采購(gòu)作業(yè)流程會(huì)因采購(gòu)的來(lái)源、方式以及對(duì)象等的不同而在作業(yè)細(xì)節(jié)上有所差異,但基本流程都大同小異。以下是美國(guó)采購(gòu)學(xué)者威斯汀所主張的采購(gòu)的基本作業(yè)步驟。

1.確認(rèn)需求

在采購(gòu)之前應(yīng)先確定買哪些物料,買多少,何時(shí)買,由誰(shuí)決定等。

2.需求說(shuō)明

確認(rèn)需求之后,對(duì)需求的細(xì)節(jié),如品質(zhì)、包裝、售后服務(wù)、運(yùn)輸及檢驗(yàn)方式等,均加以明確說(shuō)明,以便使來(lái)源選擇及價(jià)格談判等作業(yè)能順利進(jìn)行。

3.選擇可能的供應(yīng)來(lái)源

根據(jù)需求說(shuō)明在原有供應(yīng)商中選擇成績(jī)良好的廠商,通知其報(bào)價(jià),或以登報(bào)公告等方式公開(kāi)征求。在選擇供應(yīng)商時(shí),企業(yè)應(yīng)考慮的主要因素有:

(1)價(jià)格。物美價(jià)廉的商品是每個(gè)企業(yè)都想獲得的。相對(duì)于其他因素,雖然價(jià)格并不是最重要的,但比較各個(gè)供應(yīng)商提供的價(jià)格連同各種折扣是選擇供應(yīng)商不可或缺的一個(gè)重要指標(biāo)。

(2)質(zhì)量。商品質(zhì)量也是一個(gè)十分重要的選擇供應(yīng)商的影響因素。商品質(zhì)量的選擇應(yīng)根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況而定,并不是質(zhì)量最好的就是最適應(yīng)的,應(yīng)力求用最低的價(jià)格買到最適合本企業(yè)質(zhì)量要求的產(chǎn)品。

(3)服務(wù)。服務(wù)也是一個(gè)很重要的選擇供應(yīng)商的影響因素。如更換次品、指導(dǎo)設(shè)備使用、修理設(shè)備等,類似這樣的一些服務(wù)在采購(gòu)某些項(xiàng)目時(shí),可能會(huì)在選擇過(guò)程中起到關(guān)鍵作用。

(4)位置。供應(yīng)商所處的位置對(duì)送貨時(shí)間、運(yùn)輸成本、緊急訂貨與加急服務(wù)的回應(yīng)時(shí)間都有影響。在當(dāng)?shù)刭?gòu)買有助于發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟(jì),易于形成社區(qū)信譽(yù)以及良好的售后服務(wù)。

(5)供應(yīng)商庫(kù)存政策。如果供應(yīng)商的庫(kù)存政策要求自己隨時(shí)持有備件庫(kù)存,那么擁有安全庫(kù)存將有助于設(shè)備突發(fā)故障的解決。

(6)柔性。那些愿意且能夠回應(yīng)需求改變、接受設(shè)計(jì)改變等要求的供應(yīng)商應(yīng)予以重點(diǎn)考慮。

4.適宜價(jià)格的決定

決定可能的供應(yīng)商后進(jìn)行價(jià)格談判。

5.訂單安排

價(jià)格談妥后,應(yīng)辦理訂貨簽約手續(xù)。訂單和合約均屬于具有法律效力的書面文件,對(duì)買賣雙方的要求、權(quán)利及義務(wù)必須予以說(shuō)明。

6.訂單追蹤與稽核

簽約訂貨后,為求銷售廠商如期、如質(zhì)、如量交貨,應(yīng)依據(jù)合約規(guī)定,督促?gòu)S商按規(guī)定交貨,并予以嚴(yán)格驗(yàn)收入庫(kù)。

7.核對(duì)發(fā)票

廠商交貨驗(yàn)收合格后,隨即開(kāi)具發(fā)票。要求付清貨款時(shí),對(duì)于發(fā)票的內(nèi)容是否正確,應(yīng)先經(jīng)采購(gòu)部門核對(duì)后財(cái)務(wù)部門才能辦理付款。

8.不符與退貨處理

凡廠商所交貨品與合約規(guī)定不符而驗(yàn)收不合格者,應(yīng)依據(jù)合約規(guī)定退貨,并立即辦理重購(gòu),予以結(jié)案。

9.結(jié)案凡驗(yàn)收

合格付款,或驗(yàn)收不合格退貨,均須辦理結(jié)案手續(xù),清查各項(xiàng)書面資料有無(wú)缺失、績(jī)效好壞等,并簽報(bào)高級(jí)管理層或權(quán)責(zé)部門核閱批示。

10.記錄與檔案

維護(hù)凡經(jīng)結(jié)案批示后的采購(gòu)文件,應(yīng)列入檔案登記編號(hào)分類,予以保管,以備參閱或事后發(fā)生問(wèn)題查考。檔案應(yīng)具有一定保管期限的規(guī)定。

