東方香蒲形態(tài)特征

多年生草本。地下根狀莖粗壯，有節(jié);莖直立，高1~ 2米。葉線(xiàn)形，寬5~10毫米，基部鞘狀，抱莖，具白色膜質(zhì)邊緣。穗狀花序圓錐狀，雄花序與雌花序彼此連接，雄花序在上，較細(xì)，長(zhǎng)3~5厘米，雄花無(wú)花被，雄蕊2~4，花粉粒單生，雌花序在下，長(zhǎng)6~15厘米，雌花無(wú)小苞片，有多數(shù)基生的白色長(zhǎng)毛，毛與柱頭近相等，子房長(zhǎng)圓形，有柄，柱頭匙形，不育雌蕊棒狀。小堅(jiān)果有1縱溝?；ü?-8月(江蘇)。

多年生水生或沼生草本。根狀莖乳白色。地上莖粗壯，向上漸細(xì)。葉片條形，光滑無(wú)毛，上部扁平，下部腹面微凹，背面逐漸隆起呈凸形，葉鞘抱莖。雌雄花序緊密連接; 花序軸具白色彎曲柔毛，自基部向上具1~3枚葉狀苞片，花后脫落; 雌花序基部具1枚葉狀苞片，花后脫落; 雄花通常由3 枚雄蕊組成，有時(shí)2枚，或4枚雄蕊合生，花藥2室，條形，花粉粒單體，花絲很短，基部合生成短柄; 雌花無(wú)小苞片; 孕性雌花柱頭匙形，外彎，物種紡錘形至披針形，子房柄細(xì)弱; 不孕雌花子房近于倒圓錐形，先端呈圓形，不發(fā)育柱頭宿存; 白色絲狀毛通常單生，有時(shí)幾枚基部合生，稍長(zhǎng)于花柱，短于柱頭。小堅(jiān)果橢圓形至長(zhǎng)橢圓形; 果皮具長(zhǎng)形褐色斑點(diǎn)。種子褐色，微彎?；ü?~8月。

生于池沼、湖泊、河邊，水稻田及水濕地。 喜溫暖濕 潤(rùn)氣候及潮濕環(huán)境。以選擇向陽(yáng)、肥沃的池塘邊或淺水處栽培為宜。

香蒲喜高溫多濕氣候，生長(zhǎng)適溫為15-30℃，當(dāng)氣溫下降到10℃以下時(shí)，生長(zhǎng)基本停止，越冬期間能耐零下9℃低溫，當(dāng)氣溫升高到35℃以上時(shí)，植株生長(zhǎng)緩慢。其最適水深20-60厘米，亦能耐70-80厘米 的深水。長(zhǎng)江流域6-7月抽薹開(kāi)花。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，在粘土和砂壤土上均能生長(zhǎng)，但以有機(jī)質(zhì)達(dá)2%以上、淤泥層深厚肥沃的壤土為宜。

國(guó)內(nèi)分布

黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、山東、河南、安徽、江蘇、浙江、廣東、云南、臺(tái)灣等省。

生于湖泊、池塘、溝渠、沼澤及河流緩流帶。

國(guó)外分布

菲律賓、日本、原蘇聯(lián)及大洋洲等地均有分布。

注:東方香蒲(特寫(xiě))圖冊(cè)來(lái)源:

香蒲生長(zhǎng)健壯，繁殖方法簡(jiǎn)單，生產(chǎn)中多采用分株法或播種法。

分株繁殖:于年4-6月進(jìn)行。將香蒲地下的根狀莖挖出，用利刀截成每叢帶有6-7個(gè)芽的新株，分別定植即可。

播種繁殖:多于春季進(jìn)行。播后不覆土，注意保持苗床濕潤(rùn)，夏季小苗成形后再分截。

用分株繁殖。3-4月，挖起蒲黃發(fā)新芽的根莖，分成單株，每株帶有一段根莖或須根，選淺水處，按行株距50cm×50cm栽種，每穴栽2株。

春季將根莖切成10厘米左右的小段，每段根莖上留2到3芽，栽植后根莖上的芽在土中水平生長(zhǎng)，待伸長(zhǎng)30-60㎝，頂芽彎曲向上抽出新葉，向下發(fā)出新根，形成新株，其根莖再次向四周蔓延，繼續(xù)形成新株。

