石竹目分類簡介

甜菜拉因色素只分布在中央種子目中，該目包括商陸科、仙人掌科、刺戟木科、粟米草科、石竹科、藜科等，而該目中的石竹科和粟米草科不含甜草拉因含有花色甙，因此很多學者認為應將石竹科和粟米草科分出，另立石竹目，得到大家的認同。

本目包括石竹科、藜科、商陸科等12科，共10000余種。中國有10科。

石竹目商陸科

約12屬100種。草本、灌木，稀喬木狀，無毛。單葉互生，全緣?；▋尚曰蛴袝r退化成單性，輻射對稱 ；總狀花序或聚傘花序 ；花被片 4-5，分離或基部連合，覆瓦狀排列，宿存 ；雄蕊數(shù)目多變（甚至在同一種內(nèi)也如此），通常4-5或多數(shù)，與花被片互生或?qū)ι?；子房通常上?，心皮1至多數(shù)，通常10-16，分離或合生，每心皮有1胚珠。果實為核果、 漿果、 蒴果或有翅或刺的分果。產(chǎn)兩半球的熱帶，主要產(chǎn)于美洲熱帶，僅少數(shù)種分布于亞熱帶邊緣至溫帶地區(qū)。我國產(chǎn)1屬，即商陸屬Phytolacca，約4種，分布于遼寧、陜西、甘肅以南各省區(qū)。商陸根入藥 ，有通利二便功效 。

石竹目瑪瑙果科

有2屬10種。分布于美洲溫暖地區(qū)，包括美國西南，拉丁美洲的熱帶和亞熱帶地區(qū)。小喬木或灌木；單葉互生，無托葉；花小，綠色，花瓣4-5；果實為漿果，每個漿果只有一粒種子，種子呈凸透鏡形狀。

石竹目紫茉莉科

有30屬290種。草本或攀緣灌木，熱帶產(chǎn)的有喬木。葉常對生，稀互生，單葉，全緣，無托葉?；▋尚曰騿涡裕R，常由2-5花組成聚傘花序，每朵花下各有苞片或小苞片，苞片往往有顏色，花被1輪，由5萼片結(jié)合而成，外形似花冠，芽中折疊或回旋，雄蕊1-30，分離或花絲基部結(jié)合成筒，花藥2室，縱裂，雌蕊1，單心皮，子房上位，1室，有一基底著生的倒生或彎生胚珠?；ㄖ?，細長，柱頭1，果實為瘦果，有時為種種變形的宿存花萼所包，以助散布，種子具直伸或彎曲的胚，有少量或多量胚乳。大多數(shù)產(chǎn)熱帶（特別是美洲熱帶），中國自生有腺果藤屬、黃細心屬等植物，見于西南部、南部，有的見于臺灣。此外引種的有紫茉莉（又名胭脂花）、葉子花（又名三角花或九重葛）和光葉子花。紫茉莉花傍晚開放，花被下部宿存，包于果外，似外果皮。根和種子除含大量淀粉外，尚含有機酸及生物堿，花和葉均供觀賞。種子有毒，食用后可能聽力遲鈍、口舌麻木。主要有腺果藤屬Pisonia、膠果木屬Ceodes、葉子花屬Bougainvillea、紫茉莉?qū)費irabilis、山紫茉莉?qū)貽xybaphus、黃細心屬Boerhavia、粘腺果屬Commicarpus等屬。

