植物生產(chǎn)學(xué)內(nèi)容簡(jiǎn)介

《植物生產(chǎn)學(xué)》是實(shí)施教育部“新世紀(jì)高等教育教學(xué)改革工程”本科教育教學(xué)改革立項(xiàng)《植物生產(chǎn)類人才培養(yǎng)方案的研究與實(shí)踐》的重要內(nèi)容和成果；內(nèi)容包括植物生產(chǎn)概述、植物生產(chǎn)與環(huán)境、植物生產(chǎn)技術(shù)基礎(chǔ)、病蟲草害防治、植物生產(chǎn)與種植制度、農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、觀賞植物生產(chǎn)技術(shù)、藥用植物生產(chǎn)等內(nèi)容?！　吨参锷a(chǎn)學(xué)》是為植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)編寫的教材。《植物生產(chǎn)學(xué)》也可作為農(nóng)學(xué)、植物遺傳育種、園藝、植保、種子科學(xué)與工程、生物技術(shù)及其他相關(guān)專業(yè)的教學(xué)參考書或教材。

第1章 植物生產(chǎn)概述

第一節(jié) 植物生產(chǎn)的地位和特點(diǎn)

第二節(jié) 栽培植物的資源分類

第三節(jié) 植物生產(chǎn)發(fā)展概況

第2章 植物的生長(zhǎng)發(fā)育與產(chǎn)品形成規(guī)律

第一節(jié) 植物的生長(zhǎng)發(fā)育和生育期

第二節(jié) 植物器官的建成

第三節(jié) 植物生產(chǎn)的群體特性

第四節(jié) 植物產(chǎn)品及其形成

第3章 植物生產(chǎn)與環(huán)境

第一節(jié) 影響植物生產(chǎn)的自然生態(tài)因素

第二節(jié) 植物生產(chǎn)與太陽輻射

第三節(jié) 植物生產(chǎn)與溫度

第四節(jié) 植物生產(chǎn)與水分

第五節(jié) 植物生產(chǎn)與大氣氣體成分

第六節(jié) 植物生產(chǎn)與礦質(zhì)營養(yǎng)

第4章 植物生產(chǎn)技術(shù)基礎(chǔ)

第一節(jié) 農(nóng)田培肥與土壤耕作

第二節(jié) 種子與播種

第三節(jié) 育苗移栽

第四節(jié) 施肥

第五節(jié) 水分管理

第六節(jié) 病蟲草害防治

第七節(jié) 植株調(diào)整

第八節(jié) 收獲與貯藏

第九節(jié) 植物設(shè)施栽培

第5章 植物生產(chǎn)與種植制度

第一節(jié) 種植制度與植物生產(chǎn)

第二節(jié) 植物生產(chǎn)布局與調(diào)整

第三節(jié) 種植方式與植物生產(chǎn)

第6章 農(nóng)作物生產(chǎn)

第一節(jié) 小麥

第二節(jié) 玉米

第三節(jié) 水稻

第四節(jié) 甘薯

第五節(jié) 大豆

第六節(jié) 棉花

第七節(jié) 花生

第八節(jié) 油菜

第九節(jié) 小雜糧

第十節(jié) 麻類作物

第十一節(jié) 小油料作物

第十二節(jié) 煙草

第十三節(jié) 糖料作物

第十四節(jié) 飼料作物

第7章 蔬菜生產(chǎn)

第一節(jié) 茄果類

第二節(jié) 瓜類

第三節(jié) 白菜類

第四節(jié) 根菜類

第五節(jié) 蔥蒜類

第六節(jié) 綠葉菜類

第七節(jié) 豆類

第八節(jié) 薯芋類

第九節(jié) 芽菜類

第8章 果樹生產(chǎn)

第一節(jié) 仁果類

第二節(jié) 核果類

第三節(jié) 漿果類

第四節(jié) 堅(jiān)果類

第五節(jié) 柑橘類

第9章 觀賞植物生產(chǎn)

第一節(jié) 花卉

第二節(jié) 觀賞樹木

第三節(jié) 草坪草

第10章 藥用植物生產(chǎn)

第一節(jié) 根類藥用植物

第二節(jié) 地下莖類藥用植物

第三節(jié) 樹皮類藥用植物

第四節(jié) 葉類與全草類藥用植物

第五節(jié) 花類藥用植物

第六節(jié) 果實(shí)及種子類藥用植物

參考文獻(xiàn)

《作物育種學(xué):植物生產(chǎn)類專業(yè)用》是普通高等教育“十一五”國家級(jí)規(guī)劃教材之一。

第一部分 育利學(xué)預(yù)備知識(shí)

緒論

第一節(jié) 作物育種學(xué)的性質(zhì)與任務(wù)

一、作物育種學(xué)的性質(zhì)

二、作物育種學(xué)的任務(wù)

