淀粉磷酸酯鈉

白至類(lèi)白色無(wú)味無(wú)臭的淀粉狀粉末。 I型遇水在常溫下糊化,糊化溫度隨磷酸結(jié)合量的增大而降低,低溫狀態(tài)的穩(wěn)定性增大,但粘度降低。

淀粉磷酸酯鈉基本信息

中文名稱(chēng) 淀粉磷酸酯鈉 外文名稱(chēng) sodium starch phosphate
別名 磷酸淀粉鈉 外觀 白至類(lèi)白色無(wú)味無(wú)臭的淀粉狀粉末

中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)、第一屆食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)王竹天2011年5月21日表示,在目前工藝條件下,大米使用增稠劑完全沒(méi)有必要。

最近,媒體報(bào)道《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》允許在大米中添加雙乙酸鈉、脫乙酰甲殼素和淀粉磷酸酯鈉3種食品添加劑。王竹天指出,淀粉磷酸酯鈉是一種增稠劑,根據(jù)GB2760附錄A"食品添加劑的使用規(guī)定"及其A1、A2、A3三個(gè)表綜合判定,大米中不允許使用淀粉磷酸酯鈉,但大米制品,如米粉可有條件使用。他說(shuō),雙乙酸鈉、脫乙酰甲殼素和淀粉磷酸酯鈉是衛(wèi)生部按照食品添加劑審批程序于2007年以前審查批準(zhǔn)并列入《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的食品添加劑。雙乙酸鈉是一種常用防腐劑,可用于原糧、大米、糕點(diǎn)等;脫乙酰甲殼素作為被膜劑可用于大米。這兩種食品添加劑用于大米,主要功能是大米保鮮、防止霉變。

王竹天強(qiáng)調(diào),《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定,使用食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要,且經(jīng)過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估證明安全可靠;使用食品添加劑不得掩蓋食品腐敗變質(zhì),不得掩蓋食品本身或者加工過(guò)程中的質(zhì)量缺陷,不得以摻雜、摻假、偽造為目的,不得降低食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;在達(dá)到預(yù)期效果情況下應(yīng)當(dāng)盡可能降低食品添加劑在食品加工中的用量。為了使食品添加劑生產(chǎn)、使用、監(jiān)管等相關(guān)部門(mén)正確理解、使用GB2760-2011,衛(wèi)生部已經(jīng)啟動(dòng)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)宣傳培訓(xùn)工作。

王竹天強(qiáng)調(diào),《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定,使用食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估證明安全可靠。為了使食品添加劑生產(chǎn)、使用、監(jiān)管等相關(guān)部門(mén)正確理解、使用GB2760-2011,衛(wèi)生部已經(jīng)啟動(dòng)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)宣傳培訓(xùn)工作。

依據(jù)《食品添加劑新品種管理辦法》的要求,如果某種食品添加劑不再具有技術(shù)必要性,或者有新的科學(xué)證據(jù)表明存在安全隱患的,衛(wèi)生部將及時(shí)組織重新評(píng)估。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書(shū)處歡迎各方就正確使用和嚴(yán)格監(jiān)管食品添加劑提出意見(jiàn)和建議。

有衛(wèi)生系統(tǒng)人士表示,食品添加劑并非強(qiáng)制使用,即使寫(xiě)進(jìn)新標(biāo)準(zhǔn)里,在生產(chǎn)中生產(chǎn)廠(chǎng)家可以根據(jù)需要按量使用,如果不需要,則無(wú)需使用。

專(zhuān)家認(rèn)為,在工藝上并無(wú)必要,按照《食品安全法》應(yīng)該撤銷(xiāo),"在程序上,首先要有人對(duì)此提出異議,然后經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)的審定,決定是否撤銷(xiāo)。"

淀粉磷酸酯鈉造價(jià)信息

市場(chǎng)價(jià) 信息價(jià) 詢(xún)價(jià)
材料名稱(chēng) 規(guī)格/型號(hào) 市場(chǎng)價(jià)
(除稅)
工程建議價(jià)
(除稅)
行情 品牌 單位 稅率 供應(yīng)商 報(bào)價(jià)日期
磷酸三鈉 品種:磷酸三鈉;類(lèi)型:酸類(lèi); 查看價(jià)格 查看價(jià)格

