“酸枝”的原名為“酸紫”或“紫榆”,道光《廣東通志》中記載:“‘紫榆’來(lái)自海舶,似紫檀,無(wú)蟹爪紋,刳之其臭如醋,故又名酸紫”,而“酸枝”則是“酸紫”的訛寫(xiě)。在明清時(shí)期,采用材質(zhì)優(yōu)良的樹(shù)種制作名貴家具已經(jīng)成為一種趨勢(shì),尤其以紫檀和黃花梨制作的家具最為珍貴。但由于這兩種名貴木材的稀缺,從清乾隆時(shí)期,由南洋進(jìn)口的酸枝木就被大量用于替代稀缺的紫檀和黃花梨制作家具 。乾隆以后,酸枝木家具成為數(shù)量最多的高級(jí)家具類(lèi)別,被廣泛運(yùn)用到各種家具類(lèi)別中。因此,傳世的酸枝木家具非常多 。
喬木、灌木或木質(zhì)藤本。奇數(shù)羽狀復(fù)葉;托葉通常小且早落;小葉互生;無(wú)小托葉?;ㄐ?,通常多數(shù),組成頂生或腋生圓錐花序。分枝有時(shí)呈二歧聚傘狀;苞片和小苞片通常小,脫落,稀宿存;花萼鐘狀,裂齒5,下方1枚通常最長(zhǎng),稀近等長(zhǎng),上方2枚常較闊且部分合生;花冠白色、淡綠色或紫色,花瓣具柄,旗瓣卵形、長(zhǎng)圓形或圓形,先端常凹缺,翼瓣長(zhǎng)圓形,瓣片基部楔形、截形或箭頭狀,龍骨瓣鈍頭,前喙先端多少合生;雄蕊10或9枚,通常合生為一上側(cè)邊緣開(kāi)口的鞘(單體雄蕊),或鞘的下側(cè)亦開(kāi)裂而組成5 5的二體雄蕊,極稀不規(guī)則開(kāi)裂為三至五體雄蕊,對(duì)旗瓣的1枚雄蕊稀離生而組成9 1的二體雄蕊,花藥小,直,頂端短縱裂;子房具柄,有少數(shù)胚數(shù),花柱內(nèi)彎,粗短、纖細(xì)或錐尖,柱頭小。莢果不開(kāi)裂,長(zhǎng)圓形或帶狀,翅果狀,對(duì)種子部分多少加厚且常具網(wǎng)紋,其余部分扁平而薄,稀為近圓形或半月形而略厚,有1至數(shù)粒種子;種子腎形,扁平,胚根內(nèi)彎。
材色一般呈深紅色,具有深色條紋,木材本色比較一致 。紅酸枝木類(lèi)心材紅褐至紫紅色,常帶深色條紋;黑酸枝木類(lèi)心材栗褐色,常帶黑色條紋 。如產(chǎn)于越南、老撾的交趾黃檀即多呈紅褐色、深褐色、黑褐色條紋,而闊葉黃檀則呈深紫褐色或深紫紅色帶紫色或黑色條紋。一般帶酸醋味,特別是新剖面。手感不如紫檀溫潤(rùn)如玉,但也十分細(xì)膩,棕眼細(xì)長(zhǎng)。由于老紅木的比重較大,有的比紫檀還重 。
酸枝木是現(xiàn)代最常見(jiàn)的名貴硬木,其木質(zhì)堅(jiān)硬耐用,拋光效果好。常見(jiàn)的酸枝木有黑酸枝、白酸枝和紅酸枝三種。其中以黑酸枝最為珍貴。黑酸枝木顏色從紫紅到紫黑不等,一些紫黑色的酸枝木與紫檀極為相近,因此常常被誤認(rèn)為紫檀。兩者的區(qū)別在于:酸枝木重量略輕于紫檀,鬃眼比紫檀大,年輪紋都為直絲狀。劃痕呈赭褐色,酒浸后亦呈赭褐色。而紫檀縱切面紋理如短卷發(fā),劃痕呈紫色。白酸枝木并非呈白色,而是在三種酸枝木中顏色最淺,一般呈淺紅色。紅酸枝木則居中,一般呈棗紅色 。
分布于亞洲、非洲和美洲的熱帶和亞熱帶地區(qū)。我國(guó)產(chǎn)西南部、南部至中部。
非洲酸枝木又稱非洲黑黃檀,伯克蘇木,價(jià)格比較便宜。非洲酸枝木沒(méi)有酸枝成分,不是傳統(tǒng)紅木,只是雜木。而地道的酸枝木(又稱老紅木) 酸枝即"孫枝",又名"紫榆"。酸...
紅酸枝和大紅酸枝雖然只有一個(gè)“大”字的區(qū)別,但是不論在價(jià)格上,珍惜程度上卻有著非常大的差別。1.紅酸枝: 產(chǎn)地(中美洲)墨西哥南岸,學(xué)名微凹黃檀。別名:小葉紅酸枝,可可波羅,類(lèi)別:酸枝木科屬: 黃檀屬...
