中文名 | 冷藏包 | 包????括 | 塑料的、布料的、泡沫的 |
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行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) | 2007年頒布了一個部標(biāo)標(biāo)準(zhǔn) | 主要材料 | 工程塑料(PP、LLDPE)環(huán)保材料 |
我國自1997年世衛(wèi)組織對中國進行援助引進了藥用冷藏包(箱),在衛(wèi)生系統(tǒng)現(xiàn)沒有國家標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行的是世衛(wèi)組織的標(biāo)準(zhǔn);
2007年中國農(nóng)業(yè)部頒布了一個部標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)號為NY/T 1623-2008《獸醫(yī)運輸冷藏箱(包)》標(biāo)準(zhǔn)。
將冰袋放入-20℃冰柜里冷凍24小時充分蓄冷,按照標(biāo)準(zhǔn)配置,冷藏包內(nèi)溫度保持在8℃以下可以達到80小時以上,適用于各種中遠距離低溫藥品運輸。
冷藏包如圖1所示:其他類型的冷藏包:
上述所介紹的是基于材料科學(xué)的冷藏包以及其冷藏措施及相關(guān)工作條件。屬于不耗能的冷藏工具。除此之外,在冷藏要求更加嚴(yán)格的場合下,需要使用電子類的需要耗能才能達到精確冷藏的目的冷藏包。
根據(jù)不同需求,又分為高溫冷藏型和常溫冷藏型性及低文冷藏型的冷藏包。
比如,臨床醫(yī)學(xué)上部分藥物需要長期保存在零下溫度的環(huán)境內(nèi),使用不耗能的冷藏包是不行的,必須使用具有溫度控制能力的冷藏包。
這一類冷藏包具備溫度采集、加熱、制冷等能力。以閉環(huán)控制來實現(xiàn)對溫度的精確控制。基本框架是:溫度采集——溫度比較(與設(shè)定溫度進行比較)——控制方式選擇(加熱還是制冷)——溫度采集。如此形成一個環(huán),以達到精確控制的目的。另外,自動控制領(lǐng)域中常用到PID算法對控制目標(biāo)實現(xiàn)精確、快速的控制。模糊算法在控制中也有相關(guān)運用。
根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)地不同分為不同種類,包括塑料的、布料的、泡沫的、金屬材質(zhì)的、木制的等各種冷藏包。
冷藏集裝箱是一具有良好隔熱、氣密,且能維持一定低溫要求,適用于各類易腐食品的運送、貯存的特殊集裝箱。 :保溫集裝箱外置式冷藏集裝箱內(nèi)藏式冷藏集裝箱液氮和干冰冷藏集裝箱冷凍板冷藏集裝箱氣調(diào)冷藏集裝箱 冷...
只要有冷藏功能,具備展示效果,就可以當(dāng)冷藏展示柜使用。如果冷藏柜柜門是發(fā)泡材質(zhì)的,也不具備商品展示效果,也就談不上展示作用,當(dāng)冷藏展示柜用不合適。如果是透明柜門,且冷藏溫度可隨意控制,則可以當(dāng)冷藏展示...
有些是可以放在一起的有些就不可以,比如香蕉、檸檬、南瓜等果蔬的適宜儲存溫度是13-15℃,低溫儲存容易使之變黑、腐爛。適合0℃左右溫度的果蔬:絕大部分根莖、葉菜為喜涼果蔬(原產(chǎn)于溫帶、寒帶的),其適宜...
