《植物組織培養(yǎng)技術(shù)》

書 名：植物組織培養(yǎng)技術(shù)

定　價(jià)：￥30.00

作　者：劉弘

出 版 社：機(jī)械工業(yè)出版社

層次：高職高專

出版時(shí)間：2012-2-1

版　次：1

字　數(shù)：387000

印刷時(shí)間：2012-2-1

紙　張：膠版紙

I S B N：9787111367840

植物組織培養(yǎng)技術(shù)簡(jiǎn)介

教材體系構(gòu)建上根據(jù)植物組織培養(yǎng)完整工作過程和工廠化育苗生產(chǎn)、管理、經(jīng)營(yíng)等環(huán)節(jié)，以項(xiàng)目及其典型工作任務(wù)導(dǎo)向組織教學(xué)，突出高職高專教材的科學(xué)性、針對(duì)性、實(shí)踐性、應(yīng)用性及創(chuàng)新性。主要介紹植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)及主要設(shè)備使用與維護(hù)、植物組織培養(yǎng)的基本操作、植物脫毒、植物種質(zhì)資源離體保存、植物組培苗工廠化生產(chǎn)與管理，常見觀賞花卉、園林樹木、果樹、蔬菜、藥用植物的離體快繁、脫毒苗生產(chǎn)及次生代謝產(chǎn)物生產(chǎn)技術(shù)。 本書可作為高職高專園林、園藝、農(nóng)學(xué)、植物保護(hù)、生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)的教材，也可供成人職業(yè)培訓(xùn)以及從事植物組織培養(yǎng)脫毒與快繁工作人員參考。

植物組織培養(yǎng)技術(shù)圖書目錄

前言

植物組織培養(yǎng)概述

知識(shí)小結(jié)

復(fù)習(xí)思考題

項(xiàng)目1植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)及常用設(shè)備的使用與維護(hù)

工作任務(wù)1植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)

工作任務(wù)2實(shí)驗(yàn)室常用設(shè)備的使用與維護(hù)

實(shí)訓(xùn)1.1植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室參觀及常用儀器設(shè)備的使用

實(shí)訓(xùn)1.2器皿及用具的洗滌與環(huán)境消毒

知識(shí)小結(jié)

復(fù)習(xí)思考題

項(xiàng)目2植物組織培養(yǎng)基本操作

工作任務(wù)1培養(yǎng)基的制備

實(shí)訓(xùn)2.1培養(yǎng)基母液的配制與保存

實(shí)訓(xùn)2.2固體培養(yǎng)基的配制與滅菌

基本信息

書名：植物組織培養(yǎng)技術(shù)

作者：王洪習(xí)

I S B N：978-7-111-44497-8

層次：高職高專

出版社：機(jī)械工業(yè)出版社

出版時(shí)間：2013-12

開本：16開

版次：1

定價(jià)： ￥30.0

內(nèi)容簡(jiǎn)介

本教材以植物組織培養(yǎng)生產(chǎn)及科研過程為主線，依據(jù)生產(chǎn)科研從業(yè)人員的知識(shí)、技能需求，以項(xiàng)目及其典型工作任務(wù)為載體，除了對(duì)植物組織培養(yǎng)的基本理論和基本知識(shí)作簡(jiǎn)明介紹外，重點(diǎn)闡述了植物組織培養(yǎng)各方面的應(yīng)用技術(shù)，其主要內(nèi)容包括植物組織培養(yǎng)的基本理論、實(shí)驗(yàn)室構(gòu)建與基本操作，植物組培快繁育苗、脫毒、單倍體育種、種質(zhì)資源離體保存、組培苗工廠化生產(chǎn)與管理等方面的知識(shí)和技術(shù)。為了培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐操作能力和科研創(chuàng)新能力，本教材還專門安排了單項(xiàng)技能訓(xùn)練、綜合實(shí)訓(xùn)等教學(xué)內(nèi)容。

