亞麻植物學(xué)史

人類最早發(fā)現(xiàn)并使用的天然纖維是以植物的皮為原料，在遠(yuǎn)古的類人猿時(shí)人們就以樹皮遮體，最早應(yīng)用紡織技術(shù)的天然纖維也是植物的皮——亞麻，遠(yuǎn)在石器時(shí)代，瑞士棲湖和熱帶埃及，人們就栽培亞麻，取其纖維織成衣料，到古羅馬帝國(guó)興盛時(shí)期，歐洲各地更加普遍，在古希臘、保加利亞的魯賽布、格魯吉亞等都有公元前幾世紀(jì)的亞麻遺跡。以此作為古代運(yùn)用埃及、希臘，羅馬文明的象征。所以稱亞麻為最古老的天然纖維是當(dāng)之無愧的。亞麻是人類時(shí)尚的先驅(qū)，亞麻點(diǎn)燃了人類服飾的光芒，亞麻與人類文明同行至今。

早在一百萬年以前，古埃及人就開始在尼羅河流域種植亞麻，1854年人們?cè)谌鹗亢装l(fā)現(xiàn)了距今一萬年以前的亞麻殘片，這是世界上發(fā)現(xiàn)的最古老的亞麻織物。公元前3000年至332年，早期的農(nóng)牧耕作者，利用尼羅河流域豐產(chǎn)的亞麻生產(chǎn)出質(zhì)量較高的亞麻布，成為古代埃及人主要的服裝材料，從古埃及墓葬中發(fā)現(xiàn)的包裹木乃伊的亞麻布可以看出亞麻具有極好的防腐性。 在近期法國(guó)和埃及考古學(xué)家在開羅南部地區(qū)25公里的洞穴中挖掘出50多具木乃伊屬于公元前10世紀(jì)，他們都是用亞麻布包裹，可見亞麻具有極好的防腐性能。亞麻雖染色困難，但是他們用一種茜草將其染成紅色并經(jīng)防腐處理。一平方英寸面積上經(jīng)絲達(dá)160根，緯絲達(dá)120根， 可見當(dāng)時(shí)紡織工藝的較高水平。

流傳于世的埃及王給希臘雅典女神繡著金色燦爛圖案的亞麻胸甲，其織造密度已為每根線為360根排列整齊的亞麻纖維組成。從現(xiàn)代考古的發(fā)現(xiàn)可以推斷，亞麻織布最遲出現(xiàn)在公元前五千至四千年，而且那時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)了織布機(jī)。對(duì)埃及法老墓的研究表明：那時(shí)亞麻布的織制水平已經(jīng)很高了，那時(shí)法老們已經(jīng)開始使用亞麻布。古埃及男子們無論地位高低皆袒胸膊，下身著包纏式圍裙就是以亞麻制成叫做“羅因.克羅斯”（loin cloth）法語稱為這種亞麻纏腰布為“閑提”（shenti）。公元前一至五世紀(jì)古羅馬人就用亞麻布制成一種女式的輕薄織物，以緊身高腰直筒亞麻裙為主用背帶吊在肩上或腰帶系住，其款式多樣稱為“丘尼克”（TUNICA）。由于當(dāng)時(shí)亞麻染色較難，埃及服裝以白色調(diào)為多見，為了織造潔白飄曳的亞麻布用于女孩出嫁，古代人用一種白草灰容于牛奶中浸煮曬干，這種名為“靜夜薄霧”的亞麻精品價(jià)如黃金。新石器時(shí)代，埃及人就將亞麻引進(jìn)了地中海沿岸國(guó)家，中世紀(jì)以來，亞麻又從瑞士傳到法國(guó)、英國(guó)、比利時(shí)等國(guó)家。到十世紀(jì)初，亞麻纖維即開始作為商品在市場(chǎng)上流通。

