采購(gòu)過(guò)程控制精細(xì)化管理手冊(cè)目錄

目　錄

第1章　采購(gòu)過(guò)程控制簡(jiǎn)介　1

1.1　認(rèn)識(shí)采購(gòu)過(guò)程　1

1.1.1　什么是采購(gòu)　1

1.1.2　采購(gòu)的作用　2

1.1.3　采購(gòu)的基本類(lèi)型　3

1.1.4　采購(gòu)管理五大要素　4

1.2　采購(gòu)過(guò)程的風(fēng)險(xiǎn)控制　5

1.2.1　采購(gòu)過(guò)程七類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)　5

1.2.2　采購(gòu)過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)防范　10

1.3　采購(gòu)過(guò)程控制體系建立　12

1.3.1　采購(gòu)過(guò)程主要環(huán)節(jié)　12

1.3.2　采購(gòu)過(guò)程控制體系　12

第2章　采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算控制　14

2.1　采購(gòu)需求的確定　14

2.1.1　物資需求分析　14

2.1.2　訂購(gòu)量的確定　18

2.2　采購(gòu)認(rèn)證計(jì)劃　20

2.2.1　準(zhǔn)備認(rèn)證計(jì)劃　20

2.2.2　評(píng)估認(rèn)證需求　21

2.2.3　計(jì)算認(rèn)證容量　22

2.2.4　制訂認(rèn)證計(jì)劃　22

2.3　采購(gòu)訂單計(jì)劃　23

2.3.1　準(zhǔn)備訂單計(jì)劃　23

2.3.2　評(píng)估訂單需求　24

2.3.3　計(jì)算訂單容量　24

2.3.4　制訂訂單計(jì)劃　25

2.4　采購(gòu)預(yù)算管理　26

2.4.1　采購(gòu)預(yù)算的編制流程　26

2.4.2　采購(gòu)預(yù)算的編制方法　27

2.5　采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算控制制度表單　30

2.5.1　采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算制度　30

2.5.2　采購(gòu)計(jì)劃審批制度　33

2.5.3　物資請(qǐng)購(gòu)單　35

2.5.4　物資需求匯總表　36

2.5.5　物資采購(gòu)計(jì)劃表　36

2.5.6　采購(gòu)計(jì)劃變更表　37

2.5.7　采購(gòu)成本預(yù)算表　37

第3章　供應(yīng)商管理控制　38

3.1　供應(yīng)商開(kāi)發(fā)　38

3.1.1　供應(yīng)商開(kāi)發(fā)程序　38

3.1.2　供應(yīng)商開(kāi)發(fā)渠道　40

3.1.3　確定潛在供應(yīng)商　42

3.1.4　供應(yīng)商調(diào)查　42

3.2　供應(yīng)商選擇　44

3.2.1　供應(yīng)商初審　44

3.2.2　供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審　46

3.2.3　供應(yīng)商認(rèn)證　47

3.3　供應(yīng)商考核　51

3.3.1　建立供應(yīng)商考核體系　51

3.3.2　供應(yīng)商考核的實(shí)施　52

3.4　供應(yīng)商維護(hù)　54

3.4.1　供應(yīng)商互訪管理　54

3.4.2　供應(yīng)商關(guān)系維護(hù)　56

3.5　供應(yīng)商管理控制制度表單　57

3.5.1　供應(yīng)商管理制度　57

3.5.2　供應(yīng)商選擇制度　62

3.5.3　供應(yīng)商調(diào)查表　65

3.5.4　供應(yīng)商基本資料表　66

3.5.5　供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審表　67

第4章　采購(gòu)價(jià)格控制　69

4.1　采購(gòu)詢價(jià)　69

4.1.1　詢價(jià)程序　69

