N-酰基谷氨酸鹽是一種化學(xué)物質(zhì),分子式是C12H15NO6S。
N-?;劝彼猁} AGE陰離子表面活性劑。乳白或淡黃色粉末(含量X35%一95`Yo)或淺黃色透明或乳濁液〔固體含量(25 . C1+1.U)%」,游離脂肪酸<4 . U r5,yaCl<1.50k},}N值(}50hr溶液2f1}', ) 5.5一7.U二溶液的泡沫適〔},,洪滌力強(qiáng)。耐硬水,對(duì)皮膚溫和,無(wú)刺激性.具有優(yōu)良的乳化比和潤(rùn)濕性,生物降解性好二由脂肪酸氯與谷氨酸鹽在堿性反應(yīng)制得。主要用作洗滌劑和化妝 品的原料,也用作化纖油劑、柔軟劑、染色劑、金屬防銹劑及礦物浮造選齊」、石油開(kāi)采等工S}添加劑的配料。
谷氨酸鈉(C5H8NO4Na),化學(xué)名α-氨基戊二酸一鈉,是一種由鈉離子與谷氨酸根離子形成的鹽。其中谷氨酸是一種氨基酸,而鈉是一種金屬元素。生活中常用的調(diào)味料味精的主要成分就是谷氨酸鈉。西紅柿、發(fā)酵的...
正常的使用不會(huì)影響到血壓和身體健康。谷氨酸鈉本身沒(méi)有什么毒性。不過(guò)鈉鹽攝入過(guò)多容易導(dǎo)致高血壓,就和鹽吃多了對(duì)血壓不利一樣。谷氨酸鈉能與肉、魚(yú)、禽肉、許多蔬菜、調(diào)味料、湯和鹵汁融合得洽到好處,從而增加某...
前者是一種陰離子表面活性劑,月桂酰肌氨酸鈉有兩種存在狀態(tài)一是固體(L-95)本品為白色或微黃色粉末,有特異嗅氣,水溶液呈堿.二是液體(L-30)無(wú)色、澄清液體.具有洗滌、乳化、滲透、增溶等特性;優(yōu)越的...
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國(guó)內(nèi)味精行業(yè)多采用流加尿素、氨水作為谷氨酸發(fā)酵氮源補(bǔ)充。具體方法是,用3~4kgf/cm~2(表壓)的無(wú)菌空氣將尿素或氨水壓入發(fā)酵罐。而實(shí)際上貯氨罐和發(fā)酵罐之間距離很遠(yuǎn),這樣需一段很長(zhǎng)的無(wú)菌空氣管道,且增加了貯氨罐使用操作中不少麻煩。
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國(guó)內(nèi)味精行業(yè)多采用流加尿素、氨水作為谷氨酸發(fā)酵氮源補(bǔ)充。具體方法是,用3~4kgf/cm~2(表壓)的無(wú)菌空氣將尿素或氨水壓入發(fā)酵罐。而實(shí)際上貯氨罐和發(fā)酵罐之間距離很遠(yuǎn),這樣需一段很長(zhǎng)的無(wú)菌空氣管道,且增加了貯氨罐使用操作中不少麻煩。
N-溴代丁二酰亞胺?概述
N-溴代丁二酰亞胺
[又名]:N-溴代琥珀酰亞胺
[英文名]: NBS; N-bromobutanimide;N-bromosuccinimide
[CAS]:128-08-5
MDL:MFCD00005510 ?
