一、節(jié)約采購(gòu)成本的策略
就企業(yè)采購(gòu)來(lái)說(shuō),節(jié)約成本的方法有很多,歸納起來(lái)主要有以下八種:
1)價(jià)值分析法與價(jià)值工程法,即通常所說(shuō)的VA與VE法:適用于新產(chǎn)品工:針對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的功能加以研究,以最低的生命周期成本,透過(guò)剔除、簡(jiǎn)化、變更、替代等方法,來(lái)達(dá)到降低成本的目的。價(jià)值工程是針對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的功能、成本,做系統(tǒng)的研究與分析,現(xiàn)在價(jià)值分析與價(jià)值工程已被視為同一概念使用。
2)談判:談判是買賣雙方為了各自目標(biāo),達(dá)成彼此認(rèn)同的協(xié)議過(guò)程。談判并不只限于價(jià)格方面,也適用于某些特定需求。使用談判的方式,通常期望采購(gòu)價(jià)格降低的幅度約為3%-5%。如果希望達(dá)成更大的降幅,則需運(yùn)用價(jià)格、成本分析,價(jià)值分析與價(jià)值工程(VA、VE)等手法。
3) 早期供應(yīng)商參與ESI:在產(chǎn)品設(shè)計(jì)初期,選擇伙伴關(guān)系的供應(yīng)商參與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)小組。通過(guò)供應(yīng)商早期參與的方式,使新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)小組依據(jù)供應(yīng)商提出的性能規(guī)格要求,極早調(diào)整戰(zhàn)略,借助供應(yīng)商的專業(yè)知識(shí)來(lái)達(dá)到降低成本的目的。
4)杠桿采購(gòu):避免各自采購(gòu),造成組織內(nèi)不同單位,向同一個(gè)供應(yīng)商采購(gòu)相同零件,卻價(jià)格不同,但彼此并不知的情形,無(wú)故喪失節(jié)省采購(gòu)成本的機(jī)會(huì)。應(yīng)集中擴(kuò)大采購(gòu)量,而增加議價(jià)空間的方式。
5)聯(lián)合采購(gòu):主要發(fā)生于非營(yíng)利事業(yè)的采購(gòu),如醫(yī)院、學(xué)校等,通過(guò)統(tǒng)計(jì)不同采購(gòu)組織的需求量,以獲得較好的折扣價(jià)格。這也被應(yīng)用于一般商業(yè)活動(dòng)之中,如第三方采購(gòu),專門(mén)替那些需求量不大的企業(yè)單位服務(wù)。
6) 為便利采購(gòu)而設(shè)計(jì),DFP—自制與外購(gòu)的策略:在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)階段,利用協(xié)辦廠的標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù),以及使用工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)零件,方便原材料取得的便利性。這可以大大減少自制所需的技術(shù)支援,同時(shí)也降低生產(chǎn)成本。
7) 價(jià)格與成本分析:這是專業(yè)采購(gòu)的基本工具,了解成本結(jié)構(gòu)的基本要素,對(duì)采購(gòu)者是非常重要的。如果采購(gòu)不了解所買物品的成本結(jié)構(gòu),就不能算是了解所買的物品是否為公平合理的價(jià)格,同時(shí)也會(huì)失去許多降低采購(gòu)成本的機(jī)會(huì)。
8) 標(biāo)準(zhǔn)化采購(gòu):實(shí)施規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn)化,為不同的產(chǎn)品項(xiàng)目或零件使用共通的設(shè)計(jì)、規(guī)格,或降低訂制項(xiàng)目的數(shù)目,以規(guī)模經(jīng)濟(jì)量,達(dá)到降低制造成本的目的。但這只是標(biāo)準(zhǔn)化的其中一環(huán),應(yīng)擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化的范圍,以獲得更大的效益。
二、企業(yè)選擇采購(gòu)成本策略所需考慮的因素
以上所說(shuō)的幾種降低采購(gòu)成本的策略只是理論上的方法,就現(xiàn)實(shí)實(shí)踐中,企業(yè)擬定采購(gòu)策略的時(shí)候,應(yīng)同時(shí)考慮下列幾項(xiàng)因素。
1) 所采購(gòu)產(chǎn)品或服務(wù)的型態(tài)。所采購(gòu)產(chǎn)品或服務(wù)的型態(tài),是屬于一次性的采購(gòu),或者是持續(xù)性的采購(gòu)。這應(yīng)是采購(gòu)最基本的認(rèn)知,如果采購(gòu)的型態(tài)有所轉(zhuǎn)變,策略也必須跟著作調(diào)整,持續(xù)性采購(gòu)對(duì)成本分析的要求遠(yuǎn)高于一次性采購(gòu),但一次性采購(gòu)的金額如果相當(dāng)龐大,也不可忽視其成本節(jié)省的效能。
2) 年需求量與年采購(gòu)總額。年需求量與年采購(gòu)額各為多少,這關(guān)系到在與供應(yīng)商議價(jià)時(shí),是否能得到較好的議價(jià)優(yōu)勢(shì)。
3) 與供應(yīng)商之間的關(guān)系。賣方、傳統(tǒng)的供應(yīng)商、認(rèn)可的供應(yīng)商,到與供應(yīng)商維持伙伴關(guān)系,進(jìn)而結(jié)為策略聯(lián)盟,對(duì)成本的分享方式不同。如果與供應(yīng)商的關(guān)系一般,則肯定不容易得到詳細(xì)的成本機(jī)構(gòu)資料,只有與供應(yīng)商維持較密切的關(guān)系,彼此合作時(shí),才有辦法做到。
4) 產(chǎn)品所處的生命周期階段。采購(gòu)量與產(chǎn)品的生命周期所處的階段有直接的關(guān)系,產(chǎn)品有導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期到成熟期,采購(gòu)量會(huì)逐漸放大,直到衰退期出現(xiàn),采購(gòu)量才會(huì)逐漸縮小。
現(xiàn)代采購(gòu)模式
采購(gòu)成本和TCO
戰(zhàn)略采購(gòu)成本分析
采購(gòu)成本控制的技術(shù)方法
如何降低采購(gòu)流程成本
供應(yīng)商成本價(jià)格分析
采購(gòu)成本降低的業(yè)務(wù)手段
掌握采購(gòu)成本的內(nèi)容、特點(diǎn)和基本管理思路
了解公司戰(zhàn)略性采購(gòu)決策對(duì)成本
掌握降低采購(gòu)成本的專業(yè)手段和技巧
了解現(xiàn)代企業(yè)中供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略和采購(gòu)模式,優(yōu)化企業(yè)商業(yè)模式
重點(diǎn)掌握采購(gòu)成本的控制方法與技術(shù),把采購(gòu)成本降低落到實(shí)處
掌握供應(yīng)商的成本構(gòu)成與影響因素,與供應(yīng)商談判做到胸有成竹
餐飲食材采購(gòu)如何節(jié)約采購(gòu)成本?
一、做好采購(gòu)成本預(yù)算想要控制餐廳開(kāi)店成本,還需要從源頭開(kāi)始,材料采購(gòu)環(huán)節(jié)是不可忽視的一點(diǎn)。餐廳在采購(gòu)前可以對(duì)要采購(gòu)的材料進(jìn)行一個(gè)估算和預(yù)測(cè),保證要采購(gòu)的各種食材資金都在控制范圍之內(nèi)。與此同時(shí),為了提高...
如何降低采購(gòu)成本1、學(xué)會(huì)核價(jià):不管采購(gòu)任何一種物料,在采購(gòu)前要熟悉它的價(jià)格組成,了解你的供應(yīng)商所生產(chǎn)成品的原料源頭價(jià)格,為自已的準(zhǔn)確核價(jià)打下基礎(chǔ)。以此為基礎(chǔ)有目的的談判,做到知已知彼,百戰(zhàn)百勝。2、信...
存貨的采購(gòu)成本包括購(gòu)買價(jià)款、相關(guān)稅費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)以及其他可歸屬于存貨采購(gòu)成本的費(fèi)用。 對(duì)于一般納稅人而言,采購(gòu)成本不包含進(jìn)項(xiàng)稅額;但對(duì)于小規(guī)模納稅人而言,進(jìn)項(xiàng)稅額包含在其采購(gòu)成本之中。采購(gòu)...
面對(duì)全球性的經(jīng)濟(jì)衰退:美國(guó)次貸危機(jī)、歐洲經(jīng)濟(jì)持續(xù)不景氣、人民幣升值、原材料漲價(jià)、勞動(dòng)力成本不斷上升……生存第一、發(fā)展第二成為眾多跨國(guó)公司的首選戰(zhàn)略方針。成本競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)就顯得更為至關(guān)重要!
成本中的70%是采購(gòu)成本,專業(yè)高效的采購(gòu)成本管理將幫助您獲得戰(zhàn)略性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
但采購(gòu)成本控制絕不只是簡(jiǎn)單的削減成本,而是個(gè)系統(tǒng)工程。單純地削減采購(gòu)成本同樣會(huì)給公司帶來(lái)很多的風(fēng)險(xiǎn),如質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)、及時(shí)供貨風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)等。因此,采購(gòu)成本管理必須綜合考慮公司的戰(zhàn)略及長(zhǎng)期可持續(xù)核心競(jìng)爭(zhēng)力的發(fā)展。
在許多行業(yè)中,采購(gòu)成本都占到了銷售額的60%以上。如果對(duì)以上這些問(wèn)題能夠了然于胸并能有效解決的話,那么采購(gòu)成本的控制、進(jìn)而是競(jìng)爭(zhēng)力的加強(qiáng)必將得到實(shí)質(zhì)性提高。
面對(duì)全球性的經(jīng)濟(jì)衰退:美國(guó)次貸危機(jī)、歐洲經(jīng)濟(jì)持續(xù)不景氣、人民幣升值、原材料漲價(jià)、勞動(dòng)力成本不斷上升……生存第一、發(fā)展第二成為眾多跨國(guó)公司的首選戰(zhàn)略方針。成本競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)就顯得更為至關(guān)重要!
