制冷原理與設(shè)備內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書(shū)是針對(duì)制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)高等職業(yè)技術(shù)教育的特點(diǎn)，根據(jù)編者多年的教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)編寫(xiě)的。全書(shū)共分3篇12章，第1篇制冷原理，包括單級(jí)蒸氣壓縮式制冷循環(huán)、制冷劑與載冷劑、雙級(jí)蒸氣壓縮式和復(fù)疊式制冷循環(huán)、其他制冷方法。第2篇制冷壓縮機(jī)，包括活塞式制冷壓縮機(jī)、螺桿式制冷壓縮機(jī)、其他類型的制冷壓縮機(jī)。第3篇制冷設(shè)備，包括蒸發(fā)器與冷凝器、節(jié)流裝置、制冷系統(tǒng)輔助設(shè)備、冷媒水和冷卻水系統(tǒng)設(shè)備、輸送設(shè)備等。 本書(shū)在內(nèi)容編寫(xiě)上突破了原來(lái)的教學(xué)體系，將傳統(tǒng)的制冷原理、制冷壓縮機(jī)、制冷設(shè)備3門課程整合成1門課程，一是適應(yīng)2年制高職教學(xué)改革的需要；二是建立制冷系統(tǒng)的概念，而不是單一制冷原理、制冷壓縮機(jī)或制冷設(shè)備，以提高學(xué)生工程素質(zhì)。 本書(shū)可作為高等職業(yè)技術(shù)院校制冷與冷藏專業(yè)教材，也可以作為相關(guān)行業(yè)崗位培訓(xùn)教材或自學(xué)用書(shū)。

前言

緒論

第1篇 制冷原理

第1章 單級(jí)蒸氣壓縮式制冷循環(huán)

1．1 單級(jí)蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的基本工作原理

1．2 單級(jí)蒸氣壓縮式制冷理論循環(huán)

1．3 單級(jí)蒸氣壓縮式制冷實(shí)際循環(huán)

1．4 單級(jí)蒸氣壓縮式制冷機(jī)的性能及工況

復(fù)習(xí)思考題

第2章 制冷劑與載冷劑

2．1 制冷劑

2．2 載冷劑

復(fù)習(xí)思考題

第3章 雙級(jí)蒸氣壓縮式和復(fù)疊式制冷循環(huán)

3．1 采用多級(jí)蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的原因

3．2 雙級(jí)蒸氣壓縮式制冷循環(huán)

3．3 雙級(jí)蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的熱力計(jì)算及運(yùn)行特性分析

3．4 復(fù)疊式制冷循環(huán)

復(fù)習(xí)思考題

第4章 其他制冷方法

4．1 吸收式制冷

4．2 蒸氣噴射式制冷

4．3 吸附式制冷

4．4 熱電制冷

4．5 空氣膨脹制冷

4．6 渦流管制冷

復(fù)習(xí)思考題

第2篇 制冷壓縮機(jī)

第5章 活塞式制冷壓縮機(jī)

5．1 概述

5．2 活塞式制冷壓縮機(jī)的主要零部件

5．3 活塞式制冷壓縮機(jī)的總體結(jié)構(gòu)與機(jī)組

5．4 活塞式制冷壓縮機(jī)的熱力性能

5．5 活塞式制冷壓縮機(jī)的運(yùn)行

復(fù)習(xí)思考題

第6章 螺桿式制冷壓縮機(jī)

6．1 螺桿式制冷壓縮機(jī)的工作過(guò)程

6．2 螺桿式制冷壓縮機(jī)的型式和特點(diǎn)

6．3 螺桿式制冷壓縮機(jī)的主要零部件

6．4 螺桿式制冷壓縮機(jī)的總體結(jié)構(gòu)

6．5 螺桿式制冷壓縮機(jī)的熱力性能

6．6 螺桿式制冷壓縮機(jī)組復(fù)習(xí)思考題

第7章 其他類型的制冷壓縮機(jī)

7．1 離心式制冷壓縮機(jī)

7．2 滾動(dòng)活塞式制冷壓縮機(jī)

7．3 渦旋式制冷壓縮機(jī)

復(fù)習(xí)思考題

第3篇 制冷設(shè)備

第8章 蒸發(fā)器與冷凝器

8．1 傳熱基礎(chǔ)知識(shí)

8．2 蒸發(fā)器

8．3 冷凝器

8．4 傳熱過(guò)程的強(qiáng)化

復(fù)習(xí)思考題

第9章 節(jié)流裝置

9．1 節(jié)流裝置的作用和工作原理

9．2 熱力膨脹閥

9．3 毛細(xì)管

9．4 電子膨脹閥

復(fù)習(xí)思考題

第10章 制冷系統(tǒng)輔助設(shè)備

10．1 制冷系統(tǒng)流程

10．2 中間冷卻器

10．3 分離與貯存設(shè)備

10．4 制冷劑凈化與安全設(shè)備

10．5 制冷裝置用壓力容器

復(fù)習(xí)思考題

第11章 冷媒水和冷卻水系統(tǒng)設(shè)備

11．1 冷媒水和冷卻水系統(tǒng)

11．2 水過(guò)濾器

11．3 冷卻水塔

11．4 閥門

復(fù)習(xí)思考題

第12章輸送設(shè)備

12．1 水泵

12．2 氨泵

12．3 風(fēng)機(jī)

復(fù)習(xí)思考題

附錄 常用制冷劑的熱力性質(zhì)表和圖

附表A 11717飽和液體及飽和蒸氣熱力性質(zhì)表

附表B R12飽和液體及飽和蒸氣熱力性質(zhì)表

附表C 1t22飽和液體及飽和蒸氣熱力性質(zhì)表

附表D R134a飽和狀態(tài)下的熱力性質(zhì)表

附圖A 11717(NH3)壓一焓圖

附圖B 1112(CCl2F2)壓一焓圖

附圖C R22(CHCIP2)壓一焓圖

附圖D R134a壓一焓圖 2100433B

書(shū) 名:制冷原理與設(shè)備

層 次：高職高專

配 套：電子課件

作　者：李曉東

出版社： 機(jī)械工業(yè)出版社

出版時(shí)間：李曉東

ISBN:7-111-18988-4

開(kāi)本： 16開(kāi)

定價(jià):￥28.0

課程負(fù)責(zé)人：郭憲民

授課教師：劉圣春、孫志利、田紳、毛力

2020年11月24日，該課程被中華人民共和國(guó)教育部認(rèn)定為“首批國(guó)家級(jí)一流本科課程”。 2100433B

本書(shū)是教育部“銀領(lǐng)工程”制冷空調(diào)專業(yè)領(lǐng)域教材。本書(shū)介紹了制冷劑與載冷劑特性;蒸氣壓縮式制冷循環(huán)、溴化鋰吸收式制冷循環(huán)的工作原理和熱力學(xué)分析方法;制冷系統(tǒng)熱交換設(shè)備、分離與貯存設(shè)備,制冷劑液泵與防護(hù)設(shè)備,節(jié)流器與閥件、制冰沒(méi)備的作用、種類、基本結(jié)構(gòu)和工作原理。書(shū)中還介紹了蒸氣壓縮分凝式制冷循環(huán)、蒸氣噴射式制冷循環(huán)、空氣壓縮式制冷循環(huán)及半導(dǎo)體制冷。

本書(shū)可作為高等專科與高等職業(yè)學(xué)校制冷與空調(diào)專業(yè)教材,也可供從事制冷空調(diào)工程的技術(shù)人員參考。