[分子式]:C4H4BrNO2
[結(jié)構(gòu)式]:見(jiàn)圖
[分子量]:177.98
N-溴代丁二酰亞胺是有機(jī)合成中的重要試劑。它被廣泛應(yīng)用于自由基取代反應(yīng)和親電加成反應(yīng)中。NBS可以被認(rèn)為是溴的替代物。
N-氨基甲酰谷氨酸研制背景
近年來(lái)豬營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域一個(gè)重大的發(fā)現(xiàn)是精氨酸族氨基酸在調(diào)控機(jī)體營(yíng)養(yǎng)代謝和免疫反應(yīng)方面所起的重要作用,其機(jī)理和效果非常明確,國(guó)內(nèi)外學(xué)者已經(jīng)對(duì)此進(jìn)行了諸多綜述[1][2]。
但由于精氨酸成本相對(duì)過(guò)高,在日糧中按有效劑量添加時(shí)可能對(duì)其他氨基酸代謝產(chǎn)生干擾,于是業(yè)內(nèi)人士寄希望通過(guò)另外一種物質(zhì)精氨酸內(nèi)源激活劑即NCG來(lái)達(dá)到提高機(jī)體精氨酸含量、改善動(dòng)物生產(chǎn)和健康的目的。本文將以問(wèn)答的形式詮釋NCG在養(yǎng)豬生產(chǎn)中利用的情況,使大家能更清楚地了解該產(chǎn)品的功用。
1、 怎樣鑒定NCG、檢測(cè)其含量?
根據(jù)其化學(xué)組成,NCG可以用紅外光譜(IR)、核磁共振(NMR)和高效液相色譜法(HPLC)方法進(jìn)行鑒定,其含量檢測(cè)可以用NMR和HPLC方法。
2、 NCG主要的功能是什么?
通過(guò)促進(jìn)精氨酸內(nèi)源合成,提高多胎動(dòng)物窩產(chǎn)仔數(shù)和初生重,增強(qiáng)雄性動(dòng)物的繁殖力,促進(jìn)幼齡動(dòng)物生長(zhǎng)和發(fā)育。
3、NCG發(fā)揮作用途徑是什么?
NCG是N-乙酰谷氨酸(即NAG)類似物,在動(dòng)物體內(nèi)可以像NAG一樣發(fā)揮作用參與機(jī)體尿素循環(huán),半衰期長(zhǎng),代謝穩(wěn)定,具有廣泛的生物學(xué)功能。研究表明,NCG可以作為代謝激活劑參與二氫吡咯-5-羧酸合成酶(P5CS)和氨甲酰磷酸合成酶I(CPS-I)的激活,促進(jìn)谷氨酰胺或脯氨酸合成瓜氨酸,進(jìn)而促進(jìn)精氨酸的合成[3],也因此將其稱為精氨酸內(nèi)源激活劑。一氧化氮(NO)和多胺在生命體內(nèi)作用廣泛,可促進(jìn)局部血液循環(huán),精氨酸作為合成它們的必需前體物質(zhì)是不可缺少的[4],而NCG能有效提高精氨酸的含量,對(duì)維持精氨酸水平及機(jī)體正常生理機(jī)能十分重要。
4、NCG主要用在哪些方面?
N-甲基油酰氨基乙基磺酸鈉(27236-38-0)的用途:在毛紡和絲紡工業(yè)中作精煉劑、洗滌劑、勻染劑。在香波配制中作發(fā)泡劑、清洗劑。在紡織印染行業(yè)中廣泛用于染、漂、煉、洗等工序的凈洗、去污、勻染、乳化等。用于毛、棉、麻、絲綢等織物的煮練、洗滌及染色等。本品是優(yōu)異的除垢劑和潤(rùn)濕劑。在印染工業(yè)中用于動(dòng)物纖維的染色與清洗。并能改善織物的手感和光澤。原毛、絨線用量為1~2g/L。毛織品前處理用量0.5~1.0g/L。亦可用作羊毛勻染劑。蠶絲織物染色滲透劑。廣泛用于印染工業(yè),特別適用于毛纖維的染前及洗滌,用量1~2g/L。可作毛織品染色前處理時(shí)用量0.5~1.0g/L,在30~40℃下處理20min。亦可作陽(yáng)離子染料的滲透劑及蠶絲織物染色的勻染劑。