采購部成本控制與供應商管理手冊

第一章采購概論

一、采購的特點及分類

1.什么是采購

2.采購的特點是什么

3.采購的過程有哪些

4.采購的分類與方式有哪些

二、采購的管理內容及目標

1.什么是采購管理

2.采購管理的內容有哪些

3.采購管理的目標有哪些

4.采購管理的原則有哪些

三、采購的作用、地位和必要性

1.采購在企業(yè)中的作用是什么

2.采購在企業(yè)管理中占有什么樣的地位

3.加強采購管理的必要性有哪些

四、采購的發(fā)展與趨勢

1.采購的發(fā)展過程

2.如何轉變采購的理念

3.如何發(fā)揮采購優(yōu)勢

4.如何轉換采購管理的內容

5.全球采購的發(fā)展趨勢是怎樣的

五、采購模式

1.什么是定量采購

2.定量采購的程序有哪些

3.定量采購模式有哪些

4.什么是定期采購

5.定期采購的程序是什么

6.定期采購的特點及訂貨量的確定有哪些

7.定量采購模型與定期采購模型的比較

案例一：從汽車工業(yè)的發(fā)展歷程看采購職能的演化過程

案例二：一汽大眾的創(chuàng)新采購方式

案例三：上海寶鋼的采購管理

第二章編制采購計劃和預算

一、采購調查

1.什么是采購調查的標準

2.采購調查組織的方法有哪些

3.采購調查員和決策者的技能有哪些

4.采購調查職能團隊的工作方法有哪些

5.所購材料、產(chǎn)品或服務的價值分析是什么

6.所購材料、產(chǎn)品或服務調查的內容是什么

7.什么是目標成本核算

8.商品調查的對象、內容及方針有哪些

9.從哪些方面對供應商進行調查

10.什么是采購系統(tǒng)調查

11.如何評價采購調查成果

二、編制采購計劃

1.如何編制采購計劃

2.編制采購計劃的目的是什么

3.影響編制采購計劃的因素有哪些

4.編制采購計劃的程序有哪些

三、編制采購預算

1.什么是預算

2.預算的類型有哪些

3.什么是采購預算

4.編制采購預算的原則是什么

5.采購預算的作用是什么

6.采購預算類型有哪些

7.制定采購預算的依據(jù)是什么

8.編制采購預算的步驟有哪些

9.編制采購預算的方法有哪些

10.編制采購預算的注意事項有哪些

案例一：艾默生IT戰(zhàn)略采購計劃

案例二：×公司的計算機采購

第三章采購業(yè)務管理

一、采購業(yè)務操作程序

1.采購業(yè)務程序有哪些

2.什么是請購單

3.請購單的類型有哪些

4.請購單類型與方式有哪些

5.如何對所需產(chǎn)品準確描述

6.如何對供貨來源加以選擇與分析

7.如何確定價格和采購條件

8.如何做好采購訂單的準備

9.如何跟蹤和催貨

10.如何對貨物接收和檢驗

11.何時對貨款進行支付

12.怎樣結清發(fā)票、支付貨款

13.如何對訂單進行匯集和歸檔

二、采購訂單的管理

1.怎樣對采購訂單進行管理

2.如何準備訂單

3.如何選擇供應商

4.如何簽訂訂單

5.如何跟蹤訂單

三、物資跟催管理

1.交貨期管理的內容有哪些

2.交貨期延誤的原因有哪些

3.如何跟催訂單

4.如何進貨和驗收

5.貨物驗收的內容有哪些

6.如何處理驗收結果與記錄

四、貨款結算管理

1.采購貨款結算流程

2.貨款結算的方式有哪些

3.如何使用匯票

4.如何使用支票

5.如何使用信用卡

6.如何使用本票

7.如何進行匯兌

8.如何異地托收承付

9.如何委托銀行收款

10.付款的操作步驟有哪些

案例一：解百集團采購流程優(yōu)化

案例二：五菱汽車采購流程

……

第四章采購成本控制

第五章招標采購管理

第六章采購談判與合同管理

第七章采購績效評估

第八章對供應商的開發(fā)與評估

第九章對供應商的考核及評價

第十章供應商的管理2100433B

《采購部成本控制與供應商管理手冊(實用版)》由柴一兵編著，吉林科學技術出版社出版?！恫少彶砍杀究刂婆c供應商管理手冊(實用版)》每章結尾附有案例分析，以幫助讀者理解書中的原理和方法?！恫少彶砍杀究刂婆c供應商管理手冊(實用版)》通過收集與整理大量的資料形成的大小案例始終貫穿于《采購部成本控制與供應商管理手冊(實用版)》的主線，使《采購部成本控制與供應商管理手冊(實用版)》通俗易懂，頗具啟發(fā)性。

供應商管理手冊定義

采購方根據(jù)自身需求，將自己組織內部對于供方的一系列標準要求，以文件形式闡述、傳達給供方，以使供方在提供服務或產(chǎn)品的過程中能夠得到詳細的可供查詢的信息指導。通常指書名。