公元1760年，俄國(guó)發(fā)明家羅季昂. 格林科夫發(fā)明了亞麻梳麻機(jī)，使亞麻紡織工業(yè)進(jìn)入了新時(shí)代，隨后，在盛產(chǎn)亞麻的法國(guó)，拿破侖為了解決當(dāng)時(shí)的衣著問題，發(fā)布勒令懸賞100萬法郎獎(jiǎng)勵(lì)發(fā)明可以生產(chǎn)更好的亞麻紡織品的紡紗機(jī)，1810年，法國(guó)人菲利普. 熱拉爾發(fā)明了濕紡細(xì)紗機(jī)，從此人類紡織史上就出現(xiàn)了亞麻紡織業(yè)的第一次興盛時(shí)期。亞麻織品以更為廣闊的用途進(jìn)入人們的生活領(lǐng)域。在發(fā)展亞麻紡紗機(jī)器，櫛疏機(jī)即為當(dāng)時(shí)的產(chǎn)物，而如今仍廣泛應(yīng)用于亞麻紡織生產(chǎn)中，被人們喻為“百年機(jī)器”。在以后的一個(gè)多世紀(jì)里，紡織原料和紡織技術(shù)發(fā)展，棉、毛織品發(fā)展更快，以后又是人造纖維的飛速發(fā)展，雖然其它纖維紡織品的總量上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了古代的絲和麻，但是，人類社會(huì)不會(huì)也不可能忘記，幾千年以來如此影響著人們生活的傳統(tǒng)產(chǎn)品。

14世紀(jì)，教皇約翰十二世的臥室墻上掛上了精美的亞麻織品。而如今，在世界一流 航空公司班機(jī)的頭等艙、倫敦的薩伏林飯店等許多國(guó)際飯店，亞麻飾品被廣泛采用，伴隨著亞麻在歐洲的廣泛種植和傳播，亞麻紡織業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。十六世紀(jì)初，亞麻紡織由英國(guó)流行并迅速發(fā)展。馬克思在資本論第一卷第二十四章第五節(jié)的“農(nóng)業(yè)革命對(duì)工業(yè)的反作用。工業(yè)資本的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的形成”就以亞麻生產(chǎn)為例，講述當(dāng)時(shí)在弗里德里希二世時(shí)代，全都紡亞麻的威斯特伐里亞農(nóng)民遭到暴力剝奪，可見當(dāng)時(shí)亞麻生產(chǎn)的情景。

在中國(guó)，據(jù)歷史記載：東北地區(qū)早在1906年當(dāng)時(shí)清政府從北海道引進(jìn)俄羅斯栽培的纖維用亞麻“貝爾諾”等四個(gè)品種，在東北三省試種，早期種植亞麻主要是作為油料作物，稱為胡麻，共和國(guó)建國(guó)前種植面積最高曾一度達(dá)到100萬畝。亞麻作物從以油料作物為主轉(zhuǎn)為以利用纖維為主以后，黑龍江省內(nèi)相繼建立起亞麻原料加工廠18處，并擁有少 量的、落后的亞麻紡織生產(chǎn)設(shè)備。當(dāng)時(shí)由日本人指導(dǎo)亞麻種植技術(shù)并組織收購，大部分亞麻原料也都運(yùn)往日本。

1952年，做為原蘇聯(lián)援建中國(guó)的首批大中型企業(yè)——哈爾濱亞麻紡織廠在東北誕生，這是中國(guó)現(xiàn)代亞麻紡織工業(yè)的起點(diǎn)和開端。標(biāo)志著中國(guó)亞麻紡織事業(yè)進(jìn)入現(xiàn)代化大生產(chǎn)，從此中國(guó)亞麻紡織工業(yè)的進(jìn)步令世人矚目，世界形成了以西歐、中國(guó)、俄羅斯為代表的亞麻紡織技術(shù)新格局。

亞麻是一年生草本植物。莖直立，高30-120厘米，多在上部分枝，有時(shí)自莖基部亦有分枝，但密植則不分枝，基部木質(zhì)化，無毛，韌皮部纖維強(qiáng)韌彈性，構(gòu)造如棉。葉互生；葉片線形，線狀披針形或披針形，長(zhǎng)2-4厘米，寬1-5毫米，先端銳尖，基部漸狹，無柄，內(nèi)卷，有3（5）出脈。