塑料的產(chǎn)品結(jié)構(gòu):主要材料為工程塑料(PP、LLDPE)環(huán)保材料,保溫層為無氟聚氨脂,配合冰排使用,保溫效果
根據(jù)保溫層厚度的不同可達到24-120小時;
塑料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖樣:
布包的產(chǎn)品主要材料為高密度牛津布,一種環(huán)保性面料,密度高、保冷性極強、輕便、質(zhì)地不軟不硬、無毒,被稱為環(huán)境專用材料。產(chǎn)品可根據(jù)客戶需求進行設(shè)計制作,以充分滿足客戶要求,閉合封面附加橡膠密拉鏈。產(chǎn)品配合冰袋使用,保冷效果超過美國同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
保熱保冷:
保熱保冷是保溫包最基本的功能,是一種具有短時保溫效果的特種箱包,可保冷/保熱,產(chǎn)品保溫層為珍珠棉 鋁箔錫紙,能提供良好的隔熱保溫效果。
耐用:
要具有優(yōu)越的耐沖擊性,重壓或撞擊時不易碎裂,不會留下刮痕。
密封:
這是選擇保溫包首要考慮的一點。雖然不同品牌的產(chǎn)品密封方式不同,但卓越的密封性是內(nèi)存食物持久保鮮的必要條件。
保鮮:
國際上密封測定標(biāo)準(zhǔn)是以透濕度測試來評定的,優(yōu)質(zhì)的保溫包要比同類產(chǎn)品的透濕度低200倍,可以更長時間保持事物的新鮮。
多功能性、多樣性:
針對生活需要設(shè)計不同大小、配著重復(fù)使用科技冰袋使用,冰袋可以保冷可以保熱(冰袋最低可以被冷凍到-190℃,最高可以被加熱到200℃,可以任意的切割尺寸)
環(huán)保:
食品級環(huán)保材料,無毒無味、抗紫外線、不易變色
1、殘留在冷藏包內(nèi)部的食物容易產(chǎn)生不良氣味,必須定期清潔冷藏包。
2、打開上蓋,用軟毛巾或海綿蘸上溫水或中性洗滌劑對其進行清潔、擦拭。
3、使用洗滌劑后,必須用清水清洗干凈,隨后用干布擦干。
4、要經(jīng)常清除冷藏包頂部的塵埃,以避免影響美觀效果。
注意事項
1、禁用明火接觸或銳利刀具切割。
2、避免長期處于雨淋、潮濕、陽光曝曬環(huán)境會影響保溫效果。
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食品冷藏的原理及冷藏要求——食品冷藏又稱低溫貯藏,是指在0℃或略高于食品冰點的低溫環(huán)境條件下,對食品進行貯藏的方法。冷藏是通過抑制微生物及酶類的活動和降低食品基質(zhì)中的活性,來防止食品腐敗變質(zhì),保持食品的新鮮度和營養(yǎng)價值。冷藏是目前效果較好、價...
按底盤生產(chǎn)廠家分類:東風(fēng)冷藏車、長安冷藏車、慶鈴冷藏車、江鈴冷藏車、江淮冷藏車、福田冷藏車
按底盤承載能力分類:微型冷藏車、小型冷藏車、中型冷藏車、大型冷藏車
按車廂型式分類:面包式冷藏車、廂式冷藏車、半掛冷藏車
冷藏倉庫一般由冷凍間、冷卻貨物冷藏間、冷凍庫房、分發(fā)間以及貨物傳輸設(shè)備、壓縮機房、配電房、制冰間和氨庫等組成。
1)冷凍間
冷凍間是對進入冷庫的商品進行冷凍加工的場所。貨物在進入冷藏或者冷凍庫房以前,應(yīng)先在冷凍間進行冷凍處理,使貨物均勻降溫至預(yù)定的溫度,否則,當(dāng)貨物溫度較高,濕度較大時,直接進入冷藏或冷凍庫會產(chǎn)生霧氣,影響庫房的結(jié)構(gòu)。對于冷藏貨物,一般降至2~4℃,冷凍貨物則迅速降至一20℃使貨物凍結(jié)。為了使貨物合理冷凍,在冷凍間應(yīng)將貨物分散存放,以使其均勻降溫。由于預(yù)冷作業(yè)只是短期的作業(yè),貨物不堆垛,一般處于較高的搬運活性狀態(tài),多數(shù)直接放置在搬運設(shè)備上,如放置在推車上或托盤上。
