（2004年機械工業(yè)出版社出版的圖書）

《質(zhì)量管理學》是2004年6月機械工業(yè)出版社出版的圖書，作者是劉書慶，楊水利等。

書名

質(zhì)量管理學

作者

劉書慶，楊水利

出版社

機械工業(yè)出版社

出版時間

2004年6月

定價

25.0

開本

16 開

裝幀

平裝

ISBN

7111116119

所屬叢書

高等學校教材

紙張

膠版紙

內(nèi)容簡介

質(zhì)量管理學是一門自然科學與社會科學相結(jié)合的邊緣學科，涉及到管理學、經(jīng)濟學、統(tǒng)計學、商品學和工程技術(shù)等多個學科的內(nèi)容。時至今日，質(zhì)量管理學的研究重點已經(jīng)由單純的產(chǎn)品檢驗把關(guān)、生產(chǎn)過程的控制發(fā)展到產(chǎn)品形成全過程的質(zhì)量控制與質(zhì)量協(xié)調(diào)。特別是近幾年來，質(zhì)量管理理論研究更取得了長足的進展，但其學科研究的本質(zhì)并未改變。2100433B

質(zhì)量管理受到全球性的重視是近數(shù)十年的事情，而且，這一趨勢正在日益增強。隨著現(xiàn)代科學技術(shù)和經(jīng)濟全球化的飛速發(fā)展，“質(zhì)量”一詞已經(jīng)被人們賦予深刻的內(nèi)涵。本書汲取了國內(nèi)外質(zhì)量管理理論與實踐的精華，并結(jié)合我國的實際情況，系統(tǒng)地闡述了質(zhì)量管理學的基本概念、理論和方法。本書是在第一版基礎上修訂而成，為了適應新時期的教學要求，作者對很多內(nèi)容進行了更新，并在每章后附上習題，以利教學。 2100433B