成本中的70%是采購(gòu)成本,專業(yè)高效的采購(gòu)成本管理將幫助您獲得戰(zhàn)略性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
但采購(gòu)成本控制絕不只是簡(jiǎn)單的削減成本,而是個(gè)系統(tǒng)工程。單純地削減采購(gòu)成本同樣會(huì)給公司帶來(lái)很多的風(fēng)險(xiǎn),如質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)、及時(shí)供貨風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)等。因此,采購(gòu)成本管理必須綜合考慮公司的戰(zhàn)略及長(zhǎng)期可持續(xù)核心競(jìng)爭(zhēng)力的發(fā)展……
收益
掌握采購(gòu)成本的內(nèi)容、特點(diǎn)和基本管理思路
了解公司戰(zhàn)略性采購(gòu)決策對(duì)成本的影響
掌握降低采購(gòu)成本的專業(yè)手段和技巧
世界500強(qiáng)公司采購(gòu)成本控制的經(jīng)驗(yàn)分享
了解現(xiàn)代企業(yè)中供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略和采購(gòu)模式,優(yōu)化企業(yè)商業(yè)模式
重點(diǎn)掌握采購(gòu)成本的控制方法與技術(shù),把采購(gòu)成本降低落到實(shí)處
掌握供應(yīng)商的成本構(gòu)成與影響因素,與供應(yīng)商談判做到胸有成竹
要點(diǎn)
現(xiàn)代采購(gòu)模式
采購(gòu)成本和TCO
戰(zhàn)略采購(gòu)成本分析
采購(gòu)成本控制的技術(shù)方法
如何降低采購(gòu)流程成本
供應(yīng)商成本價(jià)格分析
采購(gòu)成本降低的業(yè)務(wù)手段
集中采購(gòu)機(jī)構(gòu)成本
主要是指從事政府采購(gòu)活動(dòng)所花費(fèi)的資金與勞動(dòng)付出。一般來(lái)說(shuō)集中采購(gòu)機(jī)構(gòu)的資金來(lái)源有兩個(gè)渠道:財(cái)政性撥款;集中采購(gòu)機(jī)構(gòu)自身收入,即標(biāo)書(shū)工本費(fèi)和按一定比例收取的中標(biāo)服務(wù)費(fèi)。節(jié)約與效益是績(jī)效管理的重要指標(biāo)之一,集中采購(gòu)機(jī)構(gòu)的采購(gòu)成本核算要綜合體現(xiàn)這兩個(gè)指標(biāo)。采購(gòu)機(jī)構(gòu)資金成本主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、評(píng)委評(píng)標(biāo)費(fèi)用,一般是一個(gè)標(biāo)100元,外地評(píng)委還要考慮差旅費(fèi)、住宿費(fèi)、招待費(fèi)等。
2、標(biāo)書(shū)論證成本,有聘請(qǐng)專家費(fèi)用,答疑成本,考察費(fèi)用等。
3、租用場(chǎng)地費(fèi)用。有些地方集中采購(gòu)機(jī)構(gòu)無(wú)開(kāi)標(biāo)大廳與評(píng)標(biāo)室,甚至有開(kāi)標(biāo)場(chǎng)所時(shí),當(dāng)?shù)卣畯?qiáng)令政府采購(gòu)進(jìn)入工程類的招投標(biāo)市場(chǎng),當(dāng)然要給場(chǎng)地租用費(fèi)了。
4、網(wǎng)站維護(hù)費(fèi),包括租用空間、域名注冊(cè)、年度審核費(fèi)用、應(yīng)用程序開(kāi)發(fā)費(fèi)用、相應(yīng)的日常工作費(fèi)用等。
5、信息發(fā)布費(fèi)用。目前財(cái)政部規(guī)定的三個(gè)信息發(fā)布媒體是不收取信息刊登費(fèi)用的,這里所說(shuō)的信息發(fā)布費(fèi)主要是指在當(dāng)?shù)貓?bào)紙、電臺(tái)、電視臺(tái)上發(fā)布諸如定點(diǎn)招標(biāo)與協(xié)議供貨招標(biāo)信息、中標(biāo)信息等,由于當(dāng)?shù)刂饕襟w把招標(biāo)信息歸入廣告經(jīng)營(yíng)范疇,且政府沒(méi)有此方面的優(yōu)惠政策,信息費(fèi)用還是比較高的。
6、辦公費(fèi)用。主要有電話費(fèi)、加班工資、福利費(fèi)用、辦公用品費(fèi)用,甚至還有主管局指派的不應(yīng)該由采購(gòu)機(jī)構(gòu)承擔(dān)的費(fèi)用等。集中采購(gòu)機(jī)構(gòu)采購(gòu)人力成本物化的表現(xiàn)是指機(jī)構(gòu)工作人員付出的勞動(dòng)與工作成效的對(duì)應(yīng)程度,也可以用單位時(shí)間所完成的工作量與成效來(lái)考核 。
采購(gòu)人付出成本
此成本表面上看似乎很簡(jiǎn)單,其實(shí)也大有文章。主要包括采購(gòu)項(xiàng)目預(yù)算成本、技術(shù)參數(shù)確定成本、租用開(kāi)標(biāo)場(chǎng)地成本(強(qiáng)令進(jìn)入招投標(biāo)市場(chǎng)的政府采購(gòu)活動(dòng),不光是集中采購(gòu)機(jī)構(gòu)要付場(chǎng)地租用費(fèi),采購(gòu)人也要按一定比例承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用),由于采購(gòu)單位專業(yè)技術(shù)人員的缺乏,必須花費(fèi)一定時(shí)間與精力去查詢相關(guān)信息,聘請(qǐng)專業(yè)人士參謀提供初步方案,甚至還要與潛在供應(yīng)商進(jìn)行接觸。在不能確定具體要求時(shí),采購(gòu)人還會(huì)組織相關(guān)人員外出考察,考察成本也是總成本的一項(xiàng)重要內(nèi)容。當(dāng)然這里主要是指正成本或者說(shuō)是良性成本,采購(gòu)人的負(fù)成本是指考察過(guò)程中或前期準(zhǔn)備階段存在利益尋租,指定或變相指定中標(biāo)人,驗(yàn)收時(shí)放低要求,個(gè)人漁利,坑害部門(mén)利益,造成財(cái)政性資金流失,招標(biāo)項(xiàng)目質(zhì)量折扣嚴(yán)重 。
供應(yīng)商投標(biāo)成本
根據(jù)投標(biāo)成本性質(zhì)可分為固定成本與非固定成本兩類。非固定成本主要是指由于采購(gòu)機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)方式的不確定性、方便投標(biāo)人考慮程度上的差異性、規(guī)范操作理解上的誤差等原因,直接導(dǎo)致了供應(yīng)商要承擔(dān)的隱性的投標(biāo)成本,體現(xiàn)在采購(gòu)機(jī)構(gòu)標(biāo)書(shū)購(gòu)買方式、投標(biāo)市場(chǎng)環(huán)境、答疑方式、標(biāo)書(shū)條款限制、履約合作順暢程度、付款方式、整個(gè)采購(gòu)系統(tǒng)工作效率等方面。固定成本是指投標(biāo)人按照事先約定好的比例交納的一定費(fèi)用,具有顯性與公開(kāi)性。主要包括標(biāo)書(shū)工本費(fèi)、公證費(fèi)、中標(biāo)服務(wù)費(fèi)、場(chǎng)地租用費(fèi)、招標(biāo)項(xiàng)目預(yù)決算費(fèi)用等。招標(biāo)項(xiàng)目預(yù)算費(fèi)用出自于沿用至今的工程招標(biāo)方式,政府采購(gòu)一般取消了類似于工程招標(biāo)的項(xiàng)目預(yù)算,由于政府采購(gòu)市場(chǎng)管理體制上的混亂,一些社會(huì)中介代理機(jī)構(gòu)違法強(qiáng)占集中采購(gòu)目錄內(nèi)必須由集中采購(gòu)機(jī)構(gòu)采購(gòu)的項(xiàng)目時(shí),往往搞所謂的項(xiàng)目預(yù)算,中介機(jī)構(gòu)與采購(gòu)人難逃理論上的“尋租”行為,這是體制極端不順造成的。該費(fèi)用由預(yù)決算機(jī)構(gòu)先期測(cè)算,中標(biāo)人按中標(biāo)金額比例付費(fèi)。公證費(fèi)的收取標(biāo)準(zhǔn),一般是小的項(xiàng)目按固定值收取,大的工程項(xiàng)目可以按中標(biāo)額的一定比例收取。場(chǎng)地租用費(fèi)其實(shí)是對(duì)財(cái)政性資金的一種浪費(fèi),是強(qiáng)令政府采購(gòu)進(jìn)入招投標(biāo)市場(chǎng)或別的服務(wù)機(jī)構(gòu)違法行為的直接結(jié)果,甚至由計(jì)劃委主管的招投標(biāo)市場(chǎng)還越俎代庖地強(qiáng)占法律明確規(guī)定的財(cái)政局對(duì)政府采購(gòu)的監(jiān)管權(quán),法律被恣意踐踏??傮w說(shuō)來(lái)有經(jīng)驗(yàn)的中標(biāo)人會(huì)把所有成本轉(zhuǎn)嫁到投標(biāo)報(bào)價(jià)中,因此節(jié)約了供應(yīng)商的采購(gòu)成本,就直接節(jié)省了財(cái)政性資金,管理空間很大 。
采購(gòu)費(fèi)用可分為直接采購(gòu)費(fèi)用和共同采購(gòu)費(fèi)用兩種。
1、直接采購(gòu)費(fèi)用是指發(fā)生時(shí)能直接確認(rèn)應(yīng)由某種材料負(fù)擔(dān)的費(fèi)用,該種費(fèi)用發(fā)生后直接記入各種材料的采購(gòu)成本。
2、共同采購(gòu)費(fèi)用是指應(yīng)由多種材料共同負(fù)擔(dān)的采購(gòu)費(fèi)用,該種費(fèi)用發(fā)生后應(yīng)按一定標(biāo)準(zhǔn)分配記入各種材料的采購(gòu)成本,分配標(biāo)準(zhǔn)主要有采購(gòu)數(shù)量、價(jià)格等。
根據(jù)統(tǒng)計(jì)全美Fortune200公司所使用的成本降低手法,最有效果的前十項(xiàng)如下,由于各手法的執(zhí)行成效因企業(yè)而異,以下十項(xiàng)并無(wú)優(yōu)先順序可言。
1、Value Analysis(價(jià)值分析,VA)
2、Value Engineering(價(jià)值工程,VE):
針對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的功能加以研究,以最低的生命周期成本,透過(guò)剔除、簡(jiǎn)化、變更、替代等方法,來(lái)達(dá)成降低成本的目的。價(jià)值分析是使用于新產(chǎn)品工程設(shè)計(jì)階段。而價(jià)值工程則是針對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的功能/成本,做系統(tǒng)化的研究與分析,但現(xiàn)今價(jià)值分析與價(jià)值工程已被視為同一概念使用。
3、Negotiation(談判):
談判是買賣雙方為了各自目標(biāo),達(dá)成彼此認(rèn)同的協(xié)定過(guò)程,這也是采購(gòu)人員應(yīng)具備的最基本能力。談判并不只限于價(jià)格方面,也適用于某些特定需求時(shí),使用談判的方式,通常所能期望達(dá)到價(jià)格降低的幅度約為3~5%。如果希望達(dá)成更大的降幅,則需運(yùn)用價(jià)格/成本分析,價(jià)值分析與價(jià)值工程(VA/VE)等手法。
4、Target Costing(目標(biāo)成本法):
管理學(xué)大師彼得杜拉克(Peter F.Drucker)在企業(yè)的五大致命過(guò)失(Five deadly business sins)一文中提到,企業(yè)的第三個(gè)致命過(guò)失是,定價(jià)受成本的驅(qū)動(dòng)(cost-driven pricing)。大多數(shù)美國(guó)公司,以及幾乎所有的歐洲公司,都是以成本加上利潤(rùn)率來(lái)制定產(chǎn)品的價(jià)格。然而,他們剛把產(chǎn)品推向市場(chǎng),便不得不開(kāi)始削減價(jià)格,重新設(shè)計(jì)那些花費(fèi)太大的產(chǎn)品,并承擔(dān)損失,而且,他們常常因?yàn)閮r(jià)格不正確,而不得不放棄一種很好的產(chǎn)品。產(chǎn)品的研發(fā)應(yīng)以市場(chǎng)樂(lè)意支付的價(jià)格為前提,因此必須假設(shè)競(jìng)爭(zhēng)者產(chǎn)品的上市價(jià),然后再來(lái)制定公司產(chǎn)品的價(jià)格。由于定價(jià)受成本驅(qū)動(dòng)的舊思考模式,使得美國(guó)民生電子業(yè)不復(fù)存在:另外,豐田和日產(chǎn)把德國(guó)的豪華型轎車擠出了美國(guó)市場(chǎng),便是采用價(jià)格引導(dǎo)成本(price-driven costing)的結(jié)果。