4.1.2　詢價(jià)技巧　69

4.1.3　詢價(jià)單的制作　73

4.2　比價(jià)議價(jià)　73

4.2.1　報(bào)價(jià)分析　73

4.2.2　如何確定底價(jià)　74

4.2.3　采購(gòu)折扣類(lèi)型　76

4.2.4　議價(jià)的方法與技巧　77

4.3　采購(gòu)價(jià)格分析　79

4.3.1　價(jià)格比較　80

4.3.2　價(jià)格細(xì)化　80

4.3.3　固定與變動(dòng)成本分析法　81

4.3.4　數(shù)量折扣分析法　82

4.4　采購(gòu)價(jià)格控制制度表單　83

4.4.1　采購(gòu)價(jià)格管理制度　83

4.4.2　采購(gòu)詢價(jià)管理制度　86

4.4.3　詢價(jià)單范本　88

4.4.4　采購(gòu)價(jià)格審議表　89

第5章　采購(gòu)談判與合同管理　90

5.1　采購(gòu)談判準(zhǔn)備　90

5.1.1　談判信息的收集　90

5.1.2　談判議程的確定　92

5.1.3　采購(gòu)談判的內(nèi)容　93

5.1.4　確定談判目標(biāo)和底線　94

5.2　談判過(guò)程控制　96

5.2.1　常用談判技巧　96

5.2.2　商業(yè)談判禮儀　98

5.2.3　談判問(wèn)題解決　99

5.3　合同編制與評(píng)審　100

5.3.1　合同類(lèi)型及構(gòu)成　100

5.3.2　合同編制　103

5.3.3　合同評(píng)審　107

5.4　合同簽訂與解除　108

5.4.1　合同簽訂的控制要點(diǎn)　108

5.4.2　合同解除的注意事項(xiàng)　110

5.5　談判與合同管理控制制度與范本　111

5.5.1　采購(gòu)談判管理規(guī)范　111

5.5.2　采購(gòu)合同管理制度　113

5.5.3　物資采購(gòu)合同范本　117

5.5.4　設(shè)備采購(gòu)合同范本　120

5.5.5　采購(gòu)合同記錄表　122

第6章　訂單履行過(guò)程控制　123

6.1　訂單管理與交期控制　123

6.1.1　訂單的制作　123

6.1.2　訂單各階段控制要點(diǎn)　124

6.1.3　貨物運(yùn)輸過(guò)程跟蹤　127

6.1.4　交期延誤應(yīng)對(duì)策略　128

6.2　采購(gòu)質(zhì)量檢驗(yàn)　130

6.2.1　建立質(zhì)量檢驗(yàn)體系　130

6.2.2　采購(gòu)進(jìn)貨驗(yàn)收內(nèi)容　131

6.2.3　不合格品處理　132

6.2.4　退貨與換貨　133

6.3　采購(gòu)違約處理　134

6.3.1　拒絕交貨處理　134

6.3.2　不適當(dāng)交貨處理　135

6.4　訂單管理控制制度與表單　137

6.4.1　采購(gòu)訂單管理制度　137

6.4.2　采購(gòu)訂單跟蹤管理規(guī)范　141

6.4.3　采購(gòu)質(zhì)量檢驗(yàn)管理制度　144

6.4.4　采購(gòu)訂單范本　149

6.4.5　訂單追蹤記錄表　149

第7章　采購(gòu)結(jié)算控制　150

7.1　采購(gòu)結(jié)算方式選擇　150

7.1.1　常見(jiàn)的結(jié)算方式　150

7.1.2　結(jié)算方式的選擇　153

7.2　采購(gòu)記賬與對(duì)賬　154

7.2.1　采購(gòu)業(yè)務(wù)記賬　154

7.2.2　供應(yīng)商對(duì)賬管理　155

7.3　采購(gòu)結(jié)算支付控制　156

7.3.1　付款的程序與步驟　156

7.3.2　預(yù)付款管理　158

7.3.3　分期付款管理　159

7.3.4　延期付款管理　160

7.3.5　現(xiàn)金結(jié)算控制　161

7.4　采購(gòu)結(jié)算控制制度表單　162

7.4.1　采購(gòu)結(jié)算管理制度　162

7.4.2　采購(gòu)對(duì)賬管理制度　164

7.4.3　供應(yīng)商對(duì)賬單　166

7.4.4　采購(gòu)結(jié)算單　167

7.4.5　預(yù)付款申請(qǐng)單　167