石竹目番杏科

有130屬1200種。一年生或多年生草本或矮灌木，葉對生，或互生，常單葉，肉質(zhì)，或退化為鱗片，常無托葉?；▋尚裕R，單生，或為腋生二歧聚傘花序或頂生單枝聚傘花序，花被1輪 ，由4-5分離或結(jié)合的革質(zhì)、綠色萼片所成。雄蕊基本5 數(shù)，但常分裂為多數(shù)，最外方的常不孕而為花瓣狀，花絲分離或合成幾束，或基部結(jié)成單體；雌蕊基本由 3-5心皮結(jié)合而成 ，子房上位或下位，1-5室（偶達20室）。每室胚珠有多數(shù)、稀一個，倒生或彎生。蒴果或漿果狀。，主要產(chǎn)非洲南部，也產(chǎn)于非洲熱帶、亞洲、澳大利亞、加利福尼亞及南美洲。我國有粟米草屬Mollugo、針晶粟屬、海馬齒莧屬、肖海馬齒莧屬、番杏屬Tetragonia等少數(shù)種。常見栽培的有廣義的龍須海棠屬植物，此屬已分成100余屬，其中某些種，葉極肥厚，成奇異的肉質(zhì)植物，栽培于溫室。龍須海棠Lampranthus spectabilis栽植普遍，全形宛如菊科的頭狀花序，故也稱松葉菊。番杏Tetragonia tetragonioides葉卵狀菱形，花小，簇生葉腋，黃綠色，野生海濱，有時栽培；嫩枝富含皂苷。

石竹目仙人掌科

有140屬2000余種?？煞譃?亞科：葉仙人掌亞科Pereskioideae、仙人掌亞科Opuntioideae、仙人柱亞科Cereoideae。肥厚多肉，莖內(nèi)的薄膜組織含有大量水分，被稱為多漿植物（或多肉植物）；有圓形的莖，多毛刺和退化的葉，可以大大地減少水分的蒸發(fā)；根系分布廣，有快速吸收水分的能力，在短暫的雨季即可吸足水分，有的能用刺毛在晴朗的夜晚吸收空氣中的水分。少數(shù)附生性的種，如曇花、量天尺、葦枝等則生長于潮濕溫暖地區(qū)。凡是白天開花的種，花色艷麗，夜間開花的則花色潔白而有香氣，是對昆蟲或鳥、獸類動物傳粉的適應。大多原產(chǎn)美洲熱帶、亞熱帶沙漠或干旱地區(qū)，以墨西哥及中美洲為分布中心；少數(shù)分布在北緯53°加拿大的和平河，以及海拔3000米積雪的高寒地區(qū)。只有葦枝屬產(chǎn)于東非、馬達加斯加及斯里蘭卡。我國栽培的有600余種，供觀賞。仙人掌屬和量天尺屬等少數(shù)屬種在南方諸省亦生。

石竹目藜科

有100余屬1400余種。多為一年生草本，少數(shù)為半灌木或灌木，稀為小喬木。單葉，互生或?qū)ι?，扁平或柱狀，較少退化為鱗片狀（鹽角草屬），草質(zhì)或肉質(zhì)，無托葉?；▎伪唬?-5裂，果期增大、變硬或在背部生出翅狀、刺狀、疣狀等附屬物。雄蕊與花被裂片同數(shù)或較少。子房上位；胚珠1，彎生。果實多為胞果，稀蓋果（千針莧屬）。胚環(huán)形、半環(huán)形或螺旋形。具肉質(zhì)或粉質(zhì)的外胚乳或無。廣布世界各大洲，主要分布于非洲南部、中亞、美洲和大洋洲的干草原、沙漠、荒漠和地中海、黑海、紅海沿岸海濱地區(qū) 。我國有39屬180余種。全國各地均產(chǎn)，但主要產(chǎn)于鹽堿地和北方各省的干旱地區(qū)，尤以新疆最盛。其中苞藜屬為中國特有，產(chǎn)于甘肅南部。甜菜是制糖工業(yè)的重要原料；菠菜和厚皮菜是普遍栽培的優(yōu)良蔬菜；而地膚、藜、鹽地堿蓬和豬毛菜等嫩時可食；沙蓬種子俗稱沙禾，可食；土荊芥的莖、葉含土荊芥油；果實揮發(fā)油中含驅(qū)蛔素，為驅(qū)蟲有效成分。地膚果實稱地膚子，為常用中藥 。杖藜世界各國普遍栽培，除幼苗可食外，莖桿可做手杖，稱藜杖。不少種類為干旱地區(qū)的主要飼料和固沙植物，其中小喬木狀的梭梭屬植物是十分重要的沙區(qū)造林樹種。

