采購管理實(shí)務(wù)內(nèi)容簡介

本書基于采購管理的工作流程，結(jié)合采購管理需要掌握的基本知識(shí)和決策模型，系統(tǒng)介紹采購工作的實(shí)施步驟、方法和常用的采購模式。本書共7章內(nèi)容，重點(diǎn)闡述采購計(jì)劃的制訂、供應(yīng)商選擇與管理、采購成本管理、采購合同管理與采購談判、采購績效評(píng)估、電子采購和招標(biāo)采購等內(nèi)容。本書內(nèi)容編寫新穎，案例題材來自于知名企業(yè)的運(yùn)作實(shí)際，具有很強(qiáng)的實(shí)用性和操作性。

本書可作為高職院校物流管理及相關(guān)專業(yè)的教材，也可以作為企業(yè)相關(guān)人員的培訓(xùn)教材和參考用書。

第1章 采購概述

1.1 采購

1.1.1 采購的概念

1.1.2 采購的類型

1.1.3 采購的基本程序

1.2 采購管理

1.2.1 采購管理的概念

1.2.2 采購管理的基本職能

1.2.3 采購管理的任務(wù)與目標(biāo)

1.2.4 采購與采購管理的比較

1.3 采購組織

1.3.1 采購組織的職能

1.3.2 采購組織的類型

1.3.3 采購組織的設(shè)計(jì)

1.3.4 采購部門的崗位設(shè)置與職責(zé)

本章小結(jié)

思考題

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

第2章 采購計(jì)劃制訂

2.1 供應(yīng)市場分析

2.1.1 評(píng)估市場與經(jīng)營環(huán)境

2.1.2 分析企業(yè)自身的競爭能力及提供的產(chǎn)品/服務(wù)

2.1.3 制訂產(chǎn)品/服務(wù)—市場方案

2.1.4 比較和選擇產(chǎn)品/服務(wù)—市場方案

2.2 供應(yīng)定位與定位戰(zhàn)略

2.2.1 供應(yīng)戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略

2.2.2 供應(yīng)定位模型

2.2.3 常規(guī)產(chǎn)品的供應(yīng)戰(zhàn)略

2.2.4 杠桿產(chǎn)品的供應(yīng)戰(zhàn)略

2.2.5 瓶頸產(chǎn)品的供應(yīng)戰(zhàn)略

2.2.6 關(guān)鍵產(chǎn)品的供應(yīng)戰(zhàn)略

2.3 采購需求分析

2.3.1 需求的類型

2.3.2 明確采購的產(chǎn)品和服務(wù)

2.3.3 明確采購數(shù)量、具體交付方式與服務(wù)要求

2.4 制訂采購計(jì)劃

2.4.1 采購計(jì)劃

2.4.2 采購需求說明的制訂與發(fā)布

2.4.3 采購計(jì)劃的編制

本章小結(jié)

思考題

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

第3章 供應(yīng)商選擇與管理

3.1 供應(yīng)商管理概述

3.1.1 供應(yīng)商管理的意義和目標(biāo)

3.1.2 供應(yīng)商選擇前的準(zhǔn)備工作

3.1.3 與供應(yīng)商之間可能建立的關(guān)系類型

3.1.4 供應(yīng)商選擇的基本模型

3.2 供應(yīng)商積極性測評(píng)模型

3.2.1 供應(yīng)商感知模型

3.2.2 供應(yīng)商的總體積極性水平

3.2.3 評(píng)定供應(yīng)商的總體積極性等級(jí)

3.3 供應(yīng)商調(diào)查與選擇

3.3.1 供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)

3.3.2 供應(yīng)商識(shí)別與篩選

3.3.3 供應(yīng)商調(diào)研

3.3.4 供應(yīng)商評(píng)級(jí)方法

3.3.5 候選供應(yīng)商分析

3.3.6 供應(yīng)商選擇結(jié)果反饋

3.4 供應(yīng)商管理

3.4.1 供應(yīng)商績效考評(píng)與管理卡

3.4.2 供應(yīng)商日常管理要點(diǎn)

3.4.3 供應(yīng)商能力開發(fā)與積極性培養(yǎng)

3.4.4 建立供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系

3.4.5 供應(yīng)商激勵(lì)與控制

本章小結(jié)

思考題

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

第4章 采購成本管理

4.1 采購成本分析

4.1.1 供應(yīng)價(jià)格分析

4.1.2 采購成本的構(gòu)成與學(xué)習(xí)曲線

4.1.3 降低采購成本的方法

4.1.4 價(jià)值分析在采購中的應(yīng)用

4.2 采購價(jià)格

4.2.1 獲取與選擇采購報(bào)價(jià)的方法

4.2.2 確定采購價(jià)格的方法

本章小結(jié)

思考題

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

第5章 采購合同管理與采購談判

5.1 準(zhǔn)備合同

5.1.1 合同的主要內(nèi)容

5.1.2 現(xiàn)貨采購合同與定期采購合同

5.1.3 無定額合同和定額合同

5.2 合同管理

5.2.1 建立合同管理團(tuán)隊(duì)

5.2.2 制訂合同管理計(jì)劃

5.2.3 采購合同管理

5.3 采購談判

5.3.1 采購談判的含義及重要性

5.3.2 采購談判前的準(zhǔn)備工作

5.3.3 采購談判程序

5.3.4 采購談判策略與技巧

本章小結(jié)

