水竹全身是寶,不但是工業(yè)原料之一,而且用途廣泛。竹筍味鮮甘甜,竹編器具和工藝品美觀(guān)、耐用,燃燒后能產(chǎn)生竹油、竹炭。竹油香氣濃郁,可用作妝品的配料等。竹炭用于烤火、打鐵、建筑涂料。水竹還有許多藥用價(jià)值。 水竹竹材韌性好,栽培的水竹竹竿粗直,節(jié)較平,宜編制各種生活及生產(chǎn)用具。著名的湖南益陽(yáng)水竹席就是用本種為材料編制而成的;筍供食用。
水竹,易管好養(yǎng),可水植也可盆栽,干凈雅致,清雋瀟灑,具有盆景風(fēng)度。它適宜書(shū)桌、案頭擺設(shè),若配以假山奇石,制作小盆景,具天然景趣。南方露地栽植,適宜溪邊、假山、石隙點(diǎn)綴。水竹莖挺葉茂,層次分明,秀雅自然,四季常綠,是室內(nèi)清供佳品,亦是切花的好材料。因此深得盆景愛(ài)好者的喜愛(ài)。
可以在花盆中土養(yǎng),也可在盛水的容器中水養(yǎng)。水養(yǎng)法可用湖水、河水、井水、天落水、沉淀24小時(shí)的自來(lái)水,最好是電解離子水中酸性水,忌用礦泉水。瓶?jī)?nèi)可放數(shù)粒彩色玻璃球或鵝卵石,以使瓶子穩(wěn)定重心,增加美觀(guān)。
環(huán)保使用
水竹有凈化環(huán)境的價(jià)值。水竹在生活污水中培養(yǎng)10 d后,污水中TN、TP、COD和BOD的去除率分別達(dá)到91%、92%、70%和73%,其中水竹對(duì)N、P的吸收量分別占凈化量的55%和53%。種植風(fēng)車(chē)草的潛流型人工濕地對(duì)TN、TP、COD和BOD的去除率分別為64%、47%、74%和74%,與不種植物的人工濕地相比,TN、TP、COD和BOD的去除率分別提高了28%、19%、14%和13%。
水竹還可以用來(lái)制作涼席。水竹質(zhì)纖細(xì),喜蔭涼、愛(ài)潮濕,吸水性能特別好,所以竹體清涼。破篾編席后,仍然保持著原有的特點(diǎn)和長(zhǎng)處。人躺到水竹涼席上,汗水被竹絲吸收,體溫隨著下降,使人感到徐徐清風(fēng)席上來(lái),汗水滲進(jìn)竹絲,竹絲更加溫潤(rùn)清涼。因此,使用年久的水竹涼席散熱收汗性能更好,越睡越?jīng)?。水竹還可以當(dāng)做拼圖,切成不同形狀,擺不同的圖案。另外,水竹葉榨汁后的汁液,可當(dāng)做淺綠色染料,用來(lái)畫(huà)畫(huà)。
水竹常用分株和扦插繁殖,也可播種。扦插于6-7月進(jìn)行,選開(kāi)花前的健枝最易生根。取莖頂梢3-5厘米,并將輪生的葉短剪一半,以減少水分蒸發(fā),然后扦于砂或蛭石,使葉片貼在基質(zhì)上,澆透水,以后保持基質(zhì)濕潤(rùn),20天就能生根。根系纖細(xì),可切根分株繁植,分株全年都可進(jìn)行,但以3月中下旬翻盆時(shí)進(jìn)行最宜。4月播種,也容易萌發(fā)成苗。 水竹繁殖方法較多,可播種、分株、扦插等。
扦插可分為土插和水插兩種。土插一般在夏季生長(zhǎng)季節(jié),從莖頂端傘狀苞葉下5厘米至6厘米處剪下,把苞葉尖端剪去,留3厘米至4厘米長(zhǎng),修剪成直徑6厘米至8厘米的葉盤(pán),然后將花莖插入裝有沙的盆內(nèi)或沙床中,使葉盤(pán)緊貼沙面,置陰涼處,保持空氣和盆土濕度,20多天水竹就開(kāi)始生根長(zhǎng)新芽,并萌發(fā)出小植株。水插時(shí),可用洗凈的廣口瓶裝入涼開(kāi)水,從莖頂傘狀苞葉下8厘米處剪下,把每枚苞葉剪去1/2,插在盛水的廣口瓶中,水溫25℃,以后,苞葉腋產(chǎn)生新芽并向上生長(zhǎng),須根伸入水中,20多天就可成苗移栽。夏季水插時(shí),需2天至3天更換一次涼開(kāi)水,防止插穗被細(xì)菌污染而腐爛。
