用于有機(jī)合成。還用于食用香精和日化香精的調(diào)配。
中文名稱 | 壬酸乙酯 | 外文名稱 | ethyl nonanoate |
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用????途 | 有機(jī)合成,食用香精日化香精調(diào)配 | 分子式 | C11H22O2 |
貯存于陰涼、通風(fēng)的庫房
1.由壬酸(95%)930kg與乙醇(95%)320kg在硫酸催化下直接酯化,然后經(jīng)中和、水洗、蒸餾而得成品。
2. 煙草:FC,18。
R36/37/38:Irritating to eyes, respiratory system and skin. 刺激眼睛、呼吸系統(tǒng)和皮膚。;
S26:In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.不慎與眼睛接觸后,請(qǐng)立即用大量清水沖洗并征求醫(yī)生意見。
S36:Wear suitable protective clothing. 穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)服。
丙烯酸乙酯 丙烯酸乙酯結(jié)構(gòu)式無色液體。密度0.9405。折射率1.404。熔點(diǎn)-72℃,沸點(diǎn)99.8℃。幾乎不溶于水,溶于乙醇和。易聚合,也能與其他單體共聚。用于制備塑料、樹脂等高聚物,也可用作...
醋酸乙酯和乙酸乙酯有什么區(qū)別.CH3COOH名乙酸,俗稱醋酸.所乙酸,醋酸指同種物質(zhì).二.醋酸乙烯醋酸乙烯酯簡(jiǎn)稱.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:CH3COOCH=CH2三.乙酸乙烯酯醋酸乙烯酯四.乙酸乙烯酯(醋酸乙烯酯)...
該品是醫(yī)藥、染料等精細(xì)化工產(chǎn)品的中間體,用于合成酯類、酰胺類、酸類、腈類化合物。日本主要用作氰基丙烯酸酯類快干膠的中間體,用于汽車零件、家用電器組裝件的粘接,另外還用于維生素B6、合成染料等領(lǐng)域。氰乙...
1.性狀:無色透明液體,具有強(qiáng)烈的葡萄香氣,有玫瑰香氣,還有果香和酒香。
2.熔點(diǎn)(oC):-36.7
3.沸點(diǎn)(℃,101kpa):227, 119~220oC(3066pa)
4.相對(duì)密度(d254) :0.866
5.折射率(n20D):1.422
6. 溶解性:不溶于水,溶于乙醇、乙醚、丙酮等有機(jī)溶劑。
7.相對(duì)密度(20℃,4℃):0.8657
8.相對(duì)密度(25℃,4℃):0.8616
9. 臨界溫度(oC):390.85
10. 閃點(diǎn)(oC):94
壬酸乙酯分子結(jié)構(gòu)
中文名稱:壬酸乙酯
英文名稱:ethyl nonanoate
別名:甘氨酰胺鹽酸鹽 鹽酸甘氨酰胺 氨基乙酰鹽酸鹽
更多名稱:Glycinamide monohydrochloride
CAS號(hào):123-29-5
分子式:C11H22O2
分子量:186.2912
1、 摩爾折射率:54.78
2、 摩爾體積(m3/mol):213.5
3、 等張比容(90.2K):494.5
4、 表面張力(dyne/cm):28.7
5、 極化率(10-24cm3):21.71
CAS號(hào):123-29-5
MDL號(hào):MFCD00009570
EINECS號(hào):204-615-7
RTECS號(hào):RA6845000
BRN號(hào):1759169
PubChem號(hào):24901093
1.GB2760-96規(guī)定為允許使用的食用香料,主適用以配制需甜而酸的水果型香精、白蘭地、朗姆酒和椰子等香精。2.常用于烘烤食品、糖果、布丁。
1. 存在于烤煙煙葉中。
2. 天然存在于蘋果白蘭地酒、小麥面包、可可、菠蘿、香蕉、蘋果中。
1、 疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):4
2、 氫鍵供體數(shù)量:0
3、 氫鍵受體數(shù)量:2