5、Early Supplier Involvement(早期供應(yīng)商參與,ESI):
這是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)初期,選擇讓具有移伴關(guān)系的供應(yīng)商叁與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)小組。經(jīng)由早期供應(yīng)商叁與的方式,新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)小組對(duì)供應(yīng)商提出性能規(guī)格(Performance Specification)的要求,借助供應(yīng)商的專業(yè)知識(shí)來(lái)達(dá)到降低成本的目的。
6、Leveraging Purchases(杠桿采購(gòu)):
各事業(yè)單位,或不同部門(mén)的需求量,以集中擴(kuò)大采購(gòu)量,而增加議價(jià)空間的方式為之。避免各自采購(gòu),造成組織內(nèi)不同事業(yè)單位,向同一個(gè)供應(yīng)商采購(gòu)相同零件,卻價(jià)格不同,但彼此并不知的情形,平白喪失節(jié)省采購(gòu)成本的機(jī)會(huì)。
7、Consortium Purchasing(聯(lián)合采購(gòu)):
主要發(fā)生于非營(yíng)利事業(yè)的采購(gòu),如醫(yī)院、學(xué)校等,經(jīng)由統(tǒng)合各不同采購(gòu)組織的需求量,以獲得較好的數(shù)量折扣價(jià)格。這也被應(yīng)用于一般商業(yè)活動(dòng)之中,應(yīng)運(yùn)而起的新興行業(yè)有第三者采購(gòu)(Third-party Purchasing),專門(mén)替那些MRO需求量不大的企業(yè)單位服務(wù)。
8、Design for Purchase(為便利采購(gòu)而設(shè)計(jì),DFP):
自制與外購(gòu)(make or buy)的策略,在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)階段,利用協(xié)力廠的標(biāo)準(zhǔn)制程與技術(shù),以及使用工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)零件,方便原物料取得的便利性,如此一來(lái),不僅大大減少了自制所需的技術(shù)支援,同時(shí)也降低了生產(chǎn)所需的成本。
9、Cost and Price Analysis(價(jià)格與成本分析):
這是專業(yè)采購(gòu)的基本工具,了解成本結(jié)構(gòu)的基本要素,對(duì)采購(gòu)者是非常重要的,如果采購(gòu)不了解所買物品的成本結(jié)構(gòu),就不能算是了解所買的物品是否為公平合理的價(jià)格,同時(shí)也會(huì)失去許多降低采購(gòu)成本的機(jī)會(huì)。
10、Standardization(標(biāo)準(zhǔn)化):
實(shí)施規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn)化,為不同的產(chǎn)品專案、夾治具或零件使用共通的設(shè)計(jì)/規(guī)格,或降低訂制專案的數(shù)目,以規(guī)模經(jīng)濟(jì)量,達(dá)到降低制造成本的目的。但這只是標(biāo)準(zhǔn)化的其中一環(huán),組織應(yīng)擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化的范圍至作業(yè)程序,及制程上,以獲得更大的效益。
一、采購(gòu)成本降低受到重視的原因
由于近年來(lái)受到全球金融風(fēng)暴的影響,國(guó)內(nèi)籠罩在外貿(mào)出口衰退的陰影下,根據(jù)經(jīng)濟(jì)部最新完成,于八七年七月份公布的一項(xiàng)調(diào)查“制造業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)況分析”結(jié)果發(fā)現(xiàn),在制造業(yè)中有高達(dá)百分之六十三點(diǎn)四九的業(yè)者認(rèn)為,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈是經(jīng)營(yíng)上所面臨最大的困難,其次依序?yàn)閰R率變動(dòng)不穩(wěn),工資太高,基層勞力不足,市場(chǎng)需求停滯以及管理及技術(shù)人才不足。
由此可見(jiàn),企業(yè)在面臨國(guó)際間日益激烈的競(jìng)爭(zhēng),產(chǎn)品生產(chǎn)周期逐漸地縮短,消費(fèi)者的產(chǎn)品需求多樣化,以及產(chǎn)品技術(shù)層次不斷提升的壓低下,如無(wú)法有效的開(kāi)源,節(jié)流則成為企業(yè)因應(yīng)變局的有效方法之一。尤其在采購(gòu)占平均銷售金額比重逐漸增加的趨勢(shì)下,降低采購(gòu)成本,則是采購(gòu)人員提供企業(yè)附加值最直接的方式。
二、影響采購(gòu)成本策略的因素
以上的成本降低手法,你應(yīng)該如何選擇適合的,在擬定采購(gòu)策略的時(shí)候,應(yīng)同時(shí)考慮下列幾項(xiàng)采購(gòu)相關(guān)的情況。
1) 所采購(gòu)產(chǎn)品或服務(wù)的型態(tài)。
2) 產(chǎn)品所處的生命周期階段。
3) 年需求量與年采購(gòu)總金額。
4) 與供應(yīng)商之間的關(guān)系。
如何降低采購(gòu)成本
課程大綱:
1、采購(gòu)與成本
2、采購(gòu)成本分析的基本理念
3、供應(yīng)商價(jià)格分析
4、采購(gòu)成本分析的過(guò)程
5、影響采購(gòu)成本的因素
6、采購(gòu)成本降低技巧
首先,所采購(gòu)產(chǎn)品或服務(wù)的型態(tài),是屬于一次性的采購(gòu),或者是持續(xù)性的采購(gòu)。這應(yīng)是采購(gòu)最基本的認(rèn)知,如果采購(gòu)的型態(tài)有所轉(zhuǎn)變,策略也必須跟著作調(diào)整,持續(xù)性采購(gòu)對(duì)成本分析的要求遠(yuǎn)高于一次性采購(gòu),但一次性采購(gòu)的金額如果相當(dāng)龐大,也不可忽視其成本節(jié)省的效能。
接下來(lái),年需求量與年采購(gòu)總金額各為多少,這關(guān)系到在與供應(yīng)商議價(jià)時(shí),是否能得到較好的議價(jià)優(yōu)勢(shì)。但采購(gòu)量又與產(chǎn)品所在其生命周期(Product Life Cycle)所處的階段有直接的關(guān)系,產(chǎn)品由導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期到成熟期的過(guò)程中,采購(gòu)量會(huì)逐漸放大,直到衰退期出現(xiàn),采購(gòu)量才會(huì)逐漸縮小。以3C產(chǎn)業(yè)為例,非常明顯的,產(chǎn)品生命周期有逐漸縮短的趨勢(shì)。
最后,則是與供應(yīng)商之間的關(guān)系,從賣方、傳統(tǒng)的供應(yīng)商、認(rèn)可的供應(yīng)商,到與供應(yīng)商維持移伴關(guān)系,進(jìn)而結(jié)為策略聯(lián)盟,對(duì)成本資料的分享方式也不同。如果與供應(yīng)商的關(guān)系普通,一般而言,是比較不容易得到詳細(xì)的成本機(jī)構(gòu)資料,只有與供應(yīng)商維持較密切的關(guān)系,彼此互信合作時(shí),才有辦法做到。
三、降低采購(gòu)成本的策略(產(chǎn)品生命周期)
-依產(chǎn)品生命周期來(lái)訂定
采購(gòu)項(xiàng)目在其產(chǎn)品生命周期的過(guò)程中,可以分為下四個(gè)時(shí)期,各有其適用的手法。
1) 導(dǎo)入期(Emergence):新技術(shù)的制樣,或產(chǎn)品開(kāi)發(fā)階段。供應(yīng)商早期參與、價(jià)值分析、目標(biāo)成本法以及為便利采購(gòu)而設(shè)計(jì)都是可以利用的手法。
2) 成長(zhǎng)期(Growth):新技術(shù)正式產(chǎn)品化量產(chǎn)上市,且產(chǎn)品被市場(chǎng)廣泛接受。采購(gòu)可以利用需求量大幅成長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì),進(jìn)行杠桿采購(gòu)獲得成效。
3) 成熟期(Maturity):生產(chǎn)或技術(shù)達(dá)到穩(wěn)定的階段,產(chǎn)品已穩(wěn)定的供應(yīng)到市場(chǎng)上。價(jià)值工程、標(biāo)準(zhǔn)化的動(dòng)作可以更進(jìn)一步地找出不必要的成本,并做到節(jié)省成本的目的。
4) 衰退期(Decline):產(chǎn)品或技術(shù)即將過(guò)時(shí)(obsolescence)或?qū)⑺ネ耍⒂刑娲a(chǎn)品出現(xiàn),因?yàn)樾枨罅恳言诳s減之中,此時(shí)再大張旗鼓降低采購(gòu)成本已無(wú)多大意義。
四、降低采購(gòu)成本的策略(供應(yīng)商)
-依采購(gòu)特性及于供應(yīng)商之關(guān)系來(lái)訂定
1)影響性較小的采購(gòu)(Low-Impact Purchase):影響性較小的采購(gòu)部分,其金額雖然不高,但是,也必須確認(rèn)所取得的價(jià)格與一般市售價(jià)格比較,是屬于公平合理的價(jià)格,采購(gòu)人員切記,勿讓花費(fèi)在價(jià)格分析上的成本高于采購(gòu)的實(shí)際金額。
[策略]:采用快速、低成本的價(jià)格分析(Price Analysis)方法。
比較分析各供應(yīng)商報(bào)價(jià)。
比較目錄或市場(chǎng)價(jià)格。
比較過(guò)去的采購(gòu)價(jià)格記錄。
比較類似產(chǎn)品采購(gòu)的價(jià)格。
2)杠桿采購(gòu)(Leverage Purchase):杠桿采購(gòu)指的是長(zhǎng)期持續(xù)性的隨機(jī)采購(gòu),但卻不愿意與供應(yīng)商維持比較密切的合作關(guān)系,這可能是對(duì)價(jià)格的波動(dòng)特別敏感,或是產(chǎn)品上市的壽命非常短所導(dǎo)致,使得采購(gòu)不得不隨時(shí)尋找價(jià)格最低的供應(yīng)商以茲因應(yīng)。因此,采購(gòu)人員需要花費(fèi)較多時(shí)間來(lái)進(jìn)行價(jià)格上的分析。
[策略]:采用價(jià)格分析并以成本分析為輔助工具。
價(jià)值分析(Value Analysis)。
分析供應(yīng)商提供的成本結(jié)構(gòu)。
進(jìn)行成本估算(Cost Estimates)。
計(jì)算整體擁有成本(TCO)。
3)重要計(jì)劃的采購(gòu)(Critical Purchase):重要計(jì)劃的采購(gòu)包括一次性,或非經(jīng)常性的花費(fèi),通常其采購(gòu)金額都相當(dāng)大,如主要機(jī)器設(shè)備、資訊系統(tǒng)、或廠房設(shè)施等。
[策略]:采用成本分析為主要方法。
計(jì)算整體擁有成本
分析整個(gè)供應(yīng)鏈的成本結(jié)構(gòu)。
如果重要計(jì)劃的采購(gòu)案一旦變成重復(fù)性的例行采購(gòu),則必須考慮使用策略性采購(gòu)中所提的方法。
4)策略性采購(gòu)(Strategic Purchase):策略性采購(gòu)代表非常重要的持續(xù)性采購(gòu)案,采購(gòu)人員較希望與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期,或許聯(lián)盟性質(zhì)的關(guān)系。公司應(yīng)該花較多時(shí)間在成本與價(jià)格分析上,這是因?yàn)樗盏降男б鏁?huì)比較大。
