植物組織培養(yǎng)技術(shù)目錄

前言

緒論

基礎(chǔ)篇 基本理論與基本操作

項目1 植物組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)

任務(wù)1 植物細胞全能性的認識

任務(wù)2 植物組培技術(shù)的認識

實訓1 觀看植物組織培養(yǎng)錄像

復(fù)習題

項目2 組織培養(yǎng)實驗室的構(gòu)建與基本操作

任務(wù)1 組織培養(yǎng)實驗室的設(shè)計與建設(shè)

任務(wù)2 組織培養(yǎng)實驗室的基本操作技術(shù)

實訓2 參觀組織培養(yǎng)實驗室或工廠

實訓3 玻璃及塑料器皿的洗滌

實訓4 組織培養(yǎng)用具及環(huán)境滅菌

實訓5 無菌操作人員的消毒

復(fù)習題

項目3 植物離體培養(yǎng)體系的建立

任務(wù)1 培養(yǎng)基的篩選、配制與滅菌技術(shù)

任務(wù)2 外植體的離體培養(yǎng)技術(shù)

任務(wù)3 試管苗的馴化與移裁

任務(wù)4 植物無糖培養(yǎng)技術(shù)

實訓6 MS培養(yǎng)基母液的配制

實訓7 MS培養(yǎng)基的配制與滅菌

實訓8 外植體的滅菌與接種

實訓9 外植體培養(yǎng)觀察與數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析

實訓10 試管苗的繼代培養(yǎng)(以香石竹為例)

實訓11 試管苗的生根誘導培養(yǎng)(以香石竹為例)

實訓12 試管苗的馴化與移栽(以香石竹為例)

復(fù)習題

應(yīng)用篇 組培技術(shù)的生產(chǎn)應(yīng)用

項目4 植物器官培養(yǎng)與快速繁殖

任務(wù)1 葉的離體培養(yǎng)

任務(wù)2 根的離體培養(yǎng)

任務(wù)3 莖的離體培養(yǎng)

任務(wù)4 花器官的離體培養(yǎng)

任務(wù)5 胚的離體培養(yǎng)

任務(wù)6 胚乳的離體培養(yǎng)

任務(wù)7 種子的離體培養(yǎng)

實訓13 葉片的離體培養(yǎng)

實訓14 胡蘿卜根的離體培養(yǎng)

實訓15 莖段(月季、獼猴桃等植物)的離體培養(yǎng)

實訓16 莖尖(草莓、葡萄等植物)的離體培養(yǎng)

實訓17 非洲菊花托的離體培養(yǎng)

實訓18 胚的離體培養(yǎng)

實訓19 胚乳的離體培養(yǎng)

實訓20 種子的離體培養(yǎng)

復(fù)習題

項目5 微莖尖培養(yǎng)與植物脫毒

任務(wù)1 植物病毒的危害與脫毒機理

任務(wù)2 植物脫毒的方法

任務(wù)3 植物脫毒植株的檢測與保存

任務(wù)4 植物組培脫毒快繁實例

實訓21 微莖尖剝離

實訓22 熱處理與微莖尖培養(yǎng)脫毒

實訓23 指示植物法鑒定植物組培苗的脫毒效果

復(fù)習題

項目6 植物細胞培養(yǎng)與次生代謝物質(zhì)的生產(chǎn)

任務(wù)1 細胞培養(yǎng)技術(shù)發(fā)展概況

任務(wù)2 單細胞培養(yǎng)技術(shù)

任務(wù)3 細胞懸浮培養(yǎng)技術(shù)

任務(wù)4 植物細胞培養(yǎng)生產(chǎn)次生代謝物質(zhì)

實訓24 單細胞分離與懸浮培養(yǎng)