供應商管理手冊形式

現(xiàn)代化供應商管理手冊通常有采購方出版的文書、書籍、光盤等形式出現(xiàn)。

如在汽車供應鏈中，奔馳、本田、大眾、豐田、奇瑞等公司均自有一套完善的供應商管理手冊。本田SQM、豐田SQAM、大眾Formel-Q等。

供應商管理手冊要點

供應商管理手冊的內容要切實體現(xiàn)本組織對于供方的系列要求，這些要求可能包括基礎的服務水準、產(chǎn)品服務質量要求、采購條件、評價條件、周轉運輸、與產(chǎn)品或服務相關的法律法規(guī)要求，必要時應當闡明上級客戶的要求。

供應商管理手冊編寫

因此，編寫供應商管理手冊的人員需要具備豐富完善的標準知識，并熟悉公司內部流程要求、產(chǎn)品要求、品質要求、采購戰(zhàn)略方面的要求，必要時應熟知相關的法律法規(guī)知識。以真正指導供應商能夠按組織要求提供產(chǎn)品或服務。該文件的編寫，可以以項目小組的形式成立，項目小組成員可以包含公司各方面成員，以便進行完善的文件評審。

供應商管理手冊內容提要

本書為你提供評價供應商的更便捷之道，它包括供應商改進策略的細節(jié)描述，還包括幾個供應商評價的新案例。它還講解了供應商管理如何和ISO9000和鮑德里奇獎標準相聯(lián)系。對于報考國際注冊質量工程師考試的質量人來說，它更是難得的參考書。 作者對于供應商管理所涉及的方方面面有相當全面的講解，比如它的哲學思想、方法論物質量改進的方略等等。作者告訴我們供應商和我們如何進行更有效的供應商管理。供應商管理的新時代即將到來，讓我們做好準備、迎接挑戰(zhàn)！

供應商管理手冊編輯推薦

不可否認，供應商管理是現(xiàn)代質量管理中的關鍵一環(huán)。企業(yè)的績效和供應商直接相關。當我們觀察整個企業(yè)價值鏈時就會發(fā)現(xiàn)，供應商處于它的開端，所以它的影響是深入而廣泛的。供應商管理的質量直接影響整個企業(yè)的經(jīng)營質量。

供應商管理手冊作者簡介

詹姆斯·L·博薩特（JamesLBo-ssert）是伊斯曼·柯達公司的質量顧問，并任教于紐約羅斯曼·柯達公司的質量顧問，并任教于紐約羅切斯特理工學院的質量和應用統(tǒng)計學中心。他是美國質量協(xié)會（ASQ）的高級會員，還是《質量功能展開；實踐者的方法》一書的作者。他在供應商管理領域享有國際聲譽，本書是他的代表作之一。

供應商管理手冊目錄

第1章 為什么關注采購質量

變化/過渡中的采購角色

第2章 供應商如何看待客戶

情景一

情景二

學到的經(jīng)驗教訓

第3章 基本問題：規(guī)格

質量管理規(guī)格

政府質量規(guī)格和標準

第4章 基本問題：記錄

第5章 基本問題：現(xiàn)場檢驗

第6章 基本問題：保證測量結果

分析數(shù)據(jù)精度

常規(guī)測試

第7章 基本問題：供應商評級

評級原因

目標

元素

報告

評級的應用

潛在的評級問題

兩個供應商評級方案

第8章 基本問題：交流

第9章 基本問題：從STS到JIT

第10章 基本問題：數(shù)據(jù)評估

第11章 供應商認證

行業(yè)的適用性

第12章 如何進行供應商調研

調研目標

準備調研

評估中量化的應用

首次會議

國際供應商

供應商信息和消除疑慮

第13章 如何評估供應商的產(chǎn)品

采購前會議

初始生產(chǎn)

產(chǎn)品合格證明

過程鑒別

過程審核

供應商提供的合格證明

獨立實驗室提供的合格證明

認證方法

進料檢驗

采購訂單和圖紙

利用供應商數(shù)據(jù)

不符合要求的產(chǎn)品

供應商總體表現(xiàn)評估

第14章 如何為小型供應商建立有效的質量控制

組織

解釋和檢查產(chǎn)品要求

質量手冊

檢驗

進行檢測和評估的獨立實驗室

檢驗、測量和測試儀器

記錄和跟蹤

處理不合格產(chǎn)品

規(guī)劃客戶質量調研

聘用咨詢顧問

第15章 食品行業(yè)的采購質量

專有名詞

大量物品

破壞性測試

定性方法

有限的貸架壽命

食品安全

附錄A 采購質量定義

附錄B 審核準則

附錄C 聯(lián)邦政府中與食品安全有關的部門

附錄D 參考文獻和建議圖書

克勞士比中國學院

中文補充資料2100433B