[策略]:采用成本分析為主要方法。
分析供應(yīng)商移伴的詳細(xì)成本資料(Open books),并找出可能改善的部分。
計(jì)算整體擁有成本(TCO)。
分析整個(gè)供應(yīng)鏈的成本結(jié)構(gòu)。
使用目標(biāo)成本法(Target Costing)。
讓采購(gòu)或/及供應(yīng)商早期參與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)(EPI/ESI)。
五、利用互聯(lián)網(wǎng)降低采購(gòu)成本
1)企業(yè)的采購(gòu)如果管理不善,采購(gòu)的原料價(jià)格過(guò)于昂貴或者質(zhì)量低下,無(wú)論在生產(chǎn)過(guò)程中如何管理和控制,其產(chǎn)品都將直接受到影響。而采購(gòu)過(guò)程中之所以經(jīng)常出現(xiàn)問(wèn)題,是由于過(guò)多的人為因素和信息閉塞造成的,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以減少人為因素和信息不暢通問(wèn)題,在最大限度上降低采購(gòu)成本。
2)首先,利用互聯(lián)網(wǎng)可以將采購(gòu)信息進(jìn)行整合和處理,統(tǒng)一從供應(yīng)商訂貨,以求獲得最大批量折扣。如美國(guó)的Wal-mart就是通過(guò)其零售管理信息系統(tǒng)將需要采購(gòu)的信息統(tǒng)一匯集到總部,然后由總部再通過(guò)網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)一向供應(yīng)商批量訂購(gòu),獲得最大限度實(shí)惠。
3)其次,利用互聯(lián)網(wǎng)將生產(chǎn)信息、庫(kù)存信息和采購(gòu)系統(tǒng)連接在一起,可以實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)訂購(gòu),企業(yè)可以根據(jù)需要訂購(gòu),最大限度降低庫(kù)存,實(shí)現(xiàn)“零庫(kù)存”管理,這樣的好處是,一方面減少資金占用和減少倉(cāng)儲(chǔ)成本,另一方面可以避免價(jià)格波動(dòng)對(duì)產(chǎn)品的影響。如美國(guó)的Dell公司通過(guò)其靈活的網(wǎng)上采購(gòu)系統(tǒng),將其零部件庫(kù)存時(shí)間壓縮到一周以內(nèi),而其它電腦公司則多大一個(gè)月甚至三個(gè)月,這對(duì)計(jì)算機(jī)硬件產(chǎn)品一天一價(jià)而且不斷下降行業(yè)來(lái)說(shuō),積壓庫(kù)存意味著你的產(chǎn)品的零部件價(jià)格總是比現(xiàn)在價(jià)格高,這也是Dell公司為什么能以比同行低15%的價(jià)格進(jìn)行優(yōu)惠銷售的重要原因所在。
4)第三,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)庫(kù)存、訂購(gòu)管理的自動(dòng)化和科學(xué)化,可最大限度減少人為因素的干預(yù),同時(shí)能以較高效率進(jìn)行采購(gòu),可以節(jié)省大量人力和避免人為因素造成不必要損失。
5)第四,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以與供應(yīng)商進(jìn)行信息共享,可以幫助供應(yīng)商能按照企業(yè)生產(chǎn)需要的進(jìn)行供應(yīng),同時(shí)又不影響生產(chǎn)和增加庫(kù)存產(chǎn)品。如美國(guó)的波音公司為滿足世界各地航空公司對(duì)公司零部件的需求,在互聯(lián)網(wǎng)設(shè)立零部件網(wǎng)頁(yè),各地用戶可以直接通過(guò)其網(wǎng)頁(yè)與零部件供應(yīng)商直接聯(lián)系獲取支持,這一方面提高了波音公司對(duì)用戶的服務(wù)速度和降低成本,同時(shí)用戶可以以最快速度獲得需要支持,避免過(guò)多中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)零周轉(zhuǎn)。
6)通過(guò)在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布求購(gòu)信息和“實(shí)時(shí)視頻會(huì)議”系統(tǒng),可以讓全球的供應(yīng)商報(bào)價(jià)與竟價(jià),從而選擇綜合成本最低的供應(yīng)商。比如一溫州個(gè)體戶,免費(fèi)在網(wǎng)上發(fā)布了求購(gòu)鯊魚(yú)皮的消息后,3天內(nèi),就收到了韓國(guó)、日本、秘魯?shù)亩嗉覚C(jī)水產(chǎn)商的報(bào)價(jià),最低價(jià)格到溫州為50元1公斤,而當(dāng)時(shí)溫州的價(jià)格為150--200元1公斤。
7)注意問(wèn)題。利用互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)采購(gòu)成本降低必須注意以下幾個(gè)問(wèn)題:
1.其一、必須與企業(yè)的內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng),特別是庫(kù)存系統(tǒng)和生產(chǎn)系統(tǒng)(商業(yè)部門(mén)是銷售系統(tǒng))進(jìn)行數(shù)據(jù)共享,使得采購(gòu)部門(mén)能及時(shí)了解信息在網(wǎng)上發(fā)布訂購(gòu)信息;
2.其二、企業(yè)站點(diǎn)要設(shè)立專門(mén)網(wǎng)頁(yè)提供企業(yè)需要的產(chǎn)品的種類、型號(hào)、數(shù)量和供貨時(shí)間,以及聯(lián)系方式等;
3.其三、最好是與少數(shù)幾家供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,并實(shí)現(xiàn)采購(gòu)信息與供應(yīng)商共享,加強(qiáng)雙方的互惠互利合作,獲得長(zhǎng)期商業(yè)利益,因?yàn)?0%的利潤(rùn)來(lái)自20%產(chǎn)生利潤(rùn)地方。
一、集中采購(gòu)
——采購(gòu)規(guī)模優(yōu)勢(shì)更大化
“漲”聲一片之中,考慮如何控制采購(gòu)成本,很容易想到的解決之道是采取集中采購(gòu)。
集中采購(gòu)的優(yōu)勢(shì)在家電行業(yè)最為明顯。
然而,要做到集中采購(gòu),聽(tīng)起來(lái)容易做起來(lái)難,有時(shí)不單單靠公司采購(gòu)部一個(gè)部門(mén)就能夠完成。
以海爾集團(tuán)為例,電纜是海爾眾多產(chǎn)品都要使用的部件,為了做到集中采購(gòu),采購(gòu)部門(mén)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)部門(mén)通力合作,對(duì)空調(diào)、洗衣機(jī)、電冰箱等產(chǎn)品所用到的電纜進(jìn)行了統(tǒng)一的重新設(shè)計(jì),能夠標(biāo)準(zhǔn)化的標(biāo)準(zhǔn)化,能采用通用部件的盡量使用通用部件。通過(guò)這些措施,海爾集團(tuán)所采購(gòu)的電纜由原來(lái)的幾百種減少為十幾種。采購(gòu)產(chǎn)品種類減少,才能順理成章地實(shí)現(xiàn)集中采購(gòu)。據(jù)透露,僅此一項(xiàng)改進(jìn),就使得海爾集團(tuán)在電纜采購(gòu)上節(jié)約了大概20%的成本。
二、聯(lián)合采購(gòu)
利用行業(yè)協(xié)會(huì)公共平臺(tái)聯(lián)合抵御風(fēng)險(xiǎn)
集中采購(gòu)基本上是一個(gè)大企業(yè)把采購(gòu)規(guī)模優(yōu)勢(shì)更大化的手段。沒(méi)有多品類的產(chǎn)品線,產(chǎn)品銷量沒(méi)到一定規(guī)模,根本不可能實(shí)現(xiàn)集中。所以,在集中采購(gòu)方面,中集的競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)比較強(qiáng)。
某大型集團(tuán)公司的采購(gòu)經(jīng)理講“規(guī)模的大小直接決定了企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈的說(shuō)話權(quán),大企業(yè)拼命壓迫小企業(yè)降低價(jià)格是采購(gòu)的普通現(xiàn)象。”
只有實(shí)力規(guī)模強(qiáng)大的企業(yè)才可以采取“大魚(yú)吃小魚(yú),小魚(yú)吃蝦米”的采購(gòu)策略。但中小企業(yè)可以考慮組織或加入采購(gòu)聯(lián)盟。中小企業(yè)如果在原材料采購(gòu)上聯(lián)合起來(lái),就可以增加防范風(fēng)險(xiǎn)的能力。一來(lái)多家企業(yè)聯(lián)合采購(gòu),集小訂單成大訂單,增強(qiáng)集體的談判實(shí)力,獲取采購(gòu)規(guī)模優(yōu)勢(shì),爭(zhēng)得和大企業(yè)一樣的“江湖地位”;二來(lái)聯(lián)合采購(gòu)的對(duì)象是原材料生產(chǎn)企業(yè),這樣就可以擺脫代理商的轉(zhuǎn)手成本,通過(guò)直接與制造商交易,減少中間層次,大大降低流通成本和保障產(chǎn)品質(zhì)量。
三、第三方采購(gòu)中國(guó)企業(yè)尚未接受
顧名思義,第三方采購(gòu)是企業(yè)將產(chǎn)品或服務(wù)采購(gòu)?fù)獍o第三方公司。國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)表明,與企業(yè)自己進(jìn)行采購(gòu)相比,第三方采購(gòu)?fù)梢蕴峁└嗟膬r(jià)值和購(gòu)買經(jīng)驗(yàn),可以幫助企業(yè)更專注核心競(jìng)爭(zhēng)力。
但采購(gòu)發(fā)包雙方的信任也很難建立。正如IBM前任首席采購(gòu)官里克特所言,“生產(chǎn)采購(gòu)包含著許多提前設(shè)計(jì)工作,而你并不希望設(shè)計(jì)秘密公開(kāi)給第三方,因?yàn)樗麄兛赡芘c其他公司分享這一信息”,甚至他還認(rèn)為“采購(gòu)?fù)獍鼤?huì)將IBM的采購(gòu)利益和經(jīng)驗(yàn)教給其他公司,這會(huì)損害企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?!痹谥袊?guó)企業(yè)里大多存在合作上的信任危機(jī),所以此策略在中國(guó)并不適合。
四、全球一家,增加企業(yè)的底氣
受原材料漲價(jià)的威脅,能實(shí)現(xiàn)國(guó)際采購(gòu)的企業(yè)明顯表現(xiàn)出更強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。
去年10月,因?yàn)殇摬臐q價(jià),業(yè)內(nèi)風(fēng)傳家電產(chǎn)品因?yàn)槌杀驹黾右岣呤蹆r(jià)。而當(dāng)時(shí)日本松下公司逆市而動(dòng),宣布松下公司旗下的洗衣機(jī)產(chǎn)品降價(jià)。當(dāng)時(shí)就有專家指出,松下公司之所以有底氣降價(jià),主要是因?yàn)樗娜虿少?gòu)網(wǎng)絡(luò),使得它的材料成本低于中國(guó)同類企業(yè)。
在利用全球材料上,值得特別提示的是稅收問(wèn)題。記者在某大型家電集團(tuán)了解到,除了針對(duì)本次原材料漲價(jià)風(fēng)潮,集團(tuán)特別強(qiáng)調(diào)了保稅物資的應(yīng)用。據(jù)集團(tuán)采購(gòu)部透露,以前對(duì)保稅物資的退稅方面的工作做得不細(xì)致,現(xiàn)在注意了這個(gè)問(wèn)題,所有供應(yīng)出口產(chǎn)品的進(jìn)口原材料統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行保稅,就此,集團(tuán)進(jìn)口的原材料節(jié)省成本約10%.