復(fù)習題

項目7 植物離體培養(yǎng)與育種

任務(wù)1 植物體細胞無性系變異與多倍體誘導

任務(wù)2 體細胞雜交與植物育種

任務(wù)3 植物基因遺傳轉(zhuǎn)化與品種改良

任務(wù)4 花藥、花粉的離體培養(yǎng)與單倍體育種

任務(wù)5 植物種質(zhì)資源的離體保存

任務(wù)6 人工種子

實訓25 植物花粉分離與發(fā)育時期檢測

實訓26 植物花藥培養(yǎng)

實訓27 植物試管苗多倍體的誘發(fā)與鑒定

復(fù)習題

項目8 植物組織培養(yǎng)的工廠化生產(chǎn)

任務(wù)1 工廠化生產(chǎn)的設(shè)施、設(shè)備

任務(wù)2 組培苗工廠化生產(chǎn)的工藝流程

任務(wù)3 組培工廠的機構(gòu)設(shè)置及部門崗位職責

任務(wù)4 組培工廠設(shè)計的幾項主要技術(shù)參數(shù)

任務(wù)5 組培生產(chǎn)的規(guī)模與生產(chǎn)計劃

任務(wù)6 組培苗的生產(chǎn)成本與經(jīng)濟效益的概算

任務(wù)7 植物組織培養(yǎng)的工廠化生產(chǎn)實例

實訓28 年生產(chǎn)100萬株組培苗的生產(chǎn)規(guī)劃設(shè)計

復(fù)習題

項目9 植物組織培養(yǎng)方案的設(shè)計與實施

任務(wù)1 植物組織培養(yǎng)方案的設(shè)計

任務(wù)2 植物組織培養(yǎng)試驗方案的制定

任務(wù)3 植物組織培養(yǎng)方案的實施與報告的撰寫

[綜合實訓]植物離體培養(yǎng)繁殖體系的建立

復(fù)習題

附錄

附錄A 組培常用名詞漢英對照及縮寫一覽表

附錄B 組培常用培養(yǎng)基種類及成分一覽表

附錄C 組培常用化學試劑及濃度換算

附錄D 蒸汽壓力與蒸汽溫度對應(yīng)表

附錄E 培養(yǎng)物不良表現(xiàn)、可能原因及改進措施

參考文獻

《植物組織培養(yǎng)技術(shù)》以植物組織培養(yǎng)生產(chǎn)及科研過程為主線，依據(jù)生產(chǎn)、科研從業(yè)人員的知識、技能需求，以項目及其典型工作任務(wù)為載體，除了對植物組織培養(yǎng)的基本理論和基本知識作簡明介紹外，重點闡述了植物組織培養(yǎng)各方面的應(yīng)用技術(shù)。本書主要內(nèi)容包括植物組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)、組織培養(yǎng)實驗室的構(gòu)建與基本操作、植物離體培養(yǎng)體系的建立、植物器官培養(yǎng)與快速繁殖、微莖尖培養(yǎng)與植物脫毒、植物細胞培養(yǎng)與次生代謝物質(zhì)的生產(chǎn)、植物離體培養(yǎng)與育種、植物組織培養(yǎng)的工廠化生產(chǎn)、植物組織培養(yǎng)方案的設(shè)計與實施。

《植物組織培養(yǎng)技術(shù)》可作為高等職業(yè)院校園林、園藝、生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為植物組培愛好者以及社會從業(yè)人員的業(yè)務(wù)參考用書或培訓教材。

植物組織培養(yǎng)技術(shù)基本信息

書名：植物組織培養(yǎng)技術(shù)

作者：彭星元、 余皖蘇

出版社：高等教育出版社

副標題：植物組織培養(yǎng)技術(shù)

