輻射固定化

固定化酶技術(shù)在醫(yī)藥上的應(yīng)用進(jìn)展

利用固定化酶制備單一對映體藥物

溶膠凝膠固定化酶測定人體血清中的膽固醇

固定化葡萄糖氧化酶進(jìn)行臨床血糖檢測

葡聚糖磁性毫微粒固定化L-天冬酰胺酶治療急性淋巴白血病

固定化黃色短桿菌、大腸桿菌生產(chǎn)蘋果酸

固定化基因工程菌CTB2 生產(chǎn)L-苯丙氨酸等。

固定化酶技術(shù)在環(huán)境工程中的應(yīng)用進(jìn)展

酶反應(yīng)器是同固定化酶制成的，它可以直接或與其他檢測器組成酶電極、酶傳感器等分析檢測系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)對環(huán)境污染物的監(jiān)測;

把脫色酶與苯胺降解菌混合固定用來處理染料廢水;

造紙廠紙漿漂白中用上木聚糖酶和漆酶可以避免生產(chǎn)過程中產(chǎn)生不容易以生物方法分解的大量氯代有機(jī)物質(zhì)，從而進(jìn)一步減少這一生產(chǎn)過程中的污染問題。

固定化酶在食品工業(yè)中的應(yīng)用

尹桂山 等采用固定化胰酶水解牛乳中的酪蛋白，降低了牛乳中酪蛋白的含量，從而降低了牛乳中酪蛋白與清蛋白的比例，使牛乳更易消化吸收;

采用聚乙烯醇固定化菊粉酶，用其水解菊芋，作為發(fā)酵原料生產(chǎn)乙醇，在 28℃，p H 5.2，發(fā)酵液糖度為 20%的條件下，保持反應(yīng)器內(nèi)發(fā)酵液的流動速度為 42 m L/min，得到最大的發(fā)酵速率和酒精轉(zhuǎn)化率 ;

用磁性固定化酶水解甘薯淀粉制備微孔淀粉，探討不同處理工藝，如固定化酶用量、反應(yīng)時(shí)間、溫度、p H 等對微孔淀粉品質(zhì)的影響，確定了最佳工藝。

目前，固定化酶技術(shù)已成為酶工程研究的重點(diǎn)和熱點(diǎn)之一。研究探索新的酶固定化技術(shù)、提高固定化酶活性收率、延長半衰期、降低成本將成為固定化酶研究領(lǐng)域的主要研究內(nèi)容。隨著固定化酶研究的深入，必將在微生物發(fā)酵、酶工程、精細(xì)化工、環(huán)境保護(hù)、制藥、生物傳感器等領(lǐng)域，尤其是在大規(guī)模生物轉(zhuǎn)化、手性化合物的合成以及其他傳統(tǒng)酶和蛋白質(zhì)等方面得到更廣泛的應(yīng)用。

固定比酶拉術(shù)是把從生物體內(nèi)提取出來的酶，用人工方法同定在載體上。

1916年N elson和GrImn最先發(fā)現(xiàn)了酶的固定化現(xiàn)象。科學(xué)家們就開始了同定化酶的研究工作。1969年日本一家制藥公司第一次將同定化的?；被崴饷赣糜趶幕旌习被嶂猩a(chǎn)L一氮基酸，開辟了固定化酶在工業(yè)生產(chǎn)中的新紀(jì)元。我國的固定化酶研究開始于1970年，首先是微生物所和I上海生化所的工作者開始了固定化酶的研究 。