亞硝酸鉀主要用途

1.用于制造苯胺染料及偶氮染料，醫(yī)藥，治金上用于鎳鉆分離，也用于有機(jī)合成和鋼鐵的分析。2.亞硝酸鉀是我國(guó)允許使用的發(fā)色劑。亞硝酸鉀還能抑制多種厭氧性梭狀芽孢菌，特別是對(duì)肉毒梭狀芽孢桿菌有特殊的抑制作用。我國(guó)規(guī)定可用于腌制畜、禽肉類罐頭和肉類制品，最大使用量0.15g／kg；殘留量（以亞硝酸鈉計(jì)）肉制品不得超過(guò)0.03g／kg，腌制鹽水火腿殘留量0.07g／kg。3.用作分析試劑，用于醫(yī)藥及有機(jī)合成等。[15]

1.用氫氧化鉀溶液或碳酸鉀吸收硝酸鹽或硝酸生產(chǎn)中排出的含有少量NO和NO2的尾氣，因?yàn)橄跛徕浥c亞硝酸鉀的分離比較困難，氣相中必須有過(guò)量的NO，以減少硝酸鉀的生成。在132℃時(shí)吸收液蒸發(fā)濃縮，然后冷至75℃結(jié)晶，經(jīng)分離、干燥即得產(chǎn)品(可參考亞硝酸鈉的生產(chǎn))。

2.先將1200g碳酸鈉溶于1100mL水中。將1250g亞硝酸鈉溶于1340mL水，在攪拌下將兩溶液混合，并在水浴上蒸發(fā)。至混合液的相對(duì)密度在70℃時(shí)為1.47為止。冷卻至室溫，濾去沉淀，再將濾液蒸發(fā)至相對(duì)密度為1.62(20℃)，冷卻析出亞硝酸鉀結(jié)晶，進(jìn)行重結(jié)晶一次。此法只有在用量較大時(shí)，才會(huì)得到較好的結(jié)果。

3.將50%的碳酸鉀水溶液加熱，然后加入熱的50%的亞硝酸鈉水溶液（超過(guò)理論量4%），進(jìn)行反應(yīng)：

將溶液加熱蒸發(fā)濃縮至密度為1.47（70℃時(shí)），濾去碳酸鈉結(jié)晶，冷卻后，再次濾去碳酸鈉結(jié)晶，濾液蒸發(fā)濃縮至密度為1.62（20℃時(shí)），冷卻結(jié)晶，結(jié)晶進(jìn)行重結(jié)晶，以進(jìn)一步除去碳酸鈉，重結(jié)晶得到的結(jié)晶于60～70℃下干燥。母液可循環(huán)使用。

4.用亞硝酸鈉、氫氧化鉀和草酸經(jīng)兩步反應(yīng)制取亞硝酸鉀：

過(guò)濾后，蒸發(fā)濃縮濾液，將先結(jié)晶出來(lái)的草酸鈉濾去，加適量硝酸鈣進(jìn)一步去除草酸鈉，過(guò)量Ca2+離子用碳酸鉀除去。繼續(xù)濃縮結(jié)晶，冷卻結(jié)晶，結(jié)晶用水重結(jié)晶后，得試劑亞硝酸鉀。

儲(chǔ)存注意事項(xiàng)[14] 儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的專用庫(kù)房?jī)?nèi)，庫(kù)溫不超過(guò)30℃，相對(duì)濕度不超過(guò)80%。遠(yuǎn)離火種、熱源。包裝要求密封，不可與空氣接觸。應(yīng)與還原劑、酸類、活性金屬粉末、實(shí)用化學(xué)品分開存放，切忌混儲(chǔ)。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。

1.性狀：白色至微黃色棱柱形或條狀結(jié)晶，易潮解。[1]

2.熔點(diǎn)（℃）：441（350℃開始分解）[2]

3.沸點(diǎn)（℃）：537（爆炸）[3]

4.相對(duì)密度（水=1）：1.92[4]

5.溶解性：易溶于水，不溶于丙酮，微溶于乙醇，溶于熱乙醇，易溶于液氨。[5]

中文名稱:亞硝酸鉀

英文名稱:Potassium nitrite

CAS號(hào):7758-09-0

分子式:KNO2

分子量:85.1038

1.生態(tài)毒性 暫無(wú)資料

2.生物降解性 暫無(wú)資料

3.非生物降解性 暫無(wú)資料

4.其他有害作用[8] 該物質(zhì)對(duì)環(huán)境有危害，應(yīng)特別注意對(duì)水體的污染。

1.在350℃開始分解生成氧化鉀，并放出氧化氮?dú)怏w。有潮解性。溶于0.35份水，其水溶液呈堿性。能被稀酸分解生成亞硝酸酐。與有機(jī)物接觸、摩擦或撞擊、能引起燃燒或爆炸，并放出有毒和刺激性的過(guò)氧氮和氧化氮?dú)怏w。它在肉中所含的乳酸的作用下游離出亞硝酸，進(jìn)而分解出亞硝基(-N0)，后者能與肌紅蛋白生成鮮紅的亞硝基肌紅蛋白而起護(hù)色的作用，并能產(chǎn)生特殊的風(fēng)味。

2.穩(wěn)定性[9] 穩(wěn)定

3.禁配物[10] 強(qiáng)還原劑、強(qiáng)酸、活性金屬粉末

4.避免接觸的條件[11] 受熱

5.聚合危害[12] 不聚合

6.分解產(chǎn)物[13] 氮氧化物

中文名稱:亞硝酸鉀-15N

中文別名:氮-15亞硝酸鉀

英文名稱:Potassium nitrite-15N

CAS號(hào):7758-09-0

分子式:K15NO2

分子量:85.11-86.10

純度:≥98.5%

等級(jí):豐度:1~99at%

白色晶狀粉末

農(nóng)用示蹤劑，也可作為氮源用于合成生物、醫(yī)學(xué)研究所需15N標(biāo)記示蹤試劑。