柏華

t 13% 銀川柏華保溫材料有限公司
磷酸三鈉 品種:磷酸三鈉;類(lèi)型:鹽類(lèi) 查看價(jià)格 查看價(jià)格

茂森

kg 13% 貴陽(yáng)市白云區(qū)茂森工貿(mào)實(shí)業(yè)有限公司
磷酸三鈉 品種:磷酸三鈉;類(lèi)型:堿類(lèi);規(guī)格型號(hào):AR500g 查看價(jià)格 查看價(jià)格

天賦鑫源

13% 濟(jì)南天賦鑫源商貿(mào)有限公司
磷酸三鈉 品種:磷酸三鈉;產(chǎn)地:四川;含量:98%; 查看價(jià)格 查看價(jià)格

科進(jìn)

t 13% 銀川科進(jìn)化工原料有限公司
磷酸三鈉 品種:磷酸三鈉;類(lèi)型:鹽類(lèi);說(shuō)明:辦證采購(gòu);規(guī)格:AR/500g; 查看價(jià)格 查看價(jià)格

多品牌

13% 銀川耀儀化玻儀器有限公司
磷酸三鈉 品種:磷酸三鈉;類(lèi)型:酸類(lèi) 查看價(jià)格 查看價(jià)格

鑫久旺

kg 13% 沈陽(yáng)鑫久旺商貿(mào)有限公司
磷酸三鈉 98%品種:磷酸三鈉 類(lèi)型:酸類(lèi) 查看價(jià)格 查看價(jià)格

洋捷

t 13% 上海洋捷貿(mào)易有限公司
磷酸三鈉 25KG/LN 磷酸 查看價(jià)格 查看價(jià)格

箭灘

t 13% 廣州市南加化工有限公司
材料名稱(chēng) 規(guī)格/型號(hào) 除稅
信息價(jià)
含稅
信息價(jià)
行情 品牌 單位 稅率 地區(qū)/時(shí)間
磷酸三鈉 查看價(jià)格 查看價(jià)格

kg 肇慶市2003年3季度信息價(jià)
磷酸三鈉 查看價(jià)格 查看價(jià)格

kg 肇慶市2003年2季度信息價(jià)
磷酸三鈉 查看價(jià)格 查看價(jià)格

kg 韶關(guān)市2010年5月信息價(jià)
磷酸三鈉 查看價(jià)格 查看價(jià)格

kg 韶關(guān)市2005年6月信息價(jià)
磷酸三鈉 查看價(jià)格 查看價(jià)格

kg 韶關(guān)市2005年4月信息價(jià)
磷酸三鈉 查看價(jià)格 查看價(jià)格

kg 肇慶市2003年3季度信息價(jià)
磷酸三鈉 0.84999999999999997779553950749686919152736663818359375 查看價(jià)格 查看價(jià)格

kg 肇慶市2003年3季度信息價(jià)
磷酸三鈉 查看價(jià)格 查看價(jià)格

kg 肇慶市2003年1季度信息價(jià)

  1. 材料名稱(chēng) 規(guī)格/需求量 報(bào)價(jià)數(shù) 最新報(bào)價(jià)
    (元)
    供應(yīng)商 報(bào)價(jià)地區(qū) 最新報(bào)價(jià)時(shí)間
    磷酸三鈉 工業(yè)級(jí)98%|1t 3 查看價(jià)格 成都新都區(qū)忠成化工產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部 四川  成都市 2018-06-26
    磷酸三鈉 工業(yè)級(jí)98%|1t 3 查看價(jià)格 成都榮橋科技有限公司 四川  成都市 2018-05-29
    磷酸三鈉 25kg|371t 3 查看價(jià)格 昆明市長(zhǎng)樂(lè)化工有限公司 云南  昆明市 2015-07-11
    磷酸三鈉 含量≥98%|765t 3 查看價(jià)格 響水天益化工有限公司 江蘇  鹽城市 2015-07-08
    淀粉 分析純 500g/瓶|8瓶 3 查看價(jià)格 廣州創(chuàng)融貿(mào)易有限公司 全國(guó)   2021-10-09
    磷酸二氫鈉 工業(yè)級(jí)|2t 3 查看價(jià)格 成都榮橋科技有限公司 四川  成都市 2018-06-20
    磷酸二氫鈉 無(wú)|561.278kg 1 查看價(jià)格 廣東億隆實(shí)業(yè)有限公司 全國(guó)   2020-09-03
    磷酸氫二鈉 工業(yè)|0.18t 1 查看價(jià)格 查看更多