分株宜在3月至4月?lián)Q盆時(shí)進(jìn)行。把生長(zhǎng)過(guò)密的母株從盆中托出,分切成數(shù)叢,分別上盆,隨分隨種植,極易成活。一般在上盆后就是一盆完整的觀(guān)葉花卉。
播種一般在9月至10月種子成熟時(shí)采摘,放陰涼處風(fēng)干后收藏。翌年3月至4月,用撒播法將種子撒入有培養(yǎng)土的盆內(nèi),壓平、覆薄土,浸足水后,蓋上玻璃,保持盆土濕潤(rùn)。10天后,水竹相繼發(fā)芽,苗高5厘米時(shí)可移入小盆。
春、夏、秋三季均可進(jìn)行切根分株。分切時(shí),將植株從盆中挖起,用利刀切開(kāi)根狀莖,以清水洗凈根間宿土,再剪除老朽須根,放入不漏水的盆缽內(nèi),然后再將洗凈的白石子、大粒沙或雨花石和卵石填入盆內(nèi),覆蓋植株根部,覆蓋物以蓋在根際為準(zhǔn),不宜太少。同時(shí)也可取些山石、珊瑚、或其他盆景裝飾配件,置于覆蓋物之上,既可防止植株倒伏,又能增添盆中景致。
水竹生長(zhǎng)較快,栽培容易,甚至用水淹沒(méi)盆土也能生長(zhǎng)很好,還能生于水中,故稱(chēng)水竹。夏季高溫季節(jié),要保持較高的空氣濕度和盆土濕潤(rùn),避免強(qiáng)光直射,每?jī)芍苁┫”∫悍室淮?,冬季室溫不宜低?℃,如肥水不足,植株擁擠,氣溫過(guò)低,盆土干燥,都會(huì)使莖葉發(fā)黃枯萎。
春夏秋以水養(yǎng)為好,冬季可改為盆栽。夏季蒸發(fā)量較大,注意兌盆栽時(shí),在生長(zhǎng)季節(jié)要保持土壤濕潤(rùn),或直接栽入不漏水的盆保持盆中有5厘米左右深的水,可免去天天澆水的麻煩。生長(zhǎng)旺季,每月施肥1-2次。為控制高度,5月份可澆灌1次400ppm的多效唑,能有效地控制其生長(zhǎng)過(guò)高。此草對(duì)光線(xiàn)適應(yīng)范圍較寬,全日照或半陰處都可良好生長(zhǎng),但夏季放半陰處對(duì)其生長(zhǎng)更有利,可保持葉片嫩綠不老。
水、換水,保持水質(zhì)不受污染。秋季干燥,要防止被風(fēng)刮倒,可經(jīng)常向葉面噴霧,晚上讓其承受夜露。水竹不太好肥,只要用一兩片肥片兌水溶解澆之即可。冬季最好改水養(yǎng)為盆栽,用蛭石、河沙、疏松的培養(yǎng)土都可以,保持一定濕度,并適當(dāng)修剪,置于室內(nèi)溫暖向陽(yáng)處,氣溫不低于5℃就可以安全越冬。
水竹對(duì)水的要求比較高。最好用礦泉水和純凈水,其次才是自來(lái)水但是必須在用之前先沉淀一下在用,水面接觸根部上端3厘米,不要浸沒(méi)過(guò)多,以免爛根影響呼吸。如果出現(xiàn)桿部腐爛就必須將腐爛的部分及時(shí)去剪斷免腐爛部分?jǐn)U大,最好是從竹節(jié)的地方剪斷。一般來(lái)說(shuō)水竹一旦生根就不容易發(fā)生腐爛,如果出現(xiàn)腐爛情況除了剪斷腐爛部分還可以在水里放一些亮綠寶用來(lái)催根。水就好半個(gè)月?lián)Q一次。
水竹好養(yǎng),不用怎么管理,只要每天有一定的光照,空氣暢通,經(jīng)常多澆水則可以長(zhǎng)得粗壯、蔥郁、碧綠。觀(guān)之優(yōu)雅,大方,給人以美的享受。水竹對(duì)土壤的要求不怎么嚴(yán),用園土栽種十幾年總是長(zhǎng)得挺拔,玉立;有時(shí)苗弱就用少量的人尿、化肥兌水澆一澆。水養(yǎng)于水仙盆、山石盆、玻璃容器、陶盆瓷缽均可。將植株栽進(jìn)盆內(nèi),以粗河沙、白石子、雨花石、鵝卵石,任選一種填之,然后灌水(河水或雨水最好,沉淀過(guò)的自來(lái)水也可用),還可以配些小假山等點(diǎn)綴小件來(lái)增色。