7.4.6　采購(gòu)分期付款申請(qǐng)單　168

第8章　采購(gòu)成本控制　169

8.1　采購(gòu)成本的分析　169

8.1.1　采購(gòu)成本的構(gòu)成　169

8.1.2　采購(gòu)成本分析　171

8.2　采購(gòu)成本核算　175

8.2.1　采購(gòu)成本核算原則　175

8.2.2　采購(gòu)成本核算方法　176

8.3　成本控制方法　178

8.3.1　常用成本控制方法　178

8.3.2　訂貨量計(jì)算　180

8.3.3　ABC分類(lèi)控制　183

8.3.4　目標(biāo)成本法　185

8.4　采購(gòu)成本控制制度表單　187

8.4.1　采購(gòu)成本控制制度　187

8.4.2　采購(gòu)成本核算辦法　191

8.4.3　采購(gòu)費(fèi)用匯總表　194

8.4.4　采購(gòu)成本計(jì)算表　194

第9章　采購(gòu)人員管理控制　195

9.1　采購(gòu)人員培訓(xùn)　195

9.1.1　采購(gòu)人員應(yīng)具備的知識(shí)　195

9.1.2　采購(gòu)人員培訓(xùn)的內(nèi)容　196

9.2　采購(gòu)人員績(jī)效管理　198

9.2.1　采購(gòu)人員績(jī)效指標(biāo)　198

9.2.2　采購(gòu)人員績(jī)效體系的建立　199

9.3　采購(gòu)人員行為道德控制　201

9.3.1　采購(gòu)人員行為道德規(guī)范　201

9.3.2　采購(gòu)人員腐敗的預(yù)防　203

9.4　采購(gòu)人員管理控制制度　206

9.4.1　采購(gòu)人員稽核管理制度　206

9.4.2　反商業(yè)賄賂管理制度　209

9.4.3　供應(yīng)商反商業(yè)賄賂協(xié)議書(shū)　212

9.4.4　采購(gòu)賄賂事件查處匯總表　2132100433B

《采購(gòu)過(guò)程控制精細(xì)化管理手冊(cè)》對(duì)采購(gòu)過(guò)程控制體系的構(gòu)建進(jìn)行了整體說(shuō)明，并輔以流程和工具表單，詳細(xì)介紹了采購(gòu)過(guò)程中的各類(lèi)控制事項(xiàng)，具體包括采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算控制、供應(yīng)商控制、采購(gòu)價(jià)格控制、采購(gòu)談判與合同管理、訂單履行過(guò)程控制、采購(gòu)結(jié)算控制、采購(gòu)成本控制和采購(gòu)人員管理控制共八大項(xiàng)控制工作內(nèi)容?！　恫少?gòu)過(guò)程控制精細(xì)化管理手冊(cè)》適合企業(yè)中高層管理人員、采購(gòu)管理從業(yè)人員、企業(yè)咨詢師、企業(yè)培訓(xùn)人員以及高校相關(guān)專業(yè)師生閱讀。

書(shū) 名：采購(gòu)過(guò)程控制精細(xì)化管理手冊(cè)

作　者：馮利偉 編著

出 版 社：馮利偉 編著

出版時(shí)間：2012年10月

定　價(jià)：27.00

I S B N ：97871 1529 5521

所屬分類(lèi)： 經(jīng)管 > 管理

本書(shū)提供了“組織結(jié)構(gòu) 崗位職責(zé) 工作流程 規(guī)章制度 操作方案 實(shí)用工具”六位一體的工廠采購(gòu)精細(xì)化管理，構(gòu)建了工廠采購(gòu)管理的組織設(shè)計(jì)與崗位職責(zé)內(nèi)容，細(xì)化了采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算編制管理、供應(yīng)商管理、采購(gòu)招標(biāo)管理、采購(gòu)價(jià)格管控、采購(gòu)談判管理、采購(gòu)合同管理、采購(gòu)質(zhì)量控制、采購(gòu)交期管理、采購(gòu)作業(yè)績(jī)效管理、采購(gòu)成本控制工具、采購(gòu)稽核管理、采購(gòu)方式管理、采購(gòu)人員管理共計(jì)13個(gè)方面的工作內(nèi)容，真正全方位地提供了工廠采購(gòu)工作的精細(xì)化管理方案，具有很強(qiáng)的實(shí)務(wù)性與可操作性。