花單生于枝頂或枝的上部葉腋，組成疏散的聚傘花序；花直徑15-20毫米；花梗長(zhǎng)1-3厘米，直立；萼片5，卵形或卵狀披針形，長(zhǎng)約5-8毫米，先端凸尖或長(zhǎng)尖，有3（5）脈；中央一脈明顯凸起，邊緣膜質(zhì)，無腺點(diǎn)，全緣，有時(shí)上部有鋸齒，宿存；花瓣5，倒卵形，長(zhǎng)8-12毫米，藍(lán)色或紫藍(lán)色，稀白色或紅色，先端嚙蝕狀；雄蕊5枚，花絲基部合生；退化雄蕊5枚，鉆狀；子房5室，花柱5枚，分離，柱頭比花柱微粗，細(xì)線狀或棒狀，長(zhǎng)于或幾等于雄蕊。

蒴果球形，干后棕黃色，直徑6-9毫米，頂端微尖，室間開裂成5瓣；種子10粒，長(zhǎng)圓形，扁平，長(zhǎng)3.5-4毫米，棕褐色?；ㄆ?-8月，果期7-10月。?

喜涼爽濕潤(rùn)氣候。耐寒，怕高溫。種子發(fā)芽最低溫度1-3℃，最適宜溫度20-25℃；營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)適宜溫度11-18℃。土壤含水量達(dá)到田間最大持水量的70%-80%。生育期70-80天。前作以玉米、小麥或大豆為好。以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性或中性土壤栽培為宜，含鹽量在0.2%以下的堿性土壤亦能栽培。

原產(chǎn)地中海地區(qū)，歐亞溫帶多有栽培。中國(guó)各地皆有栽培，東北、內(nèi)蒙古、山西、陜西、山東、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地。但以北方和西南地區(qū)較為普遍；有時(shí)逸為野生。

亞麻適宜溫和涼爽、濕潤(rùn)的氣候。纖維用亞麻要求生育期間氣溫變化不劇烈，晝夜溫差小。出苗到開花雨量多，且分布均勻，日照較弱。開花到成熟階段雨量較少而光照充足，有利于麻莖的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和纖維發(fā)育。油用亞麻要求生育期間光照強(qiáng)有利分枝，增加蒴果和促進(jìn)早熟，提高種子產(chǎn)量。

種子萌發(fā)到真葉展開；緩慢生長(zhǎng)期：需20-30天，這一時(shí)期主要長(zhǎng)根快，地下部分生長(zhǎng)旺盛，莖生長(zhǎng)極慢，需溫度10℃左右；快速生長(zhǎng)期：地上部分開始快速生長(zhǎng)，需20天左右，這一時(shí)期決定工藝長(zhǎng)度和麻莖粗細(xì)是決定產(chǎn)量和質(zhì)量的重要時(shí)期，對(duì)水份和養(yǎng)份及光照要求都比較高，光照時(shí)間越長(zhǎng)，麻莖越長(zhǎng)；開花現(xiàn)蕾期：種子形成時(shí)期；工藝成熟期：纖維已形成；成熟期：細(xì)胞壁開始木質(zhì)化。

3-5℃，種子可以萌發(fā)，生長(zhǎng)最適宜溫度是20-22℃；水份：需水臨界期在快速生長(zhǎng)至開花現(xiàn)蕾期，這一時(shí)期需水份最多；光照：亞麻屬長(zhǎng)日照作物，每天需8-13小時(shí)以上的光照；肥：亞麻對(duì)肥的要求不嚴(yán)，需肥少，要求土壤有機(jī)質(zhì)含量在2.7-5.3%，適合于中性及微酸性的土壤，PH值6.5-7.0為宜。