思考題

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

第6章 采購績效評(píng)估

6.1 采購績效評(píng)估指標(biāo)

6.1.1 采購績效評(píng)估指標(biāo)體系

6.1.2 采購績效評(píng)估指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)

6.1.3 采購績效評(píng)估指標(biāo)的設(shè)定

6.2 采購績效的改進(jìn)

6.2.1 采購風(fēng)險(xiǎn)控制

6.2.2 采購績效改進(jìn)的途徑與方法

本章小結(jié)

思考題

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

第7章 電子采購和招標(biāo)采購

7.1 電子采購

7.1.1 電子采購概述

7.1.2 電子采購的模式

7.1.3 電子采購的實(shí)現(xiàn)

7.1.4 電子采購的實(shí)施

7.2 招標(biāo)采購

7.2.1 招標(biāo)采購的方式

7.2.2 招標(biāo)采購的程序

7.2.3 招標(biāo)采購的準(zhǔn)備

7.2.4 招標(biāo)采購的實(shí)施

本章小結(jié)

思考題

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 2100433B

《采購與倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)/21世紀(jì)高職高專能力本位型系列規(guī)劃教材·物流管理系列》覆蓋來自企業(yè)的真實(shí)案例及綜合實(shí)訓(xùn)；

《采購與倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)/21世紀(jì)高職高專能力本位型系列規(guī)劃教材·物流管理系列》按照崗位需求和職業(yè)技能要求為編排依據(jù)；

《采購與倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)/21世紀(jì)高職高專能力本位型系列規(guī)劃教材·物流管理系列》注重知識(shí)性、操作性、現(xiàn)實(shí)性的有機(jī)融合。

·能力本位。以學(xué)生為主體，讓學(xué)生看了就能會(huì)，學(xué)了就能用：以教師為主導(dǎo)，授人以漁：以項(xiàng)目為載體，將技能與知識(shí)充分結(jié)合。

·內(nèi)容創(chuàng)新。內(nèi)容選取機(jī)動(dòng)、靈活，適當(dāng)融入新技術(shù)、新規(guī)范、新理念：既體現(xiàn)自我教改成果，又吸收他人先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)：保持一定前瞻性，又避免盲目超前。

·精編案例。案例短小精悍，能佐證知識(shí)內(nèi)容：案例內(nèi)容新穎，表達(dá)當(dāng)前信息；案例以國內(nèi)中小企業(yè)典型事實(shí)為主，適合高職學(xué)生閱讀。

·巧設(shè)實(shí)訓(xùn)。實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)真實(shí)可行，實(shí)訓(xùn)任務(wù)明確，實(shí)訓(xùn)目標(biāo)清晰，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容詳細(xì)，實(shí)訓(xùn)考核全面，切實(shí)提高能力。

·注重立體化。既強(qiáng)調(diào)教材內(nèi)在的立體化，從方便學(xué)生學(xué)習(xí)的角度考慮，搭建易學(xué)易教的優(yōu)質(zhì)的紙質(zhì)平臺(tái)，又強(qiáng)調(diào)教材外在的立體化，以立體化精品教材為構(gòu)建目標(biāo)，網(wǎng)上提供完備的教學(xué)資源。 2100433B

這本《家具制造業(yè)采購管理實(shí)務(wù)大全》是家具生產(chǎn)管理人員、物料控制人員、采購管理人員必讀必備的好書。

作者簡介

內(nèi)容簡介：

本書編寫突出采購作業(yè)過程中基于能力本位型行動(dòng)導(dǎo)向理念的應(yīng)用，內(nèi)容全面，并將采購作業(yè)與管理實(shí)務(wù)的知識(shí)分為三部分：導(dǎo)讀、采購作業(yè)、采購管理。本書內(nèi)容組織安排符合高職高專教育和物流師專業(yè)技能要求，體系結(jié)構(gòu)新穎，對(duì)強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者專業(yè)技能的培養(yǎng)。

章節(jié)目錄：

第一篇

導(dǎo)讀

導(dǎo)讀一

采購與采購管理

導(dǎo)讀二

采購組織的構(gòu)建

導(dǎo)讀三

采購戰(zhàn)略解讀

第二篇

采購作業(yè)

行動(dòng)一

制訂采購計(jì)劃

行動(dòng)二

選擇與評(píng)價(jià)供應(yīng)商

行動(dòng)三

采購談判與合同訂立

行動(dòng)四

采購運(yùn)作

行動(dòng)五

其他采購方式應(yīng)用

第三篇

采購管理

管理一

供應(yīng)商管理與激勵(lì)

管理二

采購質(zhì)量與成本管理

管理三

采購績效管理

作者簡介：

河南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)管系，副教授，物流教研室主任

書　評(píng)：

1.結(jié)構(gòu)體系新穎。本書按照導(dǎo)讀、采購作業(yè)和采購管理來組織全書的內(nèi)容。2.將"任務(wù)驅(qū)動(dòng)"與"項(xiàng)目導(dǎo)向"兩種教學(xué)模式進(jìn)行了有機(jī)結(jié)合。3.企業(yè)事業(yè)單位有經(jīng)營與管理經(jīng)驗(yàn)的高層管理者參與本書的策劃與編寫。 2100433B