采購(gòu)作業(yè)流程造價(jià)信息

市場(chǎng)價(jià) 信息價(jià) 詢價(jià)
材料名稱 規(guī)格/型號(hào) 市場(chǎng)價(jià)
(除稅)
工程建議價(jià)
(除稅)
行情 品牌 單位 稅率 供應(yīng)商 報(bào)價(jià)日期
電梯采購(gòu) 載客重量為630kg,電梯速度1m/s,共3層4站4電梯門無(wú)機(jī)房 查看價(jià)格 查看價(jià)格

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臺(tái) 13% 日立電梯有限公司
鋁合金模板采購(gòu) 品種:鋁模板;產(chǎn)品說(shuō)明:殘值回收; 查看價(jià)格 查看價(jià)格

明鑫鴻運(yùn)

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鋁合金模板采購(gòu) 品種:鋁模板;產(chǎn)品說(shuō)明:殘值不回收; 查看價(jià)格 查看價(jià)格

明鑫鴻運(yùn)

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座椅(鑄鐵和PVC仿木,成品采購(gòu)) 1500×600×850mm 查看價(jià)格 查看價(jià)格

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不銹鋼150℃防火閥采購(gòu)、安裝 630×400 查看價(jià)格 查看價(jià)格

南寧順豐

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不銹鋼150℃防火閥采購(gòu)、安裝 1000×500 查看價(jià)格 查看價(jià)格

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不銹鋼150℃防火閥采購(gòu)、安裝 800×500 查看價(jià)格 查看價(jià)格

南寧順豐

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材料名稱 規(guī)格/型號(hào) 除稅
信息價(jià)
含稅
信息價(jià)
行情 品牌 單位 稅率 地區(qū)/時(shí)間
城市環(huán)境衛(wèi)生作業(yè)工程 綜合用工 查看價(jià)格 查看價(jià)格

工日 肇慶市四會(huì)市2010年2季度信息價(jià)
城市環(huán)境衛(wèi)生作業(yè)工程 綜合用工 查看價(jià)格 查看價(jià)格

工日 肇慶市懷集縣2010年2季度信息價(jià)
城市環(huán)境衛(wèi)生作業(yè)工程 綜合用工 查看價(jià)格 查看價(jià)格

工日 肇慶市四會(huì)市2009年4季度信息價(jià)
城市環(huán)境衛(wèi)生作業(yè)工程 綜合用工 查看價(jià)格 查看價(jià)格

工日 肇慶市四會(huì)市2012年2季度信息價(jià)
城市環(huán)境衛(wèi)生作業(yè)工程 綜合用工 查看價(jià)格 查看價(jià)格

工日 肇慶市四會(huì)市2010年4季度信息價(jià)
城市環(huán)境衛(wèi)生作業(yè)工程 綜合用工 查看價(jià)格 查看價(jià)格

工日 肇慶市四會(huì)市2010年3季度信息價(jià)
城市環(huán)境衛(wèi)生作業(yè)工程 綜合用工 查看價(jià)格 查看價(jià)格

工日 肇慶市四會(huì)市2010年1季度信息價(jià)
城市環(huán)境衛(wèi)生作業(yè)工程(綜合用工) 查看價(jià)格 查看價(jià)格