編者的話

前言

第一章質(zhì)量管理基本理論1

第一節(jié)重要術(shù)語1

第二節(jié)質(zhì)量管理發(fā)展史13

第三節(jié)質(zhì)量管理基本理論概述19

附錄A2005版ISO 9000標準規(guī)定的術(shù)語一覽表41

附錄B質(zhì)量管理百年歷程44

思考題46

第二章供應商質(zhì)量控制47

第一節(jié)供應商選擇與質(zhì)量控制47

第二節(jié)供應商協(xié)約與供應商動態(tài)管理61

思考題69

第三章顧客滿意管理70

第一節(jié)顧客滿意管理概述71

第二節(jié)顧客滿意的測量方法77

第三節(jié)調(diào)查表的設計88

第四節(jié)常用的調(diào)查方法94

第五節(jié)資料整理和顧客滿意的評價95

第六節(jié)顧客關(guān)系管理系統(tǒng)100

案例一通途工程機械廠的顧客滿意調(diào)查表105

案例二MART通信公司的顧客滿意調(diào)查表106

思考題110

第四章質(zhì)量策劃與質(zhì)量改進111

第一節(jié)質(zhì)量策劃與質(zhì)量改進概述111

第二節(jié)質(zhì)量策劃112

第三節(jié)質(zhì)量展開簡介113

第四節(jié)質(zhì)量計劃與方針管理117

第五節(jié)質(zhì)量改進121

第六節(jié)質(zhì)量改進的常用方法126

第七節(jié)質(zhì)量改進案例136

思考題142

第五章統(tǒng)計過程控制143

第一節(jié)控制圖的基本原理143

第二節(jié)過程能力分析159

第三節(jié)過程性能指數(shù)170

第四節(jié)過程控制的實施171

附錄A控制圖的基本原理178

附錄B標準正態(tài)分布表184

思考題185

作業(yè)題185

第六章抽樣檢驗188

第一節(jié)抽樣檢驗概述188

第二節(jié)抽樣檢驗特性曲線192

第三節(jié)計數(shù)標準型抽樣檢驗199

第四節(jié)計數(shù)調(diào)整型抽樣檢驗202

第五節(jié)監(jiān)督抽樣檢驗212

附錄A樣本字碼表215

附錄B正常檢驗一次抽樣方案表216

附錄C一次加嚴抽樣方案表217

附錄D一次放寬抽樣方案表218

附錄E樣本含量字碼K的抽樣方案表219

附錄F（GB/T 2828.4—2008表1）聲稱質(zhì)量水平的評定程序220

附錄G（GB/T 2828.4表3）220

思考題221

作業(yè)題221

第七章質(zhì)量經(jīng)濟性分析223

第一節(jié)質(zhì)量成本223

第二節(jié)質(zhì)量成本核算226

第三節(jié)質(zhì)量成本分析228

第四節(jié)質(zhì)量損失232

第五節(jié)質(zhì)量損失函數(shù)235

第六節(jié)提高質(zhì)量經(jīng)濟性的途徑241

第七節(jié)劣質(zhì)成本245

案例某化工廠采用以統(tǒng)計核算為主的質(zhì)量成本核算辦法247

思考題250

作業(yè)題251

第八章可靠性工程基礎252

第一節(jié)引言252

第二節(jié)可靠性的基本概念254

第三節(jié)可靠性特征量257

第四節(jié)指數(shù)分布失效形式262

第五節(jié)系統(tǒng)可靠性預計264

第六節(jié)可靠性分析269

第七節(jié)可靠性過程管理274

思考題276

作業(yè)題277

第九章質(zhì)量管理體系279

第一節(jié)質(zhì)量管理體系國際標準的制定和修訂279

第二節(jié)ISO 9000族標準282

第三節(jié)質(zhì)量管理體系的建立293

第四節(jié)質(zhì)量管理體系的運行與改進296

第五節(jié)質(zhì)量管理體系的運行機制299

第六節(jié)質(zhì)量認證303

附錄A環(huán)境管理、職業(yè)健康安全管理和部分行業(yè)管理標準簡介311

附錄BISO 9001：2008質(zhì)量管理體系要求結(jié)構(gòu)圖313

思考題314

