園藝設(shè)施學(xué)定義

課程性質(zhì)和基本內(nèi)容 　設(shè)施農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，現(xiàn)代園藝設(shè)施是設(shè)施農(nóng)業(yè)的重要組成部分，也是率先探索設(shè)施生產(chǎn)方式、方法的領(lǐng)域。

園藝設(shè)施學(xué)是一門涉及到園藝學(xué)、環(huán)境調(diào)節(jié)工學(xué)、建筑工程學(xué)及機械、電子等的跨學(xué)科綜合性課程。它主要包括園藝所用的設(shè)施、裝置和環(huán)境調(diào)控等方面的內(nèi)容。

本課程主要有四個方面的內(nèi)容。一是園藝工程設(shè)施，如溫室、塑料棚、無土栽培設(shè)施等的建設(shè)和施工；二是環(huán)境調(diào)節(jié)控制設(shè)施，如溫室和大棚內(nèi)采暖、降溫、通風(fēng)、灌水、配電、照明、CO2氣體施肥設(shè)備的建設(shè)、安裝調(diào)試以及使用技術(shù)；三是環(huán)境監(jiān)測、信息傳遞設(shè)備，光、溫、濕、氣的監(jiān)測儀器和自動控制等配套使用技術(shù)；四是地域能源開發(fā)與利用技術(shù)。

園藝設(shè)施學(xué)第一章　設(shè)施園藝的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢

第一節(jié) 園藝設(shè)施的意義及發(fā)展史

一、園藝設(shè)施在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的意義

二、園藝設(shè)施的發(fā)展簡史

第二節(jié) 園藝設(shè)施生產(chǎn)的現(xiàn)狀與展望

一、設(shè)施面積及內(nèi)部裝備

二、國外設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢

三、國內(nèi)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展概況與趨勢

園藝設(shè)施學(xué)第二章　溫室設(shè)計與建造

第一節(jié)　溫室的建造特點與設(shè)計要求

一、溫室建造的特點

二、溫室建造的要求

第二節(jié)　場地選擇與布局

一、場地選擇

二、布局設(shè)計

（一） 集中管理，連片配置

（二） 因時因地，選擇方位

（三） 鄰棟間隔，合理設(shè)計

（四） 溫室的出入口和畦溝的布置

三、建設(shè)規(guī)模

（一）單屋面溫室

（二）雙屋面連棟溫室

（三）塑料大棚

第三節(jié)　現(xiàn)代化溫室結(jié)構(gòu)設(shè)計與建造

一、 現(xiàn)代化溫室結(jié)構(gòu)設(shè)計與建造

二、 現(xiàn)代化溫室的各種荷載

第四節(jié) 日光溫室結(jié)構(gòu)設(shè)計與建造

一、概述

二、日光溫室的結(jié)構(gòu)分析

三、日光溫室的設(shè)計

四、常見加溫溫室的結(jié)構(gòu)設(shè)計

五、溫室的施工

園藝設(shè)施學(xué)第三章 　溫室采暖設(shè)備與配置

第一節(jié) 采暖的設(shè)計原理與程序

一、溫室環(huán)境與園藝作物生育

二、溫室的熱平衡原理

三、采暖設(shè)備設(shè)計的條件與程序

第二節(jié) 采暖負(fù)荷的計算

一、最大采暖負(fù)荷

二、期間采暖負(fù)荷

三、燃料消耗量的計算

第三節(jié) 采暖設(shè)備配置

一、地上采暖的設(shè)計

二、地下采暖的設(shè)計

園藝設(shè)施學(xué)第四章 溫室通風(fēng)換氣與降溫設(shè)備

第一節(jié) 通風(fēng)方式與設(shè)備

一、通風(fēng)原理

二、通風(fēng)量的計算

三、自然通風(fēng)設(shè)施

（一）自然通風(fēng)換氣方式

（二）自然通風(fēng)開、關(guān)窗的機械設(shè)備

（三）換氣窗的自動控制

四、強制通風(fēng)設(shè)施

（一） 換氣扇的結(jié)構(gòu)和安裝設(shè)計

（二） 吸氣口的面積和安裝

第二節(jié) 降溫方式與設(shè)備

一、蒸發(fā)降溫

二、屋面噴水降溫

三、 遮蔭降溫

第三節(jié) 二氧化氣碳?xì)怏w施用方式與設(shè)備

一、 施用二氧化碳的意義

二、 二氧化碳濃度的測定法

三、 二氧化碳施用方式和施用設(shè)備

園藝設(shè)施學(xué)第五章　溫室灌水方式與設(shè)備

第一節(jié) 設(shè)施內(nèi)的水分調(diào)空

一、 對設(shè)施內(nèi)水分狀況調(diào)控的基本要求

二、 設(shè)施內(nèi)空氣相對濕度的調(diào)空

三、 設(shè)施內(nèi)土壤濕度的調(diào)空

第二節(jié) 第二節(jié) 灌溉水源及其取水、供水和灌水方式

一、 灌溉水源

二、 取水設(shè)施

三、 提水設(shè)施

四、 供水方式

五、 灌水方式

第三節(jié) 設(shè)施內(nèi)高效節(jié)水灌溉技術(shù)