五、提高產(chǎn)品附加值解決問(wèn)題還需從長(zhǎng)計(jì)議
當(dāng)原材料漲價(jià)導(dǎo)致成本吃緊之后,企業(yè)才開(kāi)始采取上面這些優(yōu)化供應(yīng)的措施,其實(shí)都是亡羊補(bǔ)牢。很難有立竿見(jiàn)影的效果。倒不如在產(chǎn)品那一端做做文章,如創(chuàng)新款式、結(jié)構(gòu)或功能等,想辦法使你的產(chǎn)品個(gè)性化,不具有可比性,從而提高性價(jià)比。
因?yàn)椋ǔT绞钱a(chǎn)品附加值高的生產(chǎn)環(huán)節(jié),對(duì)原材料漲價(jià)的態(tài)度都比較平和。越是原材料成本占的比例高,產(chǎn)品附加值越小,企業(yè)對(duì)原材料漲價(jià)越在乎。
要增加產(chǎn)品附加值,一個(gè)是增加產(chǎn)品的技術(shù)附加值,一個(gè)是增加產(chǎn)品的品牌附加值。這兩個(gè)都很重要,要從產(chǎn)品上面做足功夫。
項(xiàng)目型企業(yè)如何通過(guò)信息化手段降低采購(gòu)成本
1、建立標(biāo)準(zhǔn)的物料分類和物料編碼庫(kù),統(tǒng)一公司的物料基本信息。2、在物料信息庫(kù)的基礎(chǔ)上,將供應(yīng)商、采購(gòu)成交價(jià)格、供應(yīng)商報(bào)價(jià)、采購(gòu)員詢價(jià)等信息進(jìn)行關(guān)聯(lián)。3、將物料的到貨及時(shí)性、售后服務(wù)與供應(yīng)商的評(píng)價(jià)評(píng)估進(jìn)行緊密的聯(lián)系。通過(guò)以上三個(gè)步驟,形成完整的物料采購(gòu)和評(píng)價(jià)體系,可以快速在系統(tǒng)中找到價(jià)格最低、服務(wù)最好的供應(yīng)商。
第一講 戰(zhàn)略采購(gòu)與采購(gòu)戰(zhàn)略
1.采購(gòu)的四大誤區(qū)
2.從傳統(tǒng)采購(gòu)到戰(zhàn)略采購(gòu)
3.當(dāng)代采購(gòu)的核心價(jià)值
4.采購(gòu)戰(zhàn)略的核心內(nèi)容
5.最新的采購(gòu)系統(tǒng)與模式
6.采購(gòu)組織與流程的設(shè)計(jì)
第二講 關(guān)鍵的采購(gòu)技術(shù)
1.采購(gòu)分類
2.采購(gòu)成本分析
3.三方報(bào)價(jià)價(jià)格分析
4.規(guī)模經(jīng)濟(jì)
5.學(xué)習(xí)曲線
6.大批量采購(gòu)
7.期貨采購(gòu)
8.聯(lián)合采購(gòu)
第三講 降低采購(gòu)成本的方法(上)
1.招標(biāo)采購(gòu)
2.競(jìng)爭(zhēng)性談判
3.集中采購(gòu)
4.電子采購(gòu)
第四講 降低采購(gòu)成本的方法(下)
1.降低采購(gòu)總成本
2.采購(gòu)中的庫(kù)存控制
3.全球采購(gòu)
第五講 供應(yīng)商選擇與評(píng)估
1.供應(yīng)商關(guān)系策略
2.多因素比較選擇供應(yīng)商
3.供應(yīng)商開(kāi)發(fā)與認(rèn)可流程
4.批量生產(chǎn)中的供應(yīng)商管理
5.供應(yīng)商績(jī)效評(píng)估與激勵(lì)
第六講采購(gòu)談判技巧
1.職業(yè)采購(gòu)的采購(gòu)哲學(xué)
2.談判及談判流程
3.談判準(zhǔn)備的六個(gè)環(huán)節(jié)
4.實(shí)施談判的四個(gè)階段
5.成功談判的實(shí)戰(zhàn)策略
1、設(shè)計(jì)優(yōu)化法
所謂設(shè)計(jì)優(yōu)化法,即在產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)時(shí)就注意到材料、器件的選用,以合適的而不是最好的物料用于新產(chǎn)品中,使得產(chǎn)品在保持性能滿足市場(chǎng)要求的情況下達(dá)到最低的成本。
為什么將設(shè)計(jì)優(yōu)化放在降成該方法的首位呢?大家都應(yīng)聽(tīng)過(guò)這樣的話,“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,“良好的開(kāi)始是成功的一半”,這些俗語(yǔ)說(shuō)明了一個(gè)好的開(kāi)端的重要性,而產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)就處在開(kāi)始階段,一旦新產(chǎn)品定型,其所使用物料也就基本確定,雖然日后可能會(huì)對(duì)部件進(jìn)行部分更改,但一般來(lái)說(shuō)幅度不會(huì)很大,也就是說(shuō)新產(chǎn)品的成本也基本確定。當(dāng)然,你會(huì)說(shuō)我可以通過(guò)日后對(duì)零部件降價(jià)來(lái)降低成本嘛,不錯(cuò),但這種通過(guò)零部件降價(jià)帶來(lái)的收益是十分有限的。通常,同類部件因其性能不同,價(jià)格差別很大,有時(shí)甚至?xí)谐杀兜牟罹啵绻O(shè)計(jì)人員在選材時(shí),忽視產(chǎn)品定位,一味追求高質(zhì)量高性能,選用最好的部件,日后雖然可通過(guò)降價(jià)實(shí)現(xiàn)部分收益,但遠(yuǎn)沒(méi)有在開(kāi)始時(shí)就選用適合產(chǎn)品定位的器件效果來(lái)得好。舉例來(lái)說(shuō),若A產(chǎn)品定位于低端,需用到一種部件,現(xiàn)有兩種選擇X、Y部件,都能達(dá)到性能要求,相關(guān)性能價(jià)格信息如下表:
如果你是一位設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)人員你會(huì)選擇那個(gè)部件?我想你肯定會(huì)選擇Y部件,因?yàn)殡m然看起來(lái)Y部件日后帶來(lái)的降價(jià)收益較低,但是從一開(kāi)始我的產(chǎn)品就會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),且總成本也會(huì)比選擇X部件低。上面這個(gè)例子很簡(jiǎn)單,而實(shí)際中很少有如此容易做決定的情況,這就需要設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)人員一定要有成本意識(shí),在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)階段就要對(duì)所用物料、部件進(jìn)行權(quán)衡選擇,使零部件和產(chǎn)品的市場(chǎng)定位相匹配,做到合理成本,防止出現(xiàn)“質(zhì)量過(guò)剩”或“質(zhì)量不足”的現(xiàn)象,使產(chǎn)品具有最佳的性價(jià)比。
2、成本核算法
所謂成本核算法,就是通過(guò)一些科學(xué)的方法對(duì)部件的成本進(jìn)行核算和評(píng)估,確保部件的價(jià)格的合理性。
成本核算?說(shuō)得容易,可要怎么做呢?這里說(shuō)的成本核算,并不是說(shuō)算出來(lái)的價(jià)格就100%準(zhǔn)確,而是要通過(guò)核算,給你一個(gè)價(jià)格的范圍,防止出現(xiàn)價(jià)格過(guò)高的情況。而且成本核算也不是對(duì)每種部件都能進(jìn)行,一般來(lái)說(shuō)應(yīng)用于加工較為簡(jiǎn)單的鈑金、注塑等行業(yè),價(jià)格的核算也比較簡(jiǎn)單,一般為部件價(jià)格=材料成本 加工費(fèi)用 合理利潤(rùn)。材料成本基本上比較容易確定,原材料價(jià)格來(lái)自市場(chǎng)價(jià)格或領(lǐng)料價(jià)格,材料的耗用可采用秤、量的辦法,材料成本=單價(jià)*耗用(凈耗用 損耗)。加工費(fèi)用核算起來(lái)比較麻煩,本人的經(jīng)驗(yàn)是一方面由供應(yīng)商提供,一方面親自到現(xiàn)場(chǎng)考察測(cè)量,另外結(jié)合一些媒體介紹,綜合總結(jié)出一套計(jì)算方法,力求簡(jiǎn)單實(shí)用。在這里介紹一下本人原單位對(duì)一般注塑件的核算方法,即根據(jù)注塑機(jī)設(shè)備不同,按不同注塑機(jī)的噸位制定費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn),并考慮一模幾穴,每模時(shí)間等因素,設(shè)定計(jì)算公式進(jìn)行計(jì)算。利潤(rùn)方面根據(jù)雙方的共識(shí)設(shè)立比例或金額計(jì)算,在此基礎(chǔ)上即可大體估計(jì)部件價(jià)格。再次重申,這種核算只是對(duì)部件價(jià)格的一個(gè)近似估計(jì),主要是防止價(jià)格過(guò)高,而且有些加工工藝特殊的部件不適用此方法,同時(shí)計(jì)算的公式也要根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際情況不斷調(diào)整更新。
3、類比降價(jià)法
所謂類比降價(jià)法,就是通過(guò)與結(jié)構(gòu)、材料相似的物料進(jìn)行類比,通過(guò)類比找出差異或改進(jìn)點(diǎn),從而進(jìn)行降價(jià)的方法。
類比降價(jià)法的一個(gè)關(guān)鍵之處就是類比件的選擇,類比件一定要有代表性,與原件可以類比,其價(jià)格應(yīng)經(jīng)過(guò)驗(yàn)證,確實(shí)具有競(jìng)爭(zhēng)力,否則類比下來(lái)的結(jié)果可能適得其反。很多廠商都碰到過(guò)這種情況,自己的產(chǎn)品與對(duì)手類似,為什么對(duì)手的價(jià)格會(huì)比我低呢?當(dāng)然原因很多,但有一點(diǎn)可以肯定,通過(guò)類比你一定會(huì)找到一些原因,這往往是因?yàn)閷?duì)手在用料、和結(jié)構(gòu)方面領(lǐng)先于你。在以前的工作中,我們就發(fā)現(xiàn)過(guò)很多這種問(wèn)題,比如說(shuō)對(duì)手使用的鋼板比我們薄,對(duì)手的部件結(jié)構(gòu)更科學(xué)等等,發(fā)現(xiàn)這些差異,我們就可以去嘗試,做一些改變是否可行,是不是有辦法可以做得更好,通過(guò)這些活動(dòng),就可以實(shí)現(xiàn)部件成本的降低,同時(shí),使自己的產(chǎn)品更具有競(jìng)爭(zhēng)力。
4、招標(biāo)競(jìng)價(jià)法
所謂招標(biāo)競(jìng)價(jià)法,就是通過(guò)組織供應(yīng)商進(jìn)行招標(biāo),利用這種方式實(shí)現(xiàn)零部件降價(jià)。