工日 肇慶市四會(huì)市2011年4季度信息價(jià)
材料名稱 規(guī)格/需求量 報(bào)價(jià)數(shù) 最新報(bào)價(jià)
(元)
供應(yīng)商 報(bào)價(jià)地區(qū) 最新報(bào)價(jià)時(shí)間
高空作業(yè) 塔吊高空作業(yè)服務(wù)|6臺(tái) 3 查看價(jià)格 合肥攜穩(wěn)智能科技有限公司 廣東   2021-04-12
橋底作業(yè)高架車 橋底作業(yè)高架車|10臺(tái)班 1 查看價(jià)格 廣州市 2010-03信息價(jià) 廣東  韶關(guān)市 2010-07-23
作業(yè)計(jì)劃模塊 實(shí)現(xiàn)應(yīng)急作業(yè)計(jì)劃制定、更新、執(zhí)行等的信息化管理.該項(xiàng)應(yīng)急作業(yè)活動(dòng)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)依次為:模板制定和計(jì)劃任務(wù)分配、各工作組生成作業(yè)計(jì)劃并提交,計(jì)劃協(xié)調(diào)組匯總生成總體作業(yè)計(jì)劃或階段性作業(yè)計(jì)劃,負(fù)責(zé)人審批,跟蹤計(jì)劃動(dòng)作完成的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),實(shí)時(shí)反映響應(yīng)工作進(jìn)度,并提醒繼續(xù)跟進(jìn)及更新.|1套 1 查看價(jià)格 廣州熹尚科技設(shè)備有限公司 全國(guó)   2021-09-15
指揮作業(yè) 參謀作業(yè)箱V:550mm×366mm×250mm|44.0個(gè) 3 查看價(jià)格 北京大唐君友商貿(mào)有限公司    2016-03-23
剪刀式平臺(tái)升降作業(yè) 升降作業(yè)車|9臺(tái) 1 查看價(jià)格 上海皖勝倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備有限公司 上海   2022-10-25
書法作業(yè)系統(tǒng) 1.老師和學(xué)生可以通過(guò)微信登陸,并選擇自己的學(xué)校班級(jí).老師對(duì)自己班級(jí)學(xué)生有審核權(quán),學(xué)校管理員對(duì)老師也有審核權(quán).2.學(xué)生可以通過(guò)作業(yè)系統(tǒng)上傳自己的書法作品或視頻到作業(yè)系統(tǒng).3.老師可以隨時(shí)查看學(xué)生上傳|1套 1 查看價(jià)格 浙江綠盾教學(xué)設(shè)備有限公司 廣東  湛江市 2021-08-12
漁船拖網(wǎng)作業(yè)仿真系統(tǒng) 能夠仿真漁船拖網(wǎng)作業(yè)基本流程時(shí),曳綱、拖網(wǎng)等專用漁具對(duì)漁船操縱影響的數(shù)學(xué)運(yùn)動(dòng)建模與仿真,在風(fēng)、流、浪等外界環(huán)境干擾下對(duì)漁船運(yùn)動(dòng)的影響以及漁具對(duì)漁船操縱的共同響應(yīng)特性模擬仿真;在不同的拖網(wǎng)速度下拖網(wǎng)阻力合理變化以及對(duì)漁船船模的影響.|1套 1 查看價(jià)格 武漢河洋科技有限公司 廣東  陽(yáng)江市 2022-05-27
高空作業(yè)服務(wù)費(fèi) 塔吊高空作業(yè)服務(wù)費(fèi)|3臺(tái) 3 查看價(jià)格 合肥攜穩(wěn)智能科技有限公司 廣東   2021-07-12

采購(gòu)作業(yè)流程手冊(cè)是從事采購(gòu)工作人員的必備手冊(cè),它具有很重要的意義。

(1)手冊(cè)是采購(gòu)員工的參考指南,而且它對(duì)新員工尤為有價(jià)值,新員工需要得到如何強(qiáng)完成不同活動(dòng)或者任務(wù)的指標(biāo)。對(duì)于經(jīng)驗(yàn)豐富的人員,該手冊(cè)僅對(duì)不同問(wèn)題提供了說(shuō)明,誓或者僅僅是加深了一些相關(guān)知識(shí)。

(2)手冊(cè)說(shuō)明了完成一項(xiàng)任務(wù)所需的步驟和活動(dòng),從而能夠使任務(wù)更具一致性和流暢性。一份良好的流程手冊(cè)會(huì)使運(yùn)營(yíng)更為有效,而且涉及的內(nèi)容往往比策略手冊(cè)更加廣泛和詳細(xì)。

采購(gòu)作業(yè)流程通常包括一些重要信息,這些信息有助于成功開(kāi)展采購(gòu)策略。有時(shí)采購(gòu)作業(yè)流程沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)或確定的形式,但基本上都有相同類型的信息。首先,采購(gòu)部門為每個(gè)作業(yè)流程確定一個(gè)編碼,標(biāo)明有效日期和主題,并提出采購(gòu)的具體目標(biāo)。作業(yè)流程的第一部分往往是介紹性的,同時(shí),如果作業(yè)流程較長(zhǎng),而且包括很多部分,那么就需要一個(gè)關(guān)于具體內(nèi)容的表格或索引。在第一部分通常對(duì)一些重要的專用術(shù)語(yǔ)作出定義。第二部分一般總結(jié)與該作業(yè)流程相關(guān)的公司或者部門策略,與策略相比,作業(yè)流程的層次較低,很多作業(yè)流程在具體執(zhí)行時(shí)體現(xiàn)了公司或者部門策略。第三部分指出了作業(yè)流程中的各職位、部門或者領(lǐng)域。例如,有時(shí),外部供應(yīng)商會(huì)使用公司的設(shè)備,這時(shí),作業(yè)流程的這一部分就會(huì)說(shuō)明具體負(fù)責(zé)這一工作的采購(gòu)人員。最后_部分常常描述執(zhí)行作業(yè)流程的實(shí)際過(guò)程。這往往是作業(yè)流程中最長(zhǎng)和最詳細(xì)的部分,是文件的具體部分,描述了員工執(zhí)行任務(wù)時(shí)必曼須遵循的指令、指示和活動(dòng)。這些關(guān)于采購(gòu)作業(yè)流程的全部信息都會(huì)體現(xiàn)在采購(gòu)作業(yè)流程童手冊(cè)中。

采購(gòu)作業(yè)流程基本步驟常見(jiàn)問(wèn)題

  • 一個(gè)完整的采購(gòu)流程包括哪些步驟

    1.確認(rèn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)方針、策略,擬定采購(gòu)政策。2.了解、分析企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境因素,含商品動(dòng)態(tài)(原料供應(yīng)狀況及產(chǎn)能、原料成本變化)、競(jìng)爭(zhēng)者分析、消費(fèi)者動(dòng)向、公司內(nèi)部銷售資料分析、庫(kù)存狀況以及未來(lái)銷售計(jì)劃等。3...