常發(fā)生葉枯病和紅蜘蛛危害。 葉枯病可用50%托布津1000倍液噴灑,紅蜘蛛用40%樂(lè)果乳油1500倍液噴灑。
水竹原產(chǎn)于印度、印度尼西亞,中國(guó)南北各省均見(jiàn)栽培,廣泛分布于長(zhǎng)江流域以南,野生的遍生鄂東山區(qū)各地。水竹廣泛分布于森林、草原地區(qū)的大湖、河流邊緣的沼澤中。沿江各縣農(nóng)家多栽于宅旁,蘄春、黃梅、浠水等縣甚多,常供盆栽觀(guān)賞或作插花切葉。
西雙版納就有一種竹筍清脆甘甜,新鮮可口,可以炒吃、煮吃,還可以直接生吃,如能與雞肉一同燉吃,那更是錦上添花,美不勝收。這就是版納甜竹的竹筍,當(dāng)?shù)厝藗兺ǔ7Q(chēng)之為“甜筍”。在西雙版納多見(jiàn)于村寨附近,為當(dāng)?shù)?..
狀如龜甲的竹竿既稀少又珍奇,特別是較高大的竹株,為竹中珍品。點(diǎn)綴園林,以數(shù)株植于庭院醒目之處,也可盆栽觀(guān)賞。龜甲竹的竹材可以制作各種高級(jí)竹工藝品。如刻寫(xiě)書(shū)聯(lián),尤屬雅品。 狀如龜甲的竹竿既稀少又珍奇,特...
葉(箬竹):甘,寒。清熱解毒,止血,消腫。用于吐衄,衄血,尿血,小便淋痛不利,喉痹,癰腫。 箬竹葉、筍及產(chǎn)品,藥用價(jià)值高,對(duì)癌癥特有的惡液質(zhì)具有防治功效。 地被綠化材料,河邊護(hù)岸,公園綠化
水竹的扦插可以分成土插,水插兩種形式。
土插
一般需要在夏天的生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行。具體方法是:從莖頂傘狀苞葉下5~ 6厘米處剪下,把苞葉尖端剪去,留3~4厘米長(zhǎng),修剪成直徑6~8厘米的葉盤(pán),然后把花莖插進(jìn)盛著沙子的盆或沙床內(nèi),讓葉盤(pán)貼緊沙面,并把它放置在陰涼處,保持空氣以及盆土的濕度,20天左右水竹就開(kāi)始生根長(zhǎng)芽,萌發(fā)出小植株。
水插
在清洗干凈的廣口瓶?jī)?nèi)裝上涼開(kāi)水,水溫為25℃。從莖頂端傘狀苞葉下8厘米處剪下,每一個(gè)苞葉都剪掉二分之一,插在準(zhǔn)備好的瓶子里。之后,苞葉腋會(huì)長(zhǎng)出新芽并且向上生長(zhǎng),根須伸進(jìn)水里,20天左右便可以成苗移栽。需要注意2~3天更換一次涼開(kāi)水,避免插穗被細(xì)菌污染從而腐爛。
分株適宜在3~4月?lián)Q盆的時(shí)候進(jìn)行。把母株從盆里托出,分切成數(shù)叢并分別進(jìn)行上盆,隨分隨種植,成活率非常高。
一般在9~10月種子成熟的時(shí)候進(jìn)行采摘,把種子放在陰涼處風(fēng)干,然后收藏起來(lái)。第二年的3~4月,用撒播法把收藏的種子撒入有培養(yǎng)土的盆內(nèi),然后壓平、覆蓋上薄土,澆足水之后把玻璃蓋上,保持盆土的濕潤(rùn)。10天后,水竹相繼發(fā)芽,等到小苗長(zhǎng)到5厘米的時(shí)候就可以移入小盆了。
產(chǎn)黃河流域及其以南各地。多生于河流兩岸及山谷中,為長(zhǎng)江流域及其以南最常見(jiàn)的野生竹種。模式標(biāo)本采自四川。
水竹性喜溫暖濕潤(rùn)和通風(fēng)透光,耐蔭,忌烈日曝曬。光照充足的環(huán)境,耐半陰,不耐寒,華東地區(qū)露地稍加保護(hù)可以越冬,對(duì)土壤要求不嚴(yán),以肥沃稍粘的土質(zhì)為宜。生長(zhǎng)在河岸、湖旁灌叢中或巖石山坡。
