化學工程與工藝專業(yè)定義

化學工程與工藝主要研究化學工程與化學工藝相關(guān)的基本知識和技能，涉及化學反應、化工單元操作、化工過程與設備、工藝過程系統(tǒng)模擬優(yōu)化等多個方面，進行化工合成、化學工藝優(yōu)化、化學檢驗等。例如：洗發(fā)水、洗滌劑等生活用品的調(diào)配和合成，化妝品配方的研發(fā)，醫(yī)學用藥的研制，血液成分的化學檢驗等。

《高分子化學》、《化學反應工程》、《環(huán)境保護與綠色技術(shù)》、《化工工藝》、《有機化學》、《分析化學》、《無機化學》、《高分子物理學》、《化工傳遞過程》、《化工技術(shù)經(jīng)濟》 部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：煤化工、化工工藝、化工貿(mào)易、精細化工、石油化工、化學能源工程、藥物制備工程、過程裝備與控制、過程裝備及控制工程、能源變換材料及工程。

化學工程與工藝就業(yè)方向

化工類企業(yè)：化學工程、化學工藝、工程設計、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理、質(zhì)量檢驗； 醫(yī)藥類企業(yè)：生化分析、醫(yī)藥合成、化學檢驗、化學調(diào)配、醫(yī)藥代表。

化學工程與工藝考研方向

化學工程、化學工程與技術(shù)、化學工藝、化學工程。 2100433B

《化學工程與工藝專業(yè)實習指南》是應教育部質(zhì)量工程而編寫的一本適用于高級應用工程型人才培養(yǎng)模式的教材，是一本較完善的化學工程與工藝專業(yè)實習指導書。第一章、第二章、第十章介紹了化工實習必備的基礎知識，第三章至第九章介紹了原油常減壓蒸餾、催化裂化、催化加氫、催化重整、延遲焦化、酮苯脫蠟、乙烯等裝置典型生產(chǎn)過程的原理、工藝流程、工藝指標、主要設備、影響因素等知識。內(nèi)容精練，密切結(jié)合實際，并附有練習題。

“化學工程與工藝”是我國高校開設最多的本科專業(yè)之一。近年來，隨著工程類專業(yè)“工程教育認證”工作的開展，專業(yè)綜合實驗得到了進一步的重視和加強。江南大學化學與材料工程學院的化學工程與工藝專業(yè)，前身為“日用化工”和“精細化工”專業(yè)，目前為國家級特色專業(yè)，于2018年通過了教育部高等教育教學評估中心和中國工程教育專業(yè)認證協(xié)會組織的“工程教育認證”。長期以來，本專業(yè)為高年級學生開設了精細化工工藝實驗，近年來又逐步增加了化學工程類實驗，使學生獲得了良好的實踐性訓練。 2100433B

本書是為化學工程與工藝專業(yè)(精細化工方向)綜合實驗編寫的一部教材，內(nèi)容覆蓋了《化學反應工程》《化工熱力學》《精細有機合成》《精細化學品工藝學》等課程的有關(guān)實驗內(nèi)容。包括綜合實驗基礎知識、化工專業(yè)綜合實驗的安全與環(huán)保、化學工程實驗、表面活性劑合成實驗、洗滌用品配方設計與性能評價實驗、洗滌用品剖析實驗、常用測定評價方法，共包含了26個實驗。