  • 建筑施工現(xiàn)場(chǎng)的施工作業(yè)流程詳細(xì)步驟?

    1、土方開(kāi)挖后,承臺(tái)磚胎膜砌筑 2、承臺(tái)基礎(chǔ)梁磚胎膜砌筑 3、承臺(tái)、底板墊層砼澆搗后 4、地下室底板及承臺(tái)基礎(chǔ)梁防水卷材施工 5、 鋼筋綁扎中 6、地下室外墻及消防水池的施工縫處的止水鋼板焊接施工中 ...

  • 建筑施工現(xiàn)場(chǎng)的施工作業(yè)流程詳細(xì)步驟?

    1、土方開(kāi)挖后,承臺(tái)磚胎膜砌筑 2、承臺(tái)基礎(chǔ)梁磚胎膜砌筑 3、承臺(tái)、底板墊層砼澆搗后 4、地下室底板及承臺(tái)基礎(chǔ)梁防水卷材施工 5、 鋼筋綁扎中 6、地下室外墻及消防水池的施工縫處的止水鋼板焊接施工中 ...

在設(shè)計(jì)采購(gòu)作業(yè)流程時(shí),應(yīng)注意以下要點(diǎn)。

1.采購(gòu)結(jié)構(gòu)應(yīng)與采購(gòu)數(shù)量、種類、區(qū)域相匹配

一方面,過(guò)多的流程環(huán)節(jié)會(huì)增加組織流程運(yùn)作的作業(yè)與成本,降低工作效率;另一方面,流程過(guò)于簡(jiǎn)單、監(jiān)控點(diǎn)設(shè)置不夠等,將導(dǎo)致采購(gòu)過(guò)程操作失去控制,產(chǎn)生物資質(zhì)量、供應(yīng)、價(jià)格等問(wèn)題。

2.先后順序及實(shí)效控制

應(yīng)注意其流暢性與一致性,并考慮作業(yè)流程所需的時(shí)限。例如,避免同一主管對(duì)同一采購(gòu)文件作數(shù)次的簽核;避免同一采購(gòu)文件在不同部門有不同的作業(yè)方式;避免一個(gè)采購(gòu)文件會(huì)簽部門太多,影響作業(yè)實(shí)效。

3.關(guān)鍵點(diǎn)設(shè)置

為便于控制,使各項(xiàng)在處理中的采購(gòu)作業(yè)在各階段均能被追蹤管理,應(yīng)設(shè)置關(guān)鍵點(diǎn)的管理要領(lǐng)或辦理時(shí)限。例如,國(guó)外采購(gòu)、詢價(jià)、報(bào)階、申請(qǐng)輸入許可證、出具信用證、裝船、報(bào)關(guān)、提貨等均有管理要領(lǐng)或辦理時(shí)限。

4.權(quán)責(zé)或任務(wù)的劃分

各項(xiàng)作業(yè)手續(xù)及查核責(zé)任,應(yīng)有明確權(quán)責(zé)規(guī)定及查核辦法。比如,請(qǐng)購(gòu)、采購(gòu)、驗(yàn)收、付款等權(quán)責(zé)應(yīng)予區(qū)分,并指定主辦單位。

5.配合作業(yè)方式的改善

例如,手工的作業(yè)方式改變?yōu)橛?jì)算機(jī)管理系統(tǒng)輔助作業(yè)后,其流程與表格需作相應(yīng)的調(diào)整或重新設(shè)計(jì)。

6.采購(gòu)流程應(yīng)反映集體決策的思想

由計(jì)劃、設(shè)計(jì)、工藝、認(rèn)證、訂單、質(zhì)量等人員一起來(lái)決定供應(yīng)商的選擇。處理程序應(yīng)合時(shí)宜,應(yīng)注意采購(gòu)程序的及時(shí)改進(jìn)。早期設(shè)計(jì)的辦理程序或流程經(jīng)過(guò)若干時(shí)日后應(yīng)加以檢查,并不斷改進(jìn)與完善,以回應(yīng)組織的變更或作業(yè)上的實(shí)際需要。

7.避免作業(yè)過(guò)程中發(fā)生摩擦、重復(fù)與混亂

注意變化性或彈性范圍以及偶發(fā)事件的處理規(guī)則。例如,在遇到“緊急采購(gòu)”及“外部授權(quán)”時(shí),應(yīng)有權(quán)宜的辦法或流程來(lái)特別處理。