水竹喜溫暖濕潤(rùn)和腐殖質(zhì)豐富的粘性土壤,耐陰不耐寒,冬季溫度不低于5℃。
水竹形態(tài)特征
竿可高6米許,粗達(dá)3厘米,幼竿具白粉并疏生短柔毛;節(jié)間長(zhǎng)達(dá)30厘米,壁厚3-5毫米;竿環(huán)在較粗的竿中較平坦,與籜環(huán)同高,在較細(xì)的竿中則明顯隆起而高于籜環(huán);節(jié)內(nèi)長(zhǎng)約5毫米;分枝角度大,以致接近于水平開(kāi)展?;X鞘背面深綠帶紫色(在細(xì)小的筍上則為綠色),無(wú)斑點(diǎn),被白粉,無(wú)毛或疏生短毛,邊緣生白色或淡褐色纖毛;籜耳小,但明顯可見(jiàn),淡紫色,卵形或長(zhǎng)橢圓形,有時(shí)呈短鐮形,邊緣有數(shù)條紫色繸毛,在小的籜鞘上則可無(wú)籜耳及鞘口繸毛或僅有數(shù)條細(xì)弱的繸毛;籜舌低,微凹乃至微呈拱形,邊緣生白色短纖毛;籜片直立,三角形至狹長(zhǎng)三角形,綠色,綠紫色或紫色,背部呈舟形隆起。末級(jí)小枝具2葉,稀可1或3葉;葉鞘除邊緣外無(wú)毛;無(wú)葉耳,鞘口繸毛直立,易斷落;葉舌短;葉片披針形或線(xiàn)狀披針形,長(zhǎng)5.5-12.5厘米,寬1-1.7厘米,下表面在基部有毛。
花枝呈緊密的頭狀,長(zhǎng)(16)18-20(22)毫米,通常側(cè)生于老枝上,基部托以4-6片逐漸增大的鱗片狀苞片,如生于具葉嫩枝的頂端,則僅托以1或2片佛焰苞,后者的頂端有卵形或長(zhǎng)卵形的葉狀縮小葉,如在老枝上的花枝則具佛焰苞2-6片,紙質(zhì)或薄革質(zhì),廣卵形或更寬,惟漸向頂端者則漸狹窄;并變?yōu)椴葙|(zhì),長(zhǎng)約9-12毫米,先端具短柔毛,邊緣生纖毛,其他部分無(wú)毛或近于無(wú)毛,頂端具小尖頭,每片佛焰苞腋內(nèi)有假小穗4-7枚,有時(shí)可少至1枚;假小穗下方常托以形狀、大小不一的苞片,此苞片長(zhǎng)達(dá)12毫米,多少呈膜質(zhì),背部具脊,先端漸尖,先端及脊上均具長(zhǎng)柔毛,側(cè)脈2或3對(duì),極細(xì)弱。
小穗長(zhǎng)達(dá)15毫米,含3-7朵小花,上部小花不孕;小穗軸節(jié)間長(zhǎng)1.5-2毫米,棒狀,無(wú)毛,頂端近于截形;穎0-3片,大小、形狀、質(zhì)地與其下的苞片相同,有時(shí)上部者則可與外稃相似;外稃披針形,長(zhǎng)8-12毫米,上部或中上部被以斜開(kāi)展的柔毛,9-13脈,背脊僅在上端可見(jiàn),先端錐狀漸尖;內(nèi)稃多少短于外稃,除基部外均被短柔毛;鱗被菱狀卵形,長(zhǎng)約3毫米,有7條細(xì)脈紋,邊緣生纖毛;花藥長(zhǎng)5-6毫米;花柱長(zhǎng)約5毫米,柱頭3,有時(shí)2,羽毛狀。果實(shí)未見(jiàn)。筍期5月,花期4-8月。
水竹(吳郡志)
Phyllostachys heteroclada Oliver in Hook. Icon. Pl.23: pl.2288. 1894; Z. P. Wang et al. in Act. Phytotax. Sin. 18: (2): 187. 1980; 廣西竹種及其栽培132頁(yè). 圖71. 1987; 云南樹(shù)木圖志下冊(cè), 1467頁(yè), 圖692. 1991. ——P. congesta Rendle in Journ. Linn. Soc. Bot. 36: 438. 1904; 陳嶸, 中國(guó)樹(shù)木分類(lèi)學(xué)81頁(yè).1937; 中國(guó)主要植物圖說(shuō)·禾本科108頁(yè), p. p. 