作業(yè)題314

第十章六西格瑪管理316

第一節(jié)六西格瑪管理概述316

第二節(jié)六西格瑪管理常用的度量指標320

第三節(jié)六西格瑪方法論326

第四節(jié)六西格瑪管理的組織與實施329

案例一六西格瑪管理DMAIC方法應用334

案例二某公司2007年黑帶項目“提高某型號主起撐桿偏心一次裝配合格率”339

思考題341

第十一章卓越質(zhì)量經(jīng)營模式342

第一節(jié)美國波多里奇國家質(zhì)量獎342

第二節(jié)EFQM卓越獎346

第三節(jié)日本戴明獎347

第四節(jié)中國全國質(zhì)量獎350

附錄AGB/T 19580—2012《卓越績效評價準則》國家標準評分指南361

附錄B卓越績效評價——從組織概述開始366

參考文獻3672100433B

第一篇理論篇

第一章質(zhì)量與質(zhì)量管理 1

第一節(jié)質(zhì)量的概念和意義 1

一、質(zhì)量與質(zhì)量特性 1

二、提高產(chǎn)品質(zhì)量的意義 4

第二節(jié)質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責 5

一、質(zhì)量管理 5

二、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責 7

三、質(zhì)量管理新理論 7

第三節(jié)我國質(zhì)量管理的現(xiàn)狀及發(fā)展 9

一、初始階段的質(zhì)量形勢 9

二、規(guī)范化階段的質(zhì)量振興 11

三、追求卓越階段的質(zhì)量管理

發(fā)展方向 12

第四節(jié)國外質(zhì)量管理簡介 17

一、美國質(zhì)量管理概況 17

二、日本質(zhì)量管理的特征 19

案例1創(chuàng)建學習型企業(yè) 23

模擬試卷1 24

第二章全面質(zhì)量管理 26

第一節(jié)全面質(zhì)量管理的由來、含義

及特點 26

一、全面質(zhì)量管理的由來 26

二、全面質(zhì)量管理的含義及特點 29

第二節(jié)全面質(zhì)量管理的原則

和工作程序 33

一、質(zhì)量管理八項基本原則 33

二、PDCA循環(huán)的工作程序 35

第三節(jié)全面質(zhì)量管理的基礎工作 36

一、質(zhì)量教育工作 37

二、標準化工作 37

三、計量工作 38

四、質(zhì)量信息工作 39

五、質(zhì)量責任制 39

案例2全面質(zhì)量管理與我國經(jīng)濟

發(fā)展結(jié)下不解之緣 40

模擬試卷2 41

第三章質(zhì)量管理體系 44

第一節(jié)ISO9000族標準 44

一、ISO9000族標準的產(chǎn)生與發(fā)展 44

二、ISO9000族標準簡介 48

第二節(jié)"基礎和術(shù)語"標準 50

一、質(zhì)量管理體系基礎 50

二、術(shù)語 55

第三節(jié)質(zhì)量管理體系"要求"標準 56

一、標準的應用范圍、用途 56

二、質(zhì)量管理體系的要求 57

三、"四大過程"要求 58

第四節(jié)質(zhì)量管理體系認證 68

一、認證概述 68

二、質(zhì)量管理體系認證 70

案例3精益生產(chǎn)及其與質(zhì)量管理

體系的融合 73

模擬試卷3 75

第四章卓越績效評價 77

第一節(jié)制定卓越績效評價標準的目的

和作用 77

一、制定卓越績效評價標準的國際、

國內(nèi)背景 77

二、制定評價準則標準的目的

和實質(zhì) 79

三、評價準則的作用 80

第二節(jié)評價準則概述 81

一、評價準則的結(jié)構(gòu) 81

二、評價準則的特點 83

三、評價準則的價值觀 84

第三節(jié)實施指南介紹 88

一、領(lǐng)導 88

二、戰(zhàn)略 90

三、顧客與市場 92

四、資源 93

五、過程管理 96

六、測量、分析與改進 99

七、經(jīng)營結(jié)果 101

第四節(jié)評價準則的評分系統(tǒng)