出版年：2013-1-1

頁數(shù)：160

定價：19.90元

裝幀：平裝

ISBN：9787040351460

植物組織培養(yǎng)技術(shù)內(nèi)容簡介

《五年制高等職業(yè)教育園林專業(yè)教學用書:植物組織培養(yǎng)技術(shù)(第二版)》分為四個模塊，10個章節(jié)，闡述了組培實驗室與組培工廠的規(guī)劃設(shè)計、植物組織培養(yǎng)與快速繁殖技術(shù)、器官培養(yǎng)與種質(zhì)保存，以及常見園林植物快速繁殖等內(nèi)容。參照相關(guān)國家職業(yè)標準和行業(yè)標準，每模塊前設(shè)有學習目標和包含理論學習室及技能實訓場的學習指引?！段迥曛聘叩嚷殬I(yè)教育園林專業(yè)教學用書:植物組織培養(yǎng)技術(shù)(第二版)》適合職業(yè)技術(shù)院校、成人高校園林類專業(yè)學生使用，也可作為園林企業(yè)職工的培訓教材和園林職工的參考用書。

書 名：植物組織培養(yǎng)技術(shù)

定　價：￥30.00

作　者：劉弘

出 版 社：機械工業(yè)出版社

層次：高職高專

出版時間：2012-2-1

版　次：1

字　數(shù)：387000

印刷時間：2012-2-1

紙　張：膠版紙

I S B N：9787111367840

植物組織培養(yǎng)技術(shù)簡介

教材體系構(gòu)建上根據(jù)植物組織培養(yǎng)完整工作過程和工廠化育苗生產(chǎn)、管理、經(jīng)營等環(huán)節(jié)，以項目及其典型工作任務(wù)導向組織教學，突出高職高專教材的科學性、針對性、實踐性、應(yīng)用性及創(chuàng)新性。主要介紹植物組織培養(yǎng)實驗室設(shè)計及主要設(shè)備使用與維護、植物組織培養(yǎng)的基本操作、植物脫毒、植物種質(zhì)資源離體保存、植物組培苗工廠化生產(chǎn)與管理，常見觀賞花卉、園林樹木、果樹、蔬菜、藥用植物的離體快繁、脫毒苗生產(chǎn)及次生代謝產(chǎn)物生產(chǎn)技術(shù)。 本書可作為高職高專園林、園藝、農(nóng)學、植物保護、生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)的教材，也可供成人職業(yè)培訓以及從事植物組織培養(yǎng)脫毒與快繁工作人員參考。

植物組織培養(yǎng)技術(shù)圖書目錄

前言

植物組織培養(yǎng)概述

知識小結(jié)

復(fù)習思考題

項目1植物組織培養(yǎng)實驗室設(shè)計及常用設(shè)備的使用與維護

工作任務(wù)1植物組織培養(yǎng)實驗室設(shè)計

工作任務(wù)2實驗室常用設(shè)備的使用與維護

實訓1.1植物組織培養(yǎng)實驗室參觀及常用儀器設(shè)備的使用

實訓1.2器皿及用具的洗滌與環(huán)境消毒

知識小結(jié)

復(fù)習思考題

項目2植物組織培養(yǎng)基本操作

工作任務(wù)1培養(yǎng)基的制備

實訓2.1培養(yǎng)基母液的配制與保存

實訓2.2固體培養(yǎng)基的配制與滅菌

植物組織培養(yǎng)技術(shù)模塊Ⅰ

組培實驗室與組培工廠的規(guī)劃

理論學習室

第1章植物組織培養(yǎng)基礎(chǔ)知識

復(fù)習與思考

第2章實驗室儀器設(shè)備和使用方法

2.1實驗室設(shè)計

2.2玻璃器皿的選擇與清洗

2.3常用儀器、設(shè)備及其使用方法

復(fù)習與思考

第3章植物組織培養(yǎng)工廠的設(shè)計

3.1廠房和場地

3.2設(shè)備和器具

復(fù)習與思考

技能實訓場

實驗實訓Ⅰ—1玻璃器皿的選擇與清洗

實驗實訓Ⅰ—2托盤天平的使用

實驗實訓Ⅰ—3顯微鏡的結(jié)構(gòu)和使用

實驗實訓Ⅰ—4植物組織培養(yǎng)工廠模擬設(shè)計與籌建

植物組織培養(yǎng)技術(shù)模塊Ⅱ

植物組織培養(yǎng)與快速繁殖技術(shù)