4、 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:9
5、 互變異構(gòu)體數(shù)量:
6、 拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA):26.3
7、 重原子數(shù)量:13
8、 表面電荷:0
9、 復(fù)雜度:121
10、 同位素原子數(shù)量:0
11、 確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12、 不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13、 確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14、 不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15、 共價(jià)鍵單元數(shù)量:1
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頁數(shù): 3頁
評(píng)分: 4.6
標(biāo) 識(shí) 中文名: 乙酸乙酯 英文名: ethyl acetate;acetic ester 分子式: C4H8O2;CH3COOCH 2CH 3 分子量: 88.10 CAS 號(hào): 141-78-6 危險(xiǎn)性類別:第 3.2類中閃點(diǎn)易燃液體 化學(xué)類別:無資料 主 要 組 成 與 性 主要成分:純品 主要用途: 用途很廣,主要用作溶劑,及用于染料和一些醫(yī)藥中間體的合成 外觀與性狀:無色澄清液體,有芳香氣味,易揮發(fā) 健 康 危 害 侵入途徑:吸入、食入、經(jīng)皮吸收。 健康危害:對(duì)眼、鼻、咽喉有刺激作用。高濃度吸入可引起進(jìn)行性麻醉作用,急性肺水腫,肝、腎損害。持續(xù)大量吸入, 可致呼吸麻痹。誤服者可產(chǎn)生惡心、嘔吐、腹痛、腹痛、腹瀉等。有致敏作用,因血管神經(jīng)障礙而致牙齦出血;可致濕疹 樣皮炎。 慢性影響:長(zhǎng)期接觸本品有時(shí)可致角膜混濁、繼發(fā)性貧血、白細(xì)胞增多等。 急 救 措 施 皮膚接觸:脫去被污染的
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評(píng)分: 4.7
酯 學(xué)案 宋清冬 學(xué)習(xí)目標(biāo):乙酸乙酯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì)。乙酸乙酯水解的基本規(guī)律。 溫故知新:酯的定義。寫出乙酸與乙醇反應(yīng)的方程式。 學(xué)習(xí)內(nèi)容: 一、酯 1、酯的一般通式: 。飽和一元羧酸和飽和一元醇形成的酯的分子式 為 ,所以這種酯與碳原子數(shù)相同的飽和一元羧酸互為同分異構(gòu)體。 2、酯的通性 物理性質(zhì):酯 溶于水,易溶于 ,密度比水 ,低 級(jí)酯有果香味。這種特殊的性質(zhì)往往被用來鑒別酯類化合物。 3、酯的命名:酯類化合物是根據(jù)生成酯的酸和醇的名稱來命名的,例如: 4、酯的化學(xué)性質(zhì): 乙酸乙酯在 條件下完全水解; 乙酸乙酯在 條件下部分水解; 乙酸乙酯僅在加熱的條件下不水解或幾乎不水解。 總之在有酸(或堿)存在并加熱的條件下,酯類水解生成相應(yīng)的酸(或鹽)和醇。 RCOOR` + H2O RCOOR` + H2O RCOOH + NaOH → 或合并為 二、酯化反應(yīng) 1、一元羧酸與一元醇
癸酸乙酯具有椰子香型香氣,主要用于配制食用香精,與該品類似的脂肪族羧酸乙酯,例如辛酸乙酯、壬酸乙酯、月桂酸乙酯也用作香料。有時(shí)候商品月桂酸乙酯是指混合酯。辛酸(C8)、癸酸(C10)、月桂酸(C12)、肉豆蔻酸(C14)、棕櫚酸(C16)以甘油酯的形式存在于椰子油中,其中月桂酸甘油酯的含量為45-51%。在硫酸存在下,使用乙醇和椰子油酸甘油酯進(jìn)行酯交換反應(yīng),可得月桂酸乙酯,它用于配制香水香精、皂用香精、食用香精。