為便于維修,冷凍間一般在庫外單獨設(shè)立。
2)冷藏間
冷卻貨物冷藏間是溫度保持在0℃左右的冷藏庫,用于儲存冷卻保存的商品。貨物經(jīng)預(yù)冷后,達到均勻的保藏溫度時送入冷藏庫堆碼存放,或者少量貨物直接送入冷藏間冷藏。因為冷藏品特別是果菜類貨品對溫度有較高的要求,不允許有較大的波動,所以冷藏間還需要進行持續(xù)的冷處理。冷藏間一般采用風(fēng)冷式制冷。為防止貨垛內(nèi)升溫,保持貨物間新鮮空氣的流通,冷藏間一般采用列垛的方式堆碼。另外,還需要安裝換氣裝置,以滿足貨物呼吸的要求。
3)冷凍庫房
冷凍庫房是溫度控制在-18℃左右,相對濕度在95%~98%之間的冷藏庫,這類冷藏庫房能夠較長時間地保存經(jīng)過預(yù)冷的貨物。貨物經(jīng)預(yù)冷后,轉(zhuǎn)入冷凍庫房堆碼存放。貨堆一般較小,以降低內(nèi)部溫度。貨垛底部采用貨板或托盤墊高,一般不與地面接觸。它用于存儲凍結(jié)貨物,儲存時間較長,在冷凍庫房內(nèi)部需保持微風(fēng)速循環(huán),以減少含水貨物于縮損耗。
4)分發(fā)間
冷庫由于低溫不便于貨物分揀、成組、計量、檢驗等人工作業(yè),此外為了控制冷凍庫和冷藏庫的溫度、濕度,減少冷量耗損,需要盡量縮短開門時間和次數(shù),以免造成庫內(nèi)溫度波動太大,因此貨物出庫時應(yīng)迅速地將貨物從冷藏或冷凍庫移到分發(fā)間,在分發(fā)間進行作業(yè),從分發(fā)間裝運。分發(fā)間盡管溫度也低,但其直接向庫外作業(yè),溫度波動較大,因而分發(fā)間不能存放貨物。
5)傳輸設(shè)備
貨物傳輸設(shè)備用于貨物在冷庫內(nèi)的位移,垂直位移主要用電梯,水平位移主要用皮帶輸送機。貨物傳輸設(shè)備的數(shù)量應(yīng)根據(jù)冷藏倉庫的貨物吞吐量以及貨物周轉(zhuǎn)頻率確定。
6)其他設(shè)施
壓縮機房是冷庫的制冷動力中心,一般為單層建筑。由于機房內(nèi)溫度較高,故機房應(yīng)選在自然通風(fēng)較好的位置,以確保壓縮機運行安全。配電間應(yīng)有較好的通風(fēng)條件,以保證變壓器產(chǎn)生的熱量及時擴散。
制冰間的設(shè)施一般有制冰池、溶冰池、提冰設(shè)備等。當(dāng)快速制冰時,則可采用專門的成套設(shè)備。
冷凍庫內(nèi)溫度一般控制在-4~-8℃,庫內(nèi)墻壁及柱子需要有防護,以防冰塊對其撞擊。
通常冷藏水泵的容量是按最高溫度、滿住率,并在此基礎(chǔ)上留有10%~20%的余量設(shè)計,水泵系統(tǒng)長期在固定的最大水流量工作,由于季節(jié)、晝夜及住房率變化大,空圖1中央空調(diào)工作原理圖調(diào)實際的熱負載在絕大部分時間內(nèi)遠比設(shè)計負載低。與決定水泵流量和壓力的最大設(shè)計負載(負荷率100%)相比,一年中負荷率在50%以下的運行時間將近一半,一般冷藏水設(shè)計溫度為5~7℃,而事實上在全年決大部分時間冷藏水的溫度僅為2~4℃,即水泵卻是全功率運行,增加了管道能量損失,浪費了水泵運行的輸送能量。這就存在能量的無效使用,而通過變頻調(diào)速技術(shù)就能實現(xiàn)自動調(diào)節(jié)流量并顯著節(jié)能的效果。