大葉芭蕉主要價值

芭蕉樹（拉丁文學名：Musa basjoo英文名稱：Japanese Banana〔別名」綠天，扇仙，甘蕉，天苴，板蕉）芭蕉科，芭蕉屬。常綠大型多年生草木。莖高達3～4米，不分枝，叢生。葉大，長可達3米，寬約40厘米，呈長橢圓形，有粗大的主脈，兩側具有平行脈，葉表面淺綠色，葉背粉白色。入夏，葉叢中抽出淡黃色的大型花?！胺鍪杷茦?，質則非木，高舒垂蔭”，是前人對芭蕉的形、質、姿的形象描繪。

芭蕉科包括3屬約60余種，主要分布于亞洲及非洲的熱帶地區(qū)，中國有3屬，12種。

本科植物為多年生草本，具根莖;葉大，為螺旋狀排列，葉鞘重疊包成假莖;花單性或兩性，一或二列簇生于有顏色的苞片內，下部苞片內的花為雌性或兩性花，上部苞片內的花為雄花，雄蕊5枚;果實為肉質漿果。最常見的品種為芭蕉屬的香蕉。

1978年C. Y. Wu 和 H. W. Li將地涌金蓮(Musella lasiocarpa)升格為一獨立的屬并得到國際植物界的認同。主要品種:

本種為一栽培種，品系及品種繁多，變異也很大。在國內栽 培的品種有大蕉(別名鼓錘蕉)、龍牙蕉(別名過山香、沙香)、粉蕉(別名糯米蕉、牛奶蕉、灰蕉)、暹羅蕉、西貢蕉(別名粉芭蕉、灰芭蕉、西貢芭蕉、普通芭蕉、高腳芭蕉)、牛角芭蕉、酸芭蕉(別名甜芭蕉、飯芭蕉)、大芭蕉(別名緬甸大芭蕉)以及美蕉等等。

本種的親本來源，據(jù)文獻報道，可能是經(jīng)過人工選育的野蕉的二倍體、三倍體，或為野蕉與小果野蕉的雜種多倍體。如云南廣泛栽培的粉芭蕉(或稱西貢蕉)，明顯系經(jīng)過人工選育的野蕉三倍體，因此其學名亦可用 M. balbisiana Colla (BBB) 來表示，而龍牙蕉(別名過山香，沙香)則具備野蕉和小果野蕉兩親本的特征，一般認為系這兩個親本種的雜交種，因此，其學名亦可用 M. acuminata Colla X M. balbisiana Colla 來表示。