選擇濕潤(rùn)保水保肥排水良好地表干凈的平川地，旱情嚴(yán)重要選二洼地，但必須能排澇，有條件的選擇距水源比較近的地塊，能灌溉或打井灌溉，不宜選擇黃土崗、山坡地，土質(zhì)特別肥沃的地區(qū)應(yīng)選中等肥力的地塊種亞麻。

應(yīng)選前茬農(nóng)家肥量大，殘肥多，地表干凈的地塊，以玉米茬為好，其次是大豆、小麥和經(jīng)滅茬的秋翻的谷茬。甜菜茬、白菜茬、葵花茬和瓜茬不宜種亞麻，亞麻不宜重迎茬，同一塊地最好間隔四年以上種植。

亞麻的種子非常小，出土能力也非常差，這就要求整地質(zhì)量要好。要求深松或翻地深度8-550px，翻、耙、耢和鎮(zhèn)壓幾個(gè)環(huán)節(jié)聯(lián)合作業(yè)，達(dá)到不漏耙、不拖堆、翻垡整齊嚴(yán)密，不重耕、不漏耕，地表平整，土質(zhì)細(xì)碎，達(dá)到播種狀態(tài)，最好是伏秋整地。

施肥是亞麻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要措施。亞麻施肥要求早施肥，施好肥。從前茬培肥地力入手，把大量農(nóng)家肥施在亞麻前茬作物上，既有利于前茬生長(zhǎng)，又為亞麻留下殘肥。前茬施肥少，地底子薄的地塊，在秋整地時(shí)施入糞肥，也可在春播前將灰土糞揚(yáng)到地表結(jié)合整地耙入土中。農(nóng)家肥的施用量，秋翻施肥與前茬施肥每畝施2000-2500kg；播前耙肥每畝施1000-1500kg為宜，糞肥一定要發(fā)好搗細(xì)后施用。

化肥的施用要采取測(cè)土配方施肥法，根據(jù)測(cè)定結(jié)果，確定氮、磷、鉀及微肥的施用比例，地底子薄的地塊提高肥料用量及氮肥的比重，水分足的地塊不宜單施氮肥；豆茬、麥茬少施氮肥，肥沃的黑土和二洼地盡量不施氮肥，相對(duì)提高磷、鉀肥的用量，既奪高產(chǎn)，又防倒伏。根據(jù)我區(qū)的土壤特性與地力情況，氮、磷、鉀的施用比例應(yīng)以1：2：1為主，施用總量以地力的差別施用50-150kg/hm2二銨，或施亞麻專用肥，施肥深度以200px為佳。

選用優(yōu)良品種：國(guó)內(nèi)品種有雙亞5號(hào)、7號(hào)、8號(hào)，黑亞6、7、8、11號(hào)，這些品種生育期75-85天左右，公頃產(chǎn)量3-4噸，出麻率10%左右；國(guó)外品種有阿里亞娜、伊諾娜，愛龍娜，這些品種出麻率高達(dá)16.7%，產(chǎn)量4-5噸。

種子處理：首先進(jìn)行種子清選和發(fā)芽試驗(yàn)，要求種子純度達(dá)98%以上，凈度達(dá)98%以上，發(fā)芽率達(dá)95%以上，不能低于70%。其次是進(jìn)行種子處理，用FA-抗旱拌種劑拌種，起到抗旱作用，用鋅肥拌種可以增強(qiáng)光合作用和抗倒伏能力，提高纖維產(chǎn)量和品質(zhì)，方法是每公頃用3g99%的硫酸鋅配成0.06%藥液拌種，也可以用多菌靈5‰拌種防病害。

播期：第四積溫帶適宜播期為5月15日至20日；五、六積溫帶適宜播期為5月15日至6月10日。

播量：一般情況公頃保苗株數(shù)為1300-1500萬株，播量為97.5-105kg/hm2；肥力差的地塊保苗株數(shù)1200-1350萬株；播量90-97.5 kg/hm2；肥力高的地塊保苗株數(shù)1500-1800萬株，播量為105-112.5 kg/hm2 。