一、 設(shè)施內(nèi)高效節(jié)水灌溉技術(shù)的基本要求

二、 設(shè)施內(nèi)灌溉技術(shù)的選擇

三、 微灌類型

四、 微灌系統(tǒng)及其組成

五、 微灌系統(tǒng)的分類及其選用

六、 微灌技術(shù)特點

七、 微灌灌水器的類型及其選用

八、 過濾裝置和施肥（農(nóng)藥）裝置

九、 管道與管件及其選擇

十、 設(shè)施內(nèi)微灌田間布置形式

十一、 微灌灌水技術(shù)

十二、 設(shè)計實例

園藝設(shè)施學(xué)第六章 人工光源與溫室配電

第一節(jié) 人工光源的種類與選用

一、 溫室常用光源及使用

二、 光照的選用與配置

三、 照度及其計算

第二節(jié) 溫室配電設(shè)備

一、 配電線路（系統(tǒng)）的基本概念

二、 現(xiàn)代化溫室的配電系統(tǒng)

三、 溫室配電設(shè)計

園藝設(shè)施學(xué)第七章 溫室環(huán)境與自動控制

第一節(jié) 自動控制理論基礎(chǔ)

一、 自動控制的一般概念

二、 開環(huán)控制和閉環(huán)控制

三、 自動控制系統(tǒng)的數(shù)學(xué)描述

四、 控制系統(tǒng)的方框圖與信號流圖

五、 自動控制系統(tǒng)的性能要求

第二節(jié) 溫室環(huán)境參數(shù)檢測技術(shù)

一、 溫室環(huán)境參數(shù)檢測中的傳感器

二、 變送器和信號隔離器

第三節(jié) 溫室環(huán)境自動控制系統(tǒng)的硬軟件

一、 溫室環(huán)境自動控制系統(tǒng)的硬件組成

二、 溫室環(huán)境控制執(zhí)行機構(gòu)

三、 A/D轉(zhuǎn)換和信號處理

第四節(jié) 溫室環(huán)境基本控制規(guī)律

一、 溫室計算機自動控制系統(tǒng)的典型應(yīng)用方式

二、 常用溫室環(huán)境控制規(guī)律

園藝設(shè)施學(xué)第八章 園藝設(shè)施建筑識圖

第一節(jié)　建筑圖樣的繪制原理

一、投影及其分類

二、正投影法

三、直線和平面正投影的基本特性

四、三面投影圖

第二節(jié)　溫室建筑圖的基本表示方法

一、平面圖

二、立面圖

三、剖面圖

第三節(jié)　溫室建筑施工圖

一、 溫室施工圖的分類

二、 建筑施工圖

（一） 總平面圖

（二） 建筑平面圖

（三） 建筑立面圖

（四） 建筑剖面圖

（五） 建筑詳圖

園藝設(shè)施學(xué)第九章 設(shè)施建筑和覆蓋材料

第一節(jié)　溫室骨架材料

第二節(jié)　覆蓋材料的種類和特性

一、溫室覆蓋材料的發(fā)展和種類

二、透明覆蓋材料的發(fā)展和種類

三、半透明與不透明覆蓋材料

第四節(jié) 溫室墻體材料

一、 土墻

二、磚墻

園藝設(shè)施學(xué)第十章 設(shè)施作業(yè)機械與設(shè)備

第一節(jié) 耕整地機械

一、犁

二、旋耕機

三、微型耕作機

第二節(jié) 育苗及種植機械

一、育苗播種機械

二、栽植機械

第三節(jié) 施肥機械

一、液肥施肥設(shè)備

二、氣肥施肥設(shè)備

第四節(jié) 植物保護(hù)機械

一、噴霧機

二、噴粉機

三、噴煙機

四、植物保護(hù)機械的維護(hù)保養(yǎng)與安全技術(shù)

第五節(jié) 采收包裝機械

一、采收機械

二、預(yù)冷

三、采后加工包裝機械

第六節(jié) 卷簾拉幕機械

一、手動卷簾機

二、電動卷簾機 2100433B

《園藝設(shè)施工程學(xué)》是普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材之一。

前言

第1章 園藝設(shè)施的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢

1.1 園藝設(shè)施的意義及發(fā)展史

1.1.1 園藝設(shè)施和設(shè)施工程的概念

1.1.2 園藝設(shè)施在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用與意義（以日光溫室為例）

