橡木苔

多年來，由于橡木苔對人體的皮膚病理反應(yīng)，使用起來必須十分小心，是比較有爭議的一種香料之一。國際香精協(xié)會IFRA規(guī)定了橡木苔的使用規(guī)范，并規(guī)定其用量不得超過0.1%。并且橡木苔與其他苔蘚混合時，其總量不得超過0.1%。

因為想制造一款出色的甘苔調(diào)香水必然少不了使用橡木苔，自2001年以來，調(diào)香師們就面臨著巨大的挑戰(zhàn)，他們不得不找到一款氣味上類似橡木苔，又不與IFRA的規(guī)定相沖突的香料。由于IFRA這一規(guī)定的出臺，很多經(jīng)典老香被迫改版，例如嬌蘭的蝴蝶夫人(Guerlain's Mitsouko)。值得慶幸的是，嬌蘭的首席調(diào)香師Thierry Wasser，在現(xiàn)代化學(xué)工藝的幫助下，已經(jīng)找出了保住經(jīng)典香水味道的辦法。

通過氣味分子分析法，嬌蘭將IFRA限定的分子從橡木苔精油中剔除出去了。這樣就找到了兩全其美的辦法，天然的橡木苔精油又可以被使用了。其他公司的調(diào)香師則通過廣藿香以及香根草的草葉香來代替，或是通過使用某些人工合成的氣味來代替。

橡木苔在很多經(jīng)典香水中都有貢獻，如畢加索香水(Paloma Picasso)，香奈兒19號，迪奧小姐等。而其中Houbigant's 的古董版 Fougere Royale是不得不提的，它使用了薰衣草作為前調(diào)，橡木苔和香豆素作為后調(diào)。這款香水時如此經(jīng)典，以至于馥奇香調(diào)(Fougère)這一香調(diào)家族，就是因為此香而發(fā)展出來的。

橡木苔(Oakmoss)，植物門屬于低等植物，以孢子繁殖。橡木苔顧名思義，通常長在橡樹的枝干上，其葉非常短小，類似鹿角。有多重顏色，通常是薄荷綠，干燥時為白色，潮濕時為深綠或為黃色。由于會引發(fā)人體的皮膚過敏化反應(yīng)，使用起來有十分嚴格的規(guī)定。它是甘苔調(diào)(西普調(diào))香水，和馥奇香調(diào)香水必備的香料之一。

橡木苔通常在制作香水時通常被用作為固香劑，不僅能使香水的持久性增強，還能為香水增添一種類似森林的氣息，或伴有泥土芳香。使香水后調(diào)具有柔滑，清新，濕潤的感覺。橡木苔在歐洲中南部非常常見，后來作為重要香料，被引入法國的香水之都格拉斯。從橡木苔中提取的精油具有很強穿透力的木香，能與各種花香味，綠葉味很好地搭配。更能為東方凋香水改善香氣。在松樹上長的有一種苔蘚具有獨特的松脂香，在調(diào)香界是非常受歡迎的。

橡木苔精油可以通過溶劑萃取法或者真空蒸餾法提取得到。溶劑萃取得來的精油通常為棕色或者深綠色，有泥土和皮革的氣息。而真空蒸餾法得到的精油為淺黃色，氣味更加干燥，更有穿透力。