用播種或分株法。播種，在翌年3 月進(jìn)行催芽、播種，后隨苗的生長(zhǎng)狀況而逐 漸加深水位，直至培育出壯苗。分株，將地下莖挖出，去除老根、莖，保留長(zhǎng)3~5cm的莖段作繁殖材料。

露地栽培根據(jù)園林景觀的實(shí)際要求栽植。盆栽選約60cm深的盆或缸，每盆、缸栽4~8株。

栽后注意淺水養(yǎng)護(hù)，避免淹水過(guò)深和失水干旱，經(jīng)常清除雜草，適時(shí)追肥。4-5年后，因地下根莖生長(zhǎng)較快，根莖擁擠，地上植株也密，需翻蔸另栽。栽后第2年開(kāi)花增多，產(chǎn)量增加即可開(kāi)始收獲。6-7月花期，待雄花花粉成熟，選擇晴天，用手把雄花勒下，曬干搓碎，用細(xì)篩篩去雜質(zhì)即成。

(1)水深管理:香蒲要求水層深淺適中，前期保持15-20厘米淺水，以提高土溫，但要嚴(yán)防干旱，以免抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，引起大量抽序開(kāi)花;以后隨著植株長(zhǎng)高，水深逐漸加深到60-80厘米，最深不宜超過(guò)120厘米。水深的控制是提高香蒲品質(zhì)和產(chǎn)量的重要環(huán)節(jié)。

(2)追肥:一般栽植后1個(gè)月左右，追施1次腐熟的糞肥或廄肥，每667m施1000-1500kg。以后每年春季視植株生長(zhǎng)情況追肥1-2次，盡量施用有機(jī)肥，少用或不用化肥，以免影響品質(zhì)。

3)拔蒲稈和疏株:立夏前后蒲稈(花序柄)長(zhǎng)出水面，應(yīng)隨時(shí)拔除，同時(shí)可剝?nèi)』磕鄱捈爸車(chē)薁钅廴~作蒲芽上市。同時(shí)結(jié)合采收，間拔過(guò)密分株。保持每平方米10株左右，且分布均勻。

(4)更新?lián)Q田:香蒲連作3-4年后，地下盤(pán)根錯(cuò)節(jié)，植株長(zhǎng)勢(shì)衰退，必須更新?lián)Q田。更新方法有兩種，一種是春季在田中選挖具有本品種特征的新株，移栽于已備好的新田中;另一種是隔行挖去一部分植株，用萌發(fā)的新株替換。

土地選擇

宜選擇土壤淤泥層深厚、有機(jī)質(zhì)含量達(dá)1.5%以上的沼澤或河湖沿邊灘地種植;水深便于控制。如水深過(guò)深或易于干旱，水下土壤過(guò)砂、過(guò)粘，均不易選用。

整地基肥

如水下土壤比較松軟、肥沃，則不用耕翻，可將雜草清除，并略加整平;如水下土壤比較堅(jiān)實(shí)，宜盡可能放淺水層，進(jìn)行耕翻、整平。每667m施人糞尿5000-7000kg作基肥。

田間定植

春季氣溫回升至15-20℃，如淮河流域多在4月初，選苗栽植。栽植前，從留種圃中選擇具有所栽品種特征特性、生長(zhǎng)健壯的分株作為種苗。種苗要求連根帶泥挖起，隨挖隨栽，栽植密度以0.5米距離見(jiàn)方定植。如種苗葉片過(guò)長(zhǎng)，可剪去上端以防定植后因風(fēng)搖動(dòng)。