播種方法：利用小麥播種機(jī)同方向重復(fù)播種，即播兩遍種。如小麥行距寬為375px，那么第二遍播種在第一遍兩行之間播回即可，不要重復(fù)交叉播種，否則不利于收獲。

播種深度：亞麻播種深度主要取決于土壤墑情，一般為2-75px，土壤墑情好，鎮(zhèn)壓后播深為50px，墑情差，播后鎮(zhèn)壓深為3-100px，最深不超過100px。播種機(jī)一定要帶覆土器，播后覆土要嚴(yán)密。

土壤處理：用72%都爾乳油防治稗、馬唐、狗尾草、牛筋草及莧、藜等一些小種子的闊葉草和菟絲子等。砂質(zhì)土每公頃用量1.5L，若土壤有機(jī)質(zhì)大于4%時(shí)，每公頃用2.5-4.5L，壤土用2.0L，粘土用2.5L，播前噴藥后淺混土4-125px效果較好。播后施藥可用丁齒耙淺混土即可，也可用2.4-D丁酯1.5-2.0L播前一周進(jìn)行土壤處理。

莖葉處理：亞麻苗高5-250px時(shí)，用二甲四氯（有效含量70%）1.0-1.25L加拿捕凈1.5kg，兌水400-500kg噴霧；防闊葉草可用48%苯達(dá)松水劑，每公頃用量2-3L兌水噴霧；防禾本科雜草可用35%精穩(wěn)殺得乳油1.25-1.5L兌水噴霧。

人工收獲：當(dāng)有三分之一麻桃變成黃褐色，麻莖下部三分之一變成淺黃色，莖下部有三分之一葉片脫落時(shí)，開始拔麻。拔麻要看麻田整齊度分級(jí)分片進(jìn)行。拔麻時(shí)要拔凈麻、挑凈草、摔凈土、墩齊根，用毛麻做繞捆成拳頭大小把，麻繞捆在靠近根部二寸左右。亞麻高矮不齊的地塊要分級(jí)拔麻，分別捆成小把，擺成扇形晾曬，當(dāng)麻莖達(dá)到六、七成干時(shí)，運(yùn)回場(chǎng)院保存，垛成小圓垛，每垛80-100把，垛底要穩(wěn)要正，上層麻的稍部搭在下層麻的分枝處，封頂要用次麻。

機(jī)械收獲：選用俄制NK-4A型聯(lián)合拔麻機(jī)，作業(yè)幅寬1.5m，每小時(shí)拔麻0.5-0.7hm2；佳木斯收獲機(jī)械廠研制的4BM-1.5型拔麻機(jī)每小時(shí)可拔麻1-1.5 hm2，作業(yè)幅度1.52m。

晾曬：一是不捆把晾曬，二是捆成小把晾曬，三是碼成小圓垛晾曬，每垛80-100把。

場(chǎng)內(nèi)保管：麻莖在田間晾曬6-7成后，運(yùn)回場(chǎng)內(nèi)保管。一是垛成南北大垛，垛前用木方把垛底墊好，根朝里，稍朝下，一層一層垛至4-5層，用麻勾好垛心，垛高2-3m；二是垛成圓垛，用50-60把麻立在地上，搭成垛底，然后麻根朝上，稍朝下一層一層地往上搭，最后垛成尖形垛，垛頂用草簾或塑料布苫好。

粒打捆：亞麻脫粒要抓緊時(shí)間進(jìn)行，可在木板或木方上人工摔籽，不能在石滾子上摔，以免把麻莖摔劈、折斷。摔籽時(shí)要雙手緊握麻把根部，防止麻散落，增加亂麻，麻籽要摔凈。脫完粒的麻莖分級(jí)打成25-30kg的大捆。亞麻脫粒要做到隨脫、隨篩、隨入庫，避免種子遭雨后發(fā)熱霉?fàn)€，喪失發(fā)芽能力。

亞麻整個(gè)生育期內(nèi)都有病蟲害，要堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”，在選用抗病品種，實(shí)行輪作，加強(qiáng)肥水管理的基礎(chǔ)上，針對(duì)病蟲害發(fā)生種類及時(shí)進(jìn)行防治，以保麻苗健壯生長(zhǎng)，減少損失?！?