理論學習室

第4章植物組織培養(yǎng)基本技術(shù)

4.1培養(yǎng)基及其配制

4.2外植體的選擇和滅菌

4.3外植體的接種和培養(yǎng)

4.4愈傷組織培養(yǎng)

4.5器官培養(yǎng)

4.6組培苗的馴化與移栽

復(fù)習與思考

第5章植物快速繁殖技術(shù)

5.1植物快速繁殖技術(shù)概述

5.2繼代培養(yǎng)

5.3莖培養(yǎng)快速繁殖方法

5.4種子培養(yǎng)繁殖方法

5.5葉外植體培養(yǎng)繁殖方法

5.6其他外植體材料培養(yǎng)繁殖方法

復(fù)習與思考

技能實訓場

實驗實訓Ⅱ—1外植體的選擇與滅菌

實驗實訓Ⅱ—2接種操作技術(shù)

實驗實訓Ⅱ—3培養(yǎng)基配制技術(shù)

實驗實訓Ⅱ—4植物組織培養(yǎng)技術(shù)

實驗實訓Ⅱ—5植物莖尖培養(yǎng)再生植株技術(shù)

實驗實訓Ⅱ—6種子培養(yǎng)繁殖技術(shù)（蘭花的種子培養(yǎng)）

植物組織培養(yǎng)技術(shù)模塊Ⅲ

器官培養(yǎng)與種質(zhì)保存

理論學習室

第6章無病毒苗的培養(yǎng)

6.1無病毒苗培養(yǎng)的意義

6.2植物病毒病和無病毒種苗的生產(chǎn)原理

6.3莖尖培養(yǎng)脫毒技術(shù)

6.4無病毒植物的鑒定

6.5無病毒植物的利用

復(fù)習與思考

第7章花藥和花粉培養(yǎng)

7.1花藥培養(yǎng)與單倍體育種

7.2花藥培養(yǎng)技術(shù)

7.3單倍體植株的二倍化

復(fù)習與思考

第8章細胞培養(yǎng)

8.1單細胞的分離

8.2細胞懸浮培養(yǎng)

8.3單細胞培養(yǎng)

復(fù)習與思考

第9章種質(zhì)保存

9.1常溫保存

9.2低溫保存

9.3超低溫保存

復(fù)習與思考

技能實訓場

實驗實訓Ⅲ—1脫毒快繁植物遺傳穩(wěn)定性鑒定

實驗實訓Ⅲ—2植物莖尖胚狀體誘導快繁技術(shù)

實驗實訓Ⅲ—3小麥花藥培養(yǎng)技術(shù)

實驗實訓Ⅲ—4愈傷組織分離單細胞技術(shù)

實驗實訓Ⅲ—5莖尖的超低溫保存——豌豆莖尖分生組織的超低溫保存

實驗實訓Ⅲ—6培養(yǎng)細胞——水稻和甘蔗懸浮培養(yǎng)細胞和愈傷組織的超低溫保存

植物組織培養(yǎng)技術(shù)模塊Ⅳ

常見園林植物快速繁殖

理論學習室

第10章常見園林植物的快速繁殖方法

10.1蘭花的快速繁殖

10.2中國水仙的快速繁殖

10.3郁金香的快速繁殖

10.4香蕉的快速繁殖

10.5滿天星的快速繁殖

10.6百合的快速繁殖

10.7菊花的快速繁殖

10.8葡萄的快速繁殖

10.9草莓的快速繁殖

10.10蘋果的快速繁殖

復(fù)習與思考

技能實訓場

實驗實訓Ⅳ—1組織培養(yǎng)過程中異物識別及處理

實驗實訓Ⅳ—2文心蘭的組織培養(yǎng)

實驗實訓Ⅳ—3獼猴桃的組織培養(yǎng)

植物組織培養(yǎng)技術(shù)附錄

一、幾種常用培養(yǎng)基中各種無機離子濃度的比較

二、其他幾種常用培養(yǎng)基成分表 2100433B