目錄

緒論1

基礎(chǔ)篇基本理論與基本操作

項(xiàng)目1植物組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)10

任務(wù)1植物細(xì)胞全能性的認(rèn)識(shí)10

任務(wù)2植物組培技術(shù)的認(rèn)識(shí)16

實(shí)訓(xùn)1觀看植物組織培養(yǎng)錄像17

復(fù)習(xí)題18

項(xiàng)目2組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室的構(gòu)建

與基本操作19任務(wù)1組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì)與

建設(shè)19

任務(wù)2組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室的基本操作

技術(shù)26

實(shí)訓(xùn)2參觀組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室或

工廠32

實(shí)訓(xùn)3玻璃及塑料器皿的洗滌32

實(shí)訓(xùn)4組織培養(yǎng)用具及環(huán)境滅菌34

實(shí)訓(xùn)5無菌操作人員的消毒36

復(fù)習(xí)題38

項(xiàng)目3植物離體培養(yǎng)體系的建立39

任務(wù)1培養(yǎng)基的篩選、配制與滅菌

技術(shù)39

任務(wù)2外植體的離體培養(yǎng)技術(shù)54

任務(wù)3試管苗的馴化與移裁80

任務(wù)4植物無糖培養(yǎng)技術(shù)82

實(shí)訓(xùn)6MS培養(yǎng)基母液的配制86

實(shí)訓(xùn)7MS培養(yǎng)基的配制與滅菌87

實(shí)訓(xùn)8外植體的滅菌與接種88

實(shí)訓(xùn)9外植體培養(yǎng)觀察與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

分析90

實(shí)訓(xùn)10試管苗的繼代培養(yǎng)（以香石竹為例）92

實(shí)訓(xùn)11試管苗的生根誘導(dǎo)培養(yǎng)

（以香石竹為例）92

實(shí)訓(xùn)12試管苗的馴化與移栽

（以香石竹為例）93

復(fù)習(xí)題97

應(yīng)用篇組培技術(shù)的生產(chǎn)應(yīng)用

項(xiàng)目4植物器官培養(yǎng)與快速

繁殖100任務(wù)1葉的離體培養(yǎng)100

任務(wù)2根的離體培養(yǎng)103

任務(wù)3莖的離體培養(yǎng)106

任務(wù)4花器官的離體培養(yǎng)110

任務(wù)5胚的離體培養(yǎng)117

任務(wù)6胚乳的離體培養(yǎng)121

任務(wù)7種子的離體培養(yǎng)123

實(shí)訓(xùn)13葉片的離體培養(yǎng)125

實(shí)訓(xùn)14胡蘿卜根的離體培養(yǎng)126

實(shí)訓(xùn)15莖段（月季、獼猴桃等植物）的離體培養(yǎng)127

實(shí)訓(xùn)16莖尖（草莓、葡萄等植物）的離體培養(yǎng)128

實(shí)訓(xùn)17非洲菊花托的離體培養(yǎng)129

實(shí)訓(xùn)18胚的離體培養(yǎng)131

實(shí)訓(xùn)19胚乳的離體培養(yǎng)132

實(shí)訓(xùn)20種子的離體培養(yǎng)133

復(fù)習(xí)題135

項(xiàng)目5微莖尖培養(yǎng)與植物脫毒136

任務(wù)1植物病毒的危害與脫毒

機(jī)理136

任務(wù)2植物脫毒的方法138

任務(wù)3植物脫毒植株的檢測(cè)與

保存141

任務(wù)4植物組培脫毒快繁實(shí)例143

實(shí)訓(xùn)21微莖尖剝離148

實(shí)訓(xùn)22熱處理與微莖尖培養(yǎng)

脫毒149

實(shí)訓(xùn)23指示植物法鑒定植物組培

苗的脫毒效果151

復(fù)習(xí)題154

項(xiàng)目6植物細(xì)胞培養(yǎng)與次生代

謝物質(zhì)的生產(chǎn)155任務(wù)1細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)發(fā)展概況155