采收方法有兩種，一種是用鐮刀從短縮莖上半部割下;另一種是將其與周?chē)馁橘肭o切斷后，用手拔出。采收時(shí)要小心，防止損傷田間的地下根狀莖，以免影響生長(zhǎng)降低產(chǎn)量。采收的同時(shí)，還要保留一部分生長(zhǎng)健壯的植株，以利它們不斷抽生新株，繼續(xù)生長(zhǎng)，持續(xù)高產(chǎn)。栽植當(dāng)年因采收次數(shù)較少，產(chǎn)量較低，每667m約產(chǎn)香蒲150-200kg;到第二年后，采收次數(shù)和產(chǎn)量均可增加1倍;4-5年后，植株已衰老，產(chǎn)量大減，不宜繼續(xù)連作，必須換田更新。

優(yōu)先選擇生物防治、物理防治及農(nóng)業(yè)防治措施。蒲田常見(jiàn)的害蟲(chóng)為蚜蟲(chóng)，可用40%樂(lè)果乳油1000倍液噴霧1次，安全間隔期7天。栽植成活后應(yīng)及時(shí)人工除草，一般進(jìn)行2-3次;同時(shí)清理枯葉，以改善光照條件。假莖形成時(shí)，可保留少量浮萍作為水面覆蓋，促進(jìn)假莖軟化，提高產(chǎn)品品質(zhì)。

作水生植物栽植，點(diǎn)綴水景。

香蒲葉綠穗奇常用于點(diǎn)綴園林水池、湖畔，構(gòu)筑水景，宜做花境、水景背景材料，也可盆栽布置庭院，因?yàn)橄闫岩话愠蓞?、成片生長(zhǎng)在潮濕多水環(huán)境，所以，通常以植物配景材料運(yùn)用在水體景觀設(shè)計(jì)中。香蒲與其它水生植物按照它們的觀賞功能和生態(tài)功能進(jìn)行合理搭配設(shè)計(jì)，能充分創(chuàng)造出一個(gè)優(yōu)美的水生自然群落景觀。另外，香蒲與其它一些野生水生植物還可用在模擬大自然的溪澗、噴泉、跌水、瀑布等園林水景造景中，使景觀野趣橫生，別有風(fēng)味

香蒲的園林應(yīng)用中，其對(duì)濕地系統(tǒng)生態(tài)功能的保護(hù)也是一個(gè)很重要的方面。由于香蒲植物根系發(fā)達(dá)，與水蔥搭配有利于凈化水質(zhì)，此外，香蒲還可以控制水土流失，促進(jìn)土壤的發(fā)育和熟化，提高土壤中有機(jī)質(zhì)及N、P、K等的含量，從而提高了土壤肥力。隨著國(guó)家越來(lái)越重視濕地的保護(hù)和發(fā)展，香蒲以其野生水生植物這一特點(diǎn)廣泛應(yīng)用于各地的城市濕地公園中，能為各個(gè)城市獲得良好的生態(tài)保護(hù)效應(yīng)，也能為其它生物提供棲 息地，豐富整個(gè)濕地公園的生物多樣性。

