植物生物學(xué)圖書目錄

緒論

第一部分 細(xì)胞

第一章 植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能

第一節(jié) 細(xì)胞(質(zhì))膜和細(xì)胞壁

一、細(xì)胞(質(zhì))膜

二、細(xì)胞壁

第二節(jié) 細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞器

一、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

二、線粒體

三、質(zhì)體

四、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

五、高爾基體

六、液泡系

七、核糖體

八、細(xì)胞骨架

第三節(jié) 細(xì)胞核

第四節(jié) 后含物

一、儲(chǔ)藏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

二、晶體

三、植物次生物質(zhì)

第五節(jié) 胞問(wèn)連絲

一、胞間連絲的超微結(jié)構(gòu)

二、胞間連絲的次生變化和次生形成

三、胞間連絲的通透性能

本章要點(diǎn)及重要概念

思考題

第二章 細(xì)胞代謝

第一節(jié) 細(xì)胞與能量

一、能量守恒與細(xì)胞內(nèi)能量轉(zhuǎn)換

二、氧化還原反應(yīng)——細(xì)胞內(nèi)的能量流

三、酶

四、生物能與ATP

第二節(jié) 細(xì)胞呼吸

一、糖酵解

二、有氧途徑

三、無(wú)氧途徑

第三節(jié) 細(xì)胞內(nèi)外的物質(zhì)轉(zhuǎn)移

一、水分出入細(xì)胞

二、物質(zhì)出入細(xì)胞

第四節(jié) 細(xì)胞內(nèi)各種代謝途徑的相互關(guān)系

本章要點(diǎn)及重要概念

思考題

第三章 細(xì)胞分裂、細(xì)胞分化和細(xì)胞死亡

第一節(jié) 細(xì)胞分裂

一、細(xì)胞周期

二、有絲分裂

三、無(wú)絲分裂

第二節(jié) 細(xì)胞分化

一、細(xì)胞分化及其實(shí)質(zhì)

二、影響細(xì)胞分化的因素

三、脫分化

第三節(jié) 細(xì)胞死亡

一、植物細(xì)胞程序性死亡

二、細(xì)胞程序性死亡的生物學(xué)意義

本章要點(diǎn)及重要概念

思考題

第二部分 植物體的發(fā)育結(jié)構(gòu)與生理功能

第四章 植物組織

第一節(jié) 分生組織

第二節(jié) 薄壁組織

第三節(jié) 機(jī)械組織

一、厚角組織

二、厚壁組織

第四節(jié) 保護(hù)組織

一、表皮

二、周皮

第五節(jié) 輸導(dǎo)組織

一、管狀分子

二、篩分子

第六節(jié) 分泌組織

一、外分泌結(jié)構(gòu)

二、內(nèi)分泌結(jié)構(gòu)

第七節(jié) 組織的發(fā)生與演化

第五章 根的結(jié)構(gòu)、發(fā)育與生理功能

第一節(jié) 根的形態(tài)

第二節(jié) 根的發(fā)育和結(jié)構(gòu)

一、根尖的結(jié)構(gòu)及生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)

二、根的初生結(jié)構(gòu)

三、根的分支

四、根的次生生長(zhǎng)和次生結(jié)構(gòu)的形成

五、根的三生生長(zhǎng)和三生結(jié)構(gòu)的形成

第三節(jié) 根系對(duì)水分和礦質(zhì)元素的吸收

一、根系對(duì)水分的吸收

二、根系對(duì)礦質(zhì)元素的吸收

本章要點(diǎn)及重要概念

思考題

第六章 葉的結(jié)構(gòu)、發(fā)育與生理功能

第一節(jié) 葉的形態(tài)

第二節(jié) 葉的發(fā)生和結(jié)構(gòu)

一、葉的發(fā)生

二、葉的結(jié)構(gòu)

第三節(jié) 光合作用

一、光合色素

二、光合作用的過(guò)程與機(jī)制

三、影響光合作用的因素

第四節(jié) 蒸騰作用

一、氣孔運(yùn)動(dòng)和蒸騰作用

二、環(huán)境條件對(duì)蒸騰作用的影響

第五節(jié) 葉對(duì)不同生態(tài)條件的適應(yīng)

一、C4植物

二、CAM植物

三、旱生植物與水生植物

四、陽(yáng)地植物與陰地植物

第六節(jié) 葉的衰老與脫落

本章要點(diǎn)及重要概念

思考題

第七章 莖的發(fā)育、結(jié)構(gòu)與生理功能

第一節(jié) 莖的形態(tài)

第二節(jié) 莖的發(fā)育和結(jié)構(gòu)

一、莖尖的結(jié)構(gòu)及生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)

二、莖的初生結(jié)構(gòu)

三、莖的次生生長(zhǎng)和次生結(jié)構(gòu)的形成

四、莖加粗生長(zhǎng)方式的多樣性

第三節(jié) 植物體內(nèi)水分和溶質(zhì)的運(yùn)輸

一、水分和無(wú)機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸

二、同化物運(yùn)輸

本章要點(diǎn)及重要概念

思考題

第八章 植物的生殖

第一節(jié) 植物繁殖的類型

第二節(jié) 花的形態(tài)

