鎖陽(yáng)人工栽培規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程起草人

陳貴林、靳尚武、劉廣達(dá)、宋兆偉、李鶴

內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)和阿拉善左旗蓯蓉行業(yè)協(xié)會(huì)

1.鎖陽(yáng)種子的精選 2.種子處理 3.寄主的選擇 4.接種的時(shí)間 5.接種的深度 6.接種 7.鎖陽(yáng)接種后的管理

石橄欖1 栽培地選擇

石仙桃在漫長(zhǎng)的進(jìn)化過(guò)程中, 適應(yīng)了濕度大、遮陰度高的環(huán)境, 因此栽培地應(yīng)選擇與其野生環(huán)境類(lèi)似的環(huán)境。若在全人工環(huán)境條件下栽培, 則需盡可能創(chuàng)造與野生環(huán)境類(lèi)似的栽培條件。

人工環(huán)境條件與利用天然環(huán)境條件各有利弊。人工模擬的野生環(huán)境通常栽培效果不如野生環(huán)境, 但操作方便, 能極大提高種植密度和產(chǎn)量, 尤其是小苗的栽培, 提高了小苗的成活率。在選擇場(chǎng)地時(shí)應(yīng)注意風(fēng)向, 使栽培環(huán)境處于較佳的對(duì)流狀態(tài), 切忌在密閉、濕度大、溫度高的環(huán)境中栽培。在天然環(huán)境種植, 不需要太多的人工管理, 成本低, 所產(chǎn)藥材品質(zhì)較佳, 但此環(huán)境下栽培密度等難以掌控, 產(chǎn)量較低。苗較小時(shí), 尤其是組培苗在野外難以固定, 因此不宜將小苗直接栽培, 通常將小苗先在人工設(shè)施環(huán)境中種植2年左右, 再移植于自然環(huán)境中, 這樣既提高小苗的成活率, 又不影響藥材的品質(zhì)。

石橄欖2 栽培基質(zhì)

石仙桃為附生性蘭科植物, 野生環(huán)境中裸露的根系附著于樹(shù)上、巖壁上, 根系周?chē)緵](méi)有土壤, 經(jīng)常伴有苔蘚、枯葉等雜物, 這些雜物有利于裸露的根系保濕。

根據(jù)其自然生長(zhǎng)特性, 人工設(shè)施栽培所用基質(zhì)宜選用通風(fēng)透氣的基質(zhì), 以粉碎的樹(shù)皮為佳。樹(shù)皮經(jīng)粉碎后, 在種質(zhì)前應(yīng)充分浸潤(rùn), 然后于太陽(yáng)下暴曬, 應(yīng)經(jīng)常翻動(dòng), 保證樹(shù)皮均能被曬到, 連續(xù)暴曬1周左右, 然后堆置一起;并且補(bǔ)充水分, 使樹(shù)皮保持盡可能多的水分, 堆置1周左右進(jìn)行栽培。若未及時(shí)種植, 7d左右需將樹(shù)皮堆進(jìn)行翻堆。切忌種植于土壤及其他不透氣的材料中。在自然環(huán)境中種植無(wú)需額外添加基質(zhì)。

石橄欖3 種植技術(shù)

3.1 種苗制備

石仙桃的種苗可以通過(guò)組培、根狀莖分支等方式繁育。

3.1.1 組培苗

利用石仙桃的種子、根狀莖上的芽等部位作為外植體, 以MS作為基本培養(yǎng)基, 可以在短時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)大量的種苗, 滿(mǎn)足生產(chǎn)對(duì)種苗的需求, 是解決種苗短缺的有效途徑之一。但組培需要一定的技術(shù), 且成本較高, 難以在普通的藥農(nóng)中推廣和應(yīng)用。組培苗在種植時(shí)需煉苗, 然后從組培瓶中掏出, 用清水沖洗掉所有的培養(yǎng)基, 放置備用。

3.1.2 分支苗

石仙桃具有橫向爬地生長(zhǎng)的根狀莖, 根狀莖上著生假鱗莖和根系, 同時(shí)其上具有頂芽和側(cè)芽。頂芽位于根狀莖的頂端, 通常處于發(fā)育和生長(zhǎng)狀態(tài), 而其他部位具有多個(gè)側(cè)芽, 多處于休眠狀態(tài)。把根狀莖剪斷后, 根狀莖上休眠的側(cè)芽則可萌發(fā), 進(jìn)而形成一個(gè)完整的植株。這根狀莖分支繁殖是經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的繁殖途徑。但此方法需要較多的野生資源, 繁殖系數(shù)低, 難以在短時(shí)間內(nèi)解決大面積栽培需求。通常將根狀莖剪切成帶有2個(gè)假鱗莖的小段, 即每隔2個(gè)假鱗莖在其中間剪斷, 然后剪去假鱗莖上的葉片及根狀莖上部分老根系, 即形成種苗, 放置備用。