三、作物育種學(xué)的主要內(nèi)容

四、作物育種學(xué)的發(fā)展

第二節(jié) 作物品種及其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作月

一、品種的概念

二、作物優(yōu)良品種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用

第三節(jié) 作物育種的成就與展望

一、現(xiàn)代育種的成就

二、作物育種工作的展望

第四節(jié) 作物育種相關(guān)的國際研究機(jī)構(gòu)

第一章 育種目標(biāo)

第一節(jié) 主要育種目標(biāo)性狀分析

一、高產(chǎn)

二、優(yōu)質(zhì)

三、穩(wěn)產(chǎn)

四、適宜的生育期

五、適應(yīng)農(nóng)業(yè)機(jī)械化要求

第二節(jié) 制訂育種目標(biāo)的原則

一、著眼當(dāng)前、顧及發(fā)展，兼顧現(xiàn)實(shí)可行性和預(yù)見性

二、抓住生產(chǎn)中的主要問題，要有針對(duì)性

三、明確落實(shí)具體性狀，注重可操作性

四、考慮品種的合理搭配，實(shí)現(xiàn)品種多樣性

第二章 作物的繁殖方式及品種類型

第一節(jié) 作物的繁殖方式

一、有性繁殖

二、無性繁殖

第二節(jié) 作物的品種類型及其育種特點(diǎn)

一、純系品種

二、雜交種品種

三、群體品種

四、無性系品種

第三章 種質(zhì)資源

第一節(jié) 種質(zhì)資源的作用和類別

一、種質(zhì)資源的作用

二、種質(zhì)資源的類別及特點(diǎn)

第二節(jié) 栽培作物起源中心學(xué)說及其發(fā)展

一、瓦維洛夫栽培作物起源中心學(xué)說

二、栽培作物起源中心學(xué)說的發(fā)展與補(bǔ)充

三、Harlan的有關(guān)栽培作物起源的觀點(diǎn)

第三節(jié) 種質(zhì)資源的研究與利用

一、種質(zhì)資源發(fā)掘、收集、保存的緊迫性

二、種質(zhì)資源的收集

三、種質(zhì)資源的保存

四、種質(zhì)資源的鑒定與評(píng)價(jià)

五、種質(zhì)資源的創(chuàng)新

第四節(jié) 種質(zhì)資源的信息化

一、國內(nèi)外植物種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫概況

二、品種資源數(shù)據(jù)庫的目標(biāo)與功能

三、種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫的建立

第四章 選擇與鑒定

第一節(jié) 選擇的作用與原理

一、選擇的作用

二、變異的類型與原因

三、選擇的遺傳原理

四、選擇中常用的遺傳參數(shù)

五、影響選擇效果的主要因子

第二節(jié) 選擇的基本方法

一、個(gè)體選擇法

二、混合選擇法

三、其他選擇方法

四、選擇方式

第三節(jié) 性狀的鑒定

一、鑒定的內(nèi)容與意義

二、鑒定方法

第二部分 育種方法和途徑

第五章 引種與選擇育種

第一節(jié) 引種和馴化

一、引種的意義

二、作物引種的基本原理

三、作物引種的基本規(guī)律

四、引種方法

五、主要作物引種實(shí)踐

六、植物馴化的原理和方法

第二節(jié) 選擇育種

一、作物選擇育種發(fā)展簡(jiǎn)史及其育種成效

二、選擇育種的基本原理

三、選擇育種程序

第六章 雜交育種

第一節(jié) 雜交親本的選配

一、雙親都具有較多的優(yōu)點(diǎn)、較少的缺點(diǎn)，在主要性狀上優(yōu)缺點(diǎn)盡可能互補(bǔ)

二、親本中最好包括能適應(yīng)當(dāng)?shù)貤l件、綜合性狀較好的推廣品種

三、注意親本間的遺傳差異，選用生態(tài)類型差異較大、親緣關(guān)系較遠(yuǎn)的親本材料

四、雜交親本應(yīng)具有較好的一般配合力

第二節(jié) 雜交技術(shù)與雜交方式

一、雜交技術(shù)

二、雜交方式

第三節(jié) 雜種后代的處理

一、系譜法

二、混合法

三、衍生系統(tǒng)法

四、單籽傳法

第四節(jié) 雜交育種的流程

……

第三部分 育種新技術(shù)

第四部分 重要目標(biāo)性狀的育種方法和途徑

第五部分 品種審定，種子推廣及育種家權(quán)利保護(hù)

植物科學(xué)與技術(shù)、農(nóng)學(xué)、園藝、植物保護(hù)、茶學(xué)、煙草、設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程、種子科學(xué)與工程、應(yīng)用生物學(xué)。這些屬于農(nóng)學(xué)中的植物生產(chǎn)類專業(yè)。畢業(yè)后可在相關(guān)大專院校和科研院所進(jìn)一步深造，并可面向農(nóng)業(yè)、園藝、園林草學(xué)、藥用植物等領(lǐng)域、高等院校、科學(xué)研究相關(guān)部門或單位從事教學(xué)與科研、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與行政管理等工作。