一、花的一般形態(tài)

二、花序

第三節(jié) 花的發(fā)生與演化

一、花的發(fā)生

二、花的演化

第四節(jié) 成花調(diào)節(jié)

一、低溫與成花

二、光周期與成花

第五節(jié) 雄蕊的發(fā)育及花粉粒的形成

一、花藥的發(fā)育

二、單核花粉粒的發(fā)生

三、花粉粒的發(fā)育與成熟

四、成熟花粉粒的結(jié)構(gòu)

五、花粉敗育和雄性不育

第六節(jié) 雌蕊的發(fā)育和胚囊的形成

一、胚珠的發(fā)育

二、胚囊的發(fā)育

三、成熟胚囊的結(jié)構(gòu)及功能

第七節(jié) 開花、傳粉與受精

一、開花

二、傳粉

三、受精

四、無(wú)融合生殖與多胚現(xiàn)象

第八節(jié) 種子的發(fā)育與結(jié)構(gòu)

一、種子的發(fā)育

二、種子的結(jié)構(gòu)與類型

第九節(jié) 果實(shí)的發(fā)育與基本類型

一、果實(shí)的發(fā)育

二、果實(shí)的基本類型

第十節(jié) 被子植物生活周期

本章要點(diǎn)及重要概念

思考題

第九章 器官間的相互聯(lián)絡(luò)和相關(guān)性

第一節(jié) 器官發(fā)生的同源性

第二節(jié) 各器官結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一及聯(lián)系

第三節(jié) 各器官生命活動(dòng)的整體性和相關(guān)性

一、代謝物在體內(nèi)循環(huán)流動(dòng)、加工改造和利用

二、器官間的信息傳遞

三、各器官生長(zhǎng)的相關(guān)性

本章要點(diǎn)及重要概念

思考題

第三部分 植物生長(zhǎng)發(fā)育的調(diào)控

第十章 植物激素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育的調(diào)節(jié)

第一節(jié) 植物激素的生理作用簡(jiǎn)介

第二節(jié) 種子萌發(fā)的激素調(diào)節(jié)

一、打破種子休眠，促進(jìn)萌發(fā)

二、赤霉素誘導(dǎo)水解酶的生成

三、細(xì)胞分裂、伸長(zhǎng)和擴(kuò)大

第三節(jié) 植物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的激素調(diào)節(jié)

一、莖的伸長(zhǎng)

二、頂端優(yōu)勢(shì)

三、維管組織的分化

四、根和芽的分化

五、乙烯對(duì)生長(zhǎng)的影響

第四節(jié) 植物生殖生長(zhǎng)的激素調(diào)節(jié)

一、植物激素與開花的關(guān)系

二、植物激素對(duì)性別分化的作用

三、乙烯對(duì)果實(shí)成熟的調(diào)節(jié)

第五節(jié) 衰老及其激素調(diào)節(jié)

第六節(jié) 激素作用的分子機(jī)制

本章要點(diǎn)及重要概念

思考題

第十一章 環(huán)境因子對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的調(diào)節(jié)

第一節(jié) 環(huán)境條件對(duì)種子萌發(fā)的影響

第二節(jié) 光形態(tài)建成

第三節(jié) 溫度、水分、空氣和機(jī)械刺激對(duì)生長(zhǎng)的影響

一、溫度

二、水分

三、空氣

四、機(jī)械刺激

第四節(jié) 植物生長(zhǎng)的周期性

一、生長(zhǎng)的晝夜周期性

二、生長(zhǎng)的季節(jié)周期性

三、生物鐘

本章要點(diǎn)及重要概念

思考題

第十二章 植物的運(yùn)動(dòng)

第一節(jié) 器官的運(yùn)動(dòng)

一、向性運(yùn)動(dòng)

二、感性運(yùn)動(dòng)

三、陽(yáng)光跟蹤

四、自動(dòng)運(yùn)動(dòng)

第二節(jié) 細(xì)胞內(nèi)的運(yùn)動(dòng)

一、細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)

二、細(xì)胞器運(yùn)動(dòng)

本章要點(diǎn)及重要概念

思考題

第四部分 植物多樣性

第十三章 原核生物

第一節(jié) 藍(lán)藻門

一、概論

二、藍(lán)藻的多樣性

三、藍(lán)藻的生態(tài)分布及價(jià)值

第二節(jié) 原綠藻門

第三節(jié) 細(xì)菌門

一、概論

二、細(xì)菌的多樣性、生態(tài)作用及其價(jià)值

第四節(jié) 古細(xì)菌

本章要點(diǎn)及重要概念

思考題

第十四章 真核藻類

第一節(jié) 重要真核藻類簡(jiǎn)介

一、綠藻門

二、輪藻門

三、硅藻門

四、紅藻門

五、褐藻門

第二節(jié) 真核藻類的生態(tài)學(xué)