石竹目莧科

（莧讀音xiàn）有65屬850余種。可分2亞科：莧亞科Amaranthoideae和千日紅亞科Gomphrenoideae。多為一年生或多年生草本，稀攀援藤本或灌木。單葉，互生或?qū)ι?，無托葉?；▋尚裕涡?，為腋生的聚傘花序或排成圓錐花序；苞片小，小苞片2，干膜質(zhì)，花被片3-5，常干膜質(zhì)，雄蕊常和花被片同數(shù)且對生，子房上位、1室，具基生胎座，果為胞果、小堅果或蓋裂的胞果。種子小，凸透鏡狀或腎形。胚環(huán)形，胚乳粉質(zhì)。我國有13屬39種，南北各省均有分布。有許多屬的植物可供藥用。如牛膝屬Radix、青葙屬Celosia、杯莧屬Cyathula、蓮子草屬Alternanthera和莧屬Amaranthus等。莧菜Amaranthus mangostanus是常見蔬菜，有紅莧、白莧、青莧和馬蹄莧等品種，可供觀賞。雞冠花Celosia cristata為常見的花卉植物，穗狀花序成扁平肉質(zhì)雞冠狀、卷冠狀和羽毛狀，花被片具有紅、紫、黃、橙或紅黃相間等色彩。

石竹目馬齒莧科

有19屬500余種。一年生或多年生草本或小灌木。單葉 ，互生或?qū)ι?，常肉質(zhì)，托葉膜質(zhì)或剛毛狀。花成聚傘花序 、總狀花序或單生 ，兩性 ，整齊 ；萼片常2，常早落；花瓣2-5；雄蕊與花瓣同數(shù)對生 ，或由分離而成多數(shù)，離生，雄蕊1，由2-3心皮所成，子房上位 （ 馬齒莧屬半下位），1室，胚珠少數(shù)至多數(shù)或只1個。蒴果環(huán)裂 （ 如馬齒莧屬）或室背裂開，稀為不裂的堅果。主產(chǎn)美洲。我國有2屬：馬齒莧屬Portulaca及土人參屬Talinum，寥寥數(shù)種。馬齒莧全草入藥 ，具有清熱解毒 等功效，主治濕疹 等癥。

馬齒莧科（Portulac aceae）包括大花馬齒莧（Portulaca grandiflora，廣泛栽作一年生庭園花卉）及春美草（Claytonia virginica，即維吉尼亞春美草；北美東部的一種野花）。

石竹目落葵科

有4屬15-25種。多年生草本，單葉，互生，常肉質(zhì)?；ㄐ蛩霠睢⒖偁罨驁A錐狀，花小，整齊，兩性或單性，每一花下托有2苞片，花被片5，有時多少結(jié)合，覆瓦狀排列，常宿存，具色彩，雄蕊5，與花被片對生，子房上位，1室，子房基底具1彎生胚珠。果期肉質(zhì)的花被包于核果外，似漿果。有4屬25種，分布于美洲、非洲及亞洲。中國栽培有落葵屬Basella和落葵薯屬Anredera約2-3種。落葵葉含葡聚糖、粘多糖、β-胡蘿卜素及有機酸并皂苷、鐵等，作蔬菜。主要分布美洲熱帶。

石竹目粟米草科

約14屬95種。草本；葉對生、互生或近輪生，有時肉質(zhì)；花輻射對稱，兩性，單生或排成聚傘花序，通常小而不顯著；萼片分離或僅于基部合生，宿存；花瓣小或缺；雄蕊少數(shù)或極多數(shù)；子房上位，數(shù)室，或心皮離生；果干燥，室裂或橫裂，稀不開裂。本科所含的屬亦有學者將其置于番杏科Aizoaceae。主產(chǎn)熱帶和亞熱帶地區(qū)。我國有2屬6種，產(chǎn)西南部至東部。主要包括針晶粟草屬Gisekia、星粟草屬Glinus、粟米草屬Mollugo、海馬齒屬Sesuvium、假海馬齒屬Trianthema等屬。