招標(biāo)競(jìng)價(jià)法目前已經(jīng)得到廣泛的應(yīng)用,而且除了傳統(tǒng)的現(xiàn)場(chǎng)招標(biāo)外,網(wǎng)上招標(biāo)的方式也越來(lái)越多的被企業(yè)采用??紤]到這種方法已廣為所知,在此就不作詳細(xì)的介紹,重點(diǎn)想談一下招標(biāo)的一些注意事項(xiàng),這里我們以生產(chǎn)物資的招標(biāo)為準(zhǔn)。生產(chǎn)物資的招標(biāo),參加招標(biāo)的供應(yīng)商一般為該企業(yè)現(xiàn)在的供應(yīng)商,要想取得良好的效果,在招標(biāo)前就要做詳盡的準(zhǔn)備。首先,對(duì)招標(biāo)的物料要心中有數(shù)。要了解招標(biāo)物料的采購(gòu)數(shù)量,采購(gòu)金額,原材料價(jià)格趨勢(shì),目前價(jià)格水平等情況,對(duì)原材料價(jià)格正在上漲,且價(jià)格水平已不是很高的物料,可能招標(biāo)的效果不大,甚至有相反效果,可采取其他方法。其次,要對(duì)供應(yīng)商有充分了解。要想組織招標(biāo),供應(yīng)商數(shù)量就要有一定要求,至少3家以上。另外由于給企業(yè)供貨有一定的穩(wěn)定性,且隨著降價(jià)的不斷進(jìn)行,利潤(rùn)越來(lái)越低,部分供應(yīng)商就會(huì)相互“合作”,影響降價(jià)效果,這時(shí)就要適時(shí)引進(jìn)1-2個(gè)新供應(yīng)商,打破這種合作關(guān)系,以取得最好的招標(biāo)效果。再次,要對(duì)招標(biāo)后配額的分配要仔細(xì)斟酌。招標(biāo)后的供貨比例對(duì)供應(yīng)商的吸引力和影響力很大,一個(gè)好的方案會(huì)改變供應(yīng)商的投標(biāo)態(tài)度。
5、規(guī)模效應(yīng)法
所謂規(guī)模效應(yīng)法是指企業(yè)將原先分散在各單位的通用物料的采購(gòu)集中起來(lái),從而形成規(guī)模優(yōu)勢(shì),在購(gòu)買中通過(guò)折扣、讓利等方式實(shí)現(xiàn)降成本的方法。
大家一般都有這樣的經(jīng)驗(yàn),在買東西的時(shí)候,隨著批量的加大,采購(gòu)價(jià)格會(huì)不斷降低。規(guī)模效應(yīng)法也是應(yīng)用這種方法,通過(guò)大批量的采購(gòu),爭(zhēng)取到最優(yōu)惠的價(jià)格。這種方法在原材料的購(gòu)買方面效果顯著。
6、國(guó)產(chǎn)化降價(jià)法
所謂國(guó)產(chǎn)化降價(jià)法,是指通過(guò)將進(jìn)口部件由國(guó)內(nèi)廠家生產(chǎn),提供從而實(shí)現(xiàn)降價(jià)的方法。
把國(guó)產(chǎn)化作為降低成本的方法是由中國(guó)目前的實(shí)際情況決定的。很多生產(chǎn)企業(yè)都有部分部件需從國(guó)外進(jìn)口,而且往往是關(guān)鍵部件,成本很高。而中國(guó)目前生產(chǎn)資料的價(jià)格很低,且很豐富,這些部件若能在國(guó)內(nèi)生產(chǎn),別的不說(shuō),光運(yùn)費(fèi)、關(guān)稅等費(fèi)用就可以節(jié)省很多,而且實(shí)際上國(guó)產(chǎn)化的部件帶來(lái)的成本降低往往出乎人們的意料。因此,國(guó)產(chǎn)化對(duì)那些進(jìn)口物料很多的廠家來(lái)說(shuō),無(wú)疑是降低成本的極重要的手段。但要實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)化,也不是件簡(jiǎn)單的事情。首先,這些進(jìn)口部件一般技術(shù)含量都比較高,這就對(duì)要進(jìn)行國(guó)產(chǎn)化的廠家的實(shí)力提出很高的要求,其次,國(guó)內(nèi)有這樣的廠家,但生產(chǎn)廠家如何能找到并聯(lián)系到他們呢?這就得靠生產(chǎn)廠家得采購(gòu)尋源得能力了。
以上介紹了一些傳統(tǒng)的降成該方法,且這些方法主要用于生產(chǎn)制造行業(yè),當(dāng)然,方法肯定不止這幾條,在此希望能起到拋磚引玉的作用,也希望廣大企業(yè)能從中受到啟發(fā),合理應(yīng)用這些方法,取得良好的效果。這些方法在今天仍然有其獨(dú)特的作用,但也應(yīng)該看到,它們過(guò)于注重從局部考慮問(wèn)題,而忽視了整體的利益,有一定的局限性。
采購(gòu)最基本的職責(zé)就是保證所購(gòu)產(chǎn)品的質(zhì)量,和供應(yīng)商的售后服務(wù)跟得上公司需要的前提下,能購(gòu)得物美價(jià)廉的產(chǎn)品。最有能力體現(xiàn)的就是能把握好采購(gòu)的度,能做好行情降價(jià)和漲價(jià)的物料供應(yīng)。在大起大落的環(huán)境中能為公司降低直接原材料成本,搏得自己的產(chǎn)品多占領(lǐng)市場(chǎng)份額的機(jī)會(huì),就是優(yōu)秀的采購(gòu)。
漲價(jià)的征兆
1、 你打電話給供應(yīng)商了解情況,供應(yīng)商表現(xiàn)出惜售的狀態(tài)。
2、 有經(jīng)常給你打電話詢訂單的供應(yīng)商家(有長(zhǎng)期業(yè)務(wù)的商家具有代表性)。近段時(shí)間變得在你的電話鈴聲中消失了。
3、 你要訂單,不是價(jià)格沒(méi)給到位,對(duì)方對(duì)你的需貨量打折的情況下。
4、 你供應(yīng)商對(duì)你大叫前生原材料漲得很多,或有什么意外情況,導(dǎo)致某一種市場(chǎng)走俏的原材料不能生產(chǎn),或減少。
等很多情況下,可能物料要漲價(jià)的局勢(shì)比較大,你作為一名采購(gòu)員就是密切關(guān)心行情動(dòng)態(tài)了。
證明有漲,要做好如下準(zhǔn)備工作
1、 分析現(xiàn)在行情漲,是你公司用量的淡季還是旺季,淡季有用就行,不給生產(chǎn)斷貨,旺季就得確保此時(shí)的低成本購(gòu)進(jìn)。
2、 分析出漲價(jià)的具體原因:這種漲勢(shì)會(huì)不會(huì)導(dǎo)致求大于供,有沒(méi)有人為炒作,就是前生原材料緊張,能緊張多久。還波及的范圍有多大,受不受國(guó)際因素的影響,與石油,人民幣的兌付等問(wèn)題關(guān)聯(lián)有多大等到。
3、 只有從根本找準(zhǔn)的漲勢(shì)的原因,才能對(duì)癥想策。
4、信息肯定是知道得越早越好,當(dāng)然你能下手得越早也越好,你完全可能在有所覺(jué)察的情況下,先與信息不好,或?qū)δ愎竞献骱芎玫目蛻羰种匈?gòu)上一擔(dān)貨。這時(shí)你可以稱你公司的用量加大,什么的,以能購(gòu)得多點(diǎn)好,最好是價(jià)格不漲,或稍有表示。抓住時(shí)機(jī),漲價(jià)時(shí)有時(shí)是需要分秒必爭(zhēng)的。
5、 漲價(jià)要沉得住氣,不要一聽(tīng)供應(yīng)要調(diào)價(jià),馬上就不知所措,或者說(shuō)有的緊跟其上。要靈活運(yùn)用,多家訂購(gòu),越俏的貨,越不能在一家做,萬(wàn)一供應(yīng)商因?yàn)樘貏e的原因推辭送貨,或不送,到時(shí)急得人是你,賣了高價(jià)賺錢的是供應(yīng)商。
6、漲價(jià)時(shí)訂購(gòu)一定有必要采取多項(xiàng)選擇,不要讓你對(duì)供應(yīng)商的信任導(dǎo)致你需要的產(chǎn)品遲遲不能到庫(kù),越是漲價(jià),供應(yīng)商的前生材料還是緊,說(shuō)不定供應(yīng)不可能在你這拿了訂單,但是你可能對(duì)自己能不能購(gòu)上原材料心中一點(diǎn)底都沒(méi)有。這也很正常。你不耗不起與他們賭或者說(shuō)事后來(lái)處理的,為此越是行情不正常,采購(gòu)人員越要警惕小心。一顆紅心多手準(zhǔn)備,勝多失少。
1、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本 2、供應(yīng)商的選擇
第一,選擇供應(yīng)商的數(shù)量。一般來(lái)說(shuō),供應(yīng)商的數(shù)量以不超過(guò)3-4家為宜?!〉诙?,選擇供應(yīng)商的方式。
選擇供應(yīng)商的方式主要包括公開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)性招標(biāo)采購(gòu)、有限競(jìng)爭(zhēng)性招標(biāo)采購(gòu)、詢價(jià)采購(gòu)和直接簽訂合同采購(gòu),四種不同的采購(gòu)方式按其特點(diǎn)來(lái)說(shuō)分為招標(biāo)采購(gòu)和非招標(biāo)采購(gòu)。我們認(rèn)為,在項(xiàng)目采購(gòu)中采取公開(kāi)招標(biāo)的方式可以利用供應(yīng)商之間的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)壓低物資價(jià)格,幫助采購(gòu)方以最低價(jià)格取得符合要求的工程或貨物;并且多種招標(biāo)方式的合理組合使用,也將有助于提高采購(gòu)效率和質(zhì)量,從而有利于控制采購(gòu)成本。
3、采購(gòu)環(huán)境的利用
項(xiàng)目的外部環(huán)境對(duì)采購(gòu)策略的制定、采購(gòu)計(jì)劃的實(shí)施會(huì)產(chǎn)生重要的影響,外部環(huán)境包括宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境。宏觀環(huán)境是指能對(duì)項(xiàng)目組織怎樣及如何采購(gòu)產(chǎn)生影響的外部變化,包括市場(chǎng)季節(jié)性的變化、國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)政策的變化、國(guó)家財(cái)政金融政策的調(diào)整、市場(chǎng)利率及匯率的波動(dòng)、通貨膨脹的存在及戰(zhàn)爭(zhēng)罷工等各種因素。而微觀環(huán)境則是指項(xiàng)目組織的內(nèi)部環(huán)境,包括項(xiàng)目組織在采購(gòu)中可能采取的組織政策、方式和程序,即實(shí)施采購(gòu)的過(guò)程和程序。在符合微觀環(huán)境原則的前提下,一個(gè)好的項(xiàng)目采購(gòu)策略應(yīng)當(dāng)充分利用外部市場(chǎng)環(huán)境為項(xiàng)目整體帶來(lái)利益。
4、供應(yīng)商的管理
第一,與供應(yīng)商建立直接的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。
對(duì)于采購(gòu)方來(lái)說(shuō),一旦確定了可以長(zhǎng)期合作的供應(yīng)商,應(yīng)該與供應(yīng)商之間建立直接的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。雙方本著“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的原則,建立一種雙贏的合作關(guān)系,使采購(gòu)方在長(zhǎng)期的合作中獲得貨源上的保證和成本上的優(yōu)勢(shì),也使供應(yīng)商擁有長(zhǎng)期穩(wěn)定的大客戶,以保證其產(chǎn)出規(guī)模的穩(wěn)定性。這種戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的確立,能給采購(gòu)方帶來(lái)長(zhǎng)期而有效的成本控制利益。
第二,供應(yīng)商行為的績(jī)效管理。
在與供應(yīng)商的合作過(guò)程中應(yīng)該對(duì)供應(yīng)商的行為進(jìn)行績(jī)效管理,以評(píng)價(jià)供應(yīng)商在合作過(guò)程中供貨行為的優(yōu)劣。比如:建立供應(yīng)商績(jī)效管理的信息系統(tǒng),對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)級(jí),建立量化的供應(yīng)商行為績(jī)效指標(biāo)等等,并利用績(jī)效管理的結(jié)果衡量與供應(yīng)商的后續(xù)合作:增大或減少供應(yīng)份額、延長(zhǎng)或縮短合作時(shí)間等,對(duì)供應(yīng)商以激勵(lì)和獎(jiǎng)懲。這樣能促使供應(yīng)商持續(xù)改善供貨行為,保證優(yōu)質(zhì)及時(shí)的供貨,從而有效的降低項(xiàng)目采購(gòu)總成本。