圖78. 1959; 華東禾本科植物志49頁(yè), p. p. 圖16. 1962; 江蘇植物志, 上冊(cè)158頁(yè).圖251. 1977. ——P. dubia Keng in Sinensia 11: 407. 1940——P. cerata McClure in Lingnan Univ. Sci.Bull.No. 9: 41.1940.——P. purpurata cv. Straigiistem McClure in Agr. Handb. USDA No. 114: 56. 1957; 江蘇植物志, 上冊(cè)159頁(yè).圖254. 1977.
水竹(原變型) 圖版84
f. heteroclada(見(jiàn)形態(tài)特征描述)
.實(shí)心竹(變型)木竹(江蘇植物志)
f. solida (S. L. Chen) Z. P. Wang et Z. H. Yu in Act. Phytotax. Sin. 18(2): 188. 1980.——P.purpurata McClure cv. Solidstem McClure in Agr. Handb.USDA No. 114: 56. 1957. ——P. purpurata f. solida S. L. Chen, 江蘇植物志, 上冊(cè)159頁(yè).圖253. 1977; 中國(guó)竹譜79頁(yè).1988.——P.purpurata f. decurtata S. L. Chen in 1. c. 159, 467. 1977. ——P. heteroclada Oliver f. decurtata (S. L. Chen) Wen in Journ.Bamb. Res.3(2): 36. 1984.——P. parwifolia C. D. Chu et H. Y. Chou f. lignosa Wen in Bull. Bot. Res.2(1): 75: 1982.——P. bambusoides Sieb.et Zucc. f. zitchiku auct. non Makino; 中國(guó)主要植物圖說(shuō).禾本科 100頁(yè), 圖68. 1959.
與原變型的不同在于竿壁特別厚,在較細(xì)的竿中則為實(shí)心或近于實(shí)心。竿上部的節(jié)間在分枝的對(duì)側(cè)也常多少扁平,以致略呈方形,基部或下部的1或2節(jié)間有時(shí)極為短縮呈算盤(pán)珠狀。
產(chǎn)江蘇、安徽、浙江及湖南等省。生境同水竹。美國(guó)有栽培。模式標(biāo)本采自美國(guó)。
本變型竹材堅(jiān)硬,宜搭瓜棚豆架;筍供食用。
黎子竹(變型)(植物研究)
f. purpurata (McClure) Wen in Bull.Bot. Res.2(1): 78. 1982.——P. purpurata McClure in Lingnan Univ. Sci. Bull. No. 9: 41.1940.
本變型之籜片為紫紅色可以與原變型相區(qū)別。
產(chǎn)廣東。模式標(biāo)本采自中山大學(xué)(原嶺南大學(xué))竹園的栽培模式竹叢。
《水竹亭》(宋·吳機(jī))
《題竹》(唐·李群玉)
烏芽竹Phyllostachys atrovaginata C. S. Chao et H. Y. Chou
毛環(huán)水竹Phyllostachys aurita J. L. Lu
水竹Phyllostachys heteroclada Oliver
大節(jié)剛竹Phyllostachys lofushanensis Z. P. Wang et al.