    淀粉磷酸酯鈉基本信息

    專(zhuān)家認(rèn)為,根據(jù)《食品安全法》的要求,國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)技術(shù)必要性和食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果,及時(shí)對(duì)食品添加劑的品種、使用范圍、用量的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂。從這個(gè)角度看,國(guó)家是在嚴(yán)控食品添加劑的使用非必要,不使用。雖然上述添加劑毒性很低,但在大米生產(chǎn)工藝上并無(wú)必要,應(yīng)該撤銷(xiāo)。

    盡管在衛(wèi)生部的情況說(shuō)明中未明確在大米中有無(wú)必要使用這些添加劑,但王竹天表示,依據(jù)《食品添加劑新品種管理辦法》的要求,如果某種食品添加劑不再具有技術(shù)必要性,或者有新的科學(xué)證據(jù)表明存在安全隱患的,衛(wèi)生部將及時(shí)組織重新評(píng)估。

    他強(qiáng)調(diào),《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定,使用食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估證明安全可靠;使用食品添加劑不得掩蓋食品腐敗變質(zhì),不得掩蓋食品本身或者加工過(guò)程中的質(zhì)量缺陷,不得以摻雜、摻假、偽造為目的,不得降低食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;在達(dá)到預(yù)期效果情況下應(yīng)當(dāng)盡可能降低食品添加劑在食品加工中的用量。

    鑒于此前面粉增白劑過(guò)氧化苯甲酰和過(guò)氧化鈣已因"非必要"而被撤銷(xiāo),業(yè)內(nèi)人士樂(lè)觀預(yù)計(jì)大米添加也很可能被"叫停"。

    淀粉磷酸酯鈉常見(jiàn)問(wèn)題

    • 焦磷酸四鈉是不是焦磷酸鈉

      焦磷酸四鈉不是焦磷酸鈉。焦磷酸四鈉一般指無(wú)水焦磷酸鈉。性狀白色結(jié)晶粉末。熔點(diǎn)880℃相對(duì)密度2.534溶解性易溶于水,20℃時(shí)100中的溶解度為6.23g,其水溶液呈堿性;不溶于醇。焦磷酸鈉(sodi...

    • 磷酸鈉與磷酸三鈉的區(qū)別

      通常說(shuō)的磷酸鈉就是磷酸三鈉:因?yàn)榱姿崾?元酸,所以還有磷酸一氫鈉和磷酸二氫鈉。但通常把Na3PO4直接稱(chēng)為磷酸鈉。

    • 焦磷酸鈉和焦磷酸四鈉有何區(qū)別?

      本品對(duì)眼睛、皮膚、粘膜和上呼吸道有強(qiáng)烈刺激作用受熱分解放出氧化磷和氧化鈉的煙霧。

    淀粉磷酸酯鈉文獻(xiàn)

    克林霉素磷酸酯注射液工藝規(guī)程 克林霉素磷酸酯注射液工藝規(guī)程

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    conjunction with t he begi nni ng of the 95 anniversary a ctivities, focuse d schedule 1 party lect ure. Encourages the party branch Se cretary of the pra ctice of party members give a Party le cture. Producti on li ne of adva nce d party members re porte d, their own ex periences, enhance the attracti on a nd appeal of party lecture. 4. Orga nization of online communicati on. Full use of the vari

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    復(fù)配磷酸酯阻燃PC/ABS合金的研究 復(fù)配磷酸酯阻燃PC/ABS合金的研究

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    評(píng)分: 4.6

    研究了復(fù)配磷酸酯阻燃劑對(duì)PC/ABS合金材料的性能的影響。探討了復(fù)配磷酸酯阻燃劑阻燃PC/ABS合金材料的力學(xué)性能和阻燃性能,復(fù)配阻燃劑對(duì)PC/ABS合金的阻燃機(jī)理。結(jié)果表明:在PC/ABS合金(質(zhì)量比為70/30)體系中,磷酸三苯酯(TPP)和四苯基[雙酚-A]二磷酸酯(BDP)按質(zhì)量比為3:2復(fù)配具有協(xié)同阻燃作用。加入18份復(fù)配阻燃劑后材料的氧指數(shù)提高了6個(gè)單位,阻燃性能達(dá)到了FV-0級(jí),并保持了材料較好的力學(xué)性能。

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