和質(zhì)量獎申報 104

一、評價準則的評分系統(tǒng) 104

二、國家質(zhì)量獎申報 109

案例4卓越績效模式有效實施分析 111

模擬試卷4 113

第二篇方法篇

第五章常用的收集整理數(shù)字

資料的方法 115

第一節(jié)預備知識 115

一、統(tǒng)計數(shù)據(jù)及其分類 115

二、總體、個體和樣本 117

三、隨機抽樣的方法 117

四、常用的統(tǒng)計特征數(shù) 119

第二節(jié)調(diào)查表、分層法與簡易圖表 121

一、調(diào)查表 121

二、分層法 124

三、簡易圖表 126

第三節(jié)排列圖、直方圖、過程能力

指數(shù) 133

一、排列圖 133

二、直方圖 135

三、過程能力指數(shù) 140

第四節(jié)控制圖和散布圖 143

一、控制圖 143

二、散布圖 153

案例5統(tǒng)計方法的應用(實例之一) 156

案例6統(tǒng)計方法的應用(實例之二) 157

模擬試卷5 159

第六章常用的收集整理非數(shù)字

資料的方法 162

第一節(jié)因果圖、關(guān)聯(lián)圖、系統(tǒng)圖 162

一、因果圖 162

二、關(guān)聯(lián)圖 164

三、系統(tǒng)圖 168

第二節(jié)矩陣圖、流程圖、親和圖 171

一、矩陣圖 171

二、流程圖 176

三、親和圖 177

第三節(jié)過程決策程序圖、矢線圖 179

一、過程決策程序圖 179

二、矢線圖 181

第四節(jié)對策表、水平對比法、頭腦

風暴法 186

一、對策表 186

二、水平對比法 188

三、頭腦風暴法 189

案例7工具技法的應用(實例之三) 191

案例8工具技法的應用(實例之四) 192

模擬試卷6 194

第七章統(tǒng)計技術(shù)方法 197

第一節(jié)統(tǒng)計技術(shù)方法概述 197

一、統(tǒng)計技術(shù)的概念及內(nèi)容 197

二、幾種常見的分布 198

第二節(jié)假設檢驗 210

一、假設檢驗預備知識 210

二、假設檢驗的應用 214

第三節(jié)方差分析 220

一、方差分析的概念 220

二、方差分析的應用 225

第四節(jié)正交試驗設計 230

一、正交試驗設計的含義 230

二、正交試驗設計的應用 238

案例9假設檢驗在證實產(chǎn)品質(zhì)量改進的

有效性方面的應用 243

案例10尋找影響假密度主要因素的正交

試驗設計 246

模擬試卷7 249

第八章統(tǒng)計抽樣檢驗的方法 251

第一節(jié)統(tǒng)計抽樣檢驗的類型及原理 251

一、統(tǒng)計抽樣檢驗的概念 251

二、抽樣檢驗的原理 254

第二節(jié)計數(shù)調(diào)整型抽樣檢驗 259

一、計數(shù)調(diào)整型抽樣檢驗概述 259

二、2828.1的應用步驟 260

第三節(jié)計數(shù)標準型抽樣檢驗 273

一、計數(shù)標準型抽樣檢驗概述 273

二、抽樣檢索程序 276

案例11計數(shù)調(diào)整型抽樣檢驗的應用 277

模擬試卷8 281

第三篇實踐篇

第九章QC小組活動 283

第一節(jié)QC小組概述 283

一、QC小組的概念與特點 283

二、QC小組活動的宗旨和作用 284

第二節(jié)QC小組的組建 285

一、組建QC小組的原則 285

二、QC小組成員 286

三、QC小組組建程序與注冊登記 287

第三節(jié)QC小組活動程序 288

一、QC小組活動的基本條件 288

二、QC小組活動的程序 289

第四節(jié)QC小組活動成果的總結(jié)

與評價 296

一、QC小組活動成果 296

二、對QC小組活動成果的評審 299

案例12統(tǒng)計技術(shù)在QC小組活動中的

應用 304

模擬試卷9 305

第十章質(zhì)量管理體系文件的編寫 307

第一節(jié)質(zhì)量管理體系文件編制概述 307

一、質(zhì)量管理體系文件的重要性 307

二、質(zhì)量管理體系文件的內(nèi)容 308

三、質(zhì)量管理體系文件編制應

遵循的原則與注意事項 311

第二節(jié)質(zhì)量手冊的編寫 313

一、編制質(zhì)量手冊的目的和

質(zhì)量手冊的特性 313

二、質(zhì)量手冊的編寫方法 315

第三節(jié)程序文件的編寫 321

一、程序文件編制的要求與原則 321

二、程序文件的編制方法 323

第四節(jié)記錄的編制 331

一、記錄的種類 331

二、記錄的編制要求 334

案例13TX公司質(zhì)量手冊、程序文件

示例 335

案例14BF公司質(zhì)量記錄格式

示例(節(jié)選) 340

模擬試卷10 342

第十一章內(nèi)審與管理評審 344

第一節(jié)質(zhì)量管理體系審核概論 344

一、質(zhì)量管理體系審核概論 344

二、質(zhì)量管理體系審核的范圍

和類型 347

三、質(zhì)量管理體系審核的對象、目的

和準則 349

第二節(jié)內(nèi)部質(zhì)量審核 351

一、內(nèi)部質(zhì)量審核概述 351

二、內(nèi)部審核的實施 354

第三節(jié)管理評審 363

一、管理評審的目的、依據(jù)

和任務 363

二、管理評審的策劃 364

三、管理評審會議的召開 366

四、管理評審與內(nèi)部質(zhì)量審核的

區(qū)別 367

案例15-1CC公司審核策劃方案 368

案例15-2CC公司審核日程計劃 369

案例16-1CC公司內(nèi)審檢查表 370

案例16-2CC公司的不合格項報告單

示例 372

案例17CC公司的管理評審報告 373

模擬試卷11 374

第十二章開展6SIGMA管理 376

第一節(jié)6SIGMA管理的產(chǎn)生與發(fā)展 376

一、6SIGMA管理的誕生 376

二、6SIGMA的推廣 378

第二節(jié)6SIGMA的含義和語言 381

一、6SIGMA的含義 381

二、6SIGMA的語言 385

第三節(jié)6GSIGMA管理的組織與培訓 388

一、6GSIGMA管理的組織形式 388

二、6SIGMA的培訓 390

第四節(jié)6SIGMA方法展開 391

一、DMAIC過程改進流程 392

二、DFSS6SIGMA設計 401

案例18提高網(wǎng)站的點擊率 402

模擬試卷12 403

附錄A各章模擬試卷(部分)答案 405

模擬試卷1 405

模擬試卷2 405

模擬試卷3 405

模擬試卷4 406

模擬試卷5 406

模擬試卷6 407

模擬試卷7 407

模擬試卷8 408

模擬試卷9 408

模擬試卷10 408

模擬試卷11 408

模擬試卷12 409

參考文獻 410