制冷原理2009年

第1章 概論

1.1 制冷技術的概況

1.2 制冷技術的應用

1.3 食品知識及冷藏原理

1.4 空氣參數(shù)與人體舒適

第2章 制冷的熱力學基礎

2.1 相變制冷

2.2 無相變制冷

2.3 制冷的熱力學原理

第3章 制冷劑、載冷劑和潤滑油

3.1 制冷劑與環(huán)保概述

3.2 常用制冷劑的種類及特性

3.3 載冷劑的種類及特性

3.4 制冷機用潤滑油及特性

第4章 單級蒸氣壓縮式制冷原理

4.1 卡諾循環(huán)與逆卡諾循環(huán)

4.2 單級蒸氣壓縮式制冷理論循環(huán)

4.3 單級蒸氣壓縮式制冷理論循環(huán)的熱力計算

4.4 制冷劑過冷、過熱及回熱循環(huán)

4.5 單級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)特性分析

4.6 單級活塞式制冷壓縮機的工作過程

4.7 單級活塞式制冷壓縮機功率及制冷量的計算

4.8 單級蒸氣壓縮式制冷實際循環(huán)

第5章 兩級壓縮及復疊式制冷循環(huán)

5.1 采用多級壓縮式制冷循環(huán)的原因

5.2 兩級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)

5.3 兩級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的熱力計算

5.4 采用復疊式制冷循環(huán)的原因

第6章 吸收式制冷循環(huán)

6.1 吸收式制冷的工作原理

6.2 溴化鋰吸收式制冷循環(huán)

6.3 單級氨-水吸收式制冷機循環(huán)

6.4 吸收-擴散式制冷機

第7章 其他制冷循環(huán)與方法

7.1 蒸氣噴射式制冷循環(huán)

7.2 非共沸制冷劑的制冷循環(huán)

7.3 氣體膨脹制冷循環(huán)

7.4 氣體渦流制冷原理

7.5 固體物質吸附式制冷

7.6 熱電制冷和磁制冷

第8章 熱泵的原理與應用

8.1 熱泵的工作原理

8.2 熱泵的特點

8.3 熱源的種類

8.4 熱泵的分類及應用

8.5 中央空調采暖系統(tǒng)及使用特點

附錄1 制冷劑特性表和圖

附錄2 制冷工國家職業(yè)標準

附錄3 源于蒸發(fā)制冷原理的一項發(fā)明

參考文獻

彩色插頁 制冷原理和系統(tǒng)彩圖精選2100433B

本書是高職院校制冷與空調專業(yè)的主要教材之一，全書共8章：制冷技術概況、制冷的熱力學基礎、制冷劑、單級蒸氣壓縮式制冷原理、兩級壓縮及復疊式制冷循環(huán)、吸收式制冷循環(huán)、其他形式的制冷循環(huán)與方法、熱泵原理與應用等。附錄一為制冷劑特性表和圖，提供制冷系統(tǒng)熱力計算用的特性參數(shù)；附錄二為制冷工國家職業(yè)標準，內容為制冷工初級、中級、高級和技師的培養(yǎng)、考核、發(fā)證的具體要求，以及應該達到的技能標準，可供考證參考。書末有制冷原理與系統(tǒng)的彩色插頁，幫助讀者加深對制冷原理理論知識的了解，更直觀地了解制冷機和制冷系統(tǒng)的結構與工作過程，比較全面地掌握制冷的基本知識，提高學習后續(xù)專業(yè)課的興趣。

《制冷原理與性能》較全面地介紹了制冷的基本原理與性能。全書所涉及的內容主要有熱工的基礎知識，制冷的基本概念、基本原理和基本性能，以及制冷劑和載冷劑、濕空氣的性質和焓濕圖等?！吨评湓砼c性能》編寫時注意了內容的先進性和實用性，并考慮了制冷劑的替代、現(xiàn)狀、發(fā)展和實用性質，并對制冷循環(huán)的計算舉例加以說明，介紹了近年來應用廣泛的帶經(jīng)濟器的單級壓縮制冷循環(huán)等。

《制冷原理與性能》可供從事制冷與空調技術設計或生產(chǎn)的工程技術人員、維修人員、銷售人員、安裝調試人員以及從事運行的人員學習和參考，亦可供有關院校的制冷與空調專業(yè)師生參考。

書 名:制冷原理與設備

層 次：高職高專

配 套：電子課件

作　者：李曉東

出版社： 機械工業(yè)出版社

出版時間：李曉東

ISBN:7-111-18988-4

開本： 16開

定價:￥28.0

《制冷原理》全書分為三篇共九個模塊，第一篇是基礎篇，主要介紹制冷技術的熱力學基礎、主要制冷方法、制冷劑與載冷劑；第二篇是能力篇，主要介紹單級制冷循環(huán)、雙級制冷循環(huán)、溴化鋰吸收式制冷循環(huán)系統(tǒng)的原理與應用；第三篇是拓展篇，在基礎篇和能力篇的基礎上，介紹蓄冷空調制冷循環(huán)系統(tǒng)、復疊式制冷循環(huán)系統(tǒng)、熱泵空調系統(tǒng)的原理與應用?！盎A篇”按照“學習目標→相關知識”的思路組織內容，簡明扼要、條理清楚；“能力篇”和“拓展篇”按照“學習目標→相關知識→知識運用”的思路組織內容，緊跟專業(yè)前沿，突出實際應用，符合學生的學習規(guī)律，同時滿足了專業(yè)教學需要。