5、全流程成本概念,控制總成本
我國(guó)采購(gòu)成本控制現(xiàn)狀及弊端
1)片面地注重采購(gòu)價(jià)格控制
傳統(tǒng)的企業(yè)采購(gòu)?fù)ǔ⒅攸c(diǎn)放在與供應(yīng)商之間的價(jià)格談判以及爭(zhēng)取更大的價(jià)格折讓等方面,既不重視合同中關(guān)于售后服務(wù)條款。也不重視與供應(yīng)商戰(zhàn)略性伙伴關(guān)系的建立、培養(yǎng)和發(fā)展,以及自身采購(gòu)流程的優(yōu)化,對(duì)采購(gòu)貨物的質(zhì)量、交貨期等問(wèn)題通常采取事后把關(guān)的方式加以控制¨J。這種通常以價(jià)格作為供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)的做法,無(wú)論從眼前還是從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,都不能給采購(gòu)企業(yè)帶來(lái)最大的收效。
2)采購(gòu)成本管理的觀念陳舊
產(chǎn)品生產(chǎn)耗用材料的多少,除生產(chǎn)過(guò)程能否節(jié)能減耗以外,更重要的是取決于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)方案。面對(duì)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)日益加劇,管理者雖已意識(shí)到產(chǎn)品生產(chǎn)成本控制的重要性,但往往認(rèn)為成本管理就是控制產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,將控制的責(zé)任歸結(jié)于生產(chǎn)環(huán)節(jié),而不是從產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、替代材料等方面加以考慮。殊不知單靠成本節(jié)省和控制生產(chǎn)成本是難以確立企業(yè)長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的,因而要控制采購(gòu)成本必須樹(shù)立創(chuàng)新型、全局性成本管理觀念。
3)采購(gòu)管理制度不健全
從宏觀上看,我國(guó)尚未建立一套行之有效的、規(guī)范化的企業(yè)采購(gòu)管理制度和采購(gòu)行為準(zhǔn)則。企業(yè)內(nèi)部方面考察也缺少健全的采購(gòu)制度。采購(gòu)本身是一門(mén)包容和涉及管理、貿(mào)易、法律、保險(xiǎn)、制造、材料、工程技術(shù)、計(jì)劃控制、貯運(yùn)、物流管理等多項(xiàng)復(fù)雜專業(yè)的管理科學(xué)。鑒于采購(gòu)科學(xué)本身的復(fù)雜性,以及在企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理中的重要地位,現(xiàn)代企業(yè)管理中,采購(gòu)管理應(yīng)是由具備專業(yè)知識(shí)和技能的專業(yè)人員來(lái)承擔(dān)的專業(yè)工作。但在企業(yè)管理層認(rèn)為采購(gòu)是油水最足、漏洞最大的環(huán)節(jié),因而采購(gòu)重任總是把握在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)手中,憑個(gè)人主觀意識(shí)干預(yù)采購(gòu)工作,或者將采購(gòu)工作交給一些未受過(guò)采購(gòu)專業(yè)知識(shí)和技能培訓(xùn)的不懂業(yè)務(wù)或經(jīng)驗(yàn)不足的親信進(jìn)行管理的狀況比比皆
是。從而導(dǎo)致采購(gòu)材料質(zhì)量不符合要求、材料性價(jià)比低下、成本居高不下的惡性循環(huán)【2J。
4)采購(gòu)信息不通暢
采購(gòu)信息可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊雜志、電視廣告、電話查詢、市場(chǎng)調(diào)研等途徑來(lái)獲得。而我國(guó)有很多企業(yè)對(duì)材料市場(chǎng)缺乏研究,未能把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),沒(méi)有建立企業(yè)自己的價(jià)格信息系統(tǒng),不能充分利用互聯(lián)網(wǎng)及時(shí)獲取供應(yīng)商和市場(chǎng)信息,不了解國(guó)際市場(chǎng)對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和行業(yè)市場(chǎng)、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)區(qū)域市場(chǎng)和小市場(chǎng)的影響,以及這些市場(chǎng)對(duì)企業(yè)所需材料價(jià)格的影響。對(duì)市場(chǎng)的了解膚淺,造成企業(yè)的供應(yīng)商單一,制約了企業(yè)的材料供應(yīng),失去了很多直接采購(gòu)機(jī)會(huì),采購(gòu)價(jià)格信息不及時(shí),也加大了采購(gòu)成本。
2采購(gòu)成本管理與控制措施
1)樹(shù)立全方位成本管理觀念
企業(yè)要降低采購(gòu)成本,不能片面地注重采購(gòu)價(jià)格的降低,應(yīng)樹(shù)立全方位成本觀念。在選擇供應(yīng)商時(shí),應(yīng)把所購(gòu)貨物的性價(jià)比作為采購(gòu)決策依據(jù)。既要考慮采購(gòu)價(jià)格,也要注重貨物的質(zhì)量、性能和供應(yīng)商的承諾,如售后服務(wù)、保質(zhì)期、送貨與安裝等。企業(yè)降低采購(gòu)成本的另一舉措就是要注重產(chǎn)品設(shè)計(jì)的創(chuàng)新,在保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量、性能的前提下,通過(guò)改變材料狀態(tài)減少原材料消耗,科學(xué)嘗試材料替代降低材料成本。
2)建立和完善企業(yè)采購(gòu)制度
嚴(yán)格的采購(gòu)制度和操作程序不僅能規(guī)范企業(yè)的采購(gòu)活動(dòng)、提高效率,還能明確責(zé)任人的工作權(quán)限,理順物料采購(gòu)的流程、相關(guān)部門(mén)的責(zé)任和關(guān)系。采購(gòu)制度應(yīng)包括:采購(gòu)計(jì)劃、申請(qǐng)、預(yù)算制度;招標(biāo)、投票和定標(biāo)制度;采購(gòu)驗(yàn)收和審核制度等,如采購(gòu)方在采購(gòu)項(xiàng)目使用前應(yīng)組織相關(guān)人員進(jìn)行調(diào)試、驗(yàn)收,必要時(shí)可聘請(qǐng)專家共同組織驗(yàn)收或聘請(qǐng)國(guó)家認(rèn)可的質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)參加驗(yàn)收,確保在正式使用前各項(xiàng)性能指標(biāo)等完全滿足各項(xiàng)采購(gòu)要求,驗(yàn)收成員應(yīng)當(dāng)在驗(yàn)收書(shū)上簽字,對(duì)驗(yàn)收質(zhì)量承擔(dān)責(zé)任等。此外還應(yīng)建立采購(gòu)人員業(yè)績(jī)考核與培訓(xùn)制度。
3)選擇合理的采購(gòu)方式和渠道
企業(yè)除了可以通過(guò)與供應(yīng)商面對(duì)面談判采購(gòu)以外,還可采用公開(kāi)招標(biāo)采購(gòu)、電子采購(gòu)等方式。公開(kāi)招標(biāo)采購(gòu)方式是競(jìng)爭(zhēng)最充分的一種采購(gòu)方式,企業(yè)大宗采購(gòu),首先應(yīng)該考慮公開(kāi)招標(biāo)采購(gòu)方式,它能實(shí)現(xiàn)廠家直供、爭(zhēng)取價(jià)格優(yōu)惠、節(jié)約采購(gòu)費(fèi)用、降低采購(gòu)成本、提高采購(gòu)質(zhì)量的目的。電子采購(gòu)也是現(xiàn)代企業(yè)采購(gòu)的一種有效方式,它能優(yōu)化采購(gòu)過(guò)程,縮短采購(gòu)周期,提高采購(gòu)效率,降低采購(gòu)成本。為了能獲得最優(yōu)的采購(gòu)渠道.企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)
調(diào)查,建立供應(yīng)商信息庫(kù)。對(duì)企業(yè)采購(gòu)有關(guān)的供應(yīng)商要建立詳細(xì)的信息檔案。供應(yīng)商檔案應(yīng)定期或不定期地更新,并有專人管理。重點(diǎn)材料的供應(yīng)商必須經(jīng)質(zhì)檢、物料、財(cái)務(wù)等部門(mén)聯(lián)合考核,如有可能要實(shí)地到供應(yīng)商生產(chǎn)地考察。在確定企業(yè)的合適供應(yīng)商后,企業(yè)應(yīng)采取穩(wěn)定主渠道、及時(shí)付款的供應(yīng)策略,建立起與主渠道供應(yīng)商協(xié)同發(fā)展的長(zhǎng)久合作的良好關(guān)系,謀求共同發(fā)展,這樣既可以降低材料采購(gòu)成本,確保采購(gòu)主渠道的暢通,又可強(qiáng)化與供應(yīng)商的密切合作關(guān)系,共同抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)【3J3。
4)考慮綜合成本選擇最優(yōu)采購(gòu)方案
影晌材料價(jià)格的因素較多,價(jià)格波動(dòng)較大,為了保證充足的貨源和實(shí)現(xiàn)最優(yōu)采購(gòu)成本目標(biāo),采購(gòu)人員必須及時(shí)了解和掌握供求變動(dòng)的規(guī)律,避免高價(jià)位采購(gòu)。企業(yè)也可在確定的多家供應(yīng)商中,通過(guò)招標(biāo)、詢價(jià)、談判等方式,實(shí)施比價(jià)采購(gòu)。企業(yè)還可在綜合考慮成本的前提下,進(jìn)行成本分析,通過(guò)調(diào)整采購(gòu)批量,選擇合適的進(jìn)貨地點(diǎn)、運(yùn)輸方式等,選擇最優(yōu)采購(gòu)方案,降低采購(gòu)成本。 2100433B
格式:docx
大?。?span id="icmqc55" class="single-tag-height">19KB
頁(yè)數(shù): 未知
評(píng)分: 3
控制采購(gòu)成本的策略——本文對(duì)于控制采購(gòu)成本,談了五種策略:集中采購(gòu);聯(lián)合采購(gòu);第三方采購(gòu);全球采購(gòu);提高產(chǎn)品附加值。
格式:pdf
大?。?span id="j0n6dxl" class="single-tag-height">19KB
頁(yè)數(shù): 10頁(yè)