作用及經(jīng)濟(jì)意義

一、生態(tài)學(xué)上的作用

二、經(jīng)濟(jì)價(jià)值

本章要點(diǎn)及重要概念

思考題

第十五章 高等植物的多樣性

第一節(jié) 苔蘚植物門

一、苔綱

二、角苔綱

三、蘚綱

第二節(jié) 蕨類植物門

一、松葉蕨亞門

二、石松亞門

三、水韭亞門

四、楔葉亞門

五、真蕨亞門

第三節(jié) 種子植物

一、裸子植物門

二、被子植物門

第四節(jié) 高等植物的生態(tài)學(xué)作用及經(jīng)濟(jì)意義

一、在自然界中的作用

二、經(jīng)濟(jì)意義

本章要點(diǎn)及重要概念

思考題

第十六章 被子植物類群簡(jiǎn)介

第一節(jié) 植物分類的基礎(chǔ)知識(shí)

一、植物分類等級(jí)

二、植物命名法

三、分類學(xué)研究的過(guò)程

四、研究方法

第二節(jié) 被子植物類群簡(jiǎn)介

一、原始雙子葉植物

二、真雙子葉植物

三、單子葉植物

本章要點(diǎn)及重要概念

思考題

第十七章 生命起源與植物多樣性的演化歷程

第一節(jié) 生命的起源與原核生物的產(chǎn)生

第二節(jié) 真核藻類的起源與演化

第三節(jié) 蕨類植物和苔蘚植物的發(fā)生與演化

……

第五部分 植物與環(huán)境

參考文獻(xiàn)

中文名詞索引

英文名詞索引

《植物生物學(xué)(第2版)》遵循對(duì)事物的認(rèn)識(shí)規(guī)律，在當(dāng)今科學(xué)發(fā)展新的高度上，以分子細(xì)胞生物學(xué)內(nèi)容充實(shí)傳統(tǒng)的植物學(xué)，綜合植物科學(xué)各分支學(xué)科的成果，整體、系統(tǒng)地介紹了植物科學(xué)的全貌，將細(xì)胞、結(jié)構(gòu)、生理、遺傳、系統(tǒng)演化、植物多樣性以及植物與環(huán)境的相互關(guān)系等基礎(chǔ)知識(shí)有機(jī)地融匯結(jié)合。內(nèi)容編排上注意從現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)推導(dǎo)事物的內(nèi)涵和基本概念，使剛剛踏人生物學(xué)大門的學(xué)生能全面、系統(tǒng)、綜合地了解植物科學(xué)，培養(yǎng)創(chuàng)新思維的能力。

全書分為五個(gè)部分：細(xì)胞，植物體的結(jié)構(gòu)、發(fā)育與生理功能，植物生長(zhǎng)發(fā)育的調(diào)控，植物多樣性，植物與環(huán)境，共21章。以彩色版出版，圖片新穎美觀，科學(xué)性強(qiáng)，絕大部分圖片系作者原創(chuàng)。

《植物生物學(xué)(第2版)》可作為各類大專院校植物生物學(xué)和植物學(xué)教材，也可供中學(xué)生物學(xué)教師和其他生物學(xué)工作者參考。

• 配套教材

《植物生物學(xué)（第二版）》擁有配套教材《植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》。

植物生物學(xué)（第二版）修訂情況

《植物生物學(xué)（第二版）》在《植物生物學(xué)》（2014年科學(xué)出版社出版）的基礎(chǔ)上修訂而成。

《植物生物學(xué)（第二版）》具體編寫分工如下：緒論、第六章、第十四章、附錄和各章后主要內(nèi)容和概念由賀學(xué)禮編寫；第一章由易華編寫；第二章由孫坤編寫；第三章由盧彥琦和王建書編寫；第四章由劉建才和鄧洪平編寫；第五章由陳旭輝編寫；第七章由姜在民編寫；第八章和第十二章由郭輝娟編寫；第九章由劉惠榮編寫；第十章由葛云俠編寫；第十一章由文建雷編寫；第十三章由姚曉芹編寫；第十五章和第十六章藻類植物由謝樹蓮編寫；第十六章苔蘚植物由白學(xué)良編寫，其余內(nèi)容由趙建成和李敏編寫；第十七章第一節(jié)和第二節(jié)由趙金莉和李先源編寫，第三節(jié)和第四節(jié)由唐宏亮編寫；第十八章由徐興友編寫；第十九章由馮玉龍編寫；第二十章由賀超編寫。該教材所有圖片由賀學(xué)禮和趙金莉統(tǒng)一修訂，最后由賀學(xué)禮統(tǒng)稿。

植物生物學(xué)（第二版）出版工作

2017年6月1日，《植物生物學(xué)（第二版）》由科學(xué)出版社出版。

《植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)》植物生物學(xué)常用實(shí)驗(yàn)技術(shù)及原理、植物體的形態(tài)與結(jié)構(gòu)、植物的生長(zhǎng)與發(fā)育、植物多樣性與分類、植物與環(huán)境、植物生物學(xué)野外實(shí)習(xí) 。