3.2 種植

3.2.1 種植時(shí)間

栽培時(shí)間一般在每年的2-6月進(jìn)行, 此時(shí)溫度逐漸回升, 并且雨水多、濕度大, 新芽、新根生長(zhǎng)力強(qiáng)。

3.2.2 種植方法

將準(zhǔn)備好的樹(shù)皮裝框, 然后把小苗按照一定的密度種植到樹(shù)皮中。若種植的是組培苗, 植株較小, 并且假鱗莖嫩、弱, 極容易受傷, 在種植時(shí)要輕運(yùn)、輕拿、輕種、輕放, 減少對(duì)植株的損傷。而若是野生苗, 植株較大、表皮較厚, 則種植相對(duì)容易, 種植密度根據(jù)苗的大小而定。若苗較小, 可以適當(dāng)密植;若苗較大, 則應(yīng)種植較疏, 從而提高單位面積的利用率。剛開(kāi)始種植的幼苗, 由于植株幼小、對(duì)外界抵抗力差等因素, 應(yīng)在人工栽植的環(huán)境中種2年左右后再移植到野外環(huán)境中, 用繩子、釘子等材料固定在樹(shù)皮上或巖石縫隙中, 種植密度因地而異。由于石仙桃的根狀莖具有地面匍匐生長(zhǎng)的特性, 因此種植不宜太深, 只要能把植株固定即可, 有利于根狀莖頂端芽萌發(fā)和生長(zhǎng)。

3.3 田間管理

3.3.1 環(huán)境條件

石仙桃在生長(zhǎng)過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)水分、光照、通風(fēng)等環(huán)境因素的控制與管理。石仙桃喜濕度大的環(huán)境, 應(yīng)在溪邊或水田邊等濕度大的地方種植。忌強(qiáng)光照, 尤其是在人為環(huán)境下, 晴天正午最強(qiáng)的光照強(qiáng)度最好不要超過(guò)12 000lx。石仙桃忌悶熱又怕嚴(yán)寒, 尤其是夏季, 正午溫度最好不要超過(guò)30℃;冬季氣溫低于5℃時(shí), 應(yīng)加強(qiáng)保溫措施, 防止凍傷和凍死。

3.3.2 肥水管理

由于石仙桃生長(zhǎng)極其緩慢, 主分支每年僅長(zhǎng)1個(gè)假鱗莖, 因此所需的養(yǎng)分較少, 通常不需追施化肥。生長(zhǎng)旺季, 可隨灌水澆施腐熟的有機(jī)肥液, 濃度應(yīng)控制0.5%以下, 切忌濃度較高, 造成燒苗。而在野外種植的情況下, 通常不需施用任何肥料。但應(yīng)加強(qiáng)水分管理, 尤其是在人工建造的大棚等設(shè)施環(huán)境下, 通風(fēng)與高濕度是難以協(xié)調(diào)的兩個(gè)方面, 即大棚內(nèi)的濕度高時(shí)通常通風(fēng)不良;而通風(fēng)良好的大棚, 濕度情況又不理想。因此應(yīng)在通風(fēng)良好的情況下, 盡量增加栽培環(huán)境中的濕度。澆水宜小水澆且澆透, 尤其是用樹(shù)皮作為栽培基質(zhì)時(shí), 由于樹(shù)皮的互相遮擋, 雖然看到栽培盤(pán)底部滴水, 但栽培盤(pán)中的基質(zhì)經(jīng)常處于干燥狀態(tài), 因此可能出現(xiàn)剛澆過(guò)水就干旱的現(xiàn)象。同時(shí)也應(yīng)注意澆水時(shí)間, 通常正午不澆水, 尤其是在炎熱的夏天, 宜早晚澆水。

3.3.3 病蟲(chóng)害防治

石仙桃的病蟲(chóng)害防治應(yīng)采用綜合防治的策略, 并且要做到預(yù)防為主。若栽培環(huán)境條件控制較好, 石仙桃的病蟲(chóng)害較少, 通常不需要噴藥防治。但有兩種情況應(yīng)加強(qiáng)管理:小苗剛栽培時(shí), 尤其是組培苗, 若管理不善, 病蟲(chóng)害會(huì)比較多;出現(xiàn)生理休眠的情況, 正常生長(zhǎng)環(huán)境條件下的石仙桃一年四季均無(wú)生理休眠現(xiàn)象, 但有時(shí)遇到高溫、低溫等不利的環(huán)境條件時(shí), 植株的葉片會(huì)迅速脫落, 進(jìn)入生理休眠狀態(tài), 此時(shí)應(yīng)及時(shí)調(diào)節(jié)環(huán)境條件, 否則會(huì)發(fā)生病害, 甚至死亡等現(xiàn)象。

設(shè)施栽培若通風(fēng)不良, 則葉斑病等病害易發(fā)生, 應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng), 降低環(huán)境中的濕度, 從而控制病害的流行。病害嚴(yán)重時(shí)可以噴廣譜藥劑如多菌靈等農(nóng)藥進(jìn)行防治。

石橄欖4 采收

栽培3年左右, 每株帶有飽滿(mǎn)的假鱗莖5個(gè)左右時(shí)即可整株采收。如果利用組培苗種植, 由于在組培瓶中所形成的假鱗莖比較微小, 種植到田間后, 新生的假鱗莖逐步長(zhǎng)大, 原有的假鱗莖幾乎不會(huì)進(jìn)一步發(fā)育長(zhǎng)大, 因此需延長(zhǎng)采收年限, 否則假鱗莖的體積和重量均較小, 影響產(chǎn)量。采收完后可鮮用或烘干。

本規(guī)程規(guī)定了仿野生鎖陽(yáng)種植的種前準(zhǔn)備、種植方法、田間管理、病蟲(chóng)害防治、采收的內(nèi)容。 本規(guī)程適用于“天賦河套”鎖陽(yáng)種植。