任務(wù)2單細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)156

任務(wù)3細(xì)胞懸浮培養(yǎng)技術(shù)159

任務(wù)4植物細(xì)胞培養(yǎng)生產(chǎn)次生代謝

物質(zhì)163

實(shí)訓(xùn)24單細(xì)胞分離與懸浮培養(yǎng)171

復(fù)習(xí)題174

項(xiàng)目7植物離體培養(yǎng)與育種175

任務(wù)1植物體細(xì)胞無性系變異與

多倍體誘導(dǎo)175

任務(wù)2體細(xì)胞雜交與植物育種180

任務(wù)3植物基因遺傳轉(zhuǎn)化與品種

改良185

任務(wù)4花藥、花粉的離體培養(yǎng)與

單倍體育種188

任務(wù)5植物種質(zhì)資源的離體保存193

任務(wù)6人工種子198

實(shí)訓(xùn)25植物花粉分離與發(fā)育時(shí)期

檢測(cè)201

實(shí)訓(xùn)26植物花藥培養(yǎng)202

實(shí)訓(xùn)27植物試管苗多倍體的誘發(fā)

與鑒定203

復(fù)習(xí)題206

項(xiàng)目8植物組織培養(yǎng)的工廠化

生產(chǎn)207任務(wù)1工廠化生產(chǎn)的設(shè)施、設(shè)備207

任務(wù)2組培苗工廠化生產(chǎn)的工藝

流程208

任務(wù)3組培工廠的機(jī)構(gòu)設(shè)置及部門

崗位職責(zé)210

任務(wù)4組培工廠設(shè)計(jì)的幾項(xiàng)主要

技術(shù)參數(shù)211

任務(wù)5組培生產(chǎn)的規(guī)模與生產(chǎn)

計(jì)劃212

任務(wù)6組培苗的生產(chǎn)成本與經(jīng)濟(jì)

效益的概算215

任務(wù)7植物組織培養(yǎng)的工廠化生產(chǎn)

實(shí)例218

實(shí)訓(xùn)28年生產(chǎn)100萬株組培苗的

生產(chǎn)規(guī)劃設(shè)計(jì)220

復(fù)習(xí)題221

〖〗植物組織培養(yǎng)技術(shù)目錄〖〗項(xiàng)目9植物組織培養(yǎng)方案的

設(shè)計(jì)與實(shí)施222任務(wù)1植物組織培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)222

任務(wù)2植物組織培養(yǎng)試驗(yàn)方案的

制定230

任務(wù)3植物組織培養(yǎng)方案的實(shí)施

與報(bào)告的撰寫232

【綜合實(shí)訓(xùn)】植物離體培養(yǎng)繁殖體

系的建立233

復(fù)習(xí)題235

附錄236

附錄A組培常用名詞漢英對(duì)照及縮

寫一覽表236

附錄B組培常用培養(yǎng)基種類及成分

一覽表237

附錄C組培常用化學(xué)試劑及濃度

換算238

附錄D蒸汽壓力與蒸汽溫度對(duì)

應(yīng)表239

附錄E培養(yǎng)物不良表現(xiàn)、可能原

因及改進(jìn)措施239

參考文獻(xiàn)2412100433B

本書為高職高?！笆晃濉币?guī)劃教材。本教材除對(duì)植物組織培養(yǎng)的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)作簡(jiǎn)明必要的介紹以外，重點(diǎn)闡述了植物組織培養(yǎng)各方面的實(shí)用技術(shù)，內(nèi)容包括組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備和使用方法、植物組織培養(yǎng)的基本技術(shù)、快速繁殖與脫毒技術(shù)、植物組織培養(yǎng)苗的工廠化生產(chǎn)技術(shù)，以及果樹、蔬菜、藥用植物、園林及觀賞植物中30余種常見品種的組織培養(yǎng)實(shí)用技術(shù)，其中兼顧了我國(guó)南方一些主要的組培工廠化育苗的作物種類。為了培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，本教材專門安排了13個(gè)單元的實(shí)踐訓(xùn)練內(nèi)容，使學(xué)生能得到系統(tǒng)的訓(xùn)練，掌握實(shí)際操作技術(shù)。同時(shí)，書中還吸收了近年來植物組培方面所取得的最新成果和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。教材的每章末尾附有思考題，可供學(xué)生思考、復(fù)習(xí)和練習(xí)之用。

本書可供高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院和普通本科院校生物、園林、園藝類專業(yè)作為教材使用，也可供中等專業(yè)學(xué)校、大專函授、成人高校相關(guān)專業(yè)作為教材和教學(xué)參考書，同時(shí)也可作為植物組培技術(shù)的培訓(xùn)教材以及植物組培愛好者、生產(chǎn)者的自學(xué)用書。