評(píng)分: 3
降低采購(gòu)成本方法——本文介紹了降低采購(gòu)成本方法、如何作正確的詢價(jià),對(duì)于采購(gòu)人員有幫助。
器材采購(gòu)成本指建設(shè)單位購(gòu)入各和設(shè)備和材料的采購(gòu)成本。不包括委托外單位加工的器材及其加工成本。器材的采購(gòu)成本一般由以下各項(xiàng)組成:
(1)買價(jià),包括原價(jià)和供銷部門(mén)手續(xù)費(fèi)(進(jìn)口成套設(shè)備為進(jìn)口加成費(fèi)用);
(2)運(yùn)到工地倉(cāng)庫(kù)前(施工現(xiàn)場(chǎng)存放器材的地點(diǎn))所發(fā)生的包裝、運(yùn)輸、裝卸等費(fèi)用(進(jìn)口成套設(shè)備還應(yīng)包括保險(xiǎn)費(fèi)、手續(xù)費(fèi)、關(guān)稅、工商稅等支出);
(3)采購(gòu)保管費(fèi)。
以上第一項(xiàng)支出,應(yīng)直接計(jì)入各種器材的采購(gòu)成本;第二項(xiàng)支出,能分清對(duì)象的,直接計(jì)入各種器材的采購(gòu)成本,分不清對(duì)象的,選擇適當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)分?jǐn)傆?jì)入各種器材的采購(gòu)成本;第三項(xiàng)支出,分?jǐn)傆?jì)入。 2100433B
企業(yè)采購(gòu)成本由原材料的直接采購(gòu)成本和直接采購(gòu)成本以外的其他費(fèi)用(間接成本)組成。
直接采購(gòu)成本是指企業(yè)因原材料采購(gòu)而直接形成的全部費(fèi)用。包括原材料本身的價(jià)格,以及因原材料價(jià)格以外的因素變動(dòng)所造成的費(fèi)用。這些因素包括:價(jià)格的穩(wěn)定性和增減趨勢(shì);不同訂購(gòu)數(shù)量?jī)r(jià)格的變化;付款方式與結(jié)算方式、幣種;運(yùn)輸成本、交貨地點(diǎn);保險(xiǎn)費(fèi)用;供應(yīng)商品質(zhì)量、包裝形式;對(duì)供應(yīng)商的考察與認(rèn)可費(fèi)用;包裝材料能否循環(huán)使用、供應(yīng)商的售后服務(wù)水平;等等。
采購(gòu)的間接成本是指在本公司產(chǎn)品的市場(chǎng)研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)與售后服務(wù)各階段,因供應(yīng)商的參與或提供的產(chǎn)品所導(dǎo)致的成本,也包括供應(yīng)商參與或提供的產(chǎn)品沒(méi)有達(dá)到最好水平而造成的二次成本或損失。
一般來(lái)說(shuō),采購(gòu)成本在企業(yè)生產(chǎn)總成本中的比重較大,控制采購(gòu)成本,對(duì)于企業(yè)降低生產(chǎn)總成本,增加銷售利潤(rùn)有著十分重要的意義。企業(yè)降低采購(gòu)成本的途徑很多,實(shí)踐中,企業(yè)主要通過(guò)以下途徑來(lái)降低采購(gòu)成本。
1)根據(jù)庫(kù)存和生產(chǎn)要求情況確定采購(gòu)時(shí)機(jī)。原材料請(qǐng)購(gòu)一般首先由生產(chǎn)部門(mén)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃提出請(qǐng)購(gòu)單。材料保管人員接到請(qǐng)購(gòu)單后,應(yīng)將庫(kù)存數(shù)同生產(chǎn)部門(mén)需要的數(shù)量進(jìn)行比較,當(dāng)生產(chǎn)所需的原材料數(shù)量超過(guò)庫(kù)存的數(shù)量時(shí),就應(yīng)簽字同意采購(gòu)。對(duì)于大批量生產(chǎn)的企業(yè),要有預(yù)先的采購(gòu)計(jì)劃,如規(guī)定最低庫(kù)存量,當(dāng)材料保管部門(mén)認(rèn)定庫(kù)存材料已達(dá)到最低量時(shí)提出請(qǐng)購(gòu)。采購(gòu)計(jì)劃的確定要非常準(zhǔn)確,該進(jìn)的物料不按時(shí)進(jìn)來(lái),會(huì)造成停工待料,太早又會(huì)造成資金的積壓。臨時(shí)性物品的采購(gòu)?fù)ǔS墒褂貌块T(mén)直接提出。請(qǐng)購(gòu)單由使用部門(mén)的主管審批同意,經(jīng)資金預(yù)算的負(fù)責(zé)人員同意簽字后,采購(gòu)部門(mén)辦理采購(gòu)手續(xù)。
2)嚴(yán)格按照采購(gòu)作業(yè)流程要求規(guī)范請(qǐng)購(gòu)審批手續(xù)。不同類別(原材料、低值易耗品、其他工作輔助用品等)的請(qǐng)購(gòu)單要由不同管理層次的主管按照企業(yè)的有關(guān)規(guī)定及權(quán)限核準(zhǔn)。嚴(yán)格的采購(gòu)管理制度是降低企業(yè)采購(gòu)成本的重要保證。
3)控制訂貨批量。采購(gòu)部門(mén)在對(duì)每一份請(qǐng)購(gòu)單審查其請(qǐng)購(gòu)數(shù)量是否控制在限額范圍內(nèi)的基礎(chǔ)上,還應(yīng)檢查使用物品和審核物品使用的部門(mén)主管是否在請(qǐng)購(gòu)單上簽字同意。對(duì)于需要大量采購(gòu)的原材料、零部件等,還要運(yùn)用經(jīng)濟(jì)批量法測(cè)算成本,做各種采購(gòu)數(shù)量對(duì)企業(yè)產(chǎn)品成本影響的分析。
4)盡量采用多種采購(gòu)形式。主要形式有:招標(biāo)采購(gòu)、詢價(jià)采購(gòu)、比價(jià)采購(gòu)、認(rèn)價(jià)采購(gòu)、定價(jià)采購(gòu)等。
5)按照科學(xué)合理的采購(gòu)價(jià)格采購(gòu)。確定一個(gè)合適的采購(gòu)價(jià)格,首先,需要通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查進(jìn)行多渠道詢價(jià)。詢價(jià)內(nèi)容包括市場(chǎng)最高價(jià)、最低價(jià)和一般價(jià)等,并在詢價(jià)的基礎(chǔ)上,分析各供應(yīng)商提供材料的性能、規(guī)格、品質(zhì)要求、用量等建立比價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。其次,由采購(gòu)人員、技術(shù)人員、財(cái)務(wù)人員等組成評(píng)估小組,估算出符合品質(zhì)要求的采購(gòu)價(jià)格。再次,根據(jù)底價(jià)的資料、市場(chǎng)行情、采購(gòu)量的大小、付款期限的長(zhǎng)短等與供應(yīng)商制定一個(gè)符合市場(chǎng)實(shí)際情況的合理價(jià)格。
依據(jù)政府采購(gòu)成本產(chǎn)生的構(gòu)成、內(nèi)容、形式等分類,政府采購(gòu)成本可分為以下幾類:
一是從成本支出對(duì)象劃分,它包括采購(gòu)人、采購(gòu)監(jiān)督管理機(jī)關(guān)、供應(yīng)商、政府代理機(jī)構(gòu)產(chǎn)生的費(fèi)用。
二是從成本屬性看,政府采購(gòu)成本不僅包括直接用于采購(gòu)支出的顯性成本,還包括用于政府采購(gòu)管理的隱性成本。顯性成本是指在實(shí)施政府采購(gòu)過(guò)程中所發(fā)生的直接費(fèi)用;隱性成本是指采購(gòu)中可以由操作者分期負(fù)擔(dān)或可以轉(zhuǎn)嫁他人負(fù)擔(dān)的成本。
三是從成本形態(tài)上看,不僅包括表現(xiàn)為貨幣支出的有形成本,還包括表現(xiàn)為非貨幣支出(如政府管理效率、產(chǎn)品性能和質(zhì)量的降低、供貨期限和項(xiàng)目執(zhí)行時(shí)間的延誤)等無(wú)形成本。
四是從成本計(jì)算目的劃分,可分為財(cái)務(wù)成本、控制成本(又可細(xì)分為標(biāo)準(zhǔn)成本、責(zé)任成本、質(zhì)量成本)、決策成本(也可分為邊際成本、機(jī)會(huì)成本)。
五是從成本的會(huì)計(jì)屬性劃分。分為現(xiàn)實(shí)成本和后續(xù)成本?,F(xiàn)實(shí)成本是指采購(gòu)單位獲得貨物、工程和服務(wù)當(dāng)期實(shí)際支出的款額。而后續(xù)成本支出,是指采購(gòu)單位為維持物品或設(shè)備的正常使用而要支付的相關(guān)費(fèi)用,主要包括使用成本和維護(hù)成本兩部分。使用成本主要是所購(gòu)物品或設(shè)備對(duì)使用人技術(shù)、輔材、配套環(huán)境及設(shè)施的要求;維護(hù)成本是為維護(hù)物品的正常使用,實(shí)現(xiàn)物品性能的可延續(xù)性、替代性、更換性及擴(kuò)容升級(jí)等而進(jìn)行的后期投資。后續(xù)成本支出帶有很強(qiáng)的剛性支出特征,應(yīng)該作為管理的重點(diǎn)。因此,在編制采購(gòu)計(jì)劃時(shí),重點(diǎn)要充分考慮采購(gòu)貨物、工程與服務(wù)的后續(xù)成本支出。
六是從成本來(lái)源來(lái)看,有關(guān)稅成本。中國(guó)加入WTO后,平均關(guān)稅水平將從22.1%降至17%,2005年,將工業(yè)品平均關(guān)稅稅率下降至10%以下,特別是汽車在2006年前關(guān)稅將降至25%,汽車零部件關(guān)稅降至10%,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口關(guān)稅也將削減至15%左右。同時(shí)伴隨著新材料、新技術(shù)、新設(shè)備以及先進(jìn)管理技術(shù)的引進(jìn),大量產(chǎn)品的進(jìn)口,對(duì)國(guó)內(nèi)同行業(yè)會(huì)造成很大的沖擊。促使國(guó)內(nèi)同類企業(yè)和品牌會(huì)不斷創(chuàng)新和技術(shù)升級(jí),質(zhì)量不斷提高,競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)更加激烈,成本會(huì)降低。
七是從成本發(fā)生形態(tài)來(lái)看,有周期成本。政府采購(gòu)周期開(kāi)始于需要產(chǎn)品或服務(wù)的決定,結(jié)束于使用機(jī)關(guān)已經(jīng)消費(fèi)或處置了該貨物之時(shí)。一般來(lái)說(shuō),采用公開(kāi)招標(biāo)的方法,采購(gòu)操作需要的周期時(shí)間較長(zhǎng),且需要公告、制作標(biāo)書(shū)等顯性成本費(fèi)用較高,但由于透明度高,投標(biāo)供應(yīng)商實(shí)力強(qiáng),由此帶來(lái)的規(guī)模效益會(huì)沖抵顯性成本的增大部分。而非招標(biāo)性采購(gòu)方式靈活,采購(gòu)操作周期較短。但由于可供選擇的供貨商家少,因此,所采購(gòu)的貨物的隱性成本相對(duì)較高。采購(gòu)部門(mén)及其內(nèi)部用戶必須密切合作,共同商議可接受貨物和服務(wù)的質(zhì)量,合并采購(gòu)需求,決定何時(shí)和如何采購(gòu)等,以保證所需的產(chǎn)品和服務(wù)以最低成本滿足需求??梢?jiàn),政府采購(gòu)周期的合理安排,對(duì)政府采購(gòu)的成本管理有著至關(guān)重要的作用。
只有把握這樣一個(gè)完整的成本概念體系,才能充分發(fā)揮成本核算和成本管理的作用。