中國手工藝：陶瓷燒造

    “素坯勾勒”、“筆鋒濃轉(zhuǎn)淡”等《青花瓷》的歌詞，曾將無數(shù)人引入對中國陶瓷的古典想象。這種符號式的吟誦，將陶瓷推向了絕美虛幻、面目模糊的云端。而11月11日到14日，在上海世貿(mào)商城舉辦的“2010上海國際陶瓷生活藝術(shù)博覽會”，將提供一個(gè)真正進(jìn)入陶瓷藝術(shù)的入口。在這幾天中，陶瓷褪去了文化想象的外衣，顯露出作為文化遺產(chǎn)和文化產(chǎn)業(yè)的堅(jiān)硬現(xiàn)實(shí)。     “源于傳統(tǒng)，低于傳統(tǒng)”中掙扎     在這個(gè)目前為止國內(nèi)規(guī)模最大、規(guī)格最高的國際性陶瓷藝術(shù)博覽會上，匯聚了國內(nèi)外的日用生活陶瓷、天馬行空地呈現(xiàn)設(shè)計(jì)創(chuàng)意的時(shí)尚先鋒陶瓷、精益求精的名家陶瓷，以及作為“中國智造”突破性力量的新銳陶瓷。這場博覽會，實(shí)際上是中國陶瓷最大的展示平臺。在這個(gè)平臺上，陶瓷的歷史榮耀和當(dāng)下現(xiàn)狀，都將體現(xiàn)無遺。     “中國智造”是本屆陶瓷博覽會主題的關(guān)鍵詞，僅從這個(gè)詞語，就能看到中國陶瓷從“制造”到“智造”的轉(zhuǎn)型焦慮。陶博會組委會負(fù)責(zé)人葛千濤認(rèn)為，陶瓷曾經(jīng)是影響過世界的中國軟實(shí)力代表。而在今天、在當(dāng)下，如果連這個(gè)都做不好，卻奢談影響世界的全新文化，是完全沒有說服力的。葛千濤的感慨，是基于中國陶瓷業(yè)的現(xiàn)狀。     有必要對陶瓷的歷史進(jìn)行一番大致的梳理。中國瓷器乘坐帆船抵達(dá)西方時(shí)，曾引發(fā)過狂熱的追捧。但西方文化機(jī)制的優(yōu)越性隨后便體現(xiàn)出來，英國人以自己的美學(xué)改造了中國瓷器。細(xì)膩的英國骨瓷上，繪上了繁復(fù)精致的紋飾。隨后是德國、西班牙、意大利。中國瓷器在西方落地生根，屢經(jīng)嬗變。尤其在過去的一百多年中，陶瓷業(yè)經(jīng)歷了劇烈的變化。傳統(tǒng)的手工業(yè)被規(guī)?；?、機(jī)械化的工業(yè)大生產(chǎn)取代，西方誕生了一大批著名的陶瓷品牌，并完全占據(jù)了世界陶瓷的高端市場。     而轉(zhuǎn)觀中國的陶瓷現(xiàn)狀，看似繁花簇錦，卻缺乏活力。葛千濤表示，國內(nèi)陶瓷業(yè)愚崇大師的現(xiàn)象十分嚴(yán)重。他講了一個(gè)親身的經(jīng)歷，在剛接觸陶瓷領(lǐng)域時(shí)認(rèn)識了不少人，別人介紹時(shí)都說這是“沈大師”。一開始他很納悶，“為什么做陶瓷的都姓沈”，后來才知道是“省大師”。以行政級別化的“大師”頭銜，與陶瓷作品的內(nèi)在價(jià)值對應(yīng)，是陶瓷業(yè)的一大痼疾。而攀比、泛濫的各種大師頭銜，又成為將傳統(tǒng)文化庸俗化轉(zhuǎn)換、淺薄化倡導(dǎo)的幫閑。     除此之外葛千濤還認(rèn)為，大量“陳瓷濫陶”缺乏時(shí)代特征，丟失了陶土多元的生命力?？梢韵胍姡?dāng)最初的先民搓揉泥土將其塑造成型，那種愉悅應(yīng)有如造物。但今天的陶瓷，卻深陷于泥古的困境中不能自拔。而作為日常用具的陶瓷，卻正在工藝上的粗陋和創(chuàng)意上的匱乏中掙扎。“源于傳統(tǒng)，低于傳統(tǒng)”，葛千濤對純粹的仿古作出了這樣的尖銳批評。     如何“創(chuàng)造陶瓷的全新語言”     “中國陶瓷需要產(chǎn)業(yè)升級”，所以需要“中國智造”?！拔覀兒芏嗵沾伤囆g(shù)家的工藝水準(zhǔn)相當(dāng)高超”，今年夏天在巴黎舉行的一場當(dāng)代龍泉青瓷展覽上，西方人就對當(dāng)代龍泉青瓷的工藝贊不絕口，認(rèn)為那些作品很完美地繼承了中國古代的工藝水準(zhǔn)和美學(xué)高度。但這是不是就應(yīng)該成為中國瓷器的出路呢？葛千濤認(rèn)為，就文化層面而言，兩宋是中國歷史上最好的時(shí)代。但那樣的孕育瓷器美學(xué)的時(shí)代，已經(jīng)無法回返，作為文明遺產(chǎn)的古瓷器也已被高懸。當(dāng)代瓷器再去追求歷史榮耀，已經(jīng)失去了意義。因此，還是應(yīng)該思考如何在今天的時(shí)代中創(chuàng)造陶瓷的全新語言。     在第一屆陶博會的研討活動中，一位建筑師曾經(jīng)提出了一個(gè)相當(dāng)驚人的建筑方案。他主張完全用青瓷為建筑原料，改造上海郊縣的一個(gè)小鎮(zhèn)。從文化意義上而言，這個(gè)方案應(yīng)該不具備可行性。葛千濤認(rèn)為，這個(gè)方案的可貴之處在于，它提供了一種想像力。即陶瓷作為中國特有的材質(zhì)，進(jìn)入未來中國的空間營造之中。而且，“在技術(shù)上完全具備可能”。今天的陶瓷，早已不是一套茶盞、一個(gè)花瓶。參觀過第一屆陶博會的人應(yīng)該還記得，陶瓷已經(jīng)是一個(gè)涵蓋了藝術(shù)品、時(shí)尚設(shè)計(jì)、建材、高新技術(shù)材料等諸多領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)。葛千濤希望將來能成立一個(gè)機(jī)構(gòu)，專門對陶瓷這種材料進(jìn)行探索和創(chuàng)新。就像高分子技術(shù)，就像納米技術(shù)，當(dāng)一種材質(zhì)，“在技術(shù)上始終在更新?lián)Q代，它本體上就具備了寬廣的可塑性和創(chuàng)造性”。