8.價(jià)值與程序相適應(yīng)

程序繁簡(jiǎn)或被重視的程度應(yīng)與所處理業(yè)務(wù)或采購(gòu)項(xiàng)目的重要性或價(jià)值的大小相適應(yīng)。凡是涉及數(shù)量較大、價(jià)值較高或容易發(fā)生舞弊的作業(yè),應(yīng)有比較嚴(yán)密的處理監(jiān)督;反之,則可略微放寬,以求提高工作效率。

9.處理程序應(yīng)適合現(xiàn)實(shí)環(huán)境

應(yīng)注意程序的及時(shí)改進(jìn)。早期設(shè)計(jì)的處理程序或流程,經(jīng)過(guò)若干時(shí)間段以后,應(yīng)加以審查,不斷改進(jìn),以適應(yīng)組織變更或作業(yè)上的實(shí)際需要。2100433B

采購(gòu)作業(yè)流程基本步驟文獻(xiàn)

采購(gòu)作業(yè)流程制度 采購(gòu)作業(yè)流程制度

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采購(gòu)作業(yè)流程制度 1.0 目的 1.1為了公司競(jìng)標(biāo)報(bào)價(jià)及采購(gòu)工作流程的更流暢、條理化。 1.2 降低采購(gòu)成本及庫(kù)存,提升產(chǎn)品價(jià)格及質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力。 2.0 范圍 2.1 凡客戶發(fā)出的競(jìng)標(biāo),詢價(jià)單。 2.2 凡客戶確認(rèn)采購(gòu)之設(shè)備、物料及產(chǎn)品。 3.0 詢價(jià)流程 3.1《客戶詢價(jià)單》由商務(wù)經(jīng)理發(fā)出,采購(gòu)經(jīng)理接收,采購(gòu)經(jīng)理分類 指派對(duì)應(yīng)采購(gòu)員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行詢價(jià)工作, 詢價(jià)工作結(jié)束后由采購(gòu)員 反饋《詢價(jià)單》,《比價(jià)表》及《報(bào)價(jià)表》至采購(gòu)經(jīng)理簽名確認(rèn)后 轉(zhuǎn)交商務(wù)經(jīng)理。 3.2 采購(gòu)員對(duì)《詢價(jià)單》必須深入了解需求產(chǎn)品,對(duì)《詢價(jià)單》上有 標(biāo)注不明或規(guī)格型號(hào)異議的報(bào)技術(shù)專員及商務(wù)代表確認(rèn), 采購(gòu)過(guò) 程中必須詢價(jià)三家及以上同類供應(yīng)家報(bào)價(jià), 并確認(rèn)所需產(chǎn)品是否 型號(hào)一致,是否含增值稅發(fā)票( 17%),運(yùn)費(fèi),交貨期等相關(guān)事 宜,根據(jù)詢價(jià)結(jié)果制作《比價(jià)單》 ,在報(bào)價(jià)時(shí)限前一小時(shí)提交采 購(gòu)經(jīng)理詢價(jià)結(jié)果,并給與采購(gòu)供應(yīng)商建議

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作業(yè)指導(dǎo)書 Work Instruction 標(biāo) 題 Item 生效日期 Valid date 編 號(hào) Doc. No. 版 次 Version 編 寫 Prepared By 審 核 Checked By 批 準(zhǔn) Approved By 適用范圍 For Product 頁(yè) 碼 Page 采購(gòu)核價(jià)作業(yè)流程 2014-7-1 適用于本公司委外產(chǎn)品或物料的采購(gòu)核價(jià)作業(yè) A/0 1/1 涉及表單 作業(yè)說(shuō)明 新物料需求 流 程 責(zé)任職位 倉(cāng)庫(kù) / 計(jì)劃 NO 新物料詢價(jià) NO OK OK 牛漢楠 采購(gòu)員 采購(gòu)員 采購(gòu)員 / 供應(yīng)商 營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理 審核 采購(gòu)員 采購(gòu)員審查、批準(zhǔn)后的物料價(jià)格維護(hù)于 ERP 系統(tǒng)(代碼 :apmi225)并通知經(jīng)營(yíng)部經(jīng)理 審核。如是統(tǒng)購(gòu)物料則由總部進(jìn)行詢價(jià)核 價(jià),并由總審核 . 經(jīng)營(yíng)部經(jīng)理于 ERP系統(tǒng)(代碼: apmi255) 進(jìn)行產(chǎn)品核價(jià)維護(hù)的審核。 如審核不通過(guò)

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由多個(gè)生產(chǎn)作業(yè)活動(dòng)組成的生產(chǎn)作業(yè)流程的表現(xiàn)形式往往是比較復(fù)雜的。在不同管理類型的企業(yè)中,生產(chǎn)作業(yè)流程經(jīng)常是不一樣的。例如,流程型的化工企業(yè)與離散型的制造企業(yè)、汽車制造企業(yè)與電視制造企業(yè)以及生產(chǎn)汽車輪胎的企業(yè)與生產(chǎn)汽車發(fā)動(dòng)機(jī)的企業(yè),他們的生產(chǎn)作業(yè)流程的外在形式顯然是不盡相同的。