篌竹Phyllostachys nidularia Munro
安吉金竹Phyllostachys parvifolia C. D. Chu et H. Y. Chou
河竹Phyllostachys rivalis H. R. Zhao
紅后竹Phyllostachys rubicunda Wen
漫竹Phyllostachys stimulosa H. R. Zhao
硬頭青竹Phyllostachys veitchiana Rendle
格式:pdf
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頁(yè)數(shù): 2頁(yè)
評(píng)分: 4.4
以天然竹筍為主要原料 ,經(jīng)過(guò)一定的加工工藝 ,研制出能保持其原有營(yíng)養(yǎng)及口味的清水竹筍。
格式:pdf
大?。?span id="iamywpw" class="single-tag-height">100KB
頁(yè)數(shù): 未知
評(píng)分: 4.5
為探索設(shè)施栽培條件下水竹出筍及幼竹高生長(zhǎng)的規(guī)律,對(duì)設(shè)施栽培水竹筍期、退筍率及新竹高生長(zhǎng)進(jìn)行觀(guān)測(cè),以露天栽培水竹為對(duì)照進(jìn)行對(duì)比研究,其中筍期調(diào)查以2天為1個(gè)觀(guān)察單元,以筍尖露出地面1~2cm為標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始記錄,幼竹高生長(zhǎng)每天觀(guān)測(cè)1次,至幼竹抽枝展葉高生長(zhǎng)基本停止為止。結(jié)果表明,設(shè)施栽培水竹筍期比露天栽培水竹筍期提早15天,露天栽培水竹總發(fā)筍數(shù)量占設(shè)施栽培水竹總發(fā)筍數(shù)量的85.1%,設(shè)施栽培具有提早出筍和提高出筍量的作用。設(shè)施栽培母竹較露天栽培母竹出筍率高16.6%,設(shè)施栽培有利于母竹孕筍。設(shè)施內(nèi)外水竹幼竹生長(zhǎng)速度都遵循慢—快—慢節(jié)律,但設(shè)施內(nèi)幼竹高生長(zhǎng)期比露天幼竹高生長(zhǎng)期略長(zhǎng),設(shè)施內(nèi)幼竹平均高度高于露天幼竹平均高度。
波緣水竹葉,鴨跖草科、水竹葉屬植物。產(chǎn)云南南部(河口新寨)。我國(guó)特有。
紫背鹿銜草Murdannia divergens (C. B. Clarke) Fruckn.
根莖水竹葉Murdannia hookeri (C. B. Clarke) Bruckn.
寬葉水竹葉Murdannia japonica (Thunb.) Faden
大果水竹葉Murdannia macrocarpa Hong
矮水竹葉Murdannia spirata (L.) Bruckn.
白花水竹草
白花水竹草 【鴨趾草科】 【水竹草屬】
拉丁名:Tradescantia albiflora
產(chǎn)地分布:
原產(chǎn)南美熱帶,各地廣為栽培。多年生草本。
為觀(guān)葉植物,常盆栽吊掛觀(guān)賞。品種有黃斑水竹草(CV.'Aureovittata')、銀線(xiàn)水竹草(cv.'Leakenensis Rainbow')及彩虹水竹草(cv.'Tricolor Minima')等。同屬植物約30種,主產(chǎn)美洲,常見(jiàn)者有:綠錦草(T.blossfeidiana).及其園藝品種彩紋綠錦草(cv.'Variegata');紫葉水竹草(T。fluminensis)及其品種三色水竹草(cv.'Tricolor')、花葉水竹草(cv.'Variegata')綠葉水竹草(cv.'Vairidia');白絹草(T.sillamontana);短絨水竹草(T.velutina)及紫霞草(T.virginiana)等。
形態(tài)特征:
莖匍匐或直立,綠色;葉無(wú)柄,矩圓形,先端尖,長(zhǎng)4-6厘米,寬2-2.5厘米,,兩面均有毛,,綠色,有光澤;傘形花序,花小,白色,花期長(zhǎng)。
生長(zhǎng)習(xí)性:
喜溫暖、潮濕,半陰或陽(yáng)光充足,要求不過(guò)于肥沃的土壤。適于溫室盆栽,在12-25℃的溫度中生長(zhǎng)良好。