本書(shū)適合工廠采購(gòu)管理人員和企業(yè)培訓(xùn)師、咨詢師以及高校相關(guān)專業(yè)師生閱讀使用。

內(nèi)容簡(jiǎn)介

《工廠設(shè)備精細(xì)化管理手冊(cè)(第2版)》是一本細(xì)化工廠設(shè)備管理的指導(dǎo)性圖書(shū)，作者從職責(zé)、要點(diǎn)、制度、流程、方案、工具六大維度出發(fā)，詳細(xì)介紹了工廠設(shè)備采購(gòu)、設(shè)備驗(yàn)收與安裝調(diào)試、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、設(shè)備點(diǎn)檢校驗(yàn)、設(shè)備檢修維修、設(shè)備潤(rùn)滑、設(shè)備備件控制、設(shè)備技術(shù)改造、閑置設(shè)備處理、設(shè)備安全監(jiān)控、TPM全面設(shè)備維護(hù)等多個(gè)方面的內(nèi)容，形成了一整套切實(shí)可行的工廠設(shè)備精細(xì)化管理體系?！豆S設(shè)備精細(xì)化管理手冊(cè)(第2版)》所提供的內(nèi)容可以幫助讀者有效提升工廠設(shè)備管理的水平。 《工廠設(shè)備精細(xì)化管理手冊(cè)(第2版)》適合在工廠中從事設(shè)備管理工作的管理人員、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的相關(guān)工作人員以及企業(yè)培訓(xùn)師、咨詢師和高校相關(guān)專業(yè)的師生閱讀、使用。2100433B

第1章 緒論

1.1 自動(dòng)化控制系統(tǒng)的組成和發(fā)展

1.1.1 引言

1.1.2 自動(dòng)控制發(fā)展史

1.1.3 自動(dòng)控制的領(lǐng)域和分支

1.2 過(guò)程控制儀表的分類(lèi)和發(fā)展

1.2.1 過(guò)程控制儀表的動(dòng)力分類(lèi)

1.2.2 儀表的功能和性能分類(lèi)

1.3 精細(xì)化工和制藥生產(chǎn)與自動(dòng)化關(guān)系的現(xiàn)狀、比較和趨勢(shì)

第2章 自動(dòng)控制原理基礎(chǔ)

2.1 概述

2.1.1 反饋

2.1.2 控制系統(tǒng)的基本概念和基本要求

2.2 系統(tǒng)數(shù)學(xué)描述

2.2.1 傳遞函數(shù)

2.2.2 拉普拉斯變換

2.2.3 方塊圖運(yùn)算

2.2.4 建立數(shù)學(xué)模型

2.3 線性系統(tǒng)的時(shí)域分析

2.3.1 控制系統(tǒng)的過(guò)渡過(guò)程

2.3.2 二階系統(tǒng)的時(shí)域分析

2.4 線性系統(tǒng)的穩(wěn)定性分析

2.4.1 穩(wěn)定性的概念

2.4.2 勞斯穩(wěn)定判據(jù)

2.5 其他控制系統(tǒng)分析、綜合方法簡(jiǎn)介

2.5.1 根軌跡法簡(jiǎn)介

2.5.2 頻率響應(yīng)法簡(jiǎn)介

2.5.3 控制系統(tǒng)的綜合與補(bǔ)償簡(jiǎn)介

思考題

習(xí)題

第3章 模擬量信號(hào)儀表

3.1 檢測(cè)和控制儀表概述

3.2 溫度測(cè)量和變送

3.2.1 熱電偶溫度計(jì)

3.2.2 熱電阻溫度計(jì)

3.3 壓力測(cè)量

3.3.1 彈性式壓力檢測(cè)

3.3.2 應(yīng)變片式壓力檢測(cè)

3.3.3 壓阻式壓力檢測(cè)

3.3.4 壓力表的選擇與安裝

3.4 流量測(cè)量

3.4.1 容積式流量計(jì)

3.4.2 節(jié)流式流量計(jì)

3.4.3 浮子式流量計(jì)

3.4.4 渦輪流量計(jì)

3.4.5 漩渦（渦街）流量計(jì)

3.4.6 電磁流量計(jì)

3.5 物位測(cè)量

3.5.1 浮力式液位測(cè)量

3.5.2 靜壓式液位測(cè)量

3.5.3 電容式物位測(cè)量

3.6 制藥過(guò)程和生化反應(yīng)的成分測(cè)量

3.6.1 氧化鋯氧量成分測(cè)量

3.6.2 色譜成分測(cè)量

3.6.3 pH的在線測(cè)量

3.6.4 濁度的檢測(cè)

3.6.5 溶解氧濃度（DO）的在線測(cè)量

3.6.6 發(fā)酵罐內(nèi)氧氣分壓的測(cè)量

3.7 生物傳感器

3.7.1 生物傳感器概述

3.7.2 酶?jìng)鞲衅?

