pH值測定法

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溫 度 │ 草酸三氫鉀 │ 鄰苯二甲酸氫鉀

℃ │ 標準緩沖液 │ 標準緩沖液

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0 │ 1．67 │ 4．01

5 │ 1．67 │ 4．00

10 │ 1．67 │ 4．00

15 │ 1．67 │ 4．00

20 │ 1．68 │ 4．00

25 │ 1．68 │ 4．00

30 │ 1．68 │ 4．01

35 │ 1．69 │ 4．02

40 │ 1．69 │ 4．03

45 │ 1．70 │ 4．04

50 │ 1．71 │ 4．06

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溫 度 │ 磷酸鹽標準緩沖液│ 磷酸鹽標準緩沖液 │ 硼 砂

℃　│ （pH6.8） │ （pH7.4） │ 標準緩沖液

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0 │ 6．98 │ 7．52 │ 9．46

5 │ 6．95 │ 7．49 │ 9．39

10 │ 6．92 │ 7．47 │ 9．33

15 │ 6．90 │ 7．44 │ 9．28

20 │ 6．88 │ 7．43 │ 9．23

25 │ 6．86 │ 7．41 │ 9．18

30 │ 6．85 │ 7．40 │ 9．14

35 │ 6．84 │ 7．39 │ 9．10

40 │ 6．84 │ 7．38 │ 9．07

45 │ 6．83 │ 7．38 │ 9．04

50 │ 6．83 │ 7．38 │ 9．02

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測定pH值時，應嚴格按儀器的使用說明書操作，并注意下列事項。

(1)測定前，按各品種項下的規(guī)定，選擇二種pH值約相差3個單位的標準緩沖液，使

供試液的pH值處于二者之間。

(2)取與供試液pH值較接近的第一種標準緩沖液對儀器進行校正（定位）,使儀器示

值與表列數(shù)值一致。

(3)儀器定位時，再用第二種標準緩沖液核對儀器示值,誤差應不大于±0.02pH值單

位。若大于此偏差，則應小心調節(jié)斜率，使示值與第二種標準緩沖液的表列數(shù)值相符。

重復上述定位與斜率調節(jié)操作，至儀器示值與標準緩沖液的規(guī)定數(shù)值相差不大于0.02pH

單位。否則，須檢查儀器或更換電極后，再行校正至符合要求。

(4)每次更換標準緩沖液或供試液前，應用純化水充分洗滌電極,然后將水吸盡，也

可用所換的標準緩沖液或供試液洗滌。

(5)在測定高pH值的供試品時，應注意堿誤差的問題,必要時選用適用的玻璃電極測

定。

(6)對弱緩沖液（如水）的pH值測定,先用鄰苯二甲酸氫鉀標準緩沖液校正儀器后測

定供試液，并重取供試液再測,直至pH值的讀數(shù)在1分鐘內改變不超過±0.05為止；然后

再用硼砂標準緩沖液校正儀器，再如上法測定；二次pH值的讀數(shù)相差應不超過0.1,取二

次讀數(shù)的平均值為其pH值。

(7)配制標準緩沖液與溶解供試品的水，應是新沸過的冷蒸餾水，其pH值應為5.5～

7.0。

(8)標準緩沖液一般可保存2～3個月，但發(fā)現(xiàn)有渾濁、發(fā)霉或沉淀等現(xiàn)象時,不能繼

續(xù)使用。

除另有規(guī)定外，水溶液的pH值應以玻璃電極為指示電極，用酸度計進行測定。酸度

計應定期檢定，使精密度和準確度符合要求。

pH值由測量電池的電動勢而得。該電池通常由飽和甘汞電極為參比電極，玻璃電極為指示電極所組成。在25℃，溶液中每變化1個pH單位，電位差改變?yōu)?9.16毫伏，據(jù)此在儀器上直接以pH的讀數(shù)表示。溫度差異在儀器上有補償裝置。使用標準緩沖物質配制，配制方法如下。BPH在線PH計(1)草酸三氫鉀標準緩沖液 精密稱取在54℃±3℃干燥4～5小時的草酸三氫鉀[KH3

(C2O4)2·2H2O]12.61g，加水使溶解并稀釋至1000ml。

(2)鄰苯二甲酸氫鉀標準緩沖液 精密稱取在115℃±5℃干燥2～3小時的鄰苯二甲酸

氫鉀[KHC8H4O4]10.12g，加水使溶解并稀釋至1000ml。

(3)磷酸鹽標準緩沖液(pH6.8) 精密稱取在115℃±5℃干燥2～3小時的無水磷酸氫

二鈉3.533g與磷酸二氫鉀3.387g，加水使溶解并稀釋至1000ml。

(4)磷酸鹽標準緩沖液(pH7.4) 精密稱取在115℃±5℃干燥2～3小時的無水磷酸氫

二鈉4.303g與磷酸二氫鉀1.179g，加水使溶解并稀釋至1000ml。

(5)硼砂標準緩沖液 精密稱取硼砂[Na2B4O7·10H2O]3.80g(注意避免風化)，加水

使溶解并稀釋至1000ml，置聚乙烯塑料瓶中，密塞，避免與空氣中二氧化碳接觸。