隨著經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，環(huán)境污染日益嚴(yán)重，其中工礦廢水是環(huán)境污染的來(lái)源之一。因?yàn)橄闫涯苣透邼舛鹊闹亟饘俣宜m應(yīng)能力強(qiáng)，生長(zhǎng)快，富集能力強(qiáng)等，所以，已經(jīng)受到重視和關(guān)注，被較多的應(yīng)用在處理工礦廢水污染的環(huán)境中。香蒲植物還可以有效凈化城市生活污水及工礦廢水中的磷、氮、CODcr、BODS、總懸浮物(仆S)等污染物質(zhì)。通過(guò)對(duì)香蒲植物形態(tài)解剖學(xué)、組織化學(xué)和生理生態(tài)研究，發(fā)現(xiàn)香蒲植物抵抗高濃度重金屬?gòu)U水污染的機(jī)制是:香蒲植物具有特殊的結(jié)構(gòu)與功能，如葉片呈肉質(zhì)、柵欄組織發(fā)達(dá)、氣孔凹陷、地下莖發(fā)達(dá)等結(jié)構(gòu)，是香蒲植物對(duì)重金屬污染有強(qiáng)抗性的原因之一。香蒲植物長(zhǎng)期生長(zhǎng)在高濃度重金屬?gòu)U水中形成特化結(jié)構(gòu)以抵抗惡劣環(huán)境，如生長(zhǎng)在廢水中的香蒲植物比在清潔點(diǎn)的具有更大的氣孔密度，香蒲根、莖、葉表皮細(xì)胞較小、近球狀等均是香蒲植物適應(yīng)惡劣環(huán)境所產(chǎn)生的一些特化結(jié)構(gòu)。香蒲植物能自我調(diào)節(jié)某些生理活動(dòng)，以適應(yīng)污染毒害，如在高濃度的重金屬環(huán)境中香蒲脯氨酸含量增加、光呼吸和暗呼吸作用加強(qiáng)是香蒲植物適應(yīng)污染毒害所作的生理調(diào)整。

通過(guò)溫室盆栽試驗(yàn)研究東方香蒲對(duì)重度污染土壤中As、Cd、Pb的耐受性能與累積特征。研究結(jié)果表明，與未污染土壤處理相比，當(dāng)土壤中As、Cd、Pb含量分別達(dá)到48.4、16.9mg·kg-1和316mg·kg-1時(shí)，東方香蒲生物量、葉綠素含量和過(guò)氧化氫酶活性等均無(wú)顯著降低，東方香蒲對(duì)土壤中As、Cd、Pb表現(xiàn)了較強(qiáng)的耐受性能;當(dāng)土壤中As、Cd、Pb含量分別達(dá)到285、42.1、1008mg·kg-1時(shí)，東方香蒲生物量、葉綠素含量和過(guò)氧化氫酶活性等均明顯下降(P0.05)，表現(xiàn)出植株矮小、葉片枯黃等中毒癥狀。

東方香蒲對(duì)土壤中As、Cd、Pb的累積主要在根部，其含量分別可達(dá)31.69、35.12mg·kg-1和87.12mg·kg-1，而在莖葉中僅為2.06、2.83mg·kg-1和20.18mg·kg-1，根部向地上部轉(zhuǎn)移系數(shù)小。

研究結(jié)果表明，東方香蒲可作為As、Cd、Pb重度污染土壤植物穩(wěn)定修復(fù)的潛在目標(biāo)植物之一。

全株是造紙的好原料;葉稱(chēng)蒲草可用于編織，花粉可入藥稱(chēng)蒲黃，果穗稱(chēng)果棒，均有消炎止血、抑菌退腫功用;蒲棒蘸油或不蘸油用以照明;東方香蒲的嫩芽稱(chēng)蒲菜,其味鮮美,可食用,為有名的水生蔬菜;蒲絨可作枕絮及填充物;做牛馬的飼料;香蒲等初生的根莖稱(chēng)蒲蒻，可食用;葉可織席、扇、袋及坐墊等。

香蒲日前在中國(guó)山東等地已形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，用它含纖維量高的葉來(lái)編制的草袋、草包、草席、坐墊、茶墊、提籃等手工編織品出口國(guó)外，能產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)效益。香蒲全草為良好的造紙?jiān)?，含纖維量為35%-60%，出麻率在38.3%以上;用堿煮法可把葉和葉鞘加工成人造棉;以7-8月收割為宜，9月份采集的鮮草，含水分81.78%、粗蛋白質(zhì)3.16%、粗纖維4.06%;干燥全株含水10.20%、半纖維素16.6%、纖維素56.2%。脫膠后的纖維可織麻袋和搓繩，其拉力與質(zhì)量均超過(guò)稻草繩;成熟的雌花序稱(chēng)蒲棒，可蘸油或不蘸油用以照明;雌花序上的毛稱(chēng)蒲絨，幾乎為純纖維，常用作枕絮。

香蒲的嫩莖葉可以作為蔬菜食用， 其營(yíng)養(yǎng)成分一般每100g可食部分含蛋白質(zhì)1.2g、脂肪0.1g、碳水化合物1.5g、粗纖維0.9g、鈣53mg、磷24mg、鐵0.2mg、胡蘿卜素0.01mg、維生素C6mg。

香蒲花粉在中藥上稱(chēng)蒲黃，蒲黃在中國(guó)有著悠久的應(yīng)用歷史，具有活血化淤、止血鎮(zhèn)痛、通淋的功效。文獻(xiàn)報(bào)道，蒲黃具有鎮(zhèn)痛、抗凝促凝、促進(jìn)血液循環(huán)、降低血脂、防止動(dòng)脈硬化、保護(hù)高脂血癥所致的血管內(nèi)皮損傷、興奮收縮子宮、增強(qiáng)免疫力等作用，還有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、抗炎、抗低壓低氧、抗微生物等藥理作用，臨床有廣泛的用途。

前言

1.粗梗水蕨

2.水蕨

3.槐葉蘋(píng)

4.滿(mǎn)江紅

5.田字蘋(píng)

6.東方香蒲

7.水燭

8.香蒲

9.彎喙慈菇

10.華夏慈菇

11.矮慈菇

12.水鱉

13.苦草

14.輪葉黑藻

15.水車(chē)前

16.大茨藻

17.草次藻

18.小茨藻

19.青萍

20.紫萍

21.鳳眼蓮

22.鴨舌草

23.雨久花

24.水竹葉

25.谷精草

26.角果藻

27.芋

28.菖蒲

29.浮葉眼子萊

30.微齒眼子菜

31.馬來(lái)眼子菜

32.菹草

33.線(xiàn)葉眼子菜

34.小葉眼子菜(又名水竹葉)

35.眼子菜

36.尖葉眼子菜

37.篦齒眼子菜

38.翅莖燈心草

39.星花燈心草

40.野燈心草

41.乳突苔草

42.羊角苔草

43.灰化苔草

44.簽草(又名芒尖苔草)

45.翼果苔草

46.異型莎草

47.聚穗莎草

48.碎米莎草

49.香附子(又名莎草)

50.剛毛荸薺

51.荸薺

52.結(jié)壯飄拂草

53.水蜈蚣

54.蔗草

55.水毛花

56.水蔥

57.雙穗雀稗

58.閔草(俗稱(chēng)水稗)

59.蘆葦

60.狗牙根

61.菰

62.三白草

63.豆瓣菜

64.蓮

65.芡實(shí)

66.紅睡蓮

67.藍(lán)睡蓮

68.白睡蓮

69.黃睡蓮

70.睡蓮

71.萍蓬草

72.金魚(yú)藻

73.蓼子草

74.酸模葉蓼

75.紅蓼

76.腋花蓼

77.細(xì)葉蓼

78.長(zhǎng)戟葉蓼

79.水蓼

80.紫云英

81.天藍(lán)苜蓿

82.合萌

83.水毛茛

84.石龍芮

85.杉葉藻

86.黃花水龍

87.節(jié)節(jié)菜

88.輪葉節(jié)節(jié)萊

89.蓮子草

90.喜旱蓮子草

91.四角菱

92.細(xì)果野菱

93.四角刻葉菱

94.紅菱

95.聚草

96.水芹

97.三蕊溝繁縷

98.沼生水馬齒

99.蕃菜

100.金銀蓮花

101.茶菱

102.長(zhǎng)圓葉水蘇

103.白花水八角

104.水茫草

105.北水苦荬

106.石龍尾

107.黃花貍藻

108.半邊蓮

109.裸柱菊

110.多莖鼠曲草

111.稻槎菜

索引

參考文獻(xiàn)