從外觀上看,雖然不同行業(yè)、不同類型的企業(yè)具有不同的生產(chǎn)作業(yè)流程。但是,從管理實(shí)質(zhì)上來(lái)看,這些企業(yè)的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃有許多相似的地方。例如,生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃之后是生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的實(shí)施、生產(chǎn)作業(yè)實(shí)施之后的成果進(jìn)入到倉(cāng)庫(kù)或銷售環(huán)節(jié)中。

任何一種產(chǎn)品或服務(wù)都必須經(jīng)過(guò)一定的作業(yè)流程才能生產(chǎn)出來(lái),但所生產(chǎn)的產(chǎn)品或服務(wù)的性質(zhì)不同,需要采用的作業(yè)流程的類型也各不一樣。我們可以將生產(chǎn)作業(yè)流程按生產(chǎn)的連續(xù)程度和批量大小劃分為如下四類:

1.單件生產(chǎn)。單件生產(chǎn)的基本特點(diǎn)是,所生產(chǎn)產(chǎn)品的品種多,每種產(chǎn)品的產(chǎn)量單一或很少,除個(gè)別品種不定期重復(fù)生產(chǎn)外,其他品種一般只生產(chǎn)一次。單件生產(chǎn)系統(tǒng)每次制造的產(chǎn)品(或每次完成的項(xiàng)目、每次提供的服務(wù))都是可以單獨(dú)區(qū)分開(kāi)的,彼此之間相似性很小,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度很低。藝術(shù)家的作品就是典型的單一產(chǎn)品制造的例子。工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品雖然不會(huì)像藝術(shù)品那樣獨(dú)一無(wú)二,但諸如兵艦船朋的建造,大型發(fā)電設(shè)備、重型機(jī)械和專用設(shè)備的制造、自動(dòng)化生產(chǎn)線的安裝、摩天大樓的建設(shè)等,都接近于生產(chǎn)一件單一的產(chǎn)品。與這種技術(shù)復(fù)雜的大件產(chǎn)品或“項(xiàng)目”生產(chǎn)相似,其他按顧客要求制作的小件產(chǎn)品,如定制服裝和宣傳廣告,或者按顧客要求進(jìn)行的汽車、家電、設(shè)備修理業(yè)務(wù)和醫(yī)療保健服務(wù)等,其每次的任務(wù)都不一樣,工作的步驟和內(nèi)容也各異。由于許多任務(wù)在一次完成后便不再重復(fù),有的雖然要重復(fù),但屬不定期的,所以,單件生產(chǎn)的穩(wěn)定性和專業(yè)化程度很低,通常只能采用誦用構(gòu)設(shè)備和工業(yè)裝備,并要求工人具有較高的激素水平和廣泛的生產(chǎn)知識(shí),以適應(yīng)多品種生產(chǎn)的需要。

單一產(chǎn)品生產(chǎn)系統(tǒng)是高度勞動(dòng)密集型的,作業(yè)活動(dòng)通常按同性質(zhì)的工藝階段來(lái)予以阻止。如,美國(guó)在二戰(zhàn)期間以很快的速度建造船舶爭(zhēng)取了海戰(zhàn)的主動(dòng)權(quán),在很大程度上就是采用了這種分階段組織形式。這就是把工作劃分為若干性質(zhì)相同的階段,按每一階段的特殊要求召集所需的技術(shù)工人組成小組,并對(duì)工作人員進(jìn)行系統(tǒng)的訓(xùn)練,使之能勝任該階段的全部工作。由于進(jìn)行了工作的專業(yè)化分工,工作人員雖然不是名副其實(shí)的造船能手,但依靠他們掌握的階段技術(shù)和相互間的協(xié)作配合,使得造船任務(wù)得以順利完成。而且因?yàn)楣S能排出工作流程進(jìn)度表,從而使造船周期大大地縮短。從這個(gè)例子可以看出,單一產(chǎn)品生產(chǎn)系統(tǒng)的組織與傳統(tǒng)的手藝行業(yè)的組織有著根本的不同。在手藝行業(yè)中,一個(gè)木匠干全部的木匠活。與之對(duì)比,現(xiàn)代的單一產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),已基本上不再是按手藝技術(shù)而是按階段技術(shù)來(lái)組織各項(xiàng)工作,尤其是那些技術(shù)復(fù)雜的工作。