酸枝木大體分為三種,黑酸枝、紅酸枝、和白酸枝。它們的共同特性是在加工過(guò)程中發(fā)出一股食用醋的味道,故名酸枝。有的樹(shù)種味道濃厚,有的則很微弱。酸枝之名在廣東一帶行用較廣,長(zhǎng)江以北多稱此木為“紅木”。 在三...
一些商家為了牟利,將一些木材經(jīng)過(guò)染色等特殊處理后冒充酸枝,或者將一些材質(zhì)、顏色、花紋類(lèi)似酸枝的硬木,冠以“非洲黑酸枝”、“東非酸枝”、“南美黑酸枝”等稱號(hào)。這些冒充酸枝的樹(shù)種,材色和材質(zhì)大多貌似酸枝,經(jīng)過(guò)挑選之后的木材可以達(dá)到較高的仿冒程度,要想正確區(qū)分和鑒定家具用材還需要根據(jù)木材的宏觀構(gòu)造和微觀特征進(jìn)行仔細(xì)鑒別 。
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本文介紹了"紅酸枝"、"黑酸枝"、"白酸枝"、"白枝"、"花枝"、"花酸枝"、"黃酸枝"等冠以"酸枝木"名稱的紅木類(lèi)木材的名稱、宏觀構(gòu)造特征、微觀構(gòu)造特征、木材性質(zhì)和用途。
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《大紅酸枝圓桌嵌大理石面板》
雖然在紅木市場(chǎng)上有很多被俗稱為XX酸枝(或XX紅酸枝)的木頭,但是,如果它的學(xué)名不在《紅木》國(guó)標(biāo)里,那么它就只是“攀親”的,不屬于紅木,也不是真正的酸枝或紅酸枝,而本文所討論的全部都是紅木國(guó)標(biāo)中的紅酸枝。
本文是我們最早在2016年12月13日發(fā)布的文章,因有不少新木友加入,在此重新發(fā)布一次。
2000年,《紅木》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)頒布,紅酸枝正式被確立為一類(lèi)木材的統(tǒng)稱,共包括:交趾黃檀、巴里黃檀、奧氏黃檀、賽州黃檀、絨毛黃檀、中美州黃檀、微凹黃檀七個(gè)樹(shù)種在內(nèi)。
雖然各個(gè)樹(shù)種都有對(duì)應(yīng)的學(xué)名,但實(shí)際上在紅木市場(chǎng)上用學(xué)名進(jìn)行標(biāo)注的仍然較少,特別是在工藝品類(lèi)產(chǎn)品上,大多仍然采用俗稱來(lái)進(jìn)行標(biāo)注。
由于紅酸枝的學(xué)名及俗稱交集之下有了狹義和廣義之分,加之南北各地的俗稱、傳統(tǒng)與現(xiàn)代的俗稱又有所不同,因此經(jīng)常容易產(chǎn)生歧義。
經(jīng)常有木友受此問(wèn)題困擾而向我們咨詢,為此,我們對(duì)這些概念進(jìn)行一次梳理。
圖:交趾黃檀
學(xué)名:交趾黃檀
俗稱:大紅酸枝、老撾大紅酸枝、老紅木、老撾紅酸枝
拉丁名:Dalbergiacochinchinensis Pierre
交趾黃檀,俗稱大紅酸枝,是傳統(tǒng)意義上的“老紅木”、“紅木”、“紅酸枝”?,F(xiàn)在,在大多數(shù)地區(qū)的大多數(shù)商家在標(biāo)注交趾黃檀時(shí),都會(huì)用“大紅酸枝”作為俗稱。
目前國(guó)內(nèi)的交趾黃檀主要產(chǎn)地為老撾、泰國(guó)、柬埔寨,因交趾黃檀老撾料的色澤和油性好而最被市場(chǎng)認(rèn)可,老撾又是傳統(tǒng)產(chǎn)地,因此市場(chǎng)上也習(xí)慣性的將交趾黃檀俗稱為“老撾大紅酸枝”。
不管是用“大紅酸枝”還是“老撾大紅酸枝”來(lái)作為交趾黃檀的俗稱,都以強(qiáng)調(diào)一個(gè)“大”字與“紅酸枝”進(jìn)行區(qū)別,一般不會(huì)產(chǎn)生岐義。
但是:受傳統(tǒng)俗稱的影響,在福建等南方地區(qū),目前仍有一部分廠家將交趾黃檀俗稱為“老撾紅酸枝”。而“老撾紅酸枝”這個(gè)俗稱就與江浙等地區(qū)對(duì)巴里黃檀的俗稱產(chǎn)生了交集。
圖:巴里黃檀
學(xué)名:巴里黃檀
俗 稱:花酸枝、花枝、紅酸枝、老撾紅酸枝、老撾酸枝、紫酸枝等
拉丁名:Dalbergia bariensis
樹(shù)木及分布:?jiǎn)棠?,產(chǎn)柬埔寨、老撾等地。
巴里黃檀的俗稱比較多,花枝、紅酸枝、老撾紅酸枝、老撾酸枝、老撾酸枝、紫酸枝等都有使用。
一般在木材市場(chǎng)及生產(chǎn)廠家口頭上都以“花枝”作為巴里黃檀的俗稱,而成品標(biāo)注最常見(jiàn)的是以“紅酸枝”為材質(zhì)俗稱,也有部分以“老撾紅酸枝”或“老撾酸枝”作為成品的俗稱。
巴里黃檀這個(gè)“老撾紅酸枝”的俗稱和一部分廠家將交趾黃檀稱為“老撾紅酸枝”形成了交集,有些木友因此而備受困擾,甚至因誤解而出現(xiàn)過(guò)爭(zhēng)論、糾紛!