3.7.3 微生物傳感器

3.8 調(diào)節(jié)器和執(zhí)行機(jī)構(gòu)

3.8.1 調(diào)節(jié)器的調(diào)節(jié)規(guī)律

3.8.2 執(zhí)行器

3.8.3 調(diào)節(jié)器的正反作用選擇

思考題

習(xí)題

第4章 典型三傳一反過(guò)程的自動(dòng)控制技術(shù)

4.1 概述

4.2 流體輸送設(shè)備的控制

4.2.1 流體輸送設(shè)備

4.2.2 泵的常規(guī)控制方案

4.2.3 壓縮機(jī)的控制方案

4.2.4 流體輸送設(shè)備控制實(shí)施細(xì)節(jié)

4.3 傳熱設(shè)備的控制

4.3.1 傳熱設(shè)備類(lèi)型和控制目的

4.3.2 傳熱設(shè)備的單回路控制方案

4.3.3 串級(jí)控制

4.3.4 前饋—反饋控制

4.4 精餾塔控制

4.4.1 精餾工藝概述

4.4.2 精餾塔的控制要求

4.4.3 溫度（質(zhì)量）指標(biāo)反饋控制

4.4.4 按兩端質(zhì)量指標(biāo)控制

4.4.5 復(fù)雜控制系統(tǒng)在精餾塔中的應(yīng)用

4.4.6 精餾塔塔壓的控制

4.4.7 分程控制系統(tǒng)

4.5 反應(yīng)器控制

4.5.1 化學(xué)反應(yīng)器概述

4.5.2 連續(xù)化學(xué)反應(yīng)器的基本控制方案

思考題

習(xí)題

第5章 發(fā)酵、食品和制藥過(guò)程控制

5.1 概述

5.2 發(fā)酵過(guò)程pH、溶解氧、消泡和補(bǔ)料控制

5.2.1 發(fā)酵過(guò)程

5.2.2 pH控制

5.2.3 溶解氧控制

5.2.4 消泡控制

5.2.5 補(bǔ)料控制

5.3 發(fā)酵食品生產(chǎn)過(guò)程控制

5.3.1 食品加工

5.3.2 鍋爐設(shè)備的自動(dòng)控制

5.3.3 發(fā)酵過(guò)程的滅菌控制

5.4 制藥生產(chǎn)過(guò)程控制

5.4.1 工業(yè)制藥

5.4.2 蒸發(fā)器的自動(dòng)控制

5.4.3 結(jié)晶器的自動(dòng)控制

5.4.4 維生素B6的結(jié)晶釜控制

思考題

習(xí)題

第6章 過(guò)程計(jì)算機(jī)監(jiān)控系統(tǒng)

6.1 概述

6.1.1 計(jì)算機(jī)監(jiān)控技術(shù)

6.1.2 計(jì)算機(jī)監(jiān)控系統(tǒng)的組成

6.1.3 過(guò)程計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)的常用類(lèi)型

6.2 可編程序控制器（PLC）

6.2.1 可編程序控制器的發(fā)展歷史

6.2.2 可編程序控制器的結(jié)構(gòu)

6.2.3 可編程序控制器的特點(diǎn)和主要功能

6.2.4 可編程序控制器的工作原理

6.2.5 可編程序控制器的用戶程序簡(jiǎn)介

6.2.6 PLC編程的基本技巧

6.2.7 PLC與繼電器順序邏輯控制系統(tǒng)的比較

6.3 集散控制系統(tǒng)（DCS）

6.3.1 集散控制系統(tǒng)的發(fā)展和特點(diǎn)

6.3.2 TDC—3000和TPS系統(tǒng)概況

6.3.3 芳烴模擬移動(dòng)床的DCS控制系統(tǒng)

6.3.4 集散控制系統(tǒng)與PLC的比較

6.4 現(xiàn)場(chǎng)總線控制系統(tǒng)（FCS）

6.4.1 現(xiàn)場(chǎng)總線簡(jiǎn)介

6.4.2 現(xiàn)場(chǎng)總線的特點(diǎn)

6.4.3 幾種主要的現(xiàn)場(chǎng)總線技術(shù)

6.4.4 現(xiàn)場(chǎng)總線的實(shí)質(zhì)和優(yōu)點(diǎn)

思考題

習(xí)題

參考文獻(xiàn) 2100433B