亞麻的主要病蟲害有：立枯病、枯萎病、白粉病、銹病、粘蟲、蚜蟲、小地老虎。若發(fā)生立枯病、枯萎病可畝用多菌靈可濕性粉劑100克或80%百菌清可濕性粉劑80克兌水50-60千克進(jìn)行噴霧防治；白粉病、銹病畝用粉銹寧乳油30-40毫升兌水50-60千克噴霧；粘蟲、蚜蟲畝用25%功夫乳油16毫升兌水50千克或敵殺死1000-1500倍液進(jìn)行噴霧防治；小地老虎可選用菊脂類或有機(jī)磷殺蟲劑，在幼齡期進(jìn)行噴霧防治，也可選用呋喃丹進(jìn)行撒毒土防治。　?

亞麻田除草方法有人工除草和化學(xué)藥劑防除兩種。雜草少的田塊，可人工撥草；如地勢(shì)低洼，地下水位高，草害嚴(yán)重的田塊可根據(jù)雜草種類，選擇相應(yīng)的除草劑。防除禾本科雜草畝用0.9%“威霸”乳油80--100毫升兌水50千克進(jìn)行噴霧；防除雙子葉雜草畝用二甲四氯100-150克總水50-60kg噴霧。花期以后，鼠害嚴(yán)重的田塊，可選用溴敵隆、敵鼠納鹽等藥劑配制毒餌進(jìn)行防治。

經(jīng)濟(jì)特征分類，一般把有栽培價(jià)值的亞麻劃分為纖維用亞麻、油用亞麻和油纖兼用亞麻三大類型。纖維用亞麻具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，從原莖到種子都可加工利用：

亞麻的開發(fā)利用價(jià)值高，亞麻莖制取的纖維是紡織工業(yè)的重要原料，可純紡，亦可與其它纖維混紡。由于亞麻纖維與動(dòng)物纖維、其它植物纖維、合成纖維相比，具有許多獨(dú)特的不可替代的優(yōu)點(diǎn)，決定了它在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占重要地位。首先，亞麻纖維強(qiáng)韌、柔細(xì)，其強(qiáng)度是棉纖維的1.5倍、絹絲的1.6倍，可紡支數(shù)高，織物平滑整潔，適宜制作高級(jí)衣料。其次，亞麻纖維具有吸濕性強(qiáng)、散熱快、耐摩擦、耐高溫、不易燃、不易裂、導(dǎo)電性小、吸塵率低、抑菌保健等獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)，適宜制作飛機(jī)翼布、軍用布、消防、宇航、醫(yī)療和衛(wèi)生保健服裝及帆布、水龍帶、室內(nèi)裝飾布及工藝刺銹品等。第三，打麻下腳料和麻屑也有較高的利用價(jià)值，加工后的短纖維即麻棉，可與毛、絲、棉、化纖等生產(chǎn)混紡紗，也可紡純麻紗；麻屑是制造人造板材或高級(jí)紙張的優(yōu)質(zhì)原料。

亞麻種子含油量30%-45%，亞麻油富含亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，特別是富含人體必須的a-亞麻酸和r-亞麻酸，其中a-亞麻酸占到亞麻油脂肪酸的57%，比魚油高2倍。能降低人體血壓、血清膽固醇、血液粘滯度，對(duì)癌癥、心血管病、內(nèi)臟病、腎病、皮膚病、關(guān)節(jié)炎、肺病、免疫系統(tǒng)病等有治療效果。英國(guó)、法國(guó)等30多個(gè)國(guó)家已批準(zhǔn)將亞麻油作為營(yíng)養(yǎng)添加劑或功能性食品成分使用。另外，亞麻油干燥性強(qiáng)，是優(yōu)良的干性油，被廣泛用于油漆、油墨、染料中，是人造絲、合成橡膠不可缺少的原料。亞麻籽榨油后的餅粕含蛋白質(zhì)23-33%，殘存油分在8.6%以上，是良好的家畜飼料。