圖:奧氏黃檀
學(xué)名:奧氏黃檀
俗稱:白酸枝、白枝、緬甸酸枝、緬甸紅酸枝、新紅木等。
拉丁名: Dalbergia oliveri
樹(shù)木及分布:中至大喬木,樹(shù)高約25m,一般為為18~24m,主要分布于緬甸、泰國(guó)、越南、老撾等地的混交林中。
奧氏黃檀,俗稱有白酸枝、白枝、緬甸酸枝、緬甸紅酸枝、新紅木等。因其主產(chǎn)為緬甸,所以?shī)W氏黃檀常用俗稱之一就是緬甸酸枝,其中以緬甸“瓦城料”黒筋多、油性高,密度高而最受推崇。
由于顏色較淺,因此在市場(chǎng)上另一個(gè)最常用的俗稱就是“白酸枝”。白酸枝這一俗稱也讓很多人誤將白酸枝當(dāng)作酸枝木中的一類(lèi),認(rèn)為酸枝木分為黑酸枝、紅酸枝和白酸枝。實(shí)際上,奧氏黃檀(白酸枝)只是《紅木》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中紅酸枝木類(lèi)中的一種。
總結(jié):
1、“紅酸枝”作為學(xué)名,是包括七種紅木樹(shù)種的類(lèi)別名稱,而作為成品的俗稱時(shí),基本上都是特定指“巴里黃檀”這一個(gè)樹(shù)種。
2、“交趾黃檀”最常用的俗稱為“大紅酸枝”或“老撾大紅酸枝”,大多數(shù)情況下商家都會(huì)強(qiáng)調(diào)一個(gè)“大”字而與“紅酸枝”進(jìn)行區(qū)別。
3、在江浙滬及北方,俗稱“老撾紅酸枝”的基本是指巴里黃檀,而在南方也有可能是指交趾黃檀。
4、白酸枝并非酸枝木中的一類(lèi),奧氏黃檀(白酸枝、緬甸酸枝)在《紅木》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中歸為紅酸枝木類(lèi)。
最后強(qiáng)調(diào):很多情況下,通過(guò)俗稱可以認(rèn)定材質(zhì),但在交易時(shí)最好還是要與商家確認(rèn)學(xué)名,特別是在俗稱有可能混淆和雙方理解不一致的情況下!
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緬甸黑酸枝如何鑒別緬甸酸枝
緬甸酸枝
刀狀黑黃檀 |
奧氏黃檀 |
與紅白酸枝的區(qū)別 酸枝木共同特性就是在加工過(guò)程中發(fā)出一股食用醋的味道,故名酸枝。只是有的樹(shù)種味道濃厚,有的則很微弱。
三種酸枝木最本質(zhì)的區(qū)別就在與心材的顏色上。紅酸枝年輪紋都是直絲狀,鬃眼比紫檀大,顏色近似棗紅色。鑒別紅酸枝木首先看其生長(zhǎng)輪是否明顯。正宗的紅酸枝心材呈橘紅褐色、紫紅褐色、深紫色。
而黑酸枝的材色呈栗褐色,有大量明顯的黑色條紋。在收藏界內(nèi),黑酸枝的品質(zhì)被認(rèn)定為僅次于紫檀和黃花梨,其木質(zhì)結(jié)構(gòu)較細(xì),紋理很清晰,制作出來(lái)的家具堅(jiān)固耐用,歷經(jīng)百年而不變形,因此在明清時(shí)代應(yīng)用比較廣泛。而在黃檀屬木材中,有不少材種的顏色呈紫黑色或紫紅色,其硬度也不亞于正經(jīng)紫檀木,甚至可以和紫檀相媲美。雖然紅酸枝也帶有黑色條紋,但其是夾雜于深紅色之間,多數(shù)為深褐色。黑酸枝一經(jīng)打磨平整潤(rùn)滑給人一種醇厚含蓄之美,這是黑酸枝木鑒別的主要方法。