1.1.3 園藝設(shè)施的發(fā)展史

1.2 園藝設(shè)施生產(chǎn)的現(xiàn)狀與展望

1.2.1 園藝設(shè)施的面積

1.2.2 國外園藝設(shè)施發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢

1.2.3 國內(nèi)園藝設(shè)施發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢

1.3 園藝設(shè)施工程學(xué)的內(nèi)容與特點

1.3.1 園藝設(shè)施工程學(xué)的主要內(nèi)容

1.3.2 如何學(xué)好園藝設(shè)施工程學(xué)

思考題

第2章 園藝設(shè)施的規(guī)劃與設(shè)計

2.1 園藝設(shè)施的總體規(guī)劃與設(shè)計

2.1.1 園藝設(shè)施的建筑特點與要求

2.1.2 場地選擇與布局

2.1.3 投資估算與經(jīng)濟(jì)分析

2.1.4 溫室和大棚的設(shè)計步驟

2.2 園藝設(shè)施的荷載

2.2.1 荷載

2.2.2 園藝設(shè)施結(jié)構(gòu)設(shè)計的力學(xué)知識

2.3 園藝設(shè)施的結(jié)構(gòu)設(shè)計

2.3.1 大棚的結(jié)構(gòu)設(shè)計

2.3.2 節(jié)能日光溫室的結(jié)構(gòu)設(shè)計

2.3.3 現(xiàn)代化溫室的結(jié)構(gòu)設(shè)計

思考題

第3章 園藝設(shè)施工程材料的種類與特性

3.1 墻體材料

3．1．1土墻

3.1.2 磚

3.1.3 砌塊

3.1.4 苯板

3.1.5 珍珠巖

3.1.6 爐渣

3.1.7 水泥與砂漿

3.1.8 相變材料

3.2 骨架材料

3.2.1 木材

3.2.2 竹材

3.2.3 鋼材

3.2.4 混凝土與鋼筋混凝土

3.2.5 鋁合金

3.2.6 玻璃纖維增強復(fù)合材料

3.2.7 材料防腐

3.3 覆蓋材料

3.3.1 設(shè)施園藝覆蓋材料的發(fā)展

3.3.2 園藝設(shè)施覆蓋材料的種類

3.3.3 設(shè)施園藝生產(chǎn)對覆蓋材料的要求

3.3.4 透明覆蓋材料的種類、特性及其應(yīng)用

3.3.5 半透明與不透明材料的種類、特性及其應(yīng)用

思考題

第4章 園藝設(shè)施建筑圖的識別

4.1 建筑圖樣的繪制原理

4.1.1 投影概念

4.1.2 點、直線、平面正投影的基本規(guī)律

4.1.3 正投影圖

4.1.4 三面正投影圖的作圖方法和符號

4.2 溫室建筑圖的基本表示法

4.2.1 圖幅和幅標(biāo)

4.2.2 線型與線寬

4.2.3 字體及書寫方法

4.2.4 比例

4.2.5 尺寸標(biāo)注

4.3 溫室建筑制圖的一般步驟

4.3.1 制圖前的準(zhǔn)備工作

4.3.2 繪鉛筆底稿圖

4.3.3 鉛筆加深的方法和步驟

4.3.4 上墨線的方法和步驟

4.4 溫室建筑施工圖的識別

4.4.1 溫室施工圖的分類

4.4.2 建筑施工圖

思考題

第5章 園藝設(shè)施的建造與施工

5.1 日光溫室的建造及建材

5.1.1 日光溫室的結(jié)構(gòu)

……

第6章 溫室環(huán)境調(diào)控設(shè)備的設(shè)計與安裝

第7章 設(shè)施園藝的配套設(shè)施設(shè)備

思考題

主要參考文獻(xiàn)2100433B

這是高職高專植物生產(chǎn)類專業(yè)支撐課園藝設(shè)施配套教材。全書共分五章，主要介紹了園藝設(shè)施概述、簡易設(shè)施、塑料拱棚、日光溫室(現(xiàn)代化溫室)、設(shè)施環(huán)境調(diào)控等內(nèi)容。《園藝設(shè)施》以工作過程為導(dǎo)向，各章節(jié)按照了解園藝設(shè)施結(jié)構(gòu)類型、設(shè)計建造園藝設(shè)施直至熟練應(yīng)用設(shè)施的順序編寫，使學(xué)生通過學(xué)習(xí)掌握園藝設(shè)施的結(jié)構(gòu)類型、設(shè)計建造原理及應(yīng)用技術(shù)。

《園藝設(shè)施》內(nèi)容全面、實用性強，可作為高職高專院校、成人教育、五年制高職植物生產(chǎn)類專業(yè)教學(xué)用書，也可供相關(guān)行業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)人員參考。