以亞麻為原料開發(fā)的生態(tài)地膜，可用于水田、旱地和溫室栽培，使地溫升高的同時(shí)還可培肥土壤，更大的意義是從根本上消除了環(huán)境污染，麻纖維地膜以其獨(dú)特的環(huán)境友好特性，擁有越來越廣闊的市場(chǎng)。

γ-亞麻酸 【Gamma linolenic Acid;通用名異亞麻酸】。

(十八碳三烯酸，維生素F，Octadecatrienoic Acid，GLA)

分子式:C18H30O2

目前國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)的γ-亞麻酸主要來源于月見草。此植物原產(chǎn)于北美，我國(guó)東北地區(qū)也有野生，近年來國(guó)內(nèi)已進(jìn)行大面積的人工栽培，僅吉林延邊地區(qū)1988年的種植面積即達(dá)2O00公頃。γ-亞麻酸亦可利用微生物發(fā)酵方法大量生產(chǎn)。

本品是組成人體各組織生物膜的結(jié)構(gòu)材料，也是合成前列腺素的前體。作為人體內(nèi)必需的不飽和脂肪酸，成年人每日需要量約為36mg/kg。如攝入量不足，可導(dǎo)致體內(nèi)機(jī)能的紊亂，引起某些疾病，如糖尿病、高血脂等。

長(zhǎng)萼亞麻L(zhǎng)inum corymbulosum Rchb.

野亞麻L(zhǎng)inum stelleroides Planch.

異萼亞麻L(zhǎng)inum heterosepalum Regel

宿根亞麻L(zhǎng)inum perenne L.

黑水亞麻L(zhǎng)inum amurense Alef.

垂果亞麻L(zhǎng)inum nutans Maxim.

短柱亞麻L(zhǎng)inum pallescens Bunge

阿爾泰亞麻L(zhǎng)inum altaicum Ledeb. ex Juz.

1、苧麻ramie :蕁麻科苧麻屬苧麻植物、韌皮、纖維的統(tǒng)稱。

2、生苧麻(原麻)raw ramie :從苧麻莖上剝下，并經(jīng)刮制的韌皮。

3 、水麻:生苧麻脫膠過程中，末經(jīng)給油的纖維。

4、亞麻flax :亞麻科亞麻屬亞麻植物、韌皮、纖維的統(tǒng)稱(包括油用亞麻)。

5、黃麻jute :椴樹科黃麻屬黃麻(圓果種)植物和長(zhǎng)蒴黃麻(長(zhǎng)果種) 植物、韌皮、纖維的統(tǒng)稱。

6 、洋麻(槿麻) Kenaf， Ambari hemp :錦葵科木槿屬洋麻植物、韌皮、纖維的統(tǒng)稱(有關(guān)名詞實(shí)語與黃麻相同)。

7、生黃麻:從麻莖上剝下，末經(jīng)脫膠處理的黃麻韌皮。

8 、熟黃麻(精洗麻) raw jute :生黃麻經(jīng)脫膠處理所得的纖維。

9 、坌麻bach pat :由于疏等原因，收剝過早，纖維成熟度差的黃麻。

10 、枯黃麻:從枯死的黃麻莖上剝下的生黃麻。

11、大麻hemp :大麻科大麻屬大麻植物、韌皮、纖維的統(tǒng)稱。

12 、茼麻(青麻、芙蓉麻、天津麻) abutilon :錦葵科芙蓉屬茼麻植物、韌皮、纖維的統(tǒng)稱。

13 、劍麻(西沙爾麻) sisal :龍舌蘭科龍舌蘭屬劍麻植物及其葉鞘纖維的統(tǒng)稱。

14、蕉麻(馬尼拉麻) abaca，manila hemp :芭蕉科芭蕉屬蕉麻植物及其葉鞘纖維的統(tǒng)稱。