石竹目石竹科

約89屬2100余種?？煞譃?個亞科：大爪草亞科Paronychideae、繁縷亞科Alsinoideae和石竹亞科Silenoideae。一、二年生或多年生草本，稀為小灌木或亞灌木。莖通常節(jié)部膨大。單葉對生，有時具膜質(zhì)托葉。花兩性，稀單性，輻射傘形花序、圓錐花序或集生成頭狀。有時具閉花受精的花；萼片4-5，離生或合生；花瓣4-5，稀無，離生，具爪或否；雄蕊8-10，稀2-5；花盤小，有些具腺體；花托有時呈棲狀；子房上位，1室，稀2-5室，特立中央胎座。胚珠1至多數(shù)；花柱2-5。果實通常為蒴果，稀為瘦果或漿果狀。種子1至多數(shù)，多為腎形，無翅或僅具窄翅，表面平滑或具疣狀突起，含粉質(zhì)胚乳。我國有32屬約400種。其中金鐵鎖屬Psammosilene和古臨屬為中國特有屬。重要屬如：繁縷屬Stellaria、卷耳屬Cerastium、小無心菜屬Arenaria、蠅子草屬Silene、剪秋羅屬Lychnis、絲石竹屬Gypsophila與石堿草屬Saponaria。最具園藝價值者為石竹屬Dianthus，其中康乃馨Dianthus caryophyllus除廣為種花者栽培外，并在歐洲種植以制造香水；美國石竹則為舊式庭園常見花卉；此外尚有常夏石竹。許多可藥用，常見的有：金鐵鎖 、王不留行 、瞿麥 、太子參 、銀柴胡 等，其化學成分主要為皂苷。

石竹目刺戟木科

刺戟木科（Didiereaceae）是被子植物的一個科，包括3亞科馬齒莧樹亞科Subfam. PortulacarioideaeAppleq.&R. S. Wallace(2003)、纓莧樹亞科Subfam. CalyptrothecoideaePax&Gilg(1897)、刺戟木亞科　Subfam. DidiereoideaeAppleq.&R. S. Wallace(2003)，有7屬20種。產(chǎn)非洲東部，南部，馬達加斯加。 2100433B

分布于寒冷干燥的氣候帶。起源早，化石發(fā)現(xiàn)于白堊紀、第三紀及下更新世，第三紀后期開始大量分化。

草本，稀灌木或小喬木，有些植物的莖葉肉質(zhì)。單葉互生、對生，稀輪生，有時簡化為刺狀，常無托葉。花兩性，稀單性，輻射對稱，同被、異被或單被；雄蕊1至多數(shù)；心皮1至多數(shù)，常合生；中軸胎座、特立中央胎座、基生胎座或側(cè)膜胎座。種子胚較大，具豐富的淀粉質(zhì)的外胚乳。

大多數(shù)石竹目種類的花被僅由萼片構(gòu)成。本目的其他特征有子房上位，一室?？山迩o葉的發(fā)育形式、顯微鏡下組織和細胞的相似程度，及獨特的細胞產(chǎn)物的合成來查清各種類之間的親緣關(guān)系。

石竹目少數(shù)科的種類可通過根狀莖進行營養(yǎng)繁殖，但主要的繁殖方式還是有性繁殖。種子的產(chǎn)生及散布效率甚高?；ㄐ蚪Y(jié)構(gòu)各異，由密集排列的短柄小花構(gòu)成。莧科和藜科種類的花具5枚萼片；無花瓣；雄蕊數(shù)可達5枚；雌蕊由2心皮構(gòu)成，花柱及柱頭2；子房1室，內(nèi)含1枚胚珠。傳粉、受精之後，胚珠發(fā)育成種子，而子房發(fā)育成果實；果小，成熟后干燥，為閉合的小堅果或瘦果。兩個科的種類以千計，各個種的花部數(shù)目可有不同。有些種的花為單性花，一般雌花和雄花生于同一植株上。

草本、有對生葉?；ü谳椛鋵ΨQ；雄蕊生于花瓣上與花冠裂片同數(shù)而互生；花盆常存在子房上位，1室，側(cè)膜胎座，胚珠多數(shù)，種子胚小，有多量的胚乳。本月與石竹目和虎耳草目有極多的親緣關(guān)系，是這二目在合瓣花被區(qū)中的代表 。