植物組織培養(yǎng)技術(shù)基本信息

書名：植物組織培養(yǎng)技術(shù)

作者：彭星元、 余皖蘇

出版社：高等教育出版社

副標(biāo)題：植物組織培養(yǎng)技術(shù)

出版年：2013-1-1

頁(yè)數(shù)：160

定價(jià)：19.90元

裝幀：平裝

ISBN：9787040351460

植物組織培養(yǎng)技術(shù)內(nèi)容簡(jiǎn)介

《五年制高等職業(yè)教育園林專業(yè)教學(xué)用書:植物組織培養(yǎng)技術(shù)(第二版)》分為四個(gè)模塊，10個(gè)章節(jié)，闡述了組培實(shí)驗(yàn)室與組培工廠的規(guī)劃設(shè)計(jì)、植物組織培養(yǎng)與快速繁殖技術(shù)、器官培養(yǎng)與種質(zhì)保存，以及常見園林植物快速繁殖等內(nèi)容。參照相關(guān)國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，每模塊前設(shè)有學(xué)習(xí)目標(biāo)和包含理論學(xué)習(xí)室及技能實(shí)訓(xùn)場(chǎng)的學(xué)習(xí)指引?！段迥曛聘叩嚷殬I(yè)教育園林專業(yè)教學(xué)用書:植物組織培養(yǎng)技術(shù)(第二版)》適合職業(yè)技術(shù)院校、成人高校園林類專業(yè)學(xué)生使用，也可作為園林企業(yè)職工的培訓(xùn)教材和園林職工的參考用書。

《植物組織培養(yǎng)技術(shù)》內(nèi)容體系構(gòu)建上根據(jù)植物組織培養(yǎng)完整工作過程和工廠化育苗生產(chǎn)、管理、經(jīng)營(yíng)等環(huán)節(jié)，以項(xiàng)目及其典型工作任務(wù)導(dǎo)向組織教學(xué)，突出高職教材的科學(xué)性、針對(duì)性、實(shí)踐性、應(yīng)用性及創(chuàng)新性?！吨参锝M織培養(yǎng)技術(shù)》主要介紹植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)及常用設(shè)備的使用與維護(hù)、植物組織培養(yǎng)基本操作、植物脫毒、植物種質(zhì)資源離體保存、植物組培苗工廠化生產(chǎn)與管理，常見植物組織培養(yǎng)。

《植物組織培養(yǎng)技術(shù)》可作為高職院校園林、園藝、農(nóng)學(xué)、植物保護(hù)、生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為成人職業(yè)培訓(xùn)以及從事植物組織培養(yǎng)脫毒與快繁工作人員的參考用書。

《植物組織培養(yǎng)技術(shù)》是教育部推薦使用的教材，是依據(jù)《2003-2007年教育振興行動(dòng)計(jì)劃》和教育部《關(guān)于制定（2004-2007年職業(yè)教育教材開發(fā)編寫計(jì)劃）的通知》精神組織編寫的。

《植物組織培養(yǎng)技術(shù)》內(nèi)容包括緒論、實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備和使用方法、植物組織培養(yǎng)工廠的設(shè)計(jì)、組織培養(yǎng)基本技術(shù)、植物快速繁殖技術(shù)、無病毒苗的培養(yǎng)、花藥和花粉培養(yǎng)、細(xì)胞培養(yǎng)、原生質(zhì)體培養(yǎng)和體細(xì)胞雜交、種質(zhì)保存，以及常見園林植物的快速繁殖方法、實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)等。通過《植物組織培養(yǎng)技術(shù)》，可了解植物組織培養(yǎng)工廠的流程設(shè)計(jì)，熟悉組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備和使用方法，掌握植物組織培養(yǎng)的基本技術(shù)、快速繁殖與脫毒技術(shù)，以及南北方常見實(shí)用品種的組織培養(yǎng)技術(shù)。

《植物組織培養(yǎng)技術(shù)》適合高等、中等職業(yè)技術(shù)院校、大專函授、成人高校農(nóng)林類專業(yè)使用，也是從事植物組織培養(yǎng)工作的人員職業(yè)培訓(xùn)教材和自學(xué)用書。