2.成批生產(chǎn)。成批生產(chǎn)系統(tǒng)每次生產(chǎn)一定數(shù)量的產(chǎn)品,批與批之間可以在品種上進(jìn)行變換,故生產(chǎn)的重復(fù)性和穩(wěn)定性較單件生產(chǎn)系統(tǒng)強(qiáng)。成批生產(chǎn)除了像單件生產(chǎn)那樣,按生產(chǎn)階段或“工藝專業(yè)化”原則組織外,還可以將產(chǎn)量較大、勞動(dòng)量大的工作對(duì)象,包括產(chǎn)品、部件或同種零件,按“對(duì)象專業(yè)化”原則進(jìn)行組織。成批生產(chǎn)系統(tǒng)可根據(jù)生產(chǎn)批量的大小和工藝難易程度,在部分生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)采用自動(dòng)化、半自動(dòng)化設(shè)備、專用設(shè)備和專用工藝裝備,從而提高生產(chǎn)的機(jī)械化與自動(dòng)化程度。成批生產(chǎn)按照生產(chǎn)的產(chǎn)量規(guī)模和重復(fù)程度,可分為小批生產(chǎn)、中批生產(chǎn)和大批生產(chǎn)三種類型。其中,中批生產(chǎn)是典型的成批生產(chǎn),集中地反映了成批生產(chǎn)的性質(zhì)和特點(diǎn);小批生產(chǎn)接近于單件生產(chǎn),但有一定的生產(chǎn)重復(fù)性,有一定的批量,因而部分地反映了成批生產(chǎn)的特點(diǎn);大批生產(chǎn)與其他成批生產(chǎn)相比,具有產(chǎn)量較大,品種變化較少,生產(chǎn)穩(wěn)定性和重復(fù)程度都較高的特點(diǎn),因此,接近大量生產(chǎn)。屬于成批生產(chǎn)的企業(yè)有機(jī)床廠、起重機(jī)廠、中小型電機(jī)廠、食品加工廠以及報(bào)刊雜志社等。以罐頭生產(chǎn)為例,一家工廠可以加工若干種水果,這一批處理菠蘿,另一批處理荔枝,再一批處理鴨梨或蘋果。所有這些的制作可能都經(jīng)過(guò)一個(gè)洗凈、篩選、去皮、切片、調(diào)制和裝罐的過(guò)程。盡管生產(chǎn)過(guò)程是相似的,但由于不同批次之間需要對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗和調(diào)整,這既耗費(fèi)時(shí)間和成本,也給生產(chǎn)進(jìn)度安排增加了難度,因此,成批生產(chǎn)企業(yè)能處理的品種多樣性總是有限的,其產(chǎn)品的標(biāo)難化程度介于單件生產(chǎn)和大量生產(chǎn)之間。

3.大量生產(chǎn)。大量生產(chǎn)類型的特點(diǎn)是,產(chǎn)品產(chǎn)量大而品種少,經(jīng)常重復(fù)生產(chǎn)一種或少數(shù)幾種類似的產(chǎn)品,生產(chǎn)的穩(wěn)定性高,生產(chǎn)過(guò)程機(jī)械化、自動(dòng)化水平也比較高,可采用高效率的專用設(shè)備和專用工藝裝備,對(duì)工人的技術(shù)水平要求不高,但對(duì)操作熟練程度要求高。大量生產(chǎn)—般按照“對(duì)象專業(yè)化”原則加以組織,并經(jīng)常采取裝配線、流水生產(chǎn)線或自動(dòng)生產(chǎn)線的組織形式。典型的大量生產(chǎn)例子如軸承廠、電子設(shè)備制造廠、家用電器生產(chǎn)廠和汽車廠等。

如前所述,大量生產(chǎn)與成批生產(chǎn),就像單件生產(chǎn)與小批生產(chǎn)一樣,相互間的區(qū)分界限并不那么明確,它們的生產(chǎn)組織在許多方面也很相似。所以,實(shí)際工作中常將間斷性生產(chǎn)的類型劃分為單件小批生產(chǎn),成批生產(chǎn)和大批量生產(chǎn)三種。

對(duì)于大批量生產(chǎn),按照其產(chǎn)品品種變化的程度,可以進(jìn)一步劃分為固定大批量生產(chǎn)和彈性大批量生產(chǎn)。我們知道,在單件小批生產(chǎn)中,其產(chǎn)品是專門化的,但工具和材料卻都是標(biāo)準(zhǔn)化的。大批量生產(chǎn)除了工具、材料標(biāo)準(zhǔn)化以外,其組成產(chǎn)品的零件也是標(biāo)準(zhǔn)化的,而且通常由標(biāo)準(zhǔn)化的零件組裝成為標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一的最終產(chǎn)品。如最早采用裝配線作業(yè)的福特汽車公司,所生產(chǎn)的T型汽車在品種、規(guī)格、型號(hào)、式樣和顏色上都力求一致,以“無(wú)差別”的大量生產(chǎn)來(lái)降低產(chǎn)品成本。這種生產(chǎn)方法其實(shí)早在亨利·福特發(fā)明裝配線之前就產(chǎn)生,如美國(guó)在1812年為其步兵制造來(lái)復(fù)槍就是一種固定大批量生產(chǎn),要求制造出來(lái)的兵器完全相同,能使用同樣的彈藥,運(yùn)用同樣的擦槍技術(shù),零件也是通用的,以便于維修與更換。也許受這些知名的工業(yè)生產(chǎn)例子的影響,許多人都認(rèn)為,大批量生產(chǎn)只能采取這種產(chǎn)品統(tǒng)一的固定化生產(chǎn)方式。但對(duì)于古代建筑稍有些知識(shí)的人都不難發(fā)現(xiàn),像北歐和西歐于1100一1300年間建造的成千座哥德式教堂,其基本部件、砌塊、屋頂?shù)榷际歉叨葮?biāo)準(zhǔn)化的,對(duì)它們的裝配則可隨各建筑師的不同設(shè)計(jì)方案而有所不同;那些使哥德式教堂看起來(lái)與其他建筑明顯不同的特色部件,如窗框、裝飾物、門供等,才是采用彈性批量生產(chǎn)方式來(lái)制造,并在整座教堂基本完工后再將這些特色部件安裝上去,以形成總體上與眾不同的建筑風(fēng)格。這是通過(guò)少數(shù)部件制作的變化和作業(yè)過(guò)程最終階段(裝配)的變化,來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多樣化的例子。這種生產(chǎn)方法后來(lái)在德國(guó)蔡斯光學(xué)廠的鏡片制造、美國(guó)通用汽車公司的“差別化”汽車生產(chǎn),以及目前的成批住宅的建筑中,都得到了廣泛應(yīng)用。

4.連續(xù)生產(chǎn)。連續(xù)生產(chǎn)的最顯著特點(diǎn)是,生產(chǎn)系統(tǒng)以化學(xué)式4.連續(xù)生產(chǎn)。連續(xù)生產(chǎn)的最顯著特點(diǎn)是,生產(chǎn)系統(tǒng)以化學(xué)式的方法長(zhǎng)時(shí)間晝夜不停、持續(xù)不斷地生產(chǎn)一種或少數(shù)幾種產(chǎn)品,且其產(chǎn)品往往是由生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)事先決定的。例如,一家煉油廠從投入原油開(kāi)始到最終生產(chǎn)出用于各種不同用途的幾種產(chǎn)品,整個(gè)生產(chǎn)流程是連續(xù)的,無(wú)法分成幾個(gè)階段或部分,且只能生產(chǎn)原來(lái)設(shè)計(jì)提煉的石油制品,并按原定的配比方案進(jìn)行提煉。如果想得到新的提煉品或?qū)Ω鞣N提煉品比例作重大調(diào)整,那就要改建煉油廠。這說(shuō)明連續(xù)生產(chǎn)的流程是極為固定的,盡管其形成的最終產(chǎn)品可能有若干種,但都是與流程設(shè)計(jì)高度結(jié)合在一起的。其他如化肥廠、制糖廠、制藥廠、乎板玻璃廠和牛奶加工廠等,其基本生產(chǎn)系統(tǒng)也都屬于連續(xù)生產(chǎn)類型。

連續(xù)生產(chǎn)要求有一定的產(chǎn)量規(guī)模,產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度高,生產(chǎn)系統(tǒng)屑高度資本密集型,機(jī)械化、自動(dòng)化水平高,資本投資大,流程設(shè)計(jì)時(shí)需要有極高的技術(shù),且對(duì)市場(chǎng)的發(fā)展有準(zhǔn)確的判斷。連續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)無(wú)法在其生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)生產(chǎn)量作適量調(diào)整,只有在市場(chǎng)需求出現(xiàn)大幅度變化時(shí),通過(guò)新建或關(guān)閉生產(chǎn)線,才能使產(chǎn)量發(fā)生影E躍式的增減。同樣,也只有通過(guò)改變和設(shè)計(jì)新的生產(chǎn)流程,才會(huì)有新產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)。可以認(rèn)為,連續(xù)生產(chǎn)是一種技術(shù)最進(jìn)步、但極為缺乏彈性的生產(chǎn)方式。

物流作業(yè)流程具有如下特點(diǎn):

·與顧客緊密接觸。物流作業(yè)流程大部分活動(dòng)都要與顧客接觸,有的部分接觸,有的完全接觸,物流行業(yè)的服務(wù)性特點(diǎn)決定了物流作業(yè)流程與顧客的高接觸性。

·不可預(yù)見(jiàn)性。物流作業(yè)流程的輸出絕大多數(shù)是一種服務(wù),不可預(yù)見(jiàn),只能由顧客經(jīng)歷和體驗(yàn)。

·復(fù)雜性。物流作業(yè)流程要受到其他要素的影響和制約,物流作業(yè)流程一般具有多層次、多活動(dòng)的特點(diǎn),協(xié)調(diào)和管理的難度大。

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