中文名:二氫茉莉酮酸甲酯,2-戊基環(huán)戊酮-3-乙酸甲酯,2-(戊基-3-氧代-1-環(huán)戊基)乙酸甲酯,3-酮-2-戊基環(huán)戊基乙酸甲酯。
英文別名:MDJ; Cyclopentaneacetic acid, 3-oxo-2-pentyl-, methyl ester; FEMA No. 3408; Kharismal; Methyl (2-pentyl-3-oxocyclopentyl)acetate; Methyl (3-oxo-2-pentylcyclopentyl)acetate; Methyl 3-oxo-2-pentyl-cyclopentaneacetate; Methyl 3-oxo-2-pentylcyclopentaneacetate; Methyl dihydrojasmonate; Dihydrojasmonic acid methyl ester
分子式:C13H22O3 。
分子量:226.32 。
CAS:24851-98-7 。
FEMA:3408
密度:0.998--1.006。
沸點(diǎn)(℃):高于300。
折射率20℃:1.457--1.462。
閃點(diǎn)℃:大于100。
香氣:有優(yōu)雅的茉莉香氣和新鮮而又柔和的檸檬樣果香韻,能透發(fā),持久,持久不及茉莉酮酸甲酯。二氫茉莉酮酸甲酯有順式和反式兩只異構(gòu)體,其中順式體的香氣更強(qiáng),茉莉的特征香氣更為明顯。
溶解情況:極微溶于水,溶于乙醇和油類。
穩(wěn)定性:穩(wěn)定,未發(fā)現(xiàn)有導(dǎo)致變色的因素。
來(lái)源:天然品存在于茉莉油中。
制法:二氫茉莉酮酸甲酯的和成線路很多(1)以2-戊基-2-環(huán)戊烯-1-酮為原料,在催化劑的作用下,與丙二酸二乙酯縮合,然后在160~180℃下水解,脫羧,酯化而得;(2)以2-戊基-2-環(huán)戊烯-1-酮為原料,與氰氨基甲酸甲酯反應(yīng),氧化、酯化而得;(3)以間苯二酚為原料,催化加氫,生成環(huán)己二酮,與溴戊烷反應(yīng),生成2-戊基-1,3-環(huán)己二酮,再與次氯酸鈉反應(yīng),用碳酸鈉中和,生成2-戊基-2-環(huán)戊烯酮,再仿(1)與丙二酸二甲酯縮合,水解、脫羧、酯化而得。
草酸二甲酯化物質(zhì)式C4H6O4結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式COOCH3 COOCH3 色單斜形結(jié)晶能溶于醇醚微溶于冷水熱水解
不會(huì),兩者的共同溶液會(huì)根據(jù)各自添加量不一樣,呈現(xiàn)出不同的PH值。一般川東工業(yè)的98%含量的磷酸二氫鈉水溶液呈酸性,PH值為4.2-4.5,;97%磷酸氫二鈉為8.8-9.2.因?yàn)閮烧呷苡谒卸紩?huì)游離出...
磷酸二氫鈉溶液電離大于水解,磷酸二氫根離子電離程度大于水解程度。電離產(chǎn)生的氫離子濃度大于水解產(chǎn)生的氫氧根濃度,所以溶液呈酸性。
避免接觸強(qiáng)氧化劑
放入緊密的貯藏器內(nèi),儲(chǔ)存在陰涼,干燥的地方
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評(píng)分: 4.6
以兩系雜交粳稻華粳雜1號(hào)為材料,研究了不同施肥方法下二氫茉莉酸丙酯(PDJ)對(duì)兩系雜交粳稻灌漿結(jié)實(shí)與產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明:在拔節(jié)期和灌漿初期葉面噴施10~30mg/L濃度的PDJ溶液,對(duì)齊穗后干物質(zhì)生產(chǎn)、莖鞘貯藏物質(zhì)向穗部輸出和灌漿速率等有明顯的促進(jìn)作用,并導(dǎo)致結(jié)實(shí)率和千粒重的提高而表現(xiàn)增產(chǎn)效果,其中以PDJ20mg/L濃度的促進(jìn)效果最佳。PDJ處理在重施穗肥法條件下增產(chǎn)作用大于常規(guī)施肥法。
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評(píng)分: 4.5
通過(guò)對(duì)3個(gè)藤茶品種的不同器官、不同加工方式以及不同存放時(shí)間總黃酮和二氫楊梅素含量進(jìn)行測(cè)定,結(jié)果表明:藤茶不同部位的總黃酮含量存在顯著差異,其中根的總黃酮含量最高,為235.03 mg/g;葉的二氫楊梅素含量最高,為3.93 mg/g;采用曬干方式加工的藤茶葉的總黃酮和二氫楊梅素含量均最高,分別為212.74 mg/g和4.72 mg/g;存放1年的藤茶葉的總黃酮含量最高,為192.82 mg/g;存放2